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文檔簡介

1、生物化學(xué)學(xué)習(xí)心得體會范文三篇生物化學(xué)學(xué)習(xí)心得體會范文三篇如何將這些深奧難以理解的生物化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容形象化、具體化、生動化,是我們每一位生物化學(xué)教師應(yīng)該不斷探索的問題。下面是作者為大家收集整理的生物化學(xué)學(xué)習(xí)心得體會范文,歡迎大家閱讀。生物化學(xué)學(xué)習(xí)心得體會范文篇1生物化學(xué)是從分子水平揭示生命現(xiàn)象及本質(zhì)的科學(xué),是生物相關(guān)專業(yè)包括水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的學(xué)科基礎(chǔ)課程。它對學(xué)生整合相關(guān)知識、構(gòu)建完整的專業(yè)思維體系是極為重要的。但是,生物化學(xué)這門學(xué)科的內(nèi)容多,信息量大,抽象難懂,而且內(nèi)容前后交錯,學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師教學(xué)都有較大的難度。為了使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更好地掌握這門學(xué)科,筆者介紹幾種方法。1 適時引入專業(yè)知識,激發(fā)

2、學(xué)生探索興趣生物化學(xué)課程內(nèi)容多,學(xué)生一開始就有畏難情緒,特別是生物化學(xué)的靜態(tài)生物化學(xué)部分,主要介紹各種生物分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能,知識點(diǎn)多,內(nèi)容枯燥,而且有些知識內(nèi)容交錯,學(xué)生不易理解。興趣是最好的老師,為了激發(fā)學(xué)生的興趣,在授課過程中除了課本上的知識外,從物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)入手,以點(diǎn)帶面,適時引入相關(guān)的專業(yè)知識,拓寬知識的深度和廣度,并使學(xué)生意識到基礎(chǔ)知識的重要性。例如,在講蛋白質(zhì)的性質(zhì)時,用“點(diǎn)豆腐”來引入蛋白質(zhì)的沉淀性質(zhì),用“點(diǎn)豆腐”的兩種不同方式(加鹵水或石膏、加葡萄糖酸內(nèi)酯),形象地介紹要想獲得活性蛋白質(zhì)可以采取鹽析、調(diào)節(jié)ph值至等電點(diǎn)的方式。為了使學(xué)生把所學(xué)知識整合起來,可以

3、引入一些與生活密切相關(guān)的知識。在糖化學(xué)中介紹肽聚糖中的糖鏈?zhǔn)怯蒼ag和nam通過β-1,4糖苷鍵相連,學(xué)生印象不深。在學(xué)習(xí)各種酶時可以通過介紹溶菌酶的作用機(jī)制,再回顧肽聚糖的結(jié)構(gòu),并且告訴大家溶菌酶其實(shí)普遍存在于人們的眼淚、鼻腔以及雞蛋白、各種魚類的體表粘液中,要想制備溶菌酶也不困難。這樣,學(xué)生的興趣大增,紛紛查閱資料。在講糖類分類時,引入“功能性低聚糖”概念,這些低聚糖中的糖苷鍵多為α-1,2、α-1,3、β-1,3、β-1,4或β-1,6糖苷鍵,僅含有少量的α-1,4糖苷鍵。而動物消化系統(tǒng)中消化糖類的酶如唾液淀粉酶

4、和胰淀粉酶主要水解α-1,4糖苷鍵,對其他類型的糖苷鍵的水解能力較弱甚至不分解,因而功能性低聚糖不能被動物消化酶消化。雖然低聚糖不能被動物直接利用,但由于它的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的特殊性,對動物消化道的改良方面卻起到積極作用。通過這些例子,一方面使學(xué)生深刻理解了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能的道理,另一方面也增加了趣味性,不但把遙不可及的抽象知識變?yōu)榫唧w的研究內(nèi)容,而且拓寬了學(xué)生的知識面,增強(qiáng)了專業(yè)自豪感。2 抓住主線,構(gòu)建知識框架生物化學(xué)課程的信息量大,抽象而且難記,如果不能把握各知識點(diǎn)的內(nèi)在邏輯關(guān)系,學(xué)生很容易迷失在知識的海洋中,一旦不能跟上教師的思路,學(xué)生就產(chǎn)生畏難情緒。這是一些學(xué)生成績上不去的主

5、要原因。針對這個情況,筆者在每一章的講解過程中,把各知識點(diǎn)的邏輯關(guān)系作為課前復(fù)習(xí)和課后總結(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生理清思路。指導(dǎo)學(xué)生自己對每章內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)也是一個很好的構(gòu)建知識框架的方法。各章的內(nèi)容也不是孤立的,有很多共同之處。在靜態(tài)生物化學(xué)這部分,不同物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能是主線,再從結(jié)構(gòu)入手,層層剖析結(jié)構(gòu)與性質(zhì)和功能的關(guān)系,就能找出一般規(guī)律。例如維生素b2、維生素pp、維生素c雖然結(jié)構(gòu)特點(diǎn)不同,但是都能自成氧化、還原體系,因而都能作為遞氫體而發(fā)揮作用??步馕镔|(zhì)的代謝和代謝調(diào)控部分時,對各個代謝過程進(jìn)行比較,無論代謝過程多么復(fù)雜,只要清楚代謝發(fā)生的組織器官、發(fā)生的細(xì)胞器、初始反應(yīng)物、終產(chǎn)物、關(guān)鍵

6、步驟及關(guān)鍵酶、水及二氧化碳的產(chǎn)生、能量的轉(zhuǎn)換形式及數(shù)量等主要特征,整個代謝過程也就基本清楚了。3 適時設(shè)問,啟發(fā)學(xué)生去思考對教材內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,巧妙設(shè)問,及時解決問題。把生物氧化的內(nèi)容安插到糖代謝這一章中,講完糖酵解,留下一系列疑問:細(xì)胞質(zhì)中糖酵解產(chǎn)生的nadh怎樣生成atp?為什么有氧條件下一分子葡萄糖糖酵解可以產(chǎn)生6個或8個atp?然后引入生物氧化的概念和原理,最后解答細(xì)胞質(zhì)中生成的nadh是如何通過蘋果酸穿梭或甘油磷酸穿梭系統(tǒng)進(jìn)入呼吸鏈完全氧化的。通過這樣的調(diào)整,學(xué)生不但了解了葡萄糖有氧分解過程的細(xì)節(jié)問題,而且對整個過程也形成了完整的印象。在講淀粉和糖原的結(jié)構(gòu)時,可以留下疑問:為什么淀

7、粉和糖原都只有一個還原端和許多個非還原端?這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有什么重要意義?可以先指出這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)便于糖的迅速分解,具體細(xì)節(jié)則要到糖代謝內(nèi)容中解答。4 反復(fù)比較,把相關(guān)的知識串聯(lián)起來物質(zhì)代謝途徑雖然各不相同,但是都有一些相似的過程,在授課過程中,講到其中一個時,可以先提出其他代謝途徑的類似過程,反復(fù)提及,使學(xué)生印象深刻。例如,比較核苷三磷酸在糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)代謝過程中的大分子合成以及生物氧化的整個過程中的作用:核苷三磷酸除了作為核酸合成的底物以外,4種核苷三磷酸在糖、脂和蛋白質(zhì)代謝過程中也發(fā)揮著不可替代的作用。atp是各種物質(zhì)代謝必需的能量貨幣,但是在不同物質(zhì)的代謝中,atp為活化物質(zhì)所提供的

8、高能磷酸鍵的數(shù)目是不同的,葡萄糖、甘油等含有羥基的物質(zhì),活化過程是磷酸化,只需要一個高能磷酸鍵,因此,atp變?yōu)閍dp;而脂肪酸、氨基酸中含有羧基,活化時都需要把羧基轉(zhuǎn)變?yōu)轷;枰膬蓚€高能磷酸鍵,因此,atp變?yōu)閍mp。utp是糖原合成過程中的必需物質(zhì),ctp是磷脂合成的關(guān)鍵物質(zhì),gtp則是蛋白質(zhì)合成中必不可少的能量提供者。生物化學(xué)學(xué)習(xí)心得體會范文篇2生物化學(xué)是研究生物的化學(xué)組成和生命過程中各種化學(xué)變化的科學(xué),是研究生命的化學(xué)本質(zhì)的科學(xué)。也是研究生命現(xiàn)象的重要手段。生物化學(xué)不但可以在生物體內(nèi)研究各種生命現(xiàn)象,還可以在體外研究生命現(xiàn)象的某個過程。首先來說說生物化學(xué)的靜態(tài)部分。基礎(chǔ)生物化學(xué)從

9、第一章開始到第六章完,我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞中各種組分的結(jié)構(gòu)和功能,了解了小分子如何形成生物大分子,或進(jìn)一步形成大分子聚集體。從了解蛋白質(zhì)的元素組成開始,我們學(xué)習(xí)了核酸、酶、維生素、輔酶、生物膜。核酸作為生命的遺傳物質(zhì),有dna和rna兩種類型,對生命的延續(xù)以及新物種的誕生都提供了理論依據(jù)。新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ),而新陳代謝的進(jìn)行又離不開酶的催化作用,因此,了解酶的作用和本質(zhì),為理解細(xì)胞中復(fù)雜的生命活動的順利進(jìn)行奠定了基礎(chǔ)。然而我們都知道單成分的催化活性依賴于酶活性中心三維結(jié)構(gòu)上靠得很近的少數(shù)氨基酸殘基,而雙成分酶必須與輔基或輔酶等蛋白質(zhì)的輔助因子成分結(jié)合才能表現(xiàn)出酶的全部活性,于是維

10、生素就成了不可少的一種物質(zhì),比如當(dāng)體內(nèi)缺乏維生素b2時人體就會引起口角炎、皮膚炎等病癥,可見學(xué)習(xí)基礎(chǔ)生物化學(xué)對我們的身體健康都是有益的。從第七章開始。我們就學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)生物化學(xué)的動態(tài)部分,當(dāng)然這個部分與靜態(tài)部分是離不開的,且是建立在靜態(tài)部分上進(jìn)行的。這部分講得最多的就是代謝,代謝包括物質(zhì)代謝與相傳伴的能量代謝。在分解代謝過程中,營養(yǎng)物質(zhì)蘊(yùn)藏的化學(xué)能便釋放出來,比如糖類代謝生成水和二氧化碳,在這個過程中釋放出大量的能量,供機(jī)體進(jìn)行一切生命活動。不管是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,還是核酸代謝對我們生命活動來說都是非常重要的,他們之間也存在著聯(lián)系,而且這些聯(lián)系有著不可忽視的作用。這些都是要通過必要的生物化學(xué)手

11、段才能夠去認(rèn)識清楚,進(jìn)而對解釋、揭示生命起著很大的作用。第十三章到第十五章,就介紹了dna、rna和蛋白質(zhì)的合成。對這些物質(zhì)合成所需要的原料、模板、酶以及生物合成的基本過程進(jìn)行講解。這對于我們?nèi)タ刂扑麄兊暮铣?,有了理論基礎(chǔ)和可行性。當(dāng)我們不需要他們合成時我們就可以通過一些手段來實(shí)現(xiàn),比如我們可以用利福平、利福霉素去抑制rna聚合酶的活性,對治療結(jié)核等病癥起了很大的作用?;A(chǔ)生物化學(xué)與其他學(xué)科也有很多聯(lián)系,我們大一是就已經(jīng)學(xué)習(xí)了的有機(jī)化學(xué)在描繪生物大分子的性質(zhì)上起了很大的作用,大二學(xué)習(xí)的微生物學(xué)對研究代謝途徑和調(diào)控提供很多材料,比如說很多單細(xì)胞生物和一些病毒等。當(dāng)然基礎(chǔ)生物化學(xué)的形成于發(fā)展也推動

12、了其他一些學(xué)科的發(fā)展,比如說dna的三維結(jié)構(gòu)推導(dǎo)出來后,綜合遺傳學(xué)與細(xì)胞學(xué)的研究成果,就誕生了分子生物學(xué)?;A(chǔ)生物化學(xué)這門學(xué)科對我們的生活非常重要,也是我們學(xué)習(xí)今后的相關(guān)專業(yè)知識技能的必備基礎(chǔ),因此學(xué)好基礎(chǔ)生物化學(xué)就是在為今后更加專業(yè)的學(xué)習(xí)奠基石。生物化學(xué)學(xué)習(xí)心得體會范文篇3生物化學(xué)是一門發(fā)展很快的專業(yè)基礎(chǔ)課,而且是發(fā)展非常迅速的前沿學(xué)科,由于新理論、新知識、新技術(shù)的不斷出現(xiàn),使生物化學(xué)的研究日新月異,不斷有新的研究成果產(chǎn)生,它的研究范圍很廣,涉及整個生物界,只要有生命存在,就有生化的過程,我校所學(xué)的是醫(yī)用生化,它集中了動物生化和微生物生化的知識,生化的發(fā)展促進(jìn)了醫(yī)學(xué)的發(fā)展,是醫(yī)學(xué)課程中很重要

13、的課程,由于生物化學(xué)是從有機(jī)化學(xué)和生理學(xué)中脫離而發(fā)展起來的,其內(nèi)容比較抽象,縮寫符號多,代謝反應(yīng)錯綜復(fù)雜且相互聯(lián)系,理論點(diǎn)多、面廣,因而師生普遍反映生物化學(xué)是一門難教、難學(xué)的課程。因此,如何將這些深奧難以理解的生物化學(xué)內(nèi)容形象化、具體化、生動化,是我們每一位生物化學(xué)教師應(yīng)該不斷探索的問題。通過多年教學(xué),我覺得在教學(xué)中應(yīng)注意以下幾個方面。一、強(qiáng)化集體備課,激發(fā)群體思維對于教材中的重點(diǎn)及難點(diǎn)章節(jié)采取警體備課,在備課時要發(fā)揮骨干教師的輻射作用,開展以他們?yōu)橹髦v人的備課活動,在集體備課前主講人要廣泛收集教學(xué)素材,注重理論和實(shí)踐結(jié)合,成功的集體備課能讓所有生化老師群體受益,取長補(bǔ)短,相互啟發(fā),互相促進(jìn),

14、從而保持教學(xué)多元化。二、授課時多結(jié)合臨床病例,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣生物化學(xué)較強(qiáng)的理論性和抽象性是學(xué)生感到生物化學(xué)枯燥及學(xué)習(xí)被動的主要原因。興趣是學(xué)習(xí)的動力,是力求認(rèn)識事物的心理傾向,激發(fā)學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣是非常重要的。所以教學(xué)內(nèi)容要側(cè)重于將生物化學(xué)的基本理論、基本知識與臨床工作聯(lián)系起來,既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又有助于生物化學(xué)課程與后期臨床課程和臨床實(shí)踐的密切配合。如在講授酶時,把酶作用的最適溫度概念和高燒對人體的危害、冬眠療法、高溫滅菌、低溫保存生物制品等醫(yī)療工作措施聯(lián)系起來。在講核酸和蛋白質(zhì)生物合成時,聯(lián)系一些抗生素抑制細(xì)菌生長和抗癌藥抑制癌細(xì)胞生長的機(jī)理,在講述糖代謝時,可列舉糖尿病病例,

15、利用糖代謝知識分析糖尿病“三多一少”產(chǎn)生的原因及治療方法。不但加深了學(xué)生對生物化學(xué)知識的理解,而且極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。讓學(xué)生覺得理論不再空洞,加快其領(lǐng)悟,提高了教學(xué)效果。三、實(shí)施趣味引導(dǎo)式教學(xué)生物化學(xué)中有許多原理比較深奧、難以理解,如果采用傳統(tǒng)的直接講授方法,學(xué)生必定會感到枯燥乏味,提不起興趣,若在教學(xué)中講述一些有趣的見聞、運(yùn)用一些形象的比喻及提出一些啟發(fā)性的問題,使深奧的理論淺顯化、抽象的事物形象化、枯燥的知識生動化,必然會提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。比如,在講解呼吸鏈抑制劑魚藤酮的抑制原理時,可以先講古代日本漁民打魚趣聞,他們用生長在海邊的一種藤條狀的植物在水中浸泡,魚就會自然死亡,后來研

16、究發(fā)現(xiàn)魚的死亡是由于呼吸鏈被抑制,細(xì)胞缺氧而死亡,就把這種抑制劑稱為魚藤酮。這樣的講解,使學(xué)生很容易就記住了知識點(diǎn)。又如,在講解三羧酸循環(huán)時,把循環(huán)過程比喻為操場,草酰乙酸比喻為運(yùn)動員,乙酰輔酶a比喻為礦泉水,運(yùn)動員沿著操場跑步,每跑一圈喝一瓶礦泉水,然后總結(jié)三羧酸循環(huán)的特點(diǎn),每循環(huán)一圈,消耗一分子乙酰輔酶a,通過對這些問題的解答,可以使學(xué)生輕松地掌握這些內(nèi)容,同時也提高了學(xué)生的思維能力。既能引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又能化解生物化學(xué)教學(xué)中的難點(diǎn),起到事半功倍的效果。逐步啟發(fā)學(xué)生,引導(dǎo)探究,層層深入,直至學(xué)生能主動地領(lǐng)會和掌握知識技能的方法。四、利用多媒體教學(xué),提高生化教學(xué)質(zhì)量多媒體課件可以充分利用各種媒體素材,生動形象地展示課堂內(nèi)容,再現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)難以表述的內(nèi)容,具有將抽象理論形象化、平面板書立體化、信息攝取多元化、教育過程人性化等特點(diǎn),從而調(diào)動學(xué)生的積極性,吸引學(xué)生的注意力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。多媒體教學(xué)具有圖文并茂、動靜結(jié)合的特點(diǎn),使圖片和動畫內(nèi)容生動活潑,直觀性強(qiáng),可幫助學(xué)生了解一些抽象的內(nèi)容,并將這些內(nèi)容清晰地展現(xiàn)在學(xué)生面前,增強(qiáng)學(xué)生對知識的想象力,調(diào)動學(xué)生思維的積極性。因此教師在制作課件時,先將一些深奧的理論知識轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的感性知識,再通過教師的深入講解,使之轉(zhuǎn)化為學(xué)生的理性知識。另外,在多媒體教學(xué)中注意表格的應(yīng)用,圖表的作用在于提綱挈領(lǐng)地列

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