藥品食品工藝員崗位試題_第1頁
藥品食品工藝員崗位試題_第2頁
藥品食品工藝員崗位試題_第3頁
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文檔簡介

工藝員崗位試題姓名：一、 填空題（每空 1.5 分，共 60 分）1.潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間、不同級別潔凈區(qū)之間的壓差應(yīng)當(dāng)不低于分?jǐn)?shù)：帕斯卡，溫度應(yīng)控制在 ，濕度應(yīng)控制在 。2.批記錄包括 、 、批檢驗(yàn)記錄和藥品放行審核記錄等與本批產(chǎn)品有關(guān)的記錄。批記錄應(yīng)當(dāng)由 效期后一年。負(fù)責(zé)管理，至少保存至藥品有3.記錄填寫要求 、 、 、 。應(yīng)當(dāng)保持 ，不得和 。記錄填寫的任何更改都應(yīng)當(dāng)簽注要時(shí)，應(yīng)當(dāng)說明更改的理由。和 。并使原有信息仍清晰可辨，必4.待驗(yàn)區(qū)、合格區(qū)、不合格區(qū)分別用 、 、顏色表示，不合格物料要 ，有易于識別的 ，并按有關(guān)規(guī)定及時(shí)。5.物料使用前，使用者須核對 、 、 、 。投料時(shí)須一人 ， 一人 ，填寫相應(yīng)的 。6.每批藥品的每一個(gè)生產(chǎn)階段完成后必須由清場，填寫 。7. 仙茅和黃芪的切制規(guī)格分別為和仙茅的提取液降溫至 加藥液總量的蛋清煮沸過濾；阿膠熔化完加入藥液總量的蛋清煮沸過濾。工藝要求五味藥濃縮液的相對密度-（-） ；醇沉濃縮液的的相對密度-（-）8.批生產(chǎn)指令（批包裝指令）一式四份，分別發(fā)放到 、 、 、 。二、 名詞解釋（每題 2.5 分，共 5 分）1. 批生產(chǎn)記錄：2. 批號：三、 1.簡述清場的內(nèi)容？（10 分）2.阿膠黃芪口服液工藝要求分別在什么工序請驗(yàn)，請驗(yàn)的項(xiàng)目分別是什么？（10）四、你覺得

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