XX酒店2019年安全檢查表_修正版

1、安全檢查表檢查日期：年 月曰序號檢杳項H檢查內容及標準檢查結果一、消防安全1消防監(jiān)控室消防監(jiān)控室應有專人24小時值班；應建立微型消防 站；應有值班記錄，對每天的值班情況進行記錄，記 錄應包 括檢查情況、報警情況、設備運行情況等；應有中、英文對 照的應急廣播稿或錄音磁帶，便于緊急情況下有效地疏導人 員；值班人員應掌握應急處理方法，會使用中控室的各項設 備；各項設備能夠正常運行，并處于開啟狀態(tài)；配置錄像 設備，硬盤錄像時間達到相關規(guī)定要求。2滅火器材消防器材要完好、有效。滅火器要有足夠的壓力，外觀應 保持完好；消火栓內要有完好的水帶、水槍，水帶應按要求 卷好；消防器材不能被圈占、遮擋；火火器應該放

2、置在顯 著位置，消火栓上應該有標志注明。3應急廣播設置能夠覆蓋所有營業(yè)區(qū)域的應急廣播系統(tǒng)，并且能夠使用 中、英文兩種語言播放。4消防測試對煙感報警系統(tǒng)控測點每半年按 50 %各抽測一次； 對增壓風機、排煙風機，每月檢查一次；對消防水泵每月 試運行一次，防止銹死。5員工能力員工消防安全“四個能力”是否掌握情況；員工各種滅 火器 材的使用是否掌握；員工是否掌握疏散通道及滅火 器材的位 置。二、人員疏散6疏散通道及 安全出口疏散通道及安全出口應當保持暢通，不得堆放雜物堵 塞通 道；疏散通道及其轉角處應當設置發(fā)光疏散指示 標志，指示 標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散 方向。7應急

3、照明應急照明無電源照明時間應符合相關規(guī)定；應保證應急 照明能夠有效使用，即平時處于蓄電狀態(tài)。三、變配電室8電工持有效證件上崗；按規(guī)定巡查，填寫巡查記錄； 上崗 作業(yè)時按規(guī)定穿戴防護用品。9管理制度建立門禁制度，非專業(yè)人員禁止入內；應該根據(jù)具體情 況制定用電安全規(guī)程和崗位責任制。10作業(yè)丁具和勞保用品配備符合國家標準的勞動防護用品和高、低壓作業(yè)工具； 保證安全使用，定期檢測。11配備設施電器設備布置平面分布圖、配電線路平面分布圖，配 電系 統(tǒng)操作模擬圖、值班記錄；安裝應急照明，配備專用滅火 器；有防止小動物從門、窗、電纜溝進入的措施。12禁止規(guī)定嚴禁堆放與變配電室工作無關的物品；架空線上禁止放

4、置或懸掛物品。四、鍋爐房13鍋爐房要有當年鍋爐檢查運行許可證；操作人員持質量技 術監(jiān) 督部門頒發(fā)的有效“司爐證”；鍋爐安全運行制度健全，張 貼上墻；按時、準確記錄鍋爐運行狀況； 運行管路無跑冒、 滲、漏現(xiàn)象（油、水、汽）；鼓風機、引風機、壓力表、水位 計、安全閥、排污閥等設備裝置 運行正常；安全閥按規(guī)定時 間檢驗。五、電梯14電梯電梯維修人員持有的“特種設備（電梯維修）作業(yè)人員操 作證；持有政府主管部門頒發(fā)的“電梯使用證”和合格的“電梯安裝驗收報告書”；保養(yǎng)和檢修電梯時，應設置警示 牌，并有詳細的維修保養(yǎng)記錄或保養(yǎng)卡；電梯機房內整潔， 無雜物堆放，有消防設施；應當按照安全技術規(guī)范的定期檢 驗要

5、求進行檢驗，并有檢驗記 錄。六、電氣線路15線路敷設電源線與可燃結構有安全距離，或設非燃隔離層；臨時 用電線路應當采取有效防護措施；凡可移動的電器設備，其 電源線必須采用橡膠電纜；不得超負荷運 載，電氣設備應按 規(guī)定安裝漏電和過載保護裝置；電源線路應當符合國家標準 或者行業(yè)標準。七、信息系統(tǒng)安全16西軟服務器每半年檢查一次UPS電源工作是否正常，電池電量是否充 足，并做好臺賬記錄；檢查dump備份數(shù)據(jù)包是否正常備 份。八、倉庫17食品衛(wèi)生食品庫房內不得存放有毒有害物品；食品庫房做到成 品、半成品、原料分開存放，并明顯標識；食品庫房內不得 存放過期或腐敗變質的食品及原料。18危險化學品 管理酒店

6、使用、儲存危險化學品，應當單獨存放專人管理。19消防按照貨物種類配備足夠的滅火器材；保證庫房有安全通 道，通道寬度要符合相關規(guī)定。20禁止規(guī)定庫房不能設置辦公室，不能留人住宿。九、餐飲與廚房21衛(wèi)生許可證是否在有效期；是否超出許可經營范圍。22衛(wèi)生管理衛(wèi)生管理制度是否落實；是否有專職或兼職衛(wèi)生管理人 員；從業(yè)人員是否有在在有效期內的健康證； 從業(yè)人員是 否有不良衛(wèi)生習慣。23食品米購 與儲存的 衛(wèi)生是否有不符合食品衛(wèi)生標準的食品；是否有無衛(wèi)生許可 證的食品生產經營者供應的食品；是否有相關證件和驗收記 錄；是否存有超過保質期或腐敗變質食品；冷臧冷凍設備是否止常運轉；疋否生熟混放。24環(huán)境衛(wèi)生與

7、衛(wèi)生設施經營場所內外環(huán)境是否整潔；防蠅、防鼠、防塵設施是 否有效；廢棄的食用油脂是否按規(guī)定管理；墻壁、天花板 是否清潔，是否有脫落；加工用設施、設 備、工具是否清 潔；洗手消毒設備運轉是否正常。25經營過程的 衛(wèi)生盛放容器及工具是否清潔；需冷藏、冷凍售賣的食品是 否達到保存溫度；售賣時是否使用工具；是否使用食品級 包裝材料；直接入口食品是否有密閉容器售賣、使用工具容 器是否清洗消毒、生熟食品的容器工 具是否混用；畜、禽肉 是否有檢疫證明。26加工過程的 衛(wèi)生冷菜制作是否有專用房間、專人制作、專用工具容器、專 用冷臧設施、專用洗手設施；消毒措施是否洛頭；冷 菜加工間 溫度是否高于25 C；熟肉制

8、作是否有生熟交叉現(xiàn)象；輔 料、調味品是否符合衛(wèi)生要求；食品添加劑的使用是否符合 使用衛(wèi)生標準。27廚房設施設 備安全廚房灶臺及油煙機應保持清潔無油垢，廚房灶臺照明應使 用防潮燈；廚房的煙道按規(guī)定清洗并留有記錄；灶臺附近 應配備滅火毯和消防器材；。十、其他安全隱患備注1、每月檢查一次；2、本表由酒店安全生產檢查小組檢查，工程部保存一年；3、在“檢查結果”欄內打V （該項無問題）、0 （未檢查該項）或填寫具體檢查問題。檢查人員（簽字）如果您還想了解更多相關信息，可以登錄我們的官網、撥打官方電話、在線留言，或者留下您的聯(lián)系方式都是可以的，小編看到消息會給您回復。深圳市佳保安全股份有限公司（簡稱“佳保安全”）是一家集團式安全咨詢與服務企業(yè)，公 司創(chuàng)建于2004年9月，通過提供專業(yè)的安全咨詢與技術 服務，幫助上百家跨國企業(yè)、大型央企、 合資企業(yè)及其他企業(yè)有效控制了風 險，提升了安全管理水平。經過十余年的發(fā)展，“佳保安全”已 于2014年10月30日正式登陸國內新三板股權交易市場。佳保安全主要從事安全管理咨詢、安全培訓、安全軟件開發(fā)、安全傳媒產品研發(fā)與設計、安全 技術服