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文檔簡介
1、in this world, no one is easier to live than anyone, but some people are clamoring for the sky and some people are working silently.簡單易用輕享辦公(頁眉可刪)工作述職報告范文匯編六篇 工作述職報告 篇1在區(qū)委的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,東城區(qū)各級黨組織始終把“黨建帶團建,團建促黨建”作為一項重點工作來抓,著力在“帶”字上下功夫,不斷創(chuàng)新“帶”的機制,改進“帶”的方式,增強“帶”的實效,想辦法、解難題、促工作,全面推進團的各項建設(shè)。一、“帶”機制建設(shè)1、完善領(lǐng)導(dǎo)機制。
2、調(diào)整常委分工,明確區(qū)委副書記主抓群團工作,聯(lián)系團區(qū)委。認真落實團區(qū)委書記列席區(qū)委常委會制度,保證各級團組織能夠及時了解黨政中心工作。堅持定期聽取工作匯報制度,區(qū)委常委會每年專題聽取團區(qū)委的工作匯報。主管共青團工作的區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)每兩周聽取一次團區(qū)委日常工作匯報,堅持出席團的重大活動和重要會議,研究部署共青團工作,確保工作落到實處。2、健全工作機制。堅持把團的建設(shè)納入黨的建設(shè)總體格局統(tǒng)籌考慮,將團的重點工作納入?yún)^(qū)委年度工作折子,做到同規(guī)劃。區(qū)委在研究和部署涉及青年問題的工作時,認真聽取和采納團區(qū)委的意見和建議,形成黨團共建、黨團互動的良好機制,做到同推進。區(qū)委組織部定期對團區(qū)委副職以上的干部進行政績考
3、核,各基層黨組織和團組織定期對本單位、本系統(tǒng)的黨建帶團建工作進行檢查考核,把檢查考核結(jié)果納入黨建工作檢查考核體系之中,做到同考核。3、強化保障機制。財政部門每年都會在年初預(yù)算中給予團委充分的活動經(jīng)費,凡特殊性重大活動還專項撥款。各級黨組織牢固樹立“一盤棋”思想,在經(jīng)費、場所等方面給予傾斜和支持,保證團組織圍繞中心大局,創(chuàng)造性地開展工作。二、“帶”思想建設(shè)全區(qū)各級黨組織從培養(yǎng)接班人的高度,實施理論武裝工作,使全區(qū)各級團組織始終保持堅定的政治方向,在思想路線上與黨保持高度一致。一是堅持黨團共建創(chuàng)先爭優(yōu)。堅持把團組織創(chuàng)先爭優(yōu)活動納入黨組織創(chuàng)先爭優(yōu)活動的整體部署,做到同謀劃、同部署、同推進,使黨團組織
4、爭創(chuàng)目標相一致、活動載體相銜接、推進節(jié)奏相協(xié)調(diào)。二是根據(jù)青年的特點和需要開展思想政治教育。通過“解放思想謀發(fā)展 青春東城建和諧”、“高舉團旗跟黨走 我與東城共奮進”等主題實踐活動,不斷加強團員青年的理想信念教育。三是充分利用有效陣地開展思想政治教育。各基層黨組織充分利用業(yè)余黨校、業(yè)余團校等有效陣地,加強對年輕干部的思想政治教育,不斷提高團員青年的思想政治素質(zhì)。三、“帶”組織建設(shè)全區(qū)各級黨組織高度重視對共青團在組織建設(shè)上的支持和幫助,不斷鞏固和健全團的各級組織。一是重點加強非公有制企業(yè)和社會組織團建工作。,區(qū)委組織部指導(dǎo)團區(qū)委加大在非公有制企業(yè)的建團力度,深入實施了“15520”工程,采取獨立建
5、團、聯(lián)合建團、掛靠建團、區(qū)域建團等多種模式,成立了簋街特色餐飲街、前門大街老字號、天壇美博城美容美發(fā)用品商城等聯(lián)合團組織,進一步擴大了非公有制企業(yè)團組織的覆蓋面。,在區(qū)委的指導(dǎo)下,依托黨建工作力量和“三站”工作經(jīng)驗,重點從樓宇團建、行業(yè)團建、地域商會團建推進,不斷加大規(guī)模以上非公有制企業(yè)團建力度,更廣泛地團結(jié)凝聚了各個領(lǐng)域的團員青年。二是統(tǒng)籌推進社區(qū)、機關(guān)、企事業(yè)單位和學(xué)校團建工作。在研究基層黨建工作的同時,認真研究部署團建工作。從組織機構(gòu)、活動安排等方面做出同步考慮、同步落實,使基層團建工作健康有序發(fā)展。到目前為止,全區(qū)17個街道社區(qū)團組織覆蓋率達到85%。三是以黨內(nèi)民主帶動團內(nèi)民主。大力支
6、持團組織民主化建設(shè)的探索與實踐,對團區(qū)委相繼開展的建國門街道北極閣社區(qū)團委直選及和平里街道編外團工委副書記直選工作,在選舉辦法、程序及運作模式上的創(chuàng)新給予充分肯定,并鼓勵全區(qū)各級團組織進一步總結(jié)經(jīng)驗,使團建創(chuàng)新工作走在全市前列。四、“帶”隊伍建設(shè)區(qū)委組織部、區(qū)人事局、團區(qū)委聯(lián)合下發(fā)了關(guān)于貫徹市委組織部、團市委關(guān)于實施“北京青年英才培養(yǎng)計劃”進一步加強青年人才隊伍建設(shè)的意見的實施意見,強化了青年人才特別是團干部的培養(yǎng)力度。一是加強培訓(xùn)力度。把團干部的教育培訓(xùn)納入青年干部培訓(xùn)計劃,注重選送優(yōu)秀團干部到區(qū)委黨校參加青年干部政治理論培訓(xùn)班、中青年干部政治理論培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。二是做好團干部的選拔配備。各級
7、黨組織積極開展培養(yǎng)選拔優(yōu)秀青年黨員擔(dān)任團干部、培養(yǎng)選拔優(yōu)秀團干部充實到黨的后備干部隊伍中的“雙培”工作;做好街道團工委書記專職團干部的選拔配備,全區(qū)17個街道配齊配強團工委負責(zé)人,平均年齡28.2歲,在全市各區(qū)縣街(鄉(xiāng))團工委負責(zé)人中平均年齡最小。三是做好團干部的轉(zhuǎn)崗安排。各級黨委將團干部轉(zhuǎn)崗輸送工作納入到本單位、本部門干部調(diào)配管理工作中,定期研究,統(tǒng)籌安排。,全區(qū)各基層團組織轉(zhuǎn)崗團干部25人,13名新的團干部加入,為青年干部提供了更多交流學(xué)習(xí)的機會。四是加強推優(yōu)薦才的力度。加大推優(yōu)力度,主動把“推優(yōu)”工作與黨員發(fā)展規(guī)劃有效銜接,形成良好的工作機制;建立各種類型的青年人才庫,深入開展“十大杰出
8、青年”、“五四獎?wù)隆钡韧扑]評選等活動,完善優(yōu)秀青年人才脫穎而出的工作機制。五、“帶”作用發(fā)揮以“出思路、給任務(wù)、壓擔(dān)子”為主要抓手,放手讓團組織參與全區(qū)的中心工作,為團組織和廣大團員青年提供實踐鍛煉的平臺和展示自身價值的舞臺。一是在全區(qū)重點工作中發(fā)揮作用。工作述職報告 篇2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同志們:現(xiàn)將履行基層黨建工作情況述職如下:一、履行工作特色和亮點(一)科學(xué)謀劃,創(chuàng)新工作思路。本人忠實履行黨建“第一責(zé)任人”職責(zé),自4月份任躍進街道黨工委書記以來,認真謀劃街道黨建工作思路,開展了基層組織提升年活動,確立了以提升“黨建責(zé)任意識、服務(wù)質(zhì)量品質(zhì)、基層干部能力、制度建設(shè)水平”為主要內(nèi)容“四個提升”黨
9、建工作思路,樹立“不抓黨建就是失職、抓不好黨建就是不稱職”的工作理念,落實“抓學(xué)習(xí),強素質(zhì);抓制度,強機制;抓保障,強基礎(chǔ);抓整治,強服務(wù)”四項措施,大力推進和諧街道和諧社區(qū)建設(shè)。(二)夯實基礎(chǔ),構(gòu)筑堅強堡壘。一是明責(zé)任。帶頭落實目標責(zé)任,健全班子成員和黨員干部聯(lián)系社區(qū)工作制度,與社區(qū)黨組織書記簽訂黨建工作目標管理責(zé)任狀,將黨建工作任務(wù)分解落實到班子成員、機關(guān)干部和社區(qū)黨組織書記身上,確保了黨建工作落到實處。二是抓班子。始終堅持“民主集中制”原則,積極主動征求班子成員和轄區(qū)居民群眾的意見,協(xié)調(diào)好上下各方面關(guān)系,確保班子“合心、合拍、合力”,為各項工作提供組織保障。三是抓黨員。全年共發(fā)展黨員3名
10、,處置違法黨員1名。按照新出臺了發(fā)展黨員工作條例,規(guī)范發(fā)展黨員工作程序,完善了積極分子、新發(fā)展黨員的檔案材料。開展了黨員1+10聯(lián)系戶和黨員自愿者服務(wù)活動。四是抓廉政。認真落實黨風(fēng)廉政建設(shè),認真履行黨委主體責(zé)任,堅持講授廉政黨課,認真實行“一崗雙責(zé)”,積極開展“廉潔文化”活動,做好廉政約談工作。(三)凝心聚力,狠抓隊伍建設(shè)。一是抓學(xué)習(xí),強素質(zhì)。全年街道班子成員和社區(qū)書記深入到黨建聯(lián)系點開展調(diào)研、做專題報告、組織研討共12次,組織干部集中學(xué)習(xí)32次,黨員撰寫心得2篇,領(lǐng)導(dǎo)班子成員撰寫調(diào)研報告3篇。二是抓制度,強機制。重新修訂了“加強基層黨組織建設(shè)”、“黨的活動”等48項工作制度,保障了黨建工作的
11、規(guī)范運行。進一步規(guī)范低保、廉租房補貼、計劃生育等工作的審核、辦事流程,并實行首問負責(zé)、限時辦結(jié)等制度,增強辦事透明度,方便轄區(qū)辦事群眾。三是抓保障,強基礎(chǔ)。完善社區(qū)配套設(shè)施、優(yōu)化陣地保障,區(qū)委政府先后投入資金180多萬元,完成了1000平米春光社區(qū)標準化建設(shè),改造500平米的社區(qū)文化活動中心,改擴建了齊山老年公寓,成立了殘疾人康復(fù)基地,實現(xiàn)一站式辦公、居民娛樂、文化活動等功能的全覆蓋,切實做好社區(qū)服務(wù)工作。每個社區(qū)培養(yǎng)1名后備干部,為社區(qū)換屆做準備。四是抓整治,強服務(wù)。在“三嚴三實”專題教育中認真開展基層干部不作為亂作為等損害群眾利益專項整治活動中,街道社區(qū)共查擺出環(huán)境衛(wèi)生、信訪案件辦理、服務(wù)
12、群眾態(tài)度等不作為亂作為問題12個,形成了問題清單,制定具體整治方案,逐條制定了整治措施、明確責(zé)任人、整改時限;建立了考核科學(xué)、問責(zé)到位的效能考評體系,嚴防“不作為、亂作為、貪腐謀私、執(zhí)法不公”行為。二、工作中存在的問題和原因回顧總結(jié)一年來的黨建工作,還存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足,主要有:一是履職不盡到位。作為街道黨建第一責(zé)任人,對黨建理論學(xué)習(xí)、研究不深,對街道黨建工作開拓、創(chuàng)新意識不強,對社區(qū)黨建工作指導(dǎo)不到位;黨建特色品牌不突出,雖然開展了基層組織提升年活動,沒有進行深層次的探索和創(chuàng)新,開展活動形式較為單一,特點不突出,亮點不明顯,缺乏活力。二是統(tǒng)籌協(xié)調(diào)不夠。作為黨工委書記,自己與轄區(qū)機關(guān)單位、
13、企業(yè)溝通少,掌握情況不全面、不細致, 致使有些轄區(qū)單位和街道的配合還不夠緊密,轄區(qū)單位的設(shè)施資源開放共享程度比較低。三是思路辦法不多。近年來,因轄區(qū)內(nèi)承載著區(qū)內(nèi)建設(shè)項目較多,個別企業(yè)在生產(chǎn)時產(chǎn)生環(huán)境污染問題,影響周圍居民正常生活,但街道社區(qū)黨組織真正解決問題的辦法和途徑少,導(dǎo)致轄區(qū)信訪維穩(wěn)工作難度大。四是工作力度不大。有時滿足于出思路、定目標,抓落實下的功夫不夠。社區(qū)存在重“建設(shè)”、輕“管理”的問題,活動場所雖然達標,但有的服務(wù)平臺功能發(fā)揮還不到位。五是從嚴管理不夠。對社區(qū)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任的落實上安排部署多,針對性舉措少,導(dǎo)致街道社區(qū)個別黨員干部的思想和工作作風(fēng)還不能完全適應(yīng)當(dāng)前工作的形勢和要
14、求,在抓落實、做群眾工作方面缺乏擔(dān)當(dāng)勁頭,作風(fēng)建設(shè)與組織和群眾的要求還有差距。認真反思存在的問題,主要原因在于:一是政績觀樹得不牢,對黨建工作“第一責(zé)任人”認識不夠高,沒有真正把抓黨建作為最大的政績,思想上仍有重發(fā)展輕黨建的傾向,行動上仍有“一手硬一手軟”的情況。二是責(zé)任意識還不夠。第一責(zé)任人的職責(zé)履行還不全面,主要是抓責(zé)任落實有欠缺,考核評價、激勵約束等制度缺失或乏力,問責(zé)不到位,導(dǎo)致責(zé)任落不實,工作抓不實,基層黨建工作缺少壓力和動力,難以取得大的突破。三是謀劃思考不深。對政策理論沒有學(xué)深學(xué)透,缺乏“解剖麻雀”的鉆研精神,比如對如何統(tǒng)籌轄區(qū)黨建資源方面沒有深入思考,造成黨建工作的覆蓋面和影響
15、力不足。四是抓基層黨建工作缺乏經(jīng)常性、持續(xù)性,沒有把每個領(lǐng)域、每個環(huán)節(jié)抓具體、抓深入。這實質(zhì)上是自己缺乏持之以恒的“釘釘子”的精神。五是求真務(wù)實的勇氣不足。有時由于工作的重復(fù)性,圖省事,照搬照抄,沿用老方法解決問題;有時還缺乏擔(dān)當(dāng)擔(dān)責(zé)的勇氣等問題,在工作上遇到難題時,不善于思考、動腦筋,滿足于過得去。三、下步工作思路和主要措施在今后的黨建工作中,將嚴格按照區(qū)委的要求,一如既往地凝心聚力抓黨建,抓好黨建促發(fā)展。一是進一步落實黨建工作責(zé)任制。要建立分級負責(zé)責(zé)任體系,強化“黨工委書記全面抓、副書記直接抓、班子成員包片抓、支部書記具體抓”的上下聯(lián)動,層層抓落實的黨建工作責(zé)任體系。同時,要強化班子成員包
16、抓社區(qū)機制,針對各社區(qū)具體實際,包抓領(lǐng)導(dǎo)要幫助和指導(dǎo)社區(qū)制定工作計劃、理清工作思路、協(xié)調(diào)解決具體問題。繼續(xù)將黨建工作列入對社區(qū)的年度目標考評內(nèi)容,每季度組織專門人員對基層黨組織進行督查,促進社區(qū)黨建工作總體推進。二是強化基層組織建設(shè)。開展好社區(qū)黨組織和居委會換屆選舉工作,在選好配強社區(qū)兩委班子的基礎(chǔ)上,狠抓作風(fēng)建設(shè),嚴格規(guī)范管理,健全完善各項制度,進一步夯實基層組織。同時,要在深化黨員1+10聯(lián)系戶活動、推進黨員自愿者服務(wù)活動和強化“在職黨員進社區(qū)”活動,探索黨員管理服務(wù)新模式,注重發(fā)揮轄區(qū)黨員先鋒模范作用,以期實現(xiàn)對轄區(qū)居民群眾的精細化服務(wù)。三是加強黨員服務(wù)與管理。建立困難黨員幫扶站、創(chuàng)業(yè)黨
17、員指導(dǎo)站、流動黨員聯(lián)絡(luò)站、退休黨員活動站,黨員圖書閱覽室、談心室、活動室、電教室、接待室等黨員服務(wù)功能室,堅持“建、管、用”相結(jié)合的原則,向全街干部職工、轄區(qū)共駐共建單位、居民黨員、流動黨員開放社區(qū)活動場所,開展學(xué)習(xí)培訓(xùn),工作交流,休閑娛樂、實現(xiàn)黨員管理服務(wù)向深度延伸。進一步提高黨員活動的積極性,提升黨組織的凝聚力。四三是整合轄區(qū)黨建資源。樹立“大黨建”觀念,發(fā)揮轄區(qū)企事業(yè)單位較多的優(yōu)勢,找準切入點和共建載體,構(gòu)建街道黨工委與轄區(qū)單位黨組織、轄區(qū)非公企業(yè)黨組織良性關(guān)系。工作述職報告 篇3公司及酒店領(lǐng)導(dǎo):二0xx年是酒店大膽改革,實行利潤目標股份制經(jīng)營管理的第一年,也是酒店全體干部員工銳意進取、
18、不懈努力的一年,更是酒店經(jīng)濟與社會效益雙豐收的一年。一年來,我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托,擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠酒店兄弟部門的密切配合,依靠部門全體干部員工的大力支持和努力,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營局面,超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營、管理任務(wù)指標,努力實現(xiàn)了“兩個質(zhì)量”的進一步提高,奪取了社會、經(jīng)濟效益雙豐收?,F(xiàn)就本人一年來的工作述職如下:一、履行職責(zé)情況作為餐飲部經(jīng)理,在年初我就部門工作思路及目標,即:新菜肴開發(fā)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量建設(shè)、隊伍建設(shè)、節(jié)支降耗等方面制定了一系列經(jīng)營、管理舉措主要作法如下:1、堅定不移支持酒店體制改革20xx年是酒店建店
19、以來的第一次重大體制改革,即:推行利潤目標股份制經(jīng)營管理。為了配合公司對酒店實施體制改革,我主要著手以下工作:一是認清形勢,正面宣貫。我認清了集團公司領(lǐng)導(dǎo)一心為酒店員工營造發(fā)財致富機會的形勢,故帶頭認股,并入股4萬元,表明了自己對實施股份制經(jīng)營管理的信心和決心,并帶領(lǐng)部門領(lǐng)班以上管理人員,深入調(diào)查研究,給酒店體制改革提意見。同時在班前會上多次宣傳其意義和機遇;二是參與了懷化大酒店利潤目標股份制經(jīng)營管理章程、懷化大酒店利潤目標股份制經(jīng)營管理協(xié)議的制定,經(jīng)過周密籌劃,配合股份制運作領(lǐng)導(dǎo)小組制定了統(tǒng)攬全店改革的章程、協(xié)議。三是組織實施。在股份制實施過程中,我頂住了方方面面的壓力,抓住了挖掘內(nèi)部潛力等
20、關(guān)鍵環(huán)節(jié),配合酒店堅定不移地抓落實,推進了改革的整體進程。自實行利潤目標股份制(3月26日-12月26日)管理9個月以來,部門共實現(xiàn)利潤662848.19元,完成了任務(wù)指標的 118% 。2、明確了營銷重點,強化了營銷意識加強市場推銷與宣傳力度在鞏固現(xiàn)有市場份額的基礎(chǔ)上、加強市場滲透,運用各種有效手段與促銷方式,確保市場占有率,在全年節(jié)假日如三八婦女節(jié)、五一黃金周、六一兒童節(jié)、十一國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等節(jié)假日期間,制定了一系列促銷舉措,如圣誕節(jié)期間的特價火鍋的推出,不僅增加了餐飲人氣,同時也提高了懷大餐飲知名度,其中五.一黃金周共接待1857人次,實現(xiàn)營業(yè)收入92493元,十.
21、一黃金周共接待 2110人次,實現(xiàn)營業(yè)收入 88500.6 。負責(zé)建立、健全營銷網(wǎng)絡(luò)今年,部門進一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理,負責(zé)對客戶情況進行了收集與調(diào)查,一年來,通過各種渠道共收集客史資料110份,下發(fā)賓客意見征詢表210余張,并根據(jù)客史資料向過生日的客人贈送禮物和電話問候達20余次,進一步拉近了客我間的距離,提高了顧客的忠誠度。3、千方百計抓經(jīng)營創(chuàng)收,經(jīng)濟與社會效益喜獲雙豐收在過去的一年中,部門共實現(xiàn)營業(yè)收入5875397元,實現(xiàn)利潤799028元,較去年相比,增長了67%。一年來,部門共接待婚、壽宴、喜宴3718桌,接待大小會議1232桌,共接待104228人次,金額達155
22、3061元,接待標準平均為313元/桌,宴席收入占全年營業(yè)收入的26%,散臺接待了73640人次,上座率為58%,包房共接待30558人次,出租率為45%,接待vip客人100余人次。20xx年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年,更是懷化餐飲業(yè)競爭白熱化的一年,懷化市區(qū)初具規(guī)模的社會餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價打折,無形中給酒店餐飲經(jīng)營增加了難度,所以在年初根據(jù)懷化餐飲發(fā)展形式,我就將狠抓經(jīng)營創(chuàng)收,不斷挖掘新的經(jīng)濟增長點列入了部門全年工作重點,并結(jié)合部門實際,著重在以下幾個方面開展了工作:針對20xx年春節(jié)酒店團圓飯訂購供不應(yīng)求的實際,我們在全市首家推出菜肴外賣經(jīng)營舉措,由于全員重視,積極配合,
23、共銷售外賣菜肴32份,共計金額10336元,主要銷售到居民密集區(qū),如湖天開發(fā)區(qū),鞋城、法院及商貿(mào)繁華區(qū)、中心市場、鶴洲路等地;根據(jù)包房消費檔次實際,制定了以中高檔為主,高、中結(jié)合的經(jīng)營思路,重點做了以下幾個方面的工作:1)鞏固和完善推出了系列高檔菜肴,引導(dǎo)客人消費,提高了消費檔次。2)定期收集、整合了客人反映較好的菜肴,形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。3)更換和增加了部分裝盤器皿,提高了菜肴裝盤效果和檔次。4)完善了包房服務(wù)中人文景觀的開場白介紹,受到了客人的好評,同時也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。5)在部門實施了高檔菜肴推銷提成獎勵辦法,通過辦法的實行,極大的調(diào)動了前臺員工的推銷積極性,一年來,光高檔
24、菜肴的銷售額達 十萬 元以上,并涌現(xiàn)出了一批推銷能手如:王婕、曾維艷、黃玉花、李甲榮、張巧玲等,共提成獎勵金額 20xx 元。6)完善和強化了新菜制作推出相關(guān)規(guī)定,使菜肴花色品種上做到常換常新。根據(jù)宴會廳裝修改造后的實際,制定了以突出特色,加大促銷力度的工作思路,著實做了以下工作:1)根據(jù)季節(jié)的不同,針對性地制定了口味菜單和標準菜單。2)配合公關(guān)部對龍鳳臺進行了適當(dāng)裝飾,進一步營造了喜慶氛圍和特色。3)堅持實行大宴促銷提成獎勵辦法,拓寬了大宴外聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。在二樓丹鶴美食城的經(jīng)營上,我制定了以發(fā)展懷化本地特色菜肴為經(jīng)營思路,即:突出以湘菜為主,川菜為輔,懷化地方風(fēng)味、家??谖断嘟Y(jié)合的思路。在經(jīng)營檔次
25、上以中檔為主,高、低相結(jié)合,主要做了以下工作:1)全面啟動了二樓廚房,從長沙聘請了以黃向陽為首的4名綜合素質(zhì)較高的湘菜廚師,改變了菜肴結(jié)構(gòu),推出了一系列口味菜,如:干燒魚頭王、鐵板豬肝、吊鍋雞柳等,由于菜肴口味較好,定價合理,使得二樓散臺生意穩(wěn)步上升。2)調(diào)整了白案房人員配制,實施了工資責(zé)任承包管理,最大限度挖掘早茶經(jīng)營潛力,一年來,共實現(xiàn)早茶收入361091元,平均每月30090元,較去年增長了10000余元。配合酒店開展了一次“中秋月更明,懷大餅中情”的月餅生產(chǎn)、銷售活動,部門在工作量大,人手緊的情況下,抽調(diào)專職人員進行月餅生產(chǎn)、包裝與保管。特別是部門人員如何華紅、周盛志等,為了準確、及時
26、給酒店上報月餅生產(chǎn)、銷售數(shù)據(jù),他們每天加班加點,毫無怨言。同時,部門人員在經(jīng)營情況較好、工作任務(wù)繁重的情況下,還積極進行月餅銷售,正因為我們的重視與努力,去年我們部門超標完成了下達任務(wù)指標的119%(共971盒的好成績),完成金額達40079元,銷售業(yè)績位居全店榜首。4、狠抓質(zhì)量建設(shè),管理制度逐漸完善。質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從年初開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,并先后出臺了餐飲部質(zhì)量管理體系、廚部質(zhì)量管理保障體系等一系列規(guī)章制度,主要工作如下:1為了加強廚部管理,我們出臺了以下幾項規(guī)定:制定了原材料的采購、定價、領(lǐng)用工
27、作程序及驗收制度。即:規(guī)定從原料申購單的填寫到采購入庫,必須嚴格按部門制定的相關(guān)制度與規(guī)定執(zhí)行,進一步規(guī)范了部門原材料的采購、驗收程序和責(zé)任的明確。根據(jù)部門工作需要,及時出臺了菜肴出品質(zhì)量管理制度,即:規(guī)定菜肴從粗加工開始至成品,必須嚴把菜肴出品關(guān),控制了投訴等事件的發(fā)生。為了保證菜肴常換常新,激發(fā)廚師工作責(zé)任心與積極性,部門制定了新菜制作推出管理制度,激發(fā)了廚師工作熱情,一年來,共推出新菜216份。為了從嚴管理,嚴格把好成本控制關(guān),部門制定了成本控制管理規(guī)定,要求后廚所有人員必須配合管理,嚴格控制成本率,并把控制指標與廚師長和主配廚師的利益掛鉤。為了菜肴質(zhì)量在消費者中的滿意度不斷提升,及時且
28、真實的收集到客人對菜肴所提的意見和建議,我們適時邀請了如:人民銀行寧行長、移動公司陳主任、人防辦的向主任等20余個單位和消費客戶,召開了菜肴鑒賞會,不僅拉近了與客戶間的距離,而且開通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見反饋的渠道,穩(wěn)定了部分消費客源。不定期的下周邊城市購進了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧希3贪才艔N師去會同、長沙高橋大市場等原材料市場考察,選購了部分懷化市場上沒有的原材料,如:明筍、風(fēng)吹魚、煙熏香干等,并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_成了長期供貨協(xié)議,增加了餐飲原材料的采購渠道,確保原材料的質(zhì)量。在抓廚部工作的同時我們沒有放松狠抓前臺質(zhì)量,主要表現(xiàn)在:完善了部門質(zhì)量管理體系及大宴接待程序,對部門上至主管、下至員
29、工的工作程序進一步進行量化和明確,真正做到了“有法可依”;為了提高部門服務(wù)水平及日常規(guī)范管理,增加市場競爭能力,樹立良好的社會形象,部門在狠抓規(guī)范化、程序化的基礎(chǔ)上,擬定了以“細微、周到、主動、熱忱、高效、方便、舒適、衛(wèi)生”為主題的人性化服務(wù)舉措。為了提升和規(guī)范部門服務(wù)程序,清晰服務(wù)環(huán)節(jié),根據(jù)經(jīng)營管理需要,實施了餐飲部規(guī)范情景模擬程序的培訓(xùn),并結(jié)合工作實際,及時出臺了餐飲部規(guī)范服務(wù)程序。5、加強班子建設(shè),打造一支高素質(zhì)的員工隊伍。根據(jù)酒店年初制定的懷化大酒店復(fù)訓(xùn)計劃等一系列培訓(xùn)通知的下發(fā),部門高度重視,并著手制定了如餐飲部規(guī)范服務(wù)程序、餐飲部班前會程序等一系列符合自身需要的培訓(xùn)資料,主要工作如
30、下:規(guī)范并制定了部門班前會工作程序及餐飲部規(guī)范服務(wù)程序;配合酒店,開展了一次上至經(jīng)理、下至員工的全員復(fù)訓(xùn),切實提高了全員綜合素質(zhì);配合公關(guān)部對婚宴主持詞及主持人進行了一次全方面的培訓(xùn),提高了大宴主持質(zhì)量;按酒店下發(fā)相關(guān)文件精神,開展了“質(zhì)量保障月”、“學(xué)華天、抓規(guī)范、促發(fā)展”活動及“服務(wù)之星評比”等一系列評比競賽活動。制定并實施了部門崗前、崗上培訓(xùn)計劃及廚部燃油灶安全操作規(guī)定;在廚部嚴格執(zhí)行每月兩次的推新菜制度,由廚師長定期組織廚師進行廚藝交流,并組織觀看菜肴制作光碟,由于針對性強,廚師所推216道新菜中有150余道深受顧客喜愛,同時也激發(fā)了全員學(xué)習(xí)熱情,強化了廚師了學(xué)習(xí)意識。6、狠抓成本控制
31、,節(jié)支降耗效果顯著20xx年,餐飲部在節(jié)支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為植物油,僅此一項每月就節(jié)約費用4千多元,全年共節(jié)約燃料費5萬余元;二是把部門人員由原來的106人減至101人,部門對原工資較高、投訴較多的邱委托一行3人進行了調(diào)整,整體工資下降了3000元/月,并將白案房整體工資由原來的6750元壓縮至6200元;三是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調(diào)整,把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調(diào)整,補充了客人反映好、成本不高的菜肴,創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;四是成立了以勤雜班班長為首的自制菜肴加工小組,根據(jù)季節(jié)的不同變化自制菜肴,確保了原
32、材料的正宗和口味,如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龍須菜和自制藥酒等,不僅利用了邊角廢料,且菜肴還深得顧客喜愛,截止12月底,光自制菜肴銷量約600余份,銷售額近萬元。五是加大了部門核算員對原材料價格調(diào)查和跟蹤力度,一年來共對原材料市場調(diào)查60余次,調(diào)查品種200余種。通過以上舉措的實施,部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時,綜合成本率控制在46.76%,較控制指標47%下降了0.24個百分點,費用指標為33.41%,較控制指標35%下降了1.59個百分點。7、互融共進抓后臺建設(shè)“抓后臺、促前臺”是酒店一直以來提出的優(yōu)良作法,眾所周知,廚部管理一直是部門與酒店的重點和難點,其突出表現(xiàn)莫過于宿舍衛(wèi)
33、生和勞動紀律。由于部門廚師來自四面八方,年齡差異、風(fēng)俗不同、技術(shù)的高低,造成了管理難、難管理的局面。針對以上情況,我首先對宿舍衛(wèi)生進行定人、定宿舍責(zé)任管理,對周五檢查出問題的宿舍責(zé)任人進行雙倍處罰,同時對管理難度最大的男3號、4號宿舍的寢室長進行了調(diào)整,由廚師長和骨干擔(dān)任其宿舍的寢室長,并出臺了內(nèi)務(wù)檢查規(guī)定,通過嚴格管理和規(guī)定的實施,逐步培養(yǎng)了廚師們愛干凈、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。其次為了豐富員工的精神生活,打造一支團結(jié)、穩(wěn)定的員工隊伍,除樓面分批組織活動外,我們堅持在前、后臺分別挑選人員出版“餐飲風(fēng)采”欄,從而提高了員工的參與意識。在二0xx年的酒店評比活動中,部門獲得“七.一”知識搶答賽、第四屆運
34、動會拔河比賽等多次比賽中榮獲第一名。二、存在的主要問題一年來,餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:一是自己作為餐飲部經(jīng)理,消防安全管理意識淡薄,導(dǎo)致4月3日二樓廚部失火,對外給酒店造成了不良的負面影響;二是在經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多,點子不夠新,致使部門的營業(yè)收入多個月未能完成酒店下達的任務(wù)指標;三是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯;四是在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務(wù)上參差不齊;五是一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動力大;六是在抓后臺管
35、理上決心和力度不夠,存在一定差距。三、今后工作努力方向(一)、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力1、鞏固大宴創(chuàng)收和開餐效果上升的成果,進一步提高創(chuàng)收能力,力爭搶占更多的大宴市場份額:1)規(guī)范和提高大宴服務(wù)質(zhì)量,進一步擴大酒店大宴服務(wù)與社會餐館間的差距。2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度為突破口來形成大宴品牌。3)加大大宴氛圍布置及推銷力度,進一步提高整體氛圍布置水平,形成懷大大宴特色。2、鞏固早茶經(jīng)營效果上升的成果,力爭早茶年收入突破百萬元大關(guān):1)延長早茶營業(yè)時間,由原來的6:3011:00調(diào)整至6:0011:00,主要針對6:007:00間四趟列車到懷化的客人。2)開啟二樓
36、包房對客使用,增加早茶經(jīng)營面積,提高早茶消費檔次。3)引進部分名小吃和當(dāng)?shù)厥軞g迎的小吃,充實早茶品種,形成早茶特色,如云南的“過橋米線”,本地的“桐葉耙”等。3、穩(wěn)定包房,確保創(chuàng)收水平穩(wěn)中有升:1)穩(wěn)定包房客源,確保包房出租率:l 按照擬定的人性化服務(wù)舉措,逐步實施;l 營造更好的消費環(huán)境和消費檔次,吸引和穩(wěn)定更多的客源;2)穩(wěn)定消費檔次,確保收入提升:l 在菜肴結(jié)構(gòu)上以“高低相間,高中結(jié)合”的方式進行編排和推銷;l 在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點帶面,以局部帶動全部”的思路進行,主要是專攻一種高檔菜,并開發(fā)出系列高中檔菜;l 研定并推出部分高檔包席,如3380元/桌、5880元/桌等,改
37、變部分客人對懷大餐飲“高不成,低不就”及菜肴檔次不高的口碑。3)挑選三至五名技能好,推銷技能強的員工為點菜員,合理賓客消費,關(guān)注客人感受。4、挖掘經(jīng)營賣點潛力,提高會議創(chuàng)收能力:1)提高會議服務(wù)標準和服務(wù)質(zhì)量(如服裝、花卉等);2)完善會議服務(wù)配套設(shè)施(如夾板、音響調(diào)試等);5、穩(wěn)固二樓散臺上升效果,確保人氣、財氣穩(wěn)中有升:1)總結(jié)20xx年二樓散臺促銷經(jīng)驗與效果,定期推出一些適應(yīng)工薪階層消費的促銷舉措,達到“先旺人氣,再旺財氣,相互聯(lián)動,雙收雙贏”新局面。2)定期組織廚師到長沙特色餐館及原材料市場進行考查,引進其特色菜及原材料。(二)、大膽改革,完善激勵機制,充分調(diào)動各崗積極性1、打破原有廚
38、部工資發(fā)放管理辦法,仿效20xx年餐飲前臺工資發(fā)放模式,采取任務(wù)與其部分效益捆綁,每月核算,年底兌現(xiàn)。2、擬定并實施餐飲包房任務(wù)分組及超額提成獎勵管理辦法。即:將現(xiàn)有包房分為幾個組后再明確每組每月收入指標,對超額完成收入指標的一組按一個百分點進行獎勵,未完成者不處罰,當(dāng)月核算,季度兌現(xiàn)。3、擬定并實施關(guān)于對經(jīng)營和管理提合理化建議被采用后的獎勵管理辦法。即:引導(dǎo)各級員工多提對經(jīng)營和管理有利的合理建議,并根據(jù)合理化建議作用的大小,將獎勵分為a、b、c、d四級,一經(jīng)采用,視其效果進行當(dāng)月兌現(xiàn)。4、完善并繼續(xù)實施高檔菜肴推銷提成獎勵辦法和廚部推新菜獎勵制度。5、對供貨商實施關(guān)于提供特色優(yōu)質(zhì)原材料供給的
39、獎勵的規(guī)定,開辟挖掘特色原材料的新渠道。6、繼續(xù)完善實施大宴促銷提成獎勵辦法。(三)、狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升1、以餐飲質(zhì)量保障體系和懷化大酒店誠信經(jīng)營管理條例為藍本,貫穿日常服務(wù)管理工作。2、循序漸進推行擬定的餐飲人性化服務(wù)舉措實施細則。3、加大培訓(xùn)力度,強化標準意識。1)規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓(xùn),做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。2)在前臺培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標準統(tǒng)一。3)每周定期對點菜員進行培訓(xùn),教員由經(jīng)理擔(dān)任,逐步提升配餐員
40、的配菜質(zhì)量。4)成立以部門領(lǐng)班和主管為成員的部門質(zhì)檢小組,由主管和領(lǐng)班每周輪流對前臺服務(wù)、衛(wèi)生、勞動紀律、菜肴質(zhì)量等情況進行質(zhì)檢,并向部門經(jīng)理上報整改或處罰意見。5)完善實施“廚部菜肴四層把關(guān),一關(guān)否定制度”,確保出品質(zhì)量和穩(wěn)定。(四)、總結(jié)經(jīng)驗,挖掘管理潛力,再創(chuàng)節(jié)支佳績1、堅持實施每周市場調(diào)查、原材料定價、驗收及成本核算管理辦法。2、加大和增加自制菜肴開發(fā)力度和品種。3、完善實施部門綜合成本率控制管理辦法,并將節(jié)支獎與采購員掛購。4、將現(xiàn)有柴油灶灶芯改為節(jié)能灶芯。5、強化前臺員工節(jié)約意識,不定期開展節(jié)能降耗評比競賽活動。(五)、調(diào)整班子結(jié)構(gòu),加強班子建設(shè),確保兩個隊伍的穩(wěn)定1、配齊配強班子
41、人員,把部分表現(xiàn)較好,業(yè)務(wù)技能強且具備管理能力的員工提拔到管理崗位,激發(fā)員工的上進心。2、明確骨干責(zé)任分工,強化責(zé)任意識。3、每周對骨干實施一次培訓(xùn),提高其管理水平。4、開展各種集體活動,緩解工作壓力,增加部門凝聚力和向心力。發(fā)展才是硬道理,發(fā)展是第一要務(wù),只要我們解放思想,堅定信心,與時俱進,大膽創(chuàng)新,打造五省周邊城市餐飲精品的目標,就一定能實現(xiàn)。工作述職報告 篇4一、親近20xx年即將過去,回顧過往,每每都有新的人生感受匯報給大家。在小學(xué)工作了20年有余,今年的內(nèi)心格外的溫和。我和共事20余年的同事一同步入中老年人的隊伍,歲月已上顏面,共同體會著年齡給身心帶來的悄然變化,我對他們多了一份理
42、解和護佑;看到學(xué)校的骨干教師已經(jīng)能夠在教育教學(xué)諸多方面站穩(wěn)腳跟,并能引領(lǐng)學(xué)校各個學(xué)科的教育教學(xué),他們的成長歷程歷歷在目,我為他們自豪;看到剛剛進入教師隊伍的年輕人,各個朝氣蓬勃,熱情似火,迅速地成長著,內(nèi)心多了一份母親對女兒般關(guān)照的溫情;20余年的小學(xué)的工作歷程,比別人更多得一份大家對我的厚愛與關(guān)懷。到今天為止,內(nèi)心對同事多了一份親人般的感覺,這種親近的內(nèi)心監(jiān)督我的工作多為他人著想。二、崇敬從何時起,內(nèi)心對建設(shè)路小學(xué)的諸多人和事多了一份崇敬。看到當(dāng)年曾經(jīng)領(lǐng)頭雁的老教師們無論從事何種學(xué)科的教學(xué),從不游戲課堂,嚴謹?shù)慕M織課堂,規(guī)范地站著上課,教師的道德素養(yǎng)、教學(xué)習(xí)慣已深入他們的血液,每次經(jīng)過他們的
43、課堂,我總是肅然起敬。看到孩子們見到自己的老師,像小鳥一樣唧唧喳喳歡呼雀躍的叫著“老師”,孩子與老師之間內(nèi)心彼此接納,親近如家人,我的內(nèi)心對老師充滿敬意,老師一定是賦予了孩子們同樣的愛,孩子們才如此的熱愛自己的老師;看到老師們由衷地關(guān)心愛護著每一個孩子,每天把加班看做是工作時間的一部分,從不表白,從不埋怨,只要是對學(xué)生成長有益的,會選擇在名與利之外享受那份做一名純粹的教師的高尚情懷,每天素面朝天,卻看起來純潔美麗,書香襲人,我內(nèi)心崇敬地欣賞著;看到老師們因為學(xué)生的進步成長寢食難安,虛心好學(xué)改變方法策略、調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高課堂教學(xué)有效性,我崇敬老師們的責(zé)任感!看到我們的兩位領(lǐng)導(dǎo)雖然年長我
44、們,但每天堅守崗位,寬容善良、思路清晰、精準決策、人性化管理指引護衛(wèi)著我們的飛翔,我們舒展而舒心的工作,我對領(lǐng)導(dǎo)充滿感激和敬意??吹轿业耐聜?nèi)似烦霰?、才華橫溢,我們同心同德,心心相印,幸福的享受著知己似的彼此接納和幫扶,我如醉如癡地體會著、欣賞著、學(xué)習(xí)著同事們的高尚,內(nèi)心溫軟而幸福。我努力修養(yǎng)做一個內(nèi)心高尚,靈魂純凈的人!以求得在這些高尚的人的內(nèi)心被認可。三、奉獻今年,一個月的過敏期度日如年,我每天靠三四片的撲爾敏才能入睡,這期間我?guī)ьI(lǐng)三效課題組完成了結(jié)題驗收,取得了優(yōu)秀;月經(jīng)持續(xù)一個月,貧血到5個輸血清宮治療,收起20天的假條堅守崗位。歲月歷練的內(nèi)心的那份堅強讓我挺著,放不下的是建設(shè)路小學(xué)
45、的那些人和事。四、成長小學(xué)滋潤著我的心靈,陶冶著我的情操,提高著我的工作水準,我努力成長著自己,誠惶誠恐的對待著這份職責(zé)。我喜歡看書讀報,喜歡思考,喜歡反思。認識到管理是為學(xué)校師生發(fā)展服務(wù),為學(xué)校發(fā)展服務(wù)。管理的科學(xué)性就是讓人高效的做事,管理的藝術(shù)性就是讓人愉快的做事。我崇尚用最少的時間、最少的人力、做最有質(zhì)量最高效的工作。業(yè)務(wù)上,我喜歡生本理念、有效教學(xué)。教學(xué)指導(dǎo)思想:在生本理念指導(dǎo)下,提高課堂教學(xué)活動的有效性,追求輕負擔(dān)高質(zhì)量。追求教師、學(xué)生以及工作的減負高效。追求教師隊伍整體提高。本學(xué)期我聽了113 節(jié)課,迎接了11項檢查,組織或協(xié)助參與了12項教研活動,完成了近20份文字材料。教務(wù)處參
46、與組織指導(dǎo)了:1、四環(huán)節(jié)崗位練兵,2、減負增效活動;3、區(qū)級白板現(xiàn)場會、校本課程展示、生本教育展示;3、市級數(shù)學(xué)語文優(yōu)質(zhì)課選拔賽、區(qū)級語文教師博文大賽、語數(shù)英品社連片教研、創(chuàng)新課選拔賽; 4、迎接區(qū)級教學(xué)評估、,準備市級特色學(xué)校評估、市級督導(dǎo)評估本年度我校教學(xué)工作取得成績:三效市級課題終結(jié)驗收取得優(yōu)秀,在教育教學(xué)質(zhì)量提升、教師教育、教學(xué)管理、校本教研、教育科研等十一項工作榮獲區(qū)級集體榮譽,并獲得兩項秦皇島市先進集體。20xx年畢業(yè)班又取得優(yōu)異成績,全區(qū)教學(xué)質(zhì)量分析會上,研訓(xùn)室主任兩次文字及口頭材料點名表揚小學(xué):1、我們學(xué)校四年畢業(yè)班的抽測成績穩(wěn)居全區(qū)上游;2、我校學(xué)生成績特優(yōu)率(95分以上)在
47、全區(qū)遙遙領(lǐng)先。這份數(shù)字羅列是我最為自豪、最覺得有分量的表揚!祝福我所熱愛的學(xué)校永遠輝煌!祝福我所親近的老師們安康、快樂、幸福!工作述職報告 篇5這其實是一個很不好說的話題,因為每一個人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同。現(xiàn)就我的工作倉管來談一下自己的體會。1、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕倉庫十二防。按照先進先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進行入庫擺放和發(fā)料工作。2、做好倉庫帳目保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)按照物料種類、名稱準確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準確庫存以便準確的做出當(dāng)
48、天的生產(chǎn)安排。3、做好月報工作每月月底進行盤點,倉庫不僅僅要做好倉庫的進銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進行匯總,做出月報表提供給決策部門,以便于決策者能夠及時安排調(diào)整下一步的工作。4、做好物控工作對每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴格的控制,使其與帳目一致,為了達到這一點必須要做到以下幾個方面:(1)控制好倉庫的物料,及時準確的把進銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向,帳物卡三者嚴格一致,使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零;(2)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回數(shù)量的對照工作,原則上發(fā)出多少收回多少,用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫,需要報廢的物品應(yīng)開有報廢單,而且數(shù)量要
49、有人員進行控制,不得有差異,月底進行匯總各種數(shù)據(jù),何處出現(xiàn)差異要找出原因和責(zé)任人,這樣以后就不會出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。(3)入庫要有一定的程序,侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后,應(yīng)當(dāng)不會再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生,我認為彼時入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員,入庫員在清點后認為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進行入庫工作,并且與倉管一起核對物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號等等是否與實物一致。這樣便于控制入庫時產(chǎn)生數(shù)量上的差異。(4)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴格按照出貨單進行出貨,控制好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應(yīng)立即開居退貨單,要報廢物料立即開居報廢
50、單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的則要專門登記,月底進行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點,物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。5、做好物料的收發(fā)工作倉庫其實就是工廠產(chǎn)品的一個中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是及時準確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對進入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。6、做好為下道工序崔料的工作由于定單較多,生產(chǎn)設(shè)備有限,領(lǐng)導(dǎo)較忙,有可能會出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突,這時倉管就有責(zé)任有義務(wù)按照出貨計劃適
51、時的提醒生產(chǎn)部門,以便于能夠及時準確的交貨,維護本廠的信譽。7、做好下屬人員的安排工作包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導(dǎo),適時的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。8、做好倉庫的整理工作現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達到5s標準,導(dǎo)入iso9000系統(tǒng),雖然我們暫時仍未實施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗自己的工作是否合格。對于倉庫來說,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時時的進行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經(jīng)常打掃,常期堅持,使倉庫時時處處顯得有條有序,干靜整潔。要達到這樣的標準并不是說做就能做到的,而是要把責(zé)任落實到個人,把倉庫劃成片區(qū)分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域,各負其責(zé),各司其職,做到“人人有事
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