冷庫課程設(shè)計(jì)小型氨系統(tǒng)制冷工藝設(shè)計(jì)

1、小型氨系統(tǒng)制冷工藝設(shè)計(jì)（第四組）院 系：能源與環(huán)境學(xué)院班 級(jí)：熱能092學(xué)生姓名：指導(dǎo)教師：孫昆峰 2013年1月小型氨系統(tǒng)制冷工藝設(shè)計(jì)一個(gè)單層500t生產(chǎn)性冷藏庫，采用磚墻、鋼筋混凝土梁、柱和板建成。隔熱層外墻和閣樓采用聚氨酯現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡，凍結(jié)間內(nèi)墻貼軟木，地坪采用爐渣并裝設(shè)水泥通風(fēng)管。整個(gè)制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)計(jì)算如下：1.設(shè)計(jì)條件1.氣象和水文資料設(shè)計(jì)地點(diǎn)杭州夏季室外計(jì)算溫度+35太陽輻射北緯30相對(duì)濕度80%地下水溫20冷藏容量500t凍結(jié)能力20t/日2.制冷系統(tǒng)采用氨直接蒸發(fā)制冷系統(tǒng)。冷藏間溫度為-18，凍結(jié)間溫度為-23。3.冷藏庫的平面布置冷藏庫的平面布置如下圖所示。2. 設(shè)計(jì)計(jì)算整個(gè)制冷系

2、統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算是在冷庫的平面立面和具體的建筑結(jié)構(gòu)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)確定之后進(jìn)行的。首先計(jì)算冷庫的耗冷量，然后計(jì)算制冷機(jī)器和設(shè)計(jì)。計(jì)算出程序如下：1.冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)計(jì)算主要計(jì)算外墻、內(nèi)墻、閣樓層和地坪的傳熱系數(shù)，計(jì)算公式如下：熱阻的計(jì)算公式為：傳熱系數(shù)的計(jì)算公式為對(duì)于墻面的對(duì)流換熱系數(shù)，外墻表面?。粌?nèi)墻表面??；凍結(jié)間的內(nèi)墻表面取。各冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)及其傳熱系數(shù)的計(jì)算見表1-1。3. 冷庫耗冷量的計(jì)算 （1）冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱引起耗冷量 按計(jì)算圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱面積原則計(jì)算各庫房圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積，然后計(jì)算耗冷量。 1）冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積。 冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積計(jì)算見表1-2.表1-1 冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)及其傳

3、熱系數(shù)的計(jì)算外 墻序號(hào)結(jié)構(gòu)層次/m/kal/(mh)r=/(m2h)/kal1外墻外表面空氣熱阻1/w25.000 0.040 220mm厚水泥砂漿抹面0.020 0.800 0.025 3370mm厚預(yù)制混凝土磚墻0.370 0.700 0.529 420mm厚水泥砂漿抹面0.020 0.800 0.025 5冷底子油一道 7130mm厚聚氨酯隔熱層0.130 0.031 4.194 8混合砂漿磚砌墻0.120 0.700 0.171 920mm厚1:2.5水泥砂漿抹面0.020 0.800 0.025 10外墻內(nèi)表面空氣熱阻1/n7.000 0.143 總熱阻 r05.151 傳熱系數(shù) k

4、0.194 凍結(jié)間內(nèi)墻序號(hào)結(jié)構(gòu)層次/m/kal/(mh)r=/(m2h)/kal1內(nèi)墻外表面空氣熱阻1/w25.000 0.040 220mm厚水泥砂漿抹面0.020 0.800 0.025 3120mm混合砂漿磚砌墻0.120 0.700 0.171 420mm厚水泥砂漿抹面0.020 0.800 0.025 5冷底子油一道7130mm聚氨酯隔熱層0.130 0.031 3.871 920mm厚1:2.5水泥砂漿抹面0.020 0.800 0.025 10內(nèi)墻內(nèi)表面空氣熱阻1/n7.000 0.143 總熱阻 r04.300 傳熱系數(shù) k0.233 屋頂閣樓層序號(hào)結(jié)構(gòu)層次/m/kal/(mh

5、)r=/(m2h)/kal1外表面空氣熱阻1/w25.000 0.040 240mm厚預(yù)制混凝土板0.040 1.100 0.036 3空氣間層0.020 0.230 520mm厚水泥砂漿找平層0.020 0.800 0.025 630mm厚鋼筋混凝土屋蓋0.030 1.350 0.022 7空氣間層1.500 0.240 8260mm厚聚氨酯隔熱層0.260 0.031 8.3879250mm厚鋼筋混凝土板0.250 1.350 0.185 10內(nèi)表面空氣熱阻 冷藏間 1/n7.000 0.143 凍結(jié)間25.000 0.040 總熱阻 r0冷藏間9.309 凍結(jié)間9.206 傳熱系數(shù) k冷

6、藏間0.107 凍結(jié)間0.109 地 坪序號(hào)結(jié)構(gòu)層次/m/kal/(mh)r=/(m2h)/kal160mm厚細(xì)石鋼筋混凝土面層0.060 1.350 0.044 215mm厚水泥砂漿抹面層0.015 0.800 0.019 420mm厚水泥砂漿抹面層0.020 0.800 0.025 550mm厚爐渣預(yù)制塊0.050 0.350 0.143 6540mm厚爐渣層0.540 0.280 1.929 715mm厚水泥砂漿保護(hù)層0.015 0.800 0.019 920mm厚水泥砂漿保護(hù)層0.020 0.800 0.025 10530mm厚單層紅磚干鋪0.053 0.700 0.076 11400

7、mm厚干砂墊層0.400 0.500 0.800 12150mm厚3:7灰土墊層0.150 0.345 0.435 13100mm厚碎石灌50號(hào)水泥砂漿0.100 0.600 0.167 14內(nèi)表面空氣熱阻 冷藏間 1/n7.000 0.143 凍結(jié)間25.000 0.040 總熱阻 r0冷藏間3.823 凍結(jié)間3.721 傳熱系數(shù) k冷藏間0.262 凍結(jié)間0.269 表1-2 冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積表計(jì)算部位傳熱面積計(jì)算部位傳熱面積長(zhǎng)/m高/m面積/長(zhǎng)/m高/m面積/no.1 東墻 南墻 西墻 北墻屋頂、閣樓、地坪9.18522.3709.18520.00020.0007.4907.490

8、7.4907.4907.86068.796167.55168.796149.800157.200no.4 東墻 南墻 西墻 北墻屋頂、閣樓、地坪7.4208.0007.42010.3708.0006.2906.2906.2906.2906.06046.67250.32046.67265.22748.480no.2 東墻 西墻屋頂、閣樓、地坪8.0008.00020.0007.4907.4901.72059.92059.920154.400no.5東墻 西墻 北墻屋頂、閣樓、地坪6.0006.0008.0008.0006.2906.2906.2905.65037.74037.74050.3204

9、5.200no.3 東墻 西墻 北墻屋頂、閣樓、地坪9.1859.18522.37020.0007.4907.4907.4907.86068.79568.795167.551157.200no.6 東墻 南墻 西墻屋頂、閣樓、地坪6.95010.3706.9508.0006.2906.2906.2905.59043.71665.22743.71644.7202） 冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的耗冷量計(jì)算下表1-3.表1-3 q1的計(jì)算表序號(hào)墻體方向q1/wkatwtnno.1東墻0.194 68.796 135-18707.809 南墻0.194 167.551 1.0535-181810.056 西墻0.1

10、94 68.796 1.0535-18743.199 閣樓層0.107 157.200 1.235-181074.044 地坪0.262 157.200 0.733-181467.838 此間合計(jì)5802.947 no.2東墻0.194 59.920 135-18616.491 西墻0.194 59.920 1.0535-18647.316 閣樓層0.107 154.400 1.235-181054.914 地坪0.262 154.400 0.733-181441.694 此間合計(jì)3760.414 no.3東墻0.194 68.796 135-18707.809 西墻0.194 68.796

11、1.0535-18743.199 北墻0.194 167.551 1.0535-181810.056 閣樓層0.107 157.200 1.235-181074.044 地坪0.262 157.200 0.733-181467.838 此間合計(jì)5802.947 no.4東墻0.194 68.796 135-18707.809 南墻0.233 167.551 135-182065.073 西墻0.194 68.796 135-18707.809 北墻0.194 65.227 1.0535-18704.650 閣樓層0.109 48.480 1.235-18334.931 地坪0.269 48.4

12、80 0.733-18465.185 此間合計(jì)4985.456 no.5東墻0.194 37.740 135-18388.291 南墻0.233 50.320 135-18620.195 西墻0.233 37.740 135-18465.146 北墻0.233 50.320 135-18620.195 閣樓層0.109 45.200 1.235-18312.270 地坪0.269 45.200 0.733-18433.712 此間合計(jì)2839.809 no.6東墻0.194 43.716 135-18449.770 南墻0.194 65.227 1.0535-18704.650 西墻0.194

13、 43.716 135-18449.770 北墻0.233 50.320 135-18620.195 閣樓層0.109 44.720 1.235-18308.954 地坪0.269 44.720 0.733-18429.106 此間合計(jì)2962.445 注：公式中，為傳熱系數(shù)，為傳熱面積，為溫差修正系數(shù)，為室外溫度，為室內(nèi)溫度。（2）食品冷加工的耗冷量?jī)鼋Y(jié)間進(jìn)行食品冷加工的耗冷量按第三章的計(jì)算公式計(jì)算。由于冷藏間屬于生產(chǎn)性冷庫，進(jìn)入冷藏間貯存時(shí)的耗冷量，要按每晝夜凍結(jié)能力比例攤?cè)胗诟骼洳亻g內(nèi)。該庫有三間凍結(jié)間，每間凍結(jié)能力為6.5t/日，共19.5 t/日。三間冷藏間按比例攤分，每間進(jìn)貨量為6

14、.5 t/日。假設(shè)凍結(jié)的食品為豬肉。 （1）凍結(jié)間：凍結(jié)間的溫度+39過20h后-15食品的凍結(jié)加工量6.5 t/日 即6500kg/日食品在凍結(jié)前后的焓值查附表可得；，。 （2）凍結(jié)物冷藏間：食品入庫前的溫度-15冷藏24h后-18食品的冷藏量進(jìn)貨量為19.5 t/日,食品前后的焓值查附表3得：；，t=24h。 （3）通風(fēng)換氣的耗冷量 這個(gè)冷庫沒有需要換氣的庫房，因而沒有通風(fēng)換氣的耗冷量。所以。 （4）經(jīng)營(yíng)操作耗冷量計(jì)算公式為由于凍結(jié)間不計(jì)經(jīng)營(yíng)操作耗冷量則只考慮凍結(jié)物冷藏間經(jīng)營(yíng)操作耗冷量。每平方米地板面積照明熱量1） 庫房照明耗冷量每平方米地板面積照明熱量?jī)鼋Y(jié)物冷藏間1公式0.361kw凍結(jié)

15、物冷藏間20.355kw凍結(jié)物冷藏間30.361kw 2) 開門耗冷量： v冷間內(nèi)凈容積（）； n每日開門換氣次數(shù)凍結(jié)物冷藏間1、3按2.2次計(jì)算；凍結(jié)物冷藏間2按2.3次算 冷間外內(nèi)空氣的比焓（）；室外空氣的比焓，按溫度35相對(duì)濕度80下的比焓109.3kj/kg；室內(nèi)空氣的比焓，-18冷藏庫相對(duì)濕度為95的比焓為15.975kj/kg； m有空氣幕的修正系數(shù)，取0.5； 冷間空氣的密度；-18冷藏庫空氣密度為1.4凍結(jié)物冷藏間1、2、3的開門耗冷量為凍結(jié)物冷藏間1公式1.755kw凍結(jié)物冷藏間21.802kw凍結(jié)物冷藏間31.755kw3)操作工人耗冷量：其中：n操作間的人數(shù)，按4人計(jì)算；

16、 t操作人員的工作時(shí)間，按每日3小時(shí)計(jì)算； 每個(gè)操作人員產(chǎn)生的耗冷量，取419w；凍結(jié)物冷藏間經(jīng)營(yíng)操作耗冷量?jī)鼋Y(jié)物冷藏間1經(jīng)營(yíng)操作耗冷量公式2.326kw凍結(jié)物冷藏間1經(jīng)營(yíng)操作耗冷量2.367kw凍結(jié)物冷藏間1經(jīng)營(yíng)操作耗冷量2.326kw（5）電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)耗冷量4號(hào)、5號(hào)、6號(hào)凍結(jié)間電動(dòng)機(jī)的運(yùn)行耗冷量相同：冷風(fēng)機(jī)使用的電動(dòng)機(jī)有4臺(tái)，每臺(tái)功率為2.2kw，電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)耗冷量為6.6kw，凍結(jié)物冷藏間沒有風(fēng)機(jī)，此項(xiàng)耗冷量 （6）總耗冷量 1）庫房冷卻設(shè)備的總負(fù)荷：按公式計(jì)算于表1-4。其中，凍結(jié)物冷藏間；凍結(jié)間表1-4 庫房冷卻設(shè)備的總負(fù)荷序號(hào)冷間名稱1no.1 凍結(jié)物冷藏間9844.4 2no.2凍

17、結(jié)物冷藏間7842.5 3no.3凍結(jié)物冷藏間9844.4 4no.4結(jié)間48882.8 5no.5結(jié)間46737.2 6no.6結(jié)間46859.8 總計(jì)170011.0 2）制冷機(jī)器的總負(fù)荷冷庫的生產(chǎn)旺季不在夏季，的修正系數(shù)取1；冷藏間面積時(shí)，修正系數(shù)取0.5；凍結(jié)間取1；帶入計(jì)算后見表1-5表1-5 機(jī)器負(fù)荷表序號(hào)冷間名稱各間的1no.1 凍結(jié)物冷藏間8554.8 2no.2凍結(jié)物冷藏間6391.1 3no.3凍結(jié)物冷藏間8554.8 4no.4結(jié)間39564.0 5no.5結(jié)間37268.2 6no.6結(jié)間37399.4 總計(jì)137732.4 4. 制冷壓縮機(jī)機(jī)及配用設(shè)備的選擇計(jì)算冷庫的

18、耗冷量計(jì)算以后，便可按機(jī)器總負(fù)荷選擇制冷壓縮機(jī)及所配用的設(shè)備。按這個(gè)冷庫的設(shè)計(jì)條件，確定冷凝溫度、氨液冷凝后的再冷溫度以及制冷壓縮機(jī)循環(huán)的級(jí)數(shù)，然后進(jìn)行計(jì)算。冷凝溫度：可以采用循環(huán)水，考慮循環(huán)水進(jìn)入冷凝器的溫度為+30，出水溫度為32，所以冷凝溫度為氨液的再冷溫度：氨液自冷凝器流入高壓貯液器，在供至膨脹閥之前可以經(jīng)行再冷卻，一是冷凝器在室外，高壓貯液器在室內(nèi)，氨流進(jìn)高壓貯液器和供至膨脹閥的過程中，受環(huán)境的溫度影響會(huì)自然降溫，冷凝溫度降低3-5。氨液通過中間冷卻器的蛇形盤管進(jìn)行冷卻，氨液再冷溫度較中間溫度高3-5。制冷循環(huán)的壓縮級(jí)數(shù):這個(gè)冷庫要求冷藏間的溫度為-18，凍結(jié)間溫度為-23，如果蒸發(fā)

19、溫度與庫房溫度的溫差為10，則蒸發(fā)溫度為-28和-33。冷凝溫度為+38冷凝壓力冷凝壓力和蒸發(fā)壓力的比值結(jié)論蒸發(fā)溫度為-28蒸發(fā)壓力壓力比均大于8，應(yīng)采用雙機(jī)壓縮制冷循環(huán)蒸發(fā)溫度為-33蒸發(fā)壓力制冷系統(tǒng)采用雙級(jí)壓縮循環(huán)，冷凝溫度tk=38蒸發(fā)溫度t0=-33高低壓級(jí)容積比1:3中間溫度tm=-1.5中間壓力409.64kpa流向冷卻設(shè)備的氨液經(jīng)由中間冷卻器的蛇形盤管經(jīng)行冷卻，冷卻后的過冷溫度比中間溫度高5。然后通過膨脹閥節(jié)流降低到蒸發(fā)壓力。在制冷壓縮機(jī)的實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，所吸入的氣體是過熱氣體而不是飽和蒸汽，在計(jì)算制冷壓縮機(jī)的制冷量時(shí)，可以根據(jù)吸入氣體的比體積來計(jì)算，即允許制冷劑有一定的過熱。按

20、照允許吸氣溫度來計(jì)算制冷壓縮的制冷量，制冷壓縮機(jī)循環(huán)圖如下圖所示。其具體參數(shù)如下表：tm=-1.5t吸=-21吸氣比體積:吸氣比體積：按壓力和溫度條件，查的圖中各相應(yīng)狀態(tài)點(diǎn)的焓值見表1-6：表1-6個(gè)狀態(tài)點(diǎn)的焓值壓力/kpa焓/（kj/kg）1476.0409.64103.11633.51633.61851.741676.21684.51860.1598.4432.1（1）制冷壓縮機(jī)的選用計(jì)算 雙級(jí)壓縮機(jī)的制冷量以低壓級(jí)壓縮制冷含量為計(jì)算依據(jù)，選用計(jì)算的目的主要是求出需用的壓縮機(jī)排氣量和需用的電動(dòng)機(jī)功率，先計(jì)算低壓級(jí)然后計(jì)算高壓級(jí)。選用壓縮機(jī)時(shí)一般不適宜少于兩臺(tái)，要考慮維修時(shí)不停產(chǎn)；配備多臺(tái)壓

21、縮機(jī)時(shí)，要注意型號(hào)以及零件的互換性，并按制冷壓縮機(jī)產(chǎn)品目錄樣本選用。另外，也可以考慮單級(jí)制冷壓縮機(jī)，配組為雙級(jí)制冷壓縮，壓縮機(jī)的高壓級(jí)和低壓級(jí)的容量比可以變化。本例中制冷壓縮機(jī)的選用計(jì)算見表1-7：表1-7 壓縮機(jī)的選型計(jì)算表計(jì)算項(xiàng)目計(jì)算公式和計(jì)算結(jié)果低壓級(jí)氨循環(huán)量412.726低壓級(jí)理論排氣量656.357選用s8-12.5型雙級(jí)制冷壓縮機(jī)兩臺(tái)。2*424=848639.530低壓級(jí)電動(dòng)機(jī)的功率/kw每臺(tái)壓縮機(jī)的低壓級(jí)的制冷劑流量為：412.726 /2=206.36低壓級(jí)的指示效率為0.85指示功率為14.70kw摩擦功率7.07kw壓縮機(jī)的軸功率為21.77kw高壓級(jí)氨循環(huán)量543.63

22、高壓機(jī)理論排氣量198.89所選的s8-12.5型雙級(jí)制冷壓縮機(jī)的高壓級(jí)的理論輸氣量2*141=282193.791高壓級(jí)電動(dòng)機(jī)功率/kw每臺(tái)壓縮機(jī)的高壓級(jí)的制冷劑流量為543.63/2=271.82高壓級(jí)的指示效率為0.87指示功率為15.21kw摩擦功率2.35kw壓縮機(jī)的軸功率為17.56kw總軸功率/kw39.33kw在選配電動(dòng)機(jī)是還要加10%的裕度(2)制冷壓縮機(jī)配用設(shè)備的計(jì)算1）冷凝器 冷凝熱負(fù)荷的計(jì)算公式為采用立式冷凝器，考慮單位熱負(fù)荷時(shí)，冷凝面積為：應(yīng)選用的立式冷凝器ln75-00-00一臺(tái)。2）中間冷卻器的選用桶徑的計(jì)算公式為式中d-中間冷卻器的內(nèi)徑（m）；-氨壓縮機(jī)高壓級(jí)輸

23、氣系數(shù)；-氨壓縮機(jī)高壓級(jí)理論輸氣量141m3/h；-中間冷卻器內(nèi)流體的流速選為0.5 m/s。蛇形盤管傳熱面積面積（）：取中間器的k值為580w/ k，其對(duì)數(shù)平均值溫差的計(jì)算公式為： 式中：tl冷凝溫度 tzj中間冷卻溫度 tg中間冷卻器蛇形盤管出液溫度，應(yīng)比中間冷卻溫度高3-5度。在此取3度。應(yīng)選用型號(hào)為zl2.0-00-00外徑500mm、蛇形盤管冷卻面積為2的中間冷卻器一臺(tái)。3）油分離器的選用。其計(jì)算公式： 式中：1.按選用的四臺(tái)雙級(jí)壓縮機(jī)的高壓級(jí)活塞理論輸氣量，2.高壓級(jí)壓縮機(jī)輸氣系數(shù)；3.油分離器的流速為0.5m/s則應(yīng)選用yf-65t325mm油分離器一個(gè)。4）放空氣器。選用kfa

24、-32型放空氣器一臺(tái)。5）集油器。按規(guī)則，制冷量在200kw以下時(shí)選用jy-150集油器一臺(tái)。6）高壓貯液器。氨液的總循環(huán)量g=543.63kg/h，冷凝溫度下的氨液比體積v=0.001716,容量系數(shù)取為1.2，充滿度取為0.7，則按式計(jì)算得應(yīng)選用za-1.5b型容積為1.69m3的貯液桶一只綜上所述壓縮機(jī)及其輔助設(shè)備如下表型號(hào)數(shù)量具體參數(shù)雙級(jí)壓縮機(jī)s8-12.52高壓級(jí)理論排氣量424 m3/h，低壓級(jí)理論排氣量141 m3/h冷凝器ln75-00-001中間冷卻器zl2.0-00-001500mm、蛇形盤管冷卻面積為2油分離器yf-65t1325mm放空氣器kfa-321換熱面積0.45

25、集油器jy-1501159mm高壓貯液器za-1.5b1容積為1.69m35. 供液方式的選擇該冷庫有-18的冷藏間和-23的凍結(jié)間各三間，為了簡(jiǎn)化系統(tǒng)，采用一個(gè)-33的蒸發(fā)溫度，并采用氨泵循環(huán)供液方式。冷卻設(shè)備的進(jìn)液采用上進(jìn)下出的方式。當(dāng)制冷壓縮機(jī)停止運(yùn)行時(shí)，部分氨液存在冷卻設(shè)備內(nèi)。冷卻間和凍結(jié)間分別設(shè)置液體分調(diào)節(jié)站與操作臺(tái)，在操作臺(tái)上調(diào)節(jié)各庫的供液量。6. 冷藏間冷卻設(shè)備的設(shè)計(jì)該冷庫為生產(chǎn)性冷庫，儲(chǔ)存凍肉的時(shí)間較短，考慮采用光滑管制的雙層頂排管，有利于保持庫內(nèi)較高的相對(duì)濕度，管徑采用，管距為，在庫內(nèi)集中布置。平時(shí)用人工掃霜，清庫時(shí)采用人工掃霜和熱氨沖霜相結(jié)合的除霜方法。這種形式的頂排管的傳

26、熱系數(shù)一般。（1）需用冷卻面積 傳熱系數(shù)k傳熱溫差公式冷藏庫f=121.24m210冷藏庫f=98.11m2冷藏庫f=127.51m2（2）鋼管長(zhǎng)度 采用無縫鋼管每米長(zhǎng)的面積冷藏庫的鋼管長(zhǎng)度庫1016.057m庫822.24m庫1068.65m按計(jì)算得出頂排管管數(shù)見表18庫房號(hào)ab組數(shù)總冷卻面積/長(zhǎng)度/m根數(shù)長(zhǎng)度/m根數(shù)no.118.5302.322134.69no.21626222109.06no.318.5302.322134.69頂排管材料見表19。序號(hào)材料名稱及規(guī)格數(shù)量甲乙1無縫鋼管76mm4.6m4m2無縫鋼管38mm564.42m424.164m3角鋼50mm5mm45.92m35

27、.98m4管卡8mm240182注：甲為no.1和no.3庫用，乙為no.2庫用頂排管制作圖如下圖所示。7.凍結(jié)間冷卻設(shè)備的設(shè)計(jì)按要求食品的凍結(jié)時(shí)間為20h，凍結(jié)間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用強(qiáng)制通風(fēng)的干式冷風(fēng)機(jī)或強(qiáng)力吹風(fēng)式擱架凍結(jié)排管。從凍結(jié)間的平面布置形式來看，吹風(fēng)方式適合采用縱向吹風(fēng)。如考慮凍結(jié)分割肉或副產(chǎn)品等，也可在一間凍結(jié)間設(shè)置強(qiáng)力吹風(fēng)擱架排管。本例采用強(qiáng)制通風(fēng)的干式冷風(fēng)機(jī)?？v向吹風(fēng)凍結(jié)間：(1) 需用冷風(fēng)機(jī)的冷卻面積及風(fēng)機(jī)選型冷風(fēng)機(jī)的單位熱負(fù)荷耗冷量所需面積m2選用風(fēng)機(jī)型號(hào)選用風(fēng)機(jī)面積m2no.4凍結(jié)間48.88kw48882.82/116=421.40dl-450/451451421.40n

28、o.5凍結(jié)間46.74kw46737.17/116=402.91dl-450/451451402.91no.6凍結(jié)間46.86kw46859.81/116=403.96dl-450/451451403.968低壓循環(huán)桶設(shè)計(jì)本設(shè)計(jì)采用立式低壓循環(huán)桶，進(jìn)液方式為下進(jìn)上出，其需用容積計(jì)算如下：1.計(jì)算冷卻設(shè)備的容積。按制冷設(shè)備容積的40、回氣管容積的60和液管容積的總和除以70計(jì)算冷卻設(shè)備的容積：冷卻排管容積排管的總長(zhǎng)3106.01m每米管長(zhǎng)的容積0.000855 m2管子尺寸排管的容積2.66 m3冷風(fēng)機(jī)翅片管容積每臺(tái)冷卻面積451 m2每臺(tái)冷風(fēng)機(jī)翅片管容積0.286 m3冷卻設(shè)備容積v13*0.

29、286+2.66=3.51 m32.回氣管的容積凍結(jié)間回氣管管總長(zhǎng)40m每米管長(zhǎng)的容積0.003737 m3管子尺寸共有容積0.150m3冷藏間回氣管管總長(zhǎng)70 m每米管長(zhǎng)的容積0.001963 m3管子尺寸共有容積0.137 m3回氣管容積v20.150+0.137=0.287 m33.計(jì)算液管容積。冷藏間液管長(zhǎng)70 m每米管長(zhǎng)容積0.000855 m2凍結(jié)間液管長(zhǎng)40m管徑液管容積（70+40）*0.000855=0.094 m34.需用低壓循環(huán)貯液桶容積為應(yīng)選用dxz1-2.5a外徑低壓儲(chǔ)貯液桶一臺(tái)，容積2.5 m3。此外，低壓循環(huán)貯液桶的直徑是按氣體流速為考慮決定的。所選的桶徑可用作如

30、下復(fù)核：氨氣的循環(huán)量v=404.94*1.1058=447.7827 m3氨氣的流動(dòng)速度為， 所選一只桶徑為的貯液桶足夠。每個(gè)低壓循環(huán)桶前配一個(gè)手動(dòng)節(jié)流閥，并按低壓循環(huán)貯液桶上管接口的規(guī)格選用。9排液桶的選用計(jì)算排液桶用于冷庫制冷系統(tǒng)中暫時(shí)存放蒸發(fā)器沖霜排出的液體制冷劑和其他設(shè)備的排液。根據(jù)排液桶的作用，以體積選型使其容納各冷間中排液量最多的一間蒸發(fā)器的排液量其體積計(jì)算公式如下： 式中：v排液桶的體積 各冷間中冷我、卻設(shè)備注氨量最大的一間蒸發(fā)器的注氨量體積的百分比 vzl各冷間中冷卻設(shè)備注氨量最大的一間蒸發(fā)器的總體積 排液桶液體充滿度，一般取0.7則排液桶選型號(hào)za-1.0b容積為0.99。1

31、0氨泵的選用計(jì)算冷藏間的冷卻設(shè)備為頂排管，它是靠空氣自然對(duì)流進(jìn)行熱交換的，氨泵的流量以氨的循環(huán)量的四倍計(jì)算。凍結(jié)間的冷卻設(shè)備為冷風(fēng)機(jī)，它是以強(qiáng)制通風(fēng)對(duì)流進(jìn)行熱交換的，氨泵的流量以氨的循環(huán)量的五倍計(jì)算。冷藏間制冷總負(fù)荷27.53kw單位制冷量h1-h8=1201.37kw/h氨循環(huán)量gd=27.53*3600/1201.37=82.50kg/h的比體積為氨泵循環(huán)量v1v1=4*82.50*0.0014676=0.484m3/h凍結(jié)間制冷總負(fù)荷142.48kw氨循環(huán)量gd=142.48*3600/1201.37=426.95kg/h氨泵循環(huán)量v2v2=5*426.95*0.0014676=3.13

32、m3/h氨泵總循環(huán)量vv= v2+ v1=3.13+0.484=3.62 m3/h氨泵的揚(yáng)程如下a.本設(shè)計(jì)中，氨泵至蒸發(fā)器之間供液管的阻力損失則供液管長(zhǎng)度及阻力件的當(dāng)量長(zhǎng)度如下計(jì)算名稱計(jì)算結(jié)果/m直管長(zhǎng)度：液管長(zhǎng)度按供液管道最長(zhǎng)的路線計(jì)算21m彎頭的當(dāng)量長(zhǎng)度：彎頭數(shù)：彎頭3個(gè)彎頭1個(gè)閥門的當(dāng)量長(zhǎng)度：閥門數(shù)：2個(gè)1個(gè)當(dāng)量長(zhǎng)度總和21+1.486+0.6+17+5.45=45.525由于所對(duì)應(yīng)的當(dāng)量長(zhǎng)度最多則氨液的密度取650kg/m3, 流速為0.5m/s，摩擦阻力系數(shù)=0.035，則供液管的阻力損失為2589.23pab.本設(shè)計(jì)中，氨泵中心至蒸發(fā)器的液注高h(yuǎn)=3.5m，則氨泵中心至蒸發(fā)器進(jìn)液口

33、的液注相應(yīng)的壓力為22295pac.蒸發(fā)器關(guān)閉應(yīng)保持98000pa的剩余壓力，以調(diào)節(jié)各蒸發(fā)器的流量。在選擇泵前應(yīng)考慮安全余量取1.1，故氨泵的揚(yáng)程相對(duì)應(yīng)的壓力為pp=1.1*(22295+2589.23+98000)=0.135mpa則泵應(yīng)選40p-40n兩臺(tái)，每臺(tái)流量2.8 m3/h，揚(yáng)程32米11系統(tǒng)管道的管徑的確定回氣管按冷藏間和凍結(jié)問制冷設(shè)備總負(fù)荷查得冷藏間的回氣管用管子，凍結(jié)間用聲管子，兩管的總管用聲管子吸入管按制冷設(shè)備總負(fù)荷，管長(zhǎng)，查圖得為，可采用管子。排氣管按冷凝熱負(fù)荷，管長(zhǎng)為，查得聲，可采用管子貯液桶至調(diào)節(jié)站按總管長(zhǎng)度小于考慮，總負(fù)荷以冷凝熱負(fù)荷計(jì)算時(shí)查圖得內(nèi)徑為，可采用的管子

34、。冷凝器至貯液器按總管長(zhǎng)度小于考慮，總冷凝熱負(fù)荷計(jì)算時(shí)查圖得內(nèi)徑，可采用聲的管子。其他管道放油管采用的管子；放空氣管采用25mm的管子；平衡管采用的管子；安全管采用的管子。12制冷設(shè)備和管道的隔熱層厚度查書中相應(yīng)的圖表，得出各隔熱層的厚度如下：隔熱層材料聚氨酯泡沫導(dǎo)熱系數(shù)0.194中間冷卻器周圍空氣溫度為，500mm，蛇形盤管冷卻面積為2隔熱層厚度低壓循環(huán)貯液桶低壓儲(chǔ)貯液桶一臺(tái)，容積2.5 m3隔熱層厚度13.材料明細(xì)表整個(gè)系統(tǒng)的主要材料明細(xì)表見下表。設(shè)備材料的明細(xì)表名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量光滑頂管6組低壓循環(huán)痛dxz1-2.5a;d=10000mm1只冷風(fēng)機(jī)dl-450/451;45

35、13臺(tái)中間冷卻器zl2.0-00-0；d=500mm1只氨壓縮機(jī)s8-12.52臺(tái)集油器jy-150;d=159mm1只油氨分離器yf-65t;d=325mm1只放空氣器kf-321個(gè)冷凝器ln75-00-00；f=751只浮球閥024-751個(gè)氨貯液桶za-1.5b;v=1.691只排液桶za-1.0b；v=1.992個(gè)氨泵40p-40n，流量2.8 m3/h2臺(tái)手動(dòng)節(jié)流閥1個(gè) 書,是了望世界的窗口。書，是知識(shí)的源泉，是人類進(jìn)步的階梯。要獲得知識(shí)，就必須多讀書。要跟上時(shí)代發(fā)展的步伐，就必須不斷讀書，不斷充實(shí)自己。書的內(nèi)容可以五花八門，不拘一格。因?yàn)槲沂冀K相信，不管看什么書，只要開卷就有益。我床邊的書常常有幾摞，隨手可取，內(nèi)容五花八門。有適合工作需要的書，比如新華文摘、我是職業(yè)秘書、社會(huì)工作概論等；有文學(xué)書籍，這幾年看了一些當(dāng)下流行的文學(xué)作品，尤其喜歡反映官場(chǎng)現(xiàn)實(shí)的小說；也有熱播的電視劇的書，我感覺文字的渲染效果遠(yuǎn)比演員的表演更有感染力。還有一些如何與孩子溝通的書也是我經(jīng)常涉足的領(lǐng)域。這六周的學(xué)習(xí)時(shí)間，我又強(qiáng)化了讀書筆記的記錄。書越讀越