大酒店管理組織結(jié)構(gòu)圖

1、2021/3/111 xxxx大酒店管理組織架構(gòu)圖 總經(jīng)理 銷售總監(jiān)房務(wù)總監(jiān)餐飲總監(jiān)人力資源部財務(wù)部工程部保安部 業(yè)主代表 銷售部 公共關(guān)系 預(yù)訂部 前廳部 客房部 咖啡廳 大堂酒吧 宴會部 中餐廳 人事部 宴會銷售 管事部 廚房 培訓部 員工事物 醫(yī)務(wù)室 會計 信貸 餐飲成本 核算 總出納 采購 電腦 強弱電 空調(diào)班 設(shè)備維修 設(shè)備運行 前廳接待 行政樓層接待 話務(wù)中心 商務(wù)中心 禮賓部 車隊 樓層 PA 洗衣房 制服房 主廚房 面點房 冷葷 咖啡廳廚房 中廚房 員工餐廳 員工宿舍 內(nèi)保 外保 消防監(jiān)控 2021/3/112 總經(jīng)理辦公室總經(jīng)理辦公室 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 行政秘書 2021/3

2、/113 市場銷售部市場銷售部 市場銷售總監(jiān) 銷售副總監(jiān) 銷售經(jīng)理 秘書 銷售協(xié)調(diào)員 公共關(guān)系經(jīng)理預(yù)定部經(jīng)理宴會銷售經(jīng)理 公共關(guān)系協(xié)調(diào)員 美工 文員 預(yù)定部主管 預(yù)定文員 宴會銷售協(xié)調(diào)員 宴會文員 2021/3/114 人力資源部人力資源部 人力資源總監(jiān) 人事經(jīng)理培訓經(jīng)理員工事務(wù)主管 秘書 醫(yī) 生 人事主管培訓主任 文員 2021/3/115 財務(wù)部財務(wù)部 財務(wù)總監(jiān) 財務(wù)副總監(jiān) 秘書 總會計師信貸部經(jīng)理成本控制經(jīng)理采購部經(jīng)理電腦部經(jīng)理 財務(wù)部主管 財務(wù)部文員 財務(wù)部庫管人員 信貸部主管 信貸部文員 成本控制主管 成本控制文員 稽核主管 稽核文員 總出納 收銀文員 精品屋 服務(wù)員 采購部主管 采

3、購員 文員 電腦主管 文員 2021/3/116 工程部工程部 總工程師 助理總工程師 秘書 值班工程師 空調(diào)主管強弱電主管 領(lǐng)班 技術(shù)工人 領(lǐng)班 技術(shù)工人 設(shè)備維修主管 領(lǐng)班 技術(shù)工人 客房維修主管 領(lǐng)班 技術(shù)工人 2021/3/117 房務(wù)部（一）房務(wù)部（一） 房務(wù)總監(jiān) 前廳部經(jīng)理 秘書 文員 前廳部副經(jīng)理 值班經(jīng)理 客務(wù)關(guān)系主任 前臺主管 前廳接待員 行政樓層接 待經(jīng)理 行政樓層主管 行政樓層接待員 話務(wù)中心主管 話務(wù)員 商務(wù)中心主管 商務(wù)中心文員 禮賓部主管 禮賓部領(lǐng)班 禮賓員 車隊主管 文員 駕駛員 2021/3/118 房務(wù)部（二）房務(wù)部（二） 房務(wù)總監(jiān) 客房部經(jīng)理 秘書 文員 客

4、房部副經(jīng)理 助理管家 樓層主管 洗衣房經(jīng)理 公共區(qū)域主管 樓層領(lǐng)班 公共區(qū)域領(lǐng)班 客房服務(wù)員 公共區(qū)域服務(wù)員 洗衣房主管 洗衣房員工 制服房主管 服務(wù)員 裁縫 2021/3/119 餐飲部（一）餐飲部（一） 餐飲總監(jiān) 咖啡廳經(jīng)理大堂酒廊經(jīng)理宴會經(jīng)理 秘書 中餐廳經(jīng)理管事部經(jīng)理 客房送餐副經(jīng)理咖啡廳主管 客房送餐主管領(lǐng)班 服務(wù)員服務(wù)員 主管 領(lǐng)班 服務(wù)員 主管 領(lǐng)班 服務(wù)員 副經(jīng)理 主管 領(lǐng)班 音響師 服務(wù)員 主管 領(lǐng)班 服務(wù)員 2021/3/1110 餐飲部（二）餐飲部（二） 餐飲總監(jiān) 行政總廚 秘書 主廚房主廚 秘書 糕點主廚冷葷肉類主廚咖啡廳主廚中廚房廚師長員工餐廳主廚 主管 領(lǐng)班 廚師 主管 廚師 主管 領(lǐng)班 廚師 主管 領(lǐng)班 廚師 副廚師長 主廚 主管 領(lǐng)班 廚師 主管 領(lǐng)班 廚師 2021/3/1111 安全部安