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文檔簡介

1、 熔化和凝固熔化和凝固 第一章第一章 物態(tài)變化物態(tài)變化 物質(zhì)三態(tài)物質(zhì)三態(tài) 液態(tài)液態(tài) 固態(tài)固態(tài) (冰)(冰) 氣態(tài) (水蒸氣) 本節(jié)課內(nèi)容本節(jié)課內(nèi)容 水水 物質(zhì)在三種狀態(tài)物質(zhì)在三種狀態(tài) 之間的轉(zhuǎn)化叫做之間的轉(zhuǎn)化叫做 物態(tài)變化物態(tài)變化 冰山冰山 1 1、熔化、熔化物質(zhì)從物質(zhì)從 變成變成的過的過 程。程。 2 2、凝固、凝固物質(zhì)從物質(zhì)從 變成變成的過的過 程。程。 鐵鐵“水水” 問問 題題 ? l物質(zhì)的熔化和凝固需要什物質(zhì)的熔化和凝固需要什 么條件?么條件? l不同的物質(zhì)熔化和凝固的不同的物質(zhì)熔化和凝固的 規(guī)律一樣嗎?規(guī)律一樣嗎? 鐵架臺 鐵夾 試管 燒杯 石棉網(wǎng) 鐵圈 酒精燈 溫度計 實驗裝置及儀

2、器 火柴、計時器 海波海波 蜂蠟蜂蠟 探究探究物質(zhì)的熔化物質(zhì)的熔化 l燒杯中的水量多少恰當? l溫度計的液泡在什么位置合適?為什么? l要記錄什么數(shù)據(jù)?怎樣記錄數(shù)據(jù)? l實驗的操作步驟是什么? l在做海波熔化實驗時,為什么不用酒精燈直接加 熱,而要把試管放在有水的燒杯中,再用酒精燈 隔著石棉網(wǎng)加熱? 水浴法水浴法 l使物體均勻受熱使物體均勻受熱 ,不會炸裂不會炸裂 或濺射或濺射 l變化緩慢容易觀察變化緩慢容易觀察 進行實驗并觀察進行實驗并觀察: 1、對海波(及蜂蠟)加熱時,溫、對海波(及蜂蠟)加熱時,溫 度計的示數(shù)變化。度計的示數(shù)變化。 2、不同溫度下它們的狀態(tài)不同溫度下它們的狀態(tài)。 3、熔化

3、時它們的狀態(tài)及溫度熔化時它們的狀態(tài)及溫度。 記錄記錄:實驗中的數(shù)據(jù)實驗中的數(shù)據(jù)。 思考思考:海波及蜂蠟在熔化時溫度海波及蜂蠟在熔化時溫度 的變化是否相同?的變化是否相同? 海波和蜂蠟的熔化實驗海波和蜂蠟的熔化實驗 時間時間/分分0123456789101112 溫度溫度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56 海波熔化過程記錄表 溫度/ 時間/分02468 10 12 14 40 45 50 55 海波熔化的圖象 A BC D 1 1、ABAB段:固態(tài)段:固態(tài) 溫度上溫度上 升升 吸熱吸熱 2 2、BCBC段:固液共存態(tài)段:固液共存態(tài) 溫度不變溫度不變 吸

4、熱吸熱 3 3、CDCD段:液態(tài)段:液態(tài) 溫度上溫度上 升升 吸熱吸熱 4 4、熔化過程:、熔化過程:BCBC段段 5 5、熔化溫度:、熔化溫度:4848 6、熔化時間:、熔化時間:6min 硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉( (海波海波) )熔化過程中的狀態(tài)熔化過程中的狀態(tài): : 熔化始熔化始: : 固態(tài)固態(tài) 熔化中熔化中: : 固液共存態(tài)固液共存態(tài) 熔化末熔化末: : 液態(tài)液態(tài) 時間時間/分分012345678910 溫度溫度/4040.34242.84445.8474951.25456.5 溫度/ 時間/分 02468 10 12 14 40 45 50 55 蜂蠟的熔化圖像 蜂蠟熔化過程記錄表 熔

5、化特點:熔化特點: 1.溫度不斷上升溫度不斷上升 (沒有固定的熔化(沒有固定的熔化 溫度)溫度) 2.熔化吸熱熔化吸熱 松香的熔化過程中的狀態(tài)松香的熔化過程中的狀態(tài): : 熔化始熔化始: : 熔化中熔化中: : 熔化末熔化末: : 固態(tài)固態(tài) 軟化軟化 液態(tài)液態(tài) 熔化圖像熔化圖像 t /min T / t /min T / 晶體晶體非晶體非晶體熔化圖像熔化圖像熔化圖像熔化圖像 A B C D 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 固液混合固液混合 晶體都有一定的熔化溫度,叫做熔點。 非晶體沒有熔點。 熔點 液態(tài)液態(tài) 軟化軟化 固態(tài)固態(tài) 探究:硫代硫酸鈉探究:硫代硫酸鈉( (海波海波) )熔化和凝固過程熔化和凝固過

6、程 時間/ 分0123456789101112 溫度/ 42444647484848484848495052 探究:松香的熔化和凝固過程探究:松香的熔化和凝固過程 時間/ 分012345678910 溫度/ 4040.5414243444546.5 4952.5 溫度/ 時間/分 02468 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化圖像 A BC D溫度/ 時間/分 02468 10 12 14 40 45 50 55 海波的凝固圖像 A B C D 比較兩幅圖像,你們能發(fā)現(xiàn)些什么?比較兩幅圖像,你們能發(fā)現(xiàn)些什么? 海波熔化與凝固圖象 同種晶體的熔點和凝固點相同同種晶體的熔點和凝固

7、點相同 3 3、熔點、熔點 晶體熔化時的溫度晶體熔化時的溫度 非晶體非晶體: : 固體分類固體分類 固體固體 晶晶 體體: 非晶體非晶體: 海波、冰、石英、海波、冰、石英、 水晶、食鹽、萘、水晶、食鹽、萘、 明礬、各種金屬明礬、各種金屬 蜂蠟、松香、玻璃、蜂蠟、松香、玻璃、 瀝青、橡膠瀝青、橡膠 有熔點 無熔點 明礬礦石明礬礦石 石膏石膏 金屬金屬 水晶水晶 玻璃玻璃 塑料塑料 橡膠橡膠 蜂蠟蜂蠟 幾種晶體的熔點幾種晶體的熔點/ / (在標準大氣壓下)(在標準大氣壓下) -272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅 -259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵 -210固態(tài)氮327鉛1300-1400

8、各種鋼 -117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵 -39固態(tài)水銀962銀3410鎢 0冰1064金3550金剛石 熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì) 熔熔 化化 規(guī)規(guī) 律律 晶體晶體非晶體非晶體 有固定熔點有固定熔點沒有一定的熔點沒有一定的熔點 熔化過程中處于熔化過程中處于固液共存固液共存狀態(tài)狀態(tài)熔化是熔化是慢慢軟化慢慢軟化的過程的過程 熔化過程都需要吸收熱量熔化過程都需要吸收熱量 熔化規(guī)律熔化規(guī)律 熔化、凝固的應(yīng)用熔化、凝固的應(yīng)用 l熔化吸熱降溫的應(yīng)用:熔化吸熱降溫的應(yīng)用: l將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品:將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品: 熔化熔化凝固凝固 共同 點 不 同 點 晶晶 體體

9、非非 晶晶 體體 小結(jié):小結(jié): 我來想一想我來想一想 現(xiàn)在某種物質(zhì)現(xiàn)在某種物質(zhì), ,在在25 25 時開始熔化時開始熔化, ,但直到但直到 75 75 才熔化完全才熔化完全. .請問請問: : 這種物質(zhì)是晶體這種物質(zhì)是晶體 還是非晶體還是非晶體? ? 是非晶體!因為該物質(zhì)沒有固定的熔化溫是非晶體!因為該物質(zhì)沒有固定的熔化溫 度(熔點)。度(熔點)。 上復(fù)習(xí)課時,老師寫下了一副對聯(lián),上聯(lián)是上復(fù)習(xí)課時,老師寫下了一副對聯(lián),上聯(lián)是 “杯中冰水,水結(jié)冰冰溫未降杯中冰水,水結(jié)冰冰溫未降”;下聯(lián)是;下聯(lián)是 “盤內(nèi)水冰,冰化水水溫不升盤內(nèi)水冰,冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含。對聯(lián)包含 的物態(tài)變化是的物態(tài)變化是_

10、 和和 ,反映,反映 一個共性是一個共性是 。 凝固凝固 熔化熔化 溫度不變溫度不變 1 1、某同學(xué)用一種物質(zhì)做熔化實驗,當物質(zhì)的溫度達到、某同學(xué)用一種物質(zhì)做熔化實驗,當物質(zhì)的溫度達到75 75 時,每隔時,每隔 1min1min紀錄一次溫度,得到下列數(shù)據(jù)紀錄一次溫度,得到下列數(shù)據(jù)7575、7777、7979、80.580.5、80.5 80.5 、80.5 80.5 、80.5 80.5 、 8282、84 84 ,據(jù)此可知該物質(zhì)是(,據(jù)此可知該物質(zhì)是( )。)。 (填(填“晶體晶體”或或“非晶體非晶體”) 4 4、如圖所示是海波的(、如圖所示是海波的( )圖象,)圖象, ABAB段表示海波

11、是(段表示海波是( )態(tài),處于)態(tài),處于 ( )過程中。)過程中。BCBC段處于(段處于( ) 過程中在這個過程中海波(過程中在這個過程中海波( ) 熱量,溫度(熱量,溫度( ),),CDCD段海波處段海波處 于(于( )態(tài)。在)態(tài)。在4848時海波的狀態(tài)時海波的狀態(tài) 是是 ( )。)。 t/ t/min 0 A 4 9 B C D 48 2 2、下列自然現(xiàn)象中,通過熔化形成的是(、下列自然現(xiàn)象中,通過熔化形成的是( ) . .春天河里的冰雪化成了水春天河里的冰雪化成了水. .夏天清晨,花葉上的露水夏天清晨,花葉上的露水 . .秋天,籠罩大地的霧秋天,籠罩大地的霧. .冬天空中紛飛的雪花冬天空

12、中紛飛的雪花 3 3、給冰水混合物緩慢加熱,當冰未熔化之前,水的溫度(、給冰水混合物緩慢加熱,當冰未熔化之前,水的溫度( )0 0 ( (填填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”) ) 晶體晶體 A 等于等于 熔化熔化 固固 吸熱吸熱熔化熔化 吸收吸收 4848 液液 可能是固態(tài)、固液并存、液態(tài)可能是固態(tài)、固液并存、液態(tài) 1 1、純鐵的熔點是、純鐵的熔點是15351535,液態(tài)純鐵的凝固點(,液態(tài)純鐵的凝固點( ), , 俗話說:俗話說:“下雪不冷,化雪冷下雪不冷,化雪冷”是因為化雪過程要是因為化雪過程要 ( )。)。 2、如圖某晶體溶液的凝固圖象,、如圖某晶體溶液的凝固圖象, 段表示物

13、質(zhì)處于(段表示物質(zhì)處于( )態(tài),在此過)態(tài),在此過 程中物質(zhì)(程中物質(zhì)( )熱,溫度;段物)熱,溫度;段物 質(zhì)處于(質(zhì)處于( )態(tài),溫度)態(tài),溫度 ( );物質(zhì)的狀態(tài)由();物質(zhì)的狀態(tài)由( )態(tài)變)態(tài)變 為(為( )態(tài),這時的溫度叫該物質(zhì))態(tài),這時的溫度叫該物質(zhì) 的(的( )。)。 A B C D (第題) t/min t/ 15351535 吸熱吸熱 液液 放放 不變不變 固液共存固液共存 液液 固固 凝固點凝固點 0 3 3、根據(jù)表格可知,在、根據(jù)表格可知,在3030時水銀為時水銀為_態(tài),態(tài), 氮為氮為_態(tài),萘為態(tài),萘為_態(tài)。態(tài)。 物質(zhì)熔點 沸點 萘 氮 水銀 80 218 -210 -1

14、96 -39 357 固固 液液 氣氣 在在1.011.0110105 5PaPa大氣壓下一些物質(zhì)的大氣壓下一些物質(zhì)的熔點(凝固點)熔點(凝固點) 鎢鎢 3410 鋼鋼 1515 銅銅 1083 金金 1064 銀銀 962 鋁鋁 660 鉛鉛 328 錫錫 232 奈奈 80 海波海波 48 冰冰 0 固態(tài)水銀固態(tài)水銀 -38.3 固態(tài)酒精固態(tài)酒精 -117 固態(tài)氮固態(tài)氮 -210 固態(tài)氧固態(tài)氧 -218 固態(tài)氫固態(tài)氫 -259 討論:能否用鋁制的容器熔化銅或錫?討論:能否用鋁制的容器熔化銅或錫? 在南極考察站能使用水銀溫度計測量氣溫嗎?在南極考察站能使用水銀溫度計測量氣溫嗎? (南極最低氣

15、溫(南極最低氣溫-94.3-94.3) 1 1、固體可分為(、固體可分為( )和()和( )兩類,晶體有固定()兩類,晶體有固定( ),而非晶體沒有固定的(),而非晶體沒有固定的( )。)。 2 2、下面關(guān)于熔化和凝固的說法中錯誤的是()、下面關(guān)于熔化和凝固的說法中錯誤的是() . .各種晶體都有一定的熔點各種晶體都有一定的熔點 . .晶體熔化時溫度保持不變,說明晶體熔化時不需要吸收熱量晶體熔化時溫度保持不變,說明晶體熔化時不需要吸收熱量 . .只有晶體熔化,凝固溫度保持不變只有晶體熔化,凝固溫度保持不變 . .各種液體凝固時都要放出熱量各種液體凝固時都要放出熱量 3 3、在北方的冬天,汽車駕

16、駛員常用水和酒精的混合物作為汽車冷卻系、在北方的冬天,汽車駕駛員常用水和酒精的混合物作為汽車冷卻系 統(tǒng)中的冷卻夜,這是因為這種液體具有()統(tǒng)中的冷卻夜,這是因為這種液體具有() . .較高的沸點較高的沸點. .較低的凝固點較低的凝固點 . .吸熱性好吸熱性好. .燃燒性好燃燒性好 晶體晶體非晶體非晶體熔點和凝固點熔點和凝固點 熔點和凝固點熔點和凝固點 B B 想一想 . .某同學(xué)在做某同學(xué)在做“海波熔化海波熔化”的實驗時,他用溫度計測量海波在加熱過程中的實驗時,他用溫度計測量海波在加熱過程中 的溫度時,主要步驟有:的溫度時,主要步驟有: . .將溫度計的玻璃泡與海波充分接觸,不要碰到容器底或容

17、器壁將溫度計的玻璃泡與海波充分接觸,不要碰到容器底或容器壁 . .了解海波熔化時的溫度,選擇一只量程合適的溫度計了解海波熔化時的溫度,選擇一只量程合適的溫度計 . .讀取溫度,讀數(shù)時溫度計的玻璃泡仍和海波接觸讀取溫度,讀數(shù)時溫度計的玻璃泡仍和海波接觸 . .觀察溫度計的量程和分度值觀察溫度計的量程和分度值 上述步驟的合理順序是上述步驟的合理順序是 . .描述晶體熔化的圖象是()描述晶體熔化的圖象是() t/ t/ t/ t/ 0 t/min 0 t/min 0 t/min 0 t/min A B C D B、D、A、C A 基本概念:基本概念: (1 1)熔化:)熔化: (2 2)凝固:)凝固: (3 3)晶體:)晶體: (4 4)熔點:)熔點: (5 5)非晶體:)非晶體: (6 6)凝固點:)凝固點: 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。 有一定熔化溫度的固體。有一定熔化溫度的固體。 晶體熔化時的溫度。晶體熔化時的溫度。 沒有一定熔化溫度的固體。沒有一定熔化溫度的固體。 晶體凝固時的溫度。晶體凝固時的溫度。 基本技能:

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