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1、第四章 物態(tài)變化第一節(jié) 溫度計(jì)1. 溫度:我們把物體的 叫做溫度。2. 測(cè)量溫度的工具:溫度計(jì)。l 常見(jiàn)的溫度計(jì):實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)、體溫計(jì)和寒暑表(見(jiàn)下圖)。常見(jiàn)量程分度值原理所用液體特殊構(gòu)造使用注意事項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)-211101 水銀或煤油使用時(shí)不能甩(其他見(jiàn)下)寒暑表30501酒精體溫計(jì)35420.1水銀玻璃泡上方有縮口 使用之前用力甩 可離開人體讀數(shù)l 溫度計(jì)內(nèi)液體:酒精、水銀或煤油。l 溫度計(jì)的使用:首先要看清 ,然后看清它的 。如果使用溫度計(jì)時(shí)超過(guò)它的量程,后果: 玻璃泡脹破; 測(cè)不出溫度。l 在使用溫度計(jì)測(cè)量液體的溫度時(shí),準(zhǔn)確的方法如下:(1) 溫度計(jì)的玻璃泡 被測(cè)的液體中,不要碰
2、到 或 。(2) 溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)物體后要 ,待 后再讀數(shù)。(3) 讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的 ,視線要與溫度計(jì)中 。l 讀數(shù)時(shí)視線不與溫度計(jì)中液柱的上表面相平的后果(見(jiàn)右上圖)。l 攝氏度:“”表示攝氏溫度。規(guī)定:在一個(gè)大氣壓下冰水混合物的溫度是0,沸水的溫度是100。0和100之間有100個(gè)等份,每個(gè)等份代表1攝氏度。某地氣溫-3讀做:零下3攝氏度或負(fù)3攝氏度3. 體溫計(jì):體溫計(jì)用于測(cè)量人體溫度。氣液凝固 放熱熔化 吸熱液化 放熱汽化 吸熱升華 吸熱凝華 放熱第二節(jié) 熔化和凝固1. 物態(tài)變化:物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的變化叫做物態(tài)變化。2. 物質(zhì)的三態(tài): 、 、 。3. 熔化和凝固的定義:物質(zhì)
3、從 變成 的過(guò)程叫做熔化,從 變成 的過(guò)程叫做凝固。4. 固體分為兩類:晶體和非晶體。l 晶體:晶體在熔化過(guò)程中即使 ,但是溫度 ,這類固體有確定的熔化溫度(熔點(diǎn))。晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。晶體形成時(shí)也有確定的溫度,這個(gè)溫度,這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)。海波、冰、金屬、萘、鹽等物質(zhì)是晶體。l 非晶體:非晶體在熔化過(guò)程中只要 ,溫度就 ,這類固體沒(méi)有確定的熔化溫度。非晶體沒(méi)有確定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。松香、玻璃、瀝青、蠟等物質(zhì)是非晶體。l 晶體和非晶體的區(qū)別:是否有確定的熔點(diǎn)。l 物質(zhì)熔化和凝固時(shí)的溫度變化曲線:O溫度時(shí)間O溫度時(shí)間O溫度時(shí)間O溫度時(shí)間甲 晶體甲 晶體乙 非晶體乙 非晶體物質(zhì)熔化的溫度變化曲
4、線物質(zhì)凝固的溫度變化曲線ABCDEFGHl 對(duì)曲線(1)的分析:AB段吸熱、溫度升高,物質(zhì)為固態(tài);BC段(熔化過(guò)程)吸熱、溫度不變,物質(zhì)狀態(tài)為固液共存。CD段吸熱、溫度升高,物質(zhì)為液態(tài)。l 對(duì)曲線(3)的分析:EF段放熱、溫度降低,物質(zhì)為液態(tài);FG段(凝固過(guò)程)放熱、溫度不變,物質(zhì)狀態(tài)為固液共存。GH段放熱、溫度降低,物質(zhì)為固態(tài)。5. 探究實(shí)驗(yàn):固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律(見(jiàn)右下圖)【實(shí)驗(yàn)器材】鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、盛水的燒杯、試管(裝有蠟或海波)、溫度計(jì)、攪拌器、秒表、(火柴)?!驹O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】將溫度計(jì)插入試管后,待溫度升至40左右時(shí)開始,每隔大約1min記錄一次溫度;在海波或蠟完全熔化后再記錄
5、45次?!緦?shí)驗(yàn)表格】時(shí)間/min012345海波的溫度/蠟的溫度/【圖象】見(jiàn)上4.“物質(zhì)熔化的溫度變化曲線”,甲圖為海波,乙圖為石蠟。圖象需要標(biāo)明溫度?!咀⒁馐马?xiàng)】l 石棉網(wǎng)的作用: 。l 攪拌器的作用: 。l 圖表的作用: 。l 圖中應(yīng)用的是 加熱法,目的是為了 。6. 晶體熔化的特點(diǎn):持續(xù)吸熱,但溫度不變。晶體熔化的條件: ; 。7. 非晶體熔化的特點(diǎn):吸熱,溫度持續(xù)升高。8. 利用和防止熔化吸熱、凝固放熱的實(shí)例:l 利用熔化吸熱:用冰保鮮、冷敷給病人降溫;吃雪糕解暑。l 防止熔化吸熱:雪熔化吸熱,多穿衣服,防止感冒。l 利用凝固放熱:冬天在菜窖中放幾桶水。l 凝固放熱的壞處:澆注鋼鐵時(shí)(
6、或馬路上剛鋪的瀝青),凝固放熱,產(chǎn)生的高溫傷人。第三節(jié) 汽化和液化1. 汽化和液化的定義:物質(zhì)從 變成 的過(guò)程叫做汽化,從 變成 的過(guò)程叫做液化。l 沸騰:沸騰是液體 和 同時(shí)發(fā)生的 的 現(xiàn)象。沸騰的特點(diǎn):持續(xù)吸熱,溫度不變。沸騰的條件: ; 。沸點(diǎn):各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度,這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。不同液體的沸點(diǎn)不同。沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系:一切液體的沸點(diǎn)都是氣壓減小時(shí)降低,氣壓增大時(shí)升高l 蒸發(fā):只發(fā)生在液體 的 的 現(xiàn)象叫蒸發(fā)。蒸發(fā)在 溫度下都能發(fā)生。蒸發(fā)的特點(diǎn): , 。加快液體蒸發(fā)的方法: ; ; 。作用:蒸發(fā) 吸 熱(吸外界或自身的熱量),具有制冷作用。練習(xí):要使洗過(guò)的衣服盡快干,請(qǐng)寫出四種
7、有效的方法。 l 蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式,它們的異同如下表所示。蒸發(fā)沸騰不同點(diǎn)只在液體表面實(shí)行液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生在任何溫度下都能發(fā)生必須達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)加熱緩慢地汽化劇烈地汽化溫度降低溫度保持不變相同點(diǎn)1. 都是汽化現(xiàn)象2. 都使液體變成氣體3. 都要吸收熱量l 蒸發(fā)吸熱的應(yīng)用:擦拭酒精給病人降溫;夏天向地面灑水,降低室溫。2. 液化的兩種方式: ; 。l 好處: l 液化的現(xiàn)象: (小水珠聚集)l 作用:液化 熱O時(shí)間溫度ABC3. 探究實(shí)驗(yàn):水的沸騰(見(jiàn)右圖)【目的】觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象及溫度變化?!緦?shí)驗(yàn)器材】鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、盛水的燒杯、溫度計(jì)、帶有小孔的紙板、秒表、(火柴)。
8、【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近90時(shí)每隔1min記錄一次溫度?!緦?shí)驗(yàn)表格】時(shí)間/min012345溫度/【圖象】見(jiàn)右上圖。其中BC段為沸騰過(guò)程。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】(水沸騰前)氣泡上升,越來(lái)越小。(原因:下部水溫高于上部水溫)(水沸騰時(shí))大量氣泡上升,變大,到水面破裂,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。(原因:下部壓強(qiáng)大)【注意事項(xiàng)】l 紙板的作用: ; ; 。l 紙板上小孔的作用:使內(nèi)外大氣壓平衡。l 水的沸點(diǎn)不是100,原因: ; ; 。l 長(zhǎng)時(shí)間水不沸騰,原因: ; ; ; ; l 移去酒精燈后沸騰不馬上停止,因?yàn)椋?。 第四節(jié) 升華和凝華1. 升華和凝華的定義:物質(zhì)從 直接變成 叫升華;從 直接變成 叫凝華。2. 升華也需要 熱,凝華也會(huì) 熱。3. 升華在任何溫度下都能發(fā)生。4. 常見(jiàn)的升華現(xiàn)象:樟腦片變小;用干冰實(shí)行人工降雨;冬天晾衣服,冰直接升華;碘升華。5. 常見(jiàn)的凝華現(xiàn)象:霜、雪、冰花、霧?。话谉霟糇兒冢ㄦu絲先升華后凝
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