今年上半年賓館安全單位工作總結

1、今年上半年賓館安全單位工作總結對于賓館灑店來說，安全是頭等大事，某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉 一反三，切實賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢很好，沒有發(fā)生一起安全事故二、嚴格貫徹落實安全生產(chǎn)責任制，進一步推進安全生產(chǎn)制度化建設。本著誰主管、誰負責”的原則，我們根據(jù)安全生產(chǎn)法的有關規(guī)定，逐級建 立了安全生產(chǎn)責任制，把安全生產(chǎn)的任務指標層層落實，明確了安全生產(chǎn)的崗位職 責，并把安全工作的效果納入了年終績效考核，增強了全體員工的安全責任心。嚴格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)安全生產(chǎn)百日專項活動，按照總公司的具體要 求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資 出入保管、現(xiàn)

2、金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點做好飲食衛(wèi)生 和飲食安全工作。一、安全生產(chǎn)工作高度重視，繼續(xù)完善相關組織機構制度。上半年，我們總公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領導班子始 終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項 工作，逢會必講，警鐘長鳴。安全生產(chǎn)組織機構、制度進步完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領導和協(xié)調(diào)，酒 店成立了安全生產(chǎn)領導小組”，由酒店總經(jīng)理擔任小組長及酒店第一安全責任人， 各部門經(jīng)理擔任組員及本部門第一安全責任人；并成立了消防小分隊”由酒店工程部人員擔任專職隊員，各部門也都設立了專門的安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一

3、個職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安 全工作的正常開展。制定完善了 酒店安全管理”酒店消防制度”九龍山莊消 防應急預案”、山莊防火安全巡查、檢查制度 ” 辦公室防火制度” 庫房防火制 度”、客房部消毒制度” 餐廳服務安全知識”等相關安全管理制度。賓館酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求： 1各部門都要定期召開安全工作會議，展 開法制教育，讓每位員工都認識到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任 何問題。2、加強夜間值班經(jīng)理的管理，嚴格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴查各項安全隱 患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。3、對關鍵部位，如：吧臺收銀處、廚房操作間、

4、物資倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一 定要加強安全管理，堅決杜絕失竊、人身傷害、設備運轉不良、失火等事件的發(fā) 生。4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可 疑人員應當立即向酒店駐地民警報告；嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危 險性物品帶入酒店。5、餐廳要加強安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。 6工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想 上要高度緊張，及時制止不安全因素的產(chǎn)生。三、加強安全生產(chǎn)檢查力度，認真做好安全隱患治理整頓。為了保證安全生產(chǎn)工作目標的實現(xiàn)，我們上半年重點加強了安全檢查與隱患治 理工作。酒店安全生產(chǎn)領導小

5、組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查，在 春節(jié)” 五一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實 際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎上，賓館酒店還提高了隨機檢查的 頻率。在檢查過程中，我們堅持 實事求是、細致全面、不留死角、不走過場 ”的原 則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否 落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。通過檢查，我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問 題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資 金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設施檢查保養(yǎng)維修、

6、電器線路改造以及相關教育培 訓，有效促進并鞏固了安全工作的成果。四、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓工作，努力提高全員安全意識和技能。安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領導重視、制度健全、措施到位等要素 外，宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī) 的學習貫徹，加強安全防范教育，6月16日，酒店還組織實施了一次消防安全演 練。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知， 酒店都及時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的學習培訓，全體員工的安全法 律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結束的工作，而且安全事故有其突然性、偶 然性，但只要我們高度重視，認真全面落實安全生產(chǎn)責