最新教科版五年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《探索馬鈴薯沉浮的原因》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、五下沉和浮 單元教學(xué)設(shè)計(jì)8.探索馬鈴薯沉浮的原因【教材簡(jiǎn)析】本課是這一單元的最后一課，將直接揭示物體沉浮的秘密密度。在前面 所學(xué)的內(nèi)容中，已經(jīng)隱含了有關(guān)物體的密度概念，鑒于五年級(jí)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和 認(rèn)知水平，始終沒有出現(xiàn)密度一詞，而是從物體的重量和體積兩個(gè)變量去描述密 度概念，這是符合學(xué)生的認(rèn)知水平的。本課從相同體積的物體的重量比較中，指向密度概念。通過固體與液體的密 度比較，液體與液體的密度比較，最后把物體的沉浮現(xiàn)象歸結(jié)為密度原因。因此 密度是本單元的核心科學(xué)概念。至于用浮力與重力的關(guān)系來解釋沉浮現(xiàn)象，最終 也歸結(jié)為物質(zhì)密度的原因，因?yàn)橐后w的密度不同，才引起浮力的大小變化。盡管如此，本課仍然沒

2、有出現(xiàn)密度一詞，本單元也沒有出現(xiàn)密度一詞，統(tǒng)一 用相同體積下的不同重量來描述隱含著的密度概念?！緦W(xué)情分析 】通過前面七課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已明確同種材料構(gòu)成的物體，改變它的質(zhì)量和體 積，沉浮狀態(tài)不會(huì)改變；不同材料構(gòu)成的物體，如果體積相同，重的物體容易沉， 如果重量相同，體積小的物體容易沉；物體在水中都受到浮力的作用，物體浸入 水中的體積越大，受到的浮力也越大。但是，學(xué)生只是知其然，而不知其所以。 往往在解決一些綜合問題時(shí)，學(xué)生總是混淆不能正確地進(jìn)行解答?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1. 不同液體對(duì)物體的浮力作用大小不同。2. 比同體積的水重的物體，在水中下沉；比同體積的水輕的物體，在水中上 浮。3. 比

3、同體積的液體重的物體，在液體中下沉；比同體積的液體輕的物體，在 液體中上浮。科學(xué)探究目標(biāo)1.通過簡(jiǎn)單的推測(cè)、驗(yàn)證活動(dòng)獲得數(shù)據(jù)，并轉(zhuǎn)化為證據(jù)，培養(yǎng)邏輯思維能力。 2.整理所學(xué)的知識(shí)，進(jìn)行概括總結(jié)，形成科學(xué)概念。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)認(rèn)識(shí)到物體的沉浮現(xiàn)象是有規(guī)律的，規(guī)律是可以被我們認(rèn)識(shí)的。懂得方法的改進(jìn)有利于研究的順利進(jìn)行?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)懂得方法的改進(jìn)有利于研究的順利進(jìn)行?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：不同液體對(duì)物體浮力作用大小不同，我們可用測(cè)力計(jì)測(cè)出浮力的大小。 難點(diǎn)：運(yùn)用同體積的物體與液體的輕重比較，解釋物體在水中的沉浮。 【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：馬鈴薯、濃鹽水、濃糖水、清水、天平秤、量筒、燒杯、橡皮、塑料

4、 小組：馬鈴薯、濃鹽水、濃糖水、清水、回形針、天平秤、量筒、燒杯 【教學(xué)過程】一、聚焦問題（預(yù)設(shè) 4 分鐘）1. 出示一杯清水，將馬鈴薯放入清水中。提問：有什么辦法讓馬鈴薯浮起來？ 2. 清水中加入一定量的鹽/白糖/味精后，馬鈴薯就浮起來了，為什么？3. 清水中加入一定量的鹽/白糖/味精后，這么杯液體哪些會(huì)變化？4. 鹽水比清水重是什么意思？可以怎么證明？5. 教師演示：量取同體積的清水和鹽水，放天平上比較輕重。6. 確實(shí)同體積的鹽水比清水重，那馬鈴薯和它們比較會(huì)怎樣呢？3. 出示課題：探究馬鈴薯沉浮的原因二、探索：比較清水、鹽水、馬鈴薯的輕重（預(yù)設(shè) 20 分鐘）1. 清水、濃鹽水、馬鈴薯怎么

5、比輕重？2. 如何獲得馬鈴薯的體積？課件演示3. 與馬鈴薯同體積的清水和濃鹽水怎么獲得？方法一：使用量筒量取與馬鈴薯一樣的體積的清水和濃鹽水。方法二：使用溢水杯排水法獲得與馬鈴薯一樣的體積的清水和濃鹽水。 4. 學(xué)生領(lǐng)取器材開展探究活動(dòng)。（巡視過程補(bǔ)充材料：橡皮、雞蛋）同體積清水、濃鹽水、馬鈴薯輕重比較：（ ） （ ） （ ） 5.整理器材三、研討：交流體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)（預(yù)設(shè) 5 分鐘）1. 展示記錄表：有什么發(fā)現(xiàn)？為什么馬鈴薯在清水中沉，在濃鹽水中是?。?. 還有什么證據(jù)支持你們的觀點(diǎn)？（橡皮、雞蛋）3. 塑料塊的沉?。? 立方厘米的塑料塊、清水、濃鹽水、食用油的輕重塑料塊0.9 克清水1 克濃鹽

6、水1.3 克食用油0.8 克（1） 根據(jù)表格中的信息，判斷塑料塊放入清水、濃鹽水、食用油沉浮情況。 你是怎么想的？（2） 教師演示實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證學(xué)生的推論。4. 小結(jié)：比同體積的液體重的物體下沉，比同體積的液體輕的物體上浮5. 課件出示：認(rèn)識(shí)比重計(jì)四、拓展：回顧解答疑惑1.在第 1 課中，為什么把橡皮和胡蘿卜切塊，沉浮不變？（比重沒有改變） 2.在第 2 課中，同樣輕重的物體，大的容易浮，小的容易沉。同樣大小的物體，輕的容易浮，重的容易沉。（比重改變） 3.在第 3 課中，為什么橡皮泥改變形狀后可以浮起來。（相當(dāng)于比重變小） 【板書設(shè)計(jì)】8.探索馬鈴薯沉浮的原因 比同體積的液體重的物體下沉 比同體積的液體輕的物體上浮【作業(yè)設(shè)計(jì)】1. 將一個(gè)物體放在水中，觀察到該物體下沉，如果將這個(gè)物體放在食用油中， 它（ c ）。a.一定是浮的 b.一定是沉的 c.無(wú)法