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文檔簡介

1、大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)地點(diǎn):1:臺州開元大酒店(駐地實(shí)習(xí))2:浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實(shí)習(xí))實(shí)習(xí)目的:通過進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。實(shí)習(xí)時(shí)間:xx 年-6-20-xx年-8-201。企業(yè)介紹1。浙江瑞鵬汽車電器有限公司浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨 刮器總成、暖風(fēng)電機(jī)總成、鼓風(fēng)電機(jī)總成、風(fēng)扇電機(jī)總成、 玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制 企業(yè)。公司先后通過了Iso9002、Qs9000&VDA6 1國際質(zhì)量體系認(rèn)證。公司創(chuàng)建于1997年,位于中國汽摩配之都-浙江省瑞 安市,并于xx年在吉林成立吉林瑞

2、鵬汽車電器有限公司, 形成以汽車暖風(fēng)機(jī)總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面 積4897m2,建筑面積9800m2,現(xiàn)有職員400余人,其中大 專以上學(xué)歷100人,技術(shù)人員150人,高中級技術(shù)職稱 40 人,產(chǎn)值達(dá)8000余萬元,集產(chǎn)品開發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售 為一體。第2頁共5頁公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎 車的需求,不僅定點(diǎn)配套銷往一汽集團(tuán)、重汽集團(tuán)、天津一 汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、 一汽紅塔等20多家企業(yè),同時(shí),公司生產(chǎn)的直流電機(jī)、玻 璃升降器電機(jī)、按摩器電機(jī)、日用電機(jī)、柴油輸油電機(jī)及電 動門升降機(jī)等產(chǎn)品暢銷全國各地,并出口歐美、澳大利亞、 東

3、南亞、中東等20余個(gè)國家,公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營權(quán)。經(jīng)過多年的發(fā)展,公司已形成了自己的市場優(yōu)勢、技術(shù) 優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。為了在激烈的市場競爭中立于 不敗之地,公司不斷完善創(chuàng)新機(jī)制,構(gòu)筑人才平臺,建立和 諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù),使公 司在新產(chǎn)品的研制和市場開發(fā)等方面處于國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先 地位。公司以優(yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量,高度的信譽(yù)獲得國 內(nèi)外客戶的一致好評與青睞。xx年,公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會單位” 。xx年,被中國汽車零部件聯(lián)合 銷售集團(tuán)評為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國汽車零部件雙 百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。xx年,被瑞

4、安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業(yè)”。回顧過去,創(chuàng)業(yè)維艱,展望未來,任重道遠(yuǎn)。“為各類汽車生產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件,以真誠的服務(wù)贏得用戶的滿意” 是瑞鵬的經(jīng)營理念。瑞鵬人愿與國內(nèi)外朋友攜手并進(jìn),共創(chuàng) 輝煌!2。臺州開元大酒店臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第 七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán) 大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口 20公里,交通便利,酒店部投 資2。2億元。按四星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造。xx年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房 372套,大小 餐廳7

5、個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂設(shè)施齊全, 包括大劇場,KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十 個(gè)娛樂項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè) 施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江。海,山 于一體,無論商務(wù)會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍 感尊榮與舒適。酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的 經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策 由總經(jīng)理提交店務(wù)會議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施, 酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班 組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門,分別為人力資源

6、部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部, 餐飲部,公關(guān)部,銷售部。臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌 為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動力,以 綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團(tuán)公司的綜 合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢品牌, 實(shí)施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的 房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu) 勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司, 形成總銷售收

7、入超過 20億的全國性企業(yè)集團(tuán)。臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以 服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式, 以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動力,以綠色為形象,以文化為風(fēng) 骨的經(jīng)營觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺,以飯 店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā) 展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入 和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系, 力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺, 擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最 具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團(tuán)。二。簡要分析改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開發(fā)以及浙江等沿海 省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙領(lǐng)先的廣 東省XX,XX年兩年來連續(xù)被浙江

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