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1、新課標(biāo)青島版小學(xué)科學(xué)四年級上冊4水變咸了精品教案一、直接導(dǎo)入師:根據(jù)同學(xué)們的生活經(jīng)驗,同學(xué)們都知道把糖放入水里,水會變 ?生:甜師:把鹽放入水中,水會變生:。咸師:對,根據(jù)咱們的生活常識,都知道這些現(xiàn)象,但就是這些看似簡單的生活現(xiàn)象里面,也藏了不少的秘密,今天啊,咱們就以食鹽為例,探究探究水變咸了的秘密。板書:(水變咸了)二、實驗探究(一)實驗探究活動一師:同學(xué)們都知道,把鹽放入水里,水會變咸。那么鹽會發(fā)生什么變化?同學(xué)們想一想。生:鹽會化了生:鹽會沒有了生:鹽會消失了師:同學(xué)們的想法真多,那這些想法正確嗎?同學(xué)們想不想親自做實驗來觀察觀察?生:想。師:好,那現(xiàn)在請同學(xué)們在實驗桌上找到老師為你
2、們準備的食鹽,觀察觀察食鹽的樣子。哪位同學(xué)能起來說一說食鹽長什么樣子?生:食鹽是白色的,一粒一粒的。師:觀察的真仔細,那現(xiàn)在咱們就把食鹽放進老師為你們準備的玻璃杯中,看一看食鹽在水中會有哪些變化。好,請一號同學(xué)將袋中的食鹽倒進玻璃杯中,其他同學(xué)注意靜靜地仔細觀察2分鐘。師:我發(fā)現(xiàn)每個小組都觀察的非常仔細,現(xiàn)在哪位同學(xué)能起來說一說,你的發(fā)現(xiàn)。生:我發(fā)現(xiàn)食鹽變得越來越小,最后不見了。生:食鹽消失了生:食鹽不見了師:同學(xué)們都發(fā)現(xiàn)食鹽不見了,那食鹽到哪去了?生:在水里師:你用什么方法能證明食鹽還在水里?生:可以嘗一嘗師:恩,這個方法不錯,這個水是老師準備的能飲用的水,那怎樣嘗?生:用筷子蘸一點放在舌尖
3、上嘗。師:對,確實如此。那現(xiàn)在就請組長嘗一嘗,然后告訴大家是什么味道?.(學(xué)生嘗)師:什么味道?生:咸咸的師:這說明什么?生:食鹽還在水里。師:食鹽在水里,我們卻看不見,這是為什么哪?同學(xué)們想不想知道?生:想師;那現(xiàn)在老師就為你們打開這一個秘密錦盒。同學(xué)們請看,老師手中的這一粒食鹽小不???生:小師:但不要小看了這一粒食鹽,這一粒食鹽里面啊,可藏了無數(shù)個組成食鹽的小微粒,這些小微粒,靠一種力相互吸引在一起。但是當(dāng)這些小微粒遇見水時,發(fā)現(xiàn)水比它們的同伴有趣多了,于是就紛紛離開自己的同伴,跑到水里玩去了。也就是說,食鹽的顆粒到了水里不見了,是因為顆粒變成無數(shù)個極小的微粒,肉眼看不見得微粒。(板書:顆
4、粒極小的,肉眼看不見的微粒。)(二)、實驗探究活動二師:研究到這,老師就有一個問題了,同學(xué)們也幫老師想一想,這些小微粒是喜歡呆在水的下面玩,還是喜歡呆在中間,還是喜歡漂在水面上哪?生:喜歡在水面上生:在中間生;在下面師:同學(xué)們的猜想真多,咱們不妨做個實驗來看看同學(xué)的猜想對不對?由于食鹽是白色的,在水中的變化不明顯。所以老師今天特意請來了一個小幫手:高錳酸鉀。高錳酸鉀是一種紫黑色的顆粒,注意它可是千萬不能品嘗的。下面,咱們就觀察觀察把它放入水中會發(fā)生哪些現(xiàn)象?現(xiàn)在請二號同學(xué)將紙袋中的高錳酸鉀放入相應(yīng)的燒杯中。其他同學(xué)注意觀察實驗現(xiàn)象。填好實驗記錄單高錳酸鉀實驗記錄表觀察項目攪拌前攪拌后高錳酸鉀的
5、變化水的變化師:我發(fā)現(xiàn)每一組燒杯中的液體都變得非常漂亮 ?,F(xiàn)在哪個小組上來匯報下你們的發(fā)現(xiàn)。生:師:高錳酸鉀的顆粒也變小,最后變?yōu)闃O小的,用肉眼看不見的微粒;水變紅了。而且溶液的上中下液體一樣紅,這又說明了什么問題?生:高錳酸鉀的微粒是均勻的分布在水中。師:研究到這,我們知道了原來啊,食鹽和高錳酸鉀的微粒并不偏心,它們是均勻的分散到水里的。(板書:顆粒極小的,肉眼看不見的微粒均勻的分散到水里)現(xiàn)在啊,我請同學(xué)們再來觀察觀察靜置一段時間后的杯中底部有沉淀嗎?生:沒有師:這其實也說明了一個問題:就是這些小微粒啊,不會都偷懶,偷偷沉到水底去休息,也就是不會自行沉降下來。(板書:顆粒極小的,肉眼看不見
6、的微粒均勻的分散到水里不會自行沉降下來)師:通過剛才兩個實驗,咱們知道,像食鹽,高錳酸鉀這樣,會在水中會變成極小的,肉眼看不見的微粒,均勻的分散在水里,不會自行沉降下來。在科學(xué)上,我們把這樣的現(xiàn)象叫做溶解。同學(xué)們,通過剛才的研究,咱們知道了水能溶解食鹽和高錳酸鉀。那同學(xué)們想一想生活中還有那些物質(zhì)溶于水?生:(三)、實驗探究活動三師:同學(xué)們真是生活中的有心人,知道這么多溶解現(xiàn)象。那老師就有一個疑問了,是不是生活中所有的物質(zhì)都能溶于水?生:不是師:也就是說,一些物質(zhì)能在水中溶解,一些物質(zhì)不能在水中溶解。那么現(xiàn)在咱們就檢驗一下,哪些物質(zhì)能在水中溶解,哪些物質(zhì)不能在水中溶解。同學(xué)們請看大屏幕, 老師在
7、你們的實驗桌上準備了四種物品(出示課件):有味精,面粉,小蘇打和食用油。現(xiàn)在咱們先小組內(nèi)猜一猜,把你們的猜測結(jié)果記錄在實驗記錄單上。其他物質(zhì)在水中的變化物品名稱我們的猜測實驗結(jié)果面粉食用油小蘇打味精(能溶解的畫,不能溶解的畫)師:現(xiàn)在哪個小組愿意上來交流交流你們的猜測結(jié)果?生:師:你們小組是這樣認為的,其他小組還有不同的猜測嗎?生;師;科學(xué)研究不能只停留在猜想上,要學(xué)會通過實驗驗證猜想。咱們現(xiàn)在做實驗來檢驗檢驗吧。師:在做實驗之前,請同學(xué)們先看大屏幕。了解在實驗中應(yīng)該注意的問題。1、實驗時每杯水只能放一種物質(zhì),觀察它們的變化,與食鹽,高錳酸鉀有什么不同。2、各小組分工合作,并做好記錄。3、實驗
8、時間為6分鐘,看哪個小組最快。師:時間到,現(xiàn)在我請小組上來匯報它們的實驗結(jié)論。實物投影師;其他小組還有不同的結(jié)論嗎?生;三、拓展延伸師:你們的結(jié)論完全正確。通過以上三個實驗咱們知道了?也就是一些固體能溶于液體。那么液體與液體間,液體與氣體間能發(fā)生溶解嗎?請同學(xué)們帶著這兩個問題觀看下面的視頻。相信你會從中找到答案。播放視頻師:觀看完視頻,你找到答案了嗎?生:師:總結(jié)出不僅固體與液體間可發(fā)生溶解,氣體與液體間,液體與液體間也能發(fā)生溶解。四、生活中的應(yīng)用師:通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)咱們知道了這么多的溶解現(xiàn)象,溶解給我們的生活帶來了很多便利。但溶解現(xiàn)象有時也給人類帶來很多煩惱。(請同學(xué)們看大屏幕),比如汽車排放的尾氣和工廠排放的廢氣中含有大量的二氧化硫和二氧化氮,這些氣體溶解在雨水后,會形成酸雨,酸雨會腐蝕我們的植物和建筑物。比如我們的生活垃圾在河水中溶解,會污染我們的河流。師;所以我們要一分為二的看待溶解現(xiàn)象。同學(xué)們,可以在課下多搜集些這方面的資料,我們下一課再討論溶解的利于弊。師:這一節(jié)課快要結(jié)束了,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們都有那些收獲?生:師:通過這一節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們就收獲了這么多的知識,真了不起
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