優(yōu)品課件之第一冊緒言

1、優(yōu)品課件 第一冊緒言 一、教學(xué)目標 1. 1 .知識目標：a常識性介紹化學(xué)研究的對象。 b初步理解物理變化、化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)別；并能運用概念會 判斷一些易分辨的典型的物理變化與化學(xué)變化。 c初步了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。 2. 能力目標：培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述實驗的能力，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué) 的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的知覺性和積極性。 3. 3 .德育目標：通過學(xué)習(xí)世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是客觀存在的，永 恒運動的，是不可消滅的， 只能在一定條件下相互轉(zhuǎn)化，對學(xué)生進行辯證唯物主義教育，應(yīng)用科 學(xué)改造自然，造福人類的教育。 4. 美育滲透點：以化學(xué)實驗為載體，向?qū)W生展示化學(xué)實驗中的儀器 美，化學(xué)實驗現(xiàn)象美

2、，從而激發(fā)學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的喜愛之情。 二、教學(xué)重點、難點、疑點 重點：物理變化、化學(xué)變化的概念（區(qū)別）及其應(yīng)用。 難點：如何判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化。 疑點：物質(zhì)變化與物質(zhì)性質(zhì)的區(qū)別。 解決辦法：（1）通過觀察演示實驗，列表記錄實驗現(xiàn)象，由學(xué)生討論 而得出物理變化和化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)別。 （2）通過學(xué)生討論而歸納出物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)別。 三、實驗及教具準備： 試管，帶彎管的單空橡皮塞，酒精燈，玻璃片，燒杯，坩堝鉗，石棉 網(wǎng)，鐵架臺（帶鐵夾），研缽，火柴，藥匙，膽磯，堿式碳酸銅，鎂 帶，澄清石灰水，水。 四、學(xué)法引導(dǎo) 1. 學(xué)會概念辨別，注意概念間的區(qū)別與聯(lián)系。 如，化學(xué)變

3、化和物理變化就可以從概念、特征、伴隨的現(xiàn)象等方面加 以區(qū)別；從變化發(fā)生過程中兩者的相互關(guān)系尋找它們的聯(lián)系。 2. 學(xué)會觀察化學(xué)實驗。 首先要觀察變化前物質(zhì)的顏色、狀態(tài)；再注意觀察變化中的現(xiàn)象，如 變色、發(fā)光、放熱、放出氣體、發(fā)出聲音等；反應(yīng)停止后，生成 物的顏色、狀態(tài)、氣味等。學(xué)會觀察實驗，將有助于我們思考變化的 原因，推測變化的原理，總結(jié)變化的規(guī)律。 五、課時安排 2課時 六、教學(xué)過程： 導(dǎo)入新課：利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，可看錄像“走向化學(xué)世界”、“漫 游化學(xué)世界”；表演小魔術(shù)：會變色的“水”（稀氫氧化鈉溶液、酚 酞試液、稀鹽酸）；看課本中的彩圖：小貓烤火、水中的鳥籠，引入 新課。 新課講授：

4、 一、化學(xué)是研究什么的？ 學(xué)生討論化學(xué)是研究什么的？ 世界是由物質(zhì)組成的。 構(gòu)成物體的材料叫做物質(zhì)。區(qū)別兩個概念：物質(zhì)與物體。如鐵這種物 質(zhì)能制成鐵釘、鐵錘等物體。 化學(xué)研究物質(zhì)，如水是由什么元素（第二章學(xué)）組成？水由什么構(gòu)成？ （第三章學(xué)）構(gòu)成水的粒子結(jié)構(gòu)怎樣？（第三章學(xué)）水除了具有溶解 其他物質(zhì)的性質(zhì)外還有哪些性質(zhì)？這都是化學(xué)要研究的內(nèi)容?；瘜W(xué)還 是一門研究物質(zhì)變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)。 板書：化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ) 自然科學(xué)。 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)， 許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是 通過實驗形成的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。 教師講解觀察實驗的

5、方法。 學(xué)習(xí)化學(xué)必須重視實驗，注意培養(yǎng)觀察能力、動手能力、分析能力、 思維能力、表達能力、積極培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。觀察實驗現(xiàn)象的程 序： 投影：變化前：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味。 變化中：物質(zhì)發(fā)生的主要現(xiàn)象，如是否發(fā)光、放熱、顏色怎樣變化、 是否有氣泡產(chǎn)生，產(chǎn)生的氣體是否有氣味，有什么顏色的沉淀產(chǎn)生等。 變化后：生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。 描述實驗時應(yīng)注意語言清晰、準確，只說現(xiàn)象不說結(jié)論。 下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗， 主要觀察變化前后物質(zhì)的 顏色、狀態(tài)、并列表記錄。分別由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象。 演示實驗1水的沸騰 實驗2膽磯的研碎 實驗編號 變化前的物質(zhì) 變化時發(fā)生的現(xiàn)象 變化后產(chǎn)

6、生的物質(zhì) 1 液態(tài)的水 沸騰時生成的水蒸氣遇玻璃 又凝結(jié)成液體 液態(tài)的水 2 藍色塊狀的膽磯 塊狀固體被粉碎 藍色粉末狀的膽磯 實驗3鎂帶的燃燒 實驗4加熱堿式碳酸銅 3 銀白色的鎂帶 燃燒，放出大量的熱，同時 發(fā)出耀眼的白光 白色氧化鎂粉末 綠色粉末狀的 堿式碳酸銅 加熱后，綠色粉末變成黑色， 管壁出現(xiàn)小水滴，石灰水變 渾濁 三種其他物質(zhì)：氧 化銅（黑色）、水、 二氧化碳 二、物理變化和化學(xué)變化 提問實驗1、2有什么共同特征？實驗3、4有什么共同特征？ 1、2這兩個實驗的一個共同特征，就是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化，沒 有生成其他的物質(zhì)。這是判斷物質(zhì)發(fā)生物理變化的依據(jù)。 3、4這兩個變化的共同特征

7、是變化時都生成了其他的物質(zhì)，這是判 斷化學(xué)變化的依據(jù)。 引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)物理變化與化學(xué)變化的概念。 板書：物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。 化學(xué)變化：變化時都生成了其他物質(zhì)。 （化學(xué)反應(yīng)） 討論這兩種變化有什么本質(zhì)區(qū)別和聯(lián)系？ 在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、 發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭覀?判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生，但不能作為判斷一個變化是不是化學(xué)變化 的依據(jù)。 討論判斷一個變化是化學(xué)變化還是物理變化應(yīng)依據(jù)什么？ 練習(xí)口答課本第5頁習(xí)題1、2。 討論下列說法中正確的是 A、發(fā)光放熱的變化一定是化學(xué)變化 B、固體變成氣體一定是物理變 化

8、C化學(xué)變化過程一定伴隨著物理變化 D、物理變化過程一定伴隨著 化學(xué)變化 解答此類題要熟悉下列要點： 物理變化 化學(xué)變化 概念 沒有生成其他物質(zhì)的變化 生成其他物質(zhì)的變化，又叫化學(xué)反應(yīng) 現(xiàn)象 物質(zhì)的狀態(tài)、形狀等發(fā)生 變化 放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀 實例 冰t水t水蒸氣，汽油揮發(fā)， 木材制成桌椅 鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水 食物腐爛 根本區(qū)別 （判斷依據(jù)） 是否生成其他物質(zhì) 關(guān)系 化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化 物理變化的過程中不一定有化學(xué)變化 三、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 通過四個實驗，我們知道水沸騰時能變成水蒸氣，而水蒸氣遇冷又能 凝結(jié)成小水滴，膽磯是藍色的晶體，鎂帶在空氣中能燃燒

9、，堿式碳酸 銅受熱能轉(zhuǎn)化成三種物質(zhì)，這些都是物質(zhì)本身特有的屬性，即物質(zhì)的 性質(zhì)，引出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。 講述物質(zhì)的性質(zhì)，無論是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)均指物質(zhì)的特有屬 性，物質(zhì)不同，其性質(zhì)也不同。下表有助區(qū)別兩種概念。 投影 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 概念 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì) 性質(zhì)確定 由感覺器官直接感知或由儀器測知 通過化學(xué)變化可知 性質(zhì)內(nèi)容 顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等 可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等 討論 1、 下列哪種性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)？() A.導(dǎo)電性B.揮發(fā)性C.可燃性D.溶解性 2、 下列各組物質(zhì)能根

10、據(jù)在水中的溶解性區(qū)別開的一組是() A. 豆油和汽油B.水和酒精C.鐵塊和鋁塊D.面粉和白糖 3、判斷下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性 質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A銅綠受熱時會分解； B、純凈的水是無色無味的液體； C 鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂； D氧氣不易溶于水且比空氣重； E、木棒受力折斷。 小結(jié)物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)的區(qū)別。 我們應(yīng)把握住一點，即變化是一個過程，是動態(tài)的；而性質(zhì)是物質(zhì)內(nèi)在 的屬性,有時需要一定的方式方法讓其表現(xiàn)出來，而有時只需用感觀 和儀器感知測量即可。 四、為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？ 學(xué)生閱讀課本第3、4頁內(nèi)容，討論：為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？ 學(xué)生閱讀課本第4頁內(nèi)容，了解化學(xué)工業(yè)的過去和現(xiàn)狀。 五、如何學(xué)好初中化學(xué)？ 小結(jié)注意學(xué)習(xí)化學(xué)的方法（抓好預(yù)習(xí)、聽講、復(fù)習(xí)、作業(yè)四個環(huán)節(jié)）， 重視并做好化學(xué)實驗。 預(yù)習(xí)指導(dǎo)：做到初步了解重點、難點、畫出不懂的問題。 聽講：邊聽、邊觀察、邊思維、邊記憶，爭取在課堂學(xué)會。 復(fù)習(xí)：鞏固所學(xué)知識。 隨堂練習(xí)： 布置作業(yè) 復(fù)習(xí)課本1-4頁，畫出概念和記憶要點 板書設(shè)計 緒言 一、化學(xué)是研究什么的？ 化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科 學(xué)。 觀察實驗的方法： 投影變化前：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味。 變化中：物質(zhì)