蔬菜質(zhì)量安全工作總結(jié)

1、蔬菜質(zhì)量安全工作總結(jié)2011年蔬菜質(zhì)量安全工作總結(jié)2011年蔬菜質(zhì)量安全工作總結(jié)在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級主管部門的具體指 導(dǎo)下，2011年我辦緊緊圍繞 蔬菜生產(chǎn)上規(guī)模，產(chǎn)品安全提 水平”的工作思路展開工作， 在基地生產(chǎn)、市場準入，日常抽 樣檢測三個環(huán)節(jié)下狠功夫，時刻牢記安全”二字，確保了市民吃上安全放心蔬菜，取得了較滿意的效果。一、全年質(zhì)量安全任務(wù)完成情況全市無公害蔬菜產(chǎn)地認定面積3.19萬畝，早白菜苔、黃花菜已發(fā)無公害蔬菜產(chǎn)品認證，石竹蔬菜基地、利民蔬菜基地、裕民蔬菜生產(chǎn)合作社、經(jīng)正蔬菜生產(chǎn)合作社的近十個蔬菜品 種無公害蔬菜產(chǎn)品認評正在審定中，荊紫峰廣菜已發(fā)綠色蔬 菜產(chǎn)品認證，全年

2、抽檢蔬菜農(nóng)殘樣品1202批次，合格1180批次，合格率98.2%，檢出不合格蔬菜 400多公斤，全部進 行銷毀處理，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班12期，培訓(xùn)600多人次，發(fā)放技術(shù)資料2600份，新發(fā)放無公害蔬菜銷售證236個，全年未發(fā)生食菜中毒事件，確保了人民群眾的食菜安全。二、具體措施1、強化宣傳，力保形成共識我們一方面利用培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式，對蔬菜基地菜 農(nóng)開展多種方式的宣傳。舉辦技術(shù)培訓(xùn)班12期，培訓(xùn)600人次，發(fā)放技術(shù)資料 2600份，使菜農(nóng)和規(guī)?；卣莆樟藷o 公害蔬菜生產(chǎn)知識，了解安全生產(chǎn)的重要性，逐步自覺形成 蔬菜安全生產(chǎn)的共識。另一方面通過電視、墻報、張貼宣傳 資料等手段對全社會進行宣傳。

3、湘鄉(xiāng)電視臺每日公布我辦的 蔬菜檢測結(jié)果報告。我們還在幾個農(nóng)貿(mào)市場懸掛橫幅10多條進行宣傳和警示。通過多途徑多方式的宣傳，強化了全社 會對蔬菜質(zhì)量安全的認識。2、強化監(jiān)管，力推市場準入一是開展蔬菜農(nóng)殘自律性速測。今年，我們要求了市內(nèi)的 東風農(nóng)貿(mào)市場、壺天巷農(nóng)貿(mào)市場、南門農(nóng)貿(mào)市場、步步高超 市、振興超市開展農(nóng)殘自律速測，指定專職的檢測員，并完 善蔬菜進貨臺帳登記冊，蔬菜基地要搞好生產(chǎn)記載臺帳，對 超市上柜蔬菜一律先檢測后銷售，檢測不合格的一律銷毀。 二是推廣市場準入制度，實行掛牌銷售，發(fā)放無公害蔬菜 銷售證236個，對未掛牌的不準入市場銷售。3、強化檢測，力保市場安全我辦確定了兩名專職檢測員每日對

4、基地、市場的蔬菜進行 抽檢。特別對重點區(qū)域（基地、超市、市場）、重點時節(jié)（五一、國慶、元旦、春節(jié)和夏秋季）、重點品種（豆類、葉類蔬菜）加強了監(jiān)測。全年抽檢 1202批次，合格1180批次，合格率98.2%。三、存在的主要問題一是經(jīng)費不足制約了整體的推進；二是檢測設(shè)備滯后；三是蔬菜市場準入任重道遠，需要加大力度，集中各方面的 力量。四、2011年工作思路一是充分利用現(xiàn)有蔬菜質(zhì)量監(jiān)測資源，加大蔬菜農(nóng)藥殘留檢測力度和頻次，提高上市蔬菜的食用安全率。二是加大蔬 菜質(zhì)量的整治力度，提高監(jiān)管成效。三是繼續(xù)抓好市場準入 工作，提高蔬菜質(zhì)量安全水平。四是大力宣傳，推廣使用高 效、低毒低殘留農(nóng)藥、生物防治、物理

5、防治等綜合防治措施。2011年蔬菜市場供應(yīng)總結(jié)2011年，在市委、市政府及市相關(guān)部門的指導(dǎo)支持下，以 中央、省、市有關(guān)蔬菜供應(yīng)的文件精神為指導(dǎo)，堅持以民為 本，加快發(fā)展，增強實力，服務(wù)城市，致富農(nóng)村，為城鎮(zhèn)居 民穩(wěn)定供菜作出了貢獻。一、市場供應(yīng)基本情況全市蔬菜種植面積 34.185萬畝，蔬菜總產(chǎn)量 38.26萬噸， 蔬菜總產(chǎn)值6.21億元，商品菜播種面積 9.3萬畝，商品菜總 產(chǎn)量14.8萬噸，商品菜總產(chǎn)值 2.96億元，供應(yīng)大白菜、包 菜、辣椒、茄子等蔬菜品種40余個，除滿足本市供應(yīng)外，銷售市外省內(nèi)蔬菜 4.84萬噸，省外境內(nèi)0.16萬噸。重要蔬菜產(chǎn)品自給率達到 75%以上，批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市

6、場等流通網(wǎng) 絡(luò)完善，市區(qū)內(nèi)有蔬菜批發(fā)市場2個，年交易量0.65萬噸，城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場6個，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)有集貿(mào)市場，超市蔬菜柜5個，社區(qū)菜店有13個。市場秩序良好，重要蔬菜品種價格 基本穩(wěn)定，未出現(xiàn)價格異常波動，人民群眾反映良好。二、市場流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)情況1、 市區(qū)設(shè)有南門市場，桑梅市場 2個蔬菜批發(fā)市場，有農(nóng) 貿(mào)零售市場6個，其中東昇市場系 2011年新建市場，面積 1000多平方米，新增攤位 110個2、社區(qū)設(shè)有菜店13家，2011年新增3家。3、超市設(shè)蔬菜柜 5個，2011年新增1家。4、基地與消費、銷售單位建立產(chǎn)銷對接合作關(guān)系，石竹蔬 菜種植合作社與市一中食堂年產(chǎn)銷蔬菜120噸，鑫裕食用菌種植合作社與家潤多超市產(chǎn)銷20多噸，健君蔬菜種植合作社與步步高產(chǎn)銷 80多噸。三、蔬菜動態(tài)儲備機制以本市14個蔬菜基地為依托重點，全階段分品種下達各基地儲備蔬菜數(shù)量的指導(dǎo)性計劃，確保 春淡”、秋淡”、五一 ”國慶、春節(jié)期