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文檔簡介
1、篇一:水果店投資項目可行性分析可行性分析報告課題名稱水果店投資項目可行性研究 院(系)經濟與管理系專 業(yè)信息管理與信息系統(tǒng)姓名學號教師二O二年六月一日目錄1 項目概要 22 綜合評價 2第二章 籌建目的和意義 21 項目籌建目的及意義 22 項目建設的特點 2第三章 市場分析與銷售方案 21 優(yōu)勢分析 錯誤!未定義書簽2 競爭劣勢 33 經營定位 34 銷售方案 3第四章 店鋪規(guī)劃與原材料供應 31 店鋪裝修及布置 32 店鋪硬件與人員配置 43 原材料供應 4第五章 工藝流程 41 工藝流程 4第六章 方案可行性分析 41 經濟可行性 42 管理可行性 113 技術可行性 134 社會可行性
2、 135 必要性 13第七章 結論 131 結論 13水果店投資項目可行性分析報告第一章 總論1 項目概要 本項目是投資經營水果店,水果富含營養(yǎng)價值,有利于身體健康,又可以為經銷商創(chuàng)造豐厚的利潤。此份可行性報告做出了三年的全面預測分析。并對該項目進行了投資回收期分析、保本分析、保利分析、投資收益率的分析。2 綜合評價 它的出現(xiàn)能夠滿足消費者對商品低價、便利、時尚、誠信、高品質的需求,能夠與當前綜合性超市和水果攤的形式形成競爭,并具備較多優(yōu)勢,可望形成主 流消費模式,具有發(fā)展前景第二章 籌建目的和意義1 項目籌建目的及意義水果店屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售 方式。
3、便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業(yè) 業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。任何一個產業(yè)的發(fā)展, 都離不開自身的正確定位即恰當?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產業(yè)空間的位置。社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。2 項目建設的特點它以連鎖店形式開設在社區(qū)內,其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對 較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點(1 ).是營業(yè)時間長(許多便利店都采用 24 小時全日制形式),填補超市和 一般商店營業(yè)時間較短的空缺;2).是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利
4、店大量進貨、降低成本的關鍵;(3).是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向?;I建新盛水果超市,是作為蘇州吳中區(qū)水果連鎖超市的一個起點。在方便周 圍居民的同時,更好、更快地擴大社會影響,作好市場調查、開拓的前期工作。第三章 市場分析與銷售方案1 優(yōu)勢分析(1 )、 區(qū)位優(yōu)勢水果店位于新城區(qū)同心路與新華路的交界處,離商業(yè)街僅一路之隔,周邊是 吳中經濟開發(fā)區(qū)較為成熟成型的城市商業(yè)繁華中心及菜市、餐飲、娛樂中心。聚 集著較大的市場“財源”和市場開發(fā)潛力。且當前商區(qū)中,未有主打水果超市的 店面存在,對于水果超級市場理
5、念的屬獨一家。(2 )、 人氣優(yōu)勢同心家園周邊常住居民達 7000 多戶。同時,碧波菜場又具有旺盛的人氣, 進入菜市及路經水果店門前的流動人口較多。人氣優(yōu)勢良好。(3 )、 場地優(yōu)勢 該場地面積 50 平方米,與商圈的銷售前景及預估相吻合。 該場地成規(guī)整的正方形。有利于賣場規(guī)劃布局。 該場地已作裝潢商用,無須投入過多的裝潢資本,搬入即可開業(yè)。(4 )、 客源優(yōu)勢 目標店商圈范圍內常住客源均為收入中上水平的居民。購買力較好,而且,流動性客源也帶有一定銷售目的,這是影響目標店銷售的最直接的利好因素。2 競爭劣勢(1 )、 場地劣勢 目標店略偏離主街道。 除同心家園外, 離其他居民區(qū)有一定距離, 對
6、吸引 流動性客源多少有些影響。 目標店臨街外圍均為小商鋪, 不利于開發(fā)廣告資源, 勢從造成營業(yè)外收入 的相應減少。 目標店租金略偏高 (相對于經營超市而言, 但這一地段的租金已屬于較低 租金)。(2)、競爭劣勢目標店旁是較成熟的碧波菜場。因此,籌建的水果店應尋找出自身的經營特 點,與其實行錯位經營才能達到吸引顧客效果。3 經營定位 綜合以上優(yōu)劣勢,我們經過綜合評估,確定目標店的經營運作定位 24 小時 水果專營超市。4 銷售方案由于季節(jié)的變化,水果店銷售水果的種類也有所不同,以滿足顧客的需求。 第一季度,該水果店主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉。第二季度銷售水 果主要有西瓜、芒果、蘆柑、菠
7、蘿。第三季度主要銷售的水果有西瓜、芒果、葡 萄、桃子。第四季度主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉該水果店選擇開在居民區(qū)內, 不僅保證了銷售量, 還方便了小區(qū)居民的購買。第四章 原材料供應1 店鋪的裝修及布置出于成本預算及市場定位的考慮,店鋪的裝修與布置花費不用盲目過大,可 應找尋差異性方式進行店面美化。加之店面已有基本裝潢,只需稍加整理即可。 色調店內色調應該按照不同的區(qū)域的功能而實施不同的色調裝修,針對春、夏季的水果陳列區(qū)應當以冷色調的中性色為主,多采用粉藍色、亮綠色、淺 紫色為主;而其他區(qū)域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比,陳 列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果
8、擺放在一起。 布置利用藤蔓式、 枝節(jié)式的裝飾植物進行閑置區(qū)的裝飾, 避免給人感覺店 內布局輕重不一、形式單一。四周與天花板加裝鏡面,使水果店看上去品種更加 繁多、琳瑯滿目,吸引顧客眼球。 可以較好的體現(xiàn)水果質感,增強賣相。2 店鋪的硬件與人員配置硬件建議電子噴霧器利用電子噴霧器對某些高端、易氧化、易脫水的水果進行加濕, 保持其新鮮程度,并增加店內視覺沖擊力,提高銷售額。地磅用于大批量水果承重使用水果陳列排擋針對不同的水果,進行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排 擋。一般果類水果以傾斜 30 度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式 的排擋陳列。冷藏陳列柜冷藏陳列柜的溫度通常應控制在 0-4
9、 攝氏度之間,用于不宜保存 的,需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列。 放心稱店內除了銷售用稱, 還要 擺放 1 個放心稱,供大家使用。承重區(qū)、收款臺負責為消費者提供結帳服務貨運汽車負責進貨、送貨等用途其他立式空調機、門面招牌、消防設備人員配置建議店長 1 名, 2 名店員兼司機。3 原材料供應水果店擁有自己的小型貨車兩輛,每天凌晨 4 點出發(fā),開往郊區(qū)的果園,從 農戶手中直接購買新鮮的水果。第五章 工藝流程1 工藝流程店鋪面積為 50 平方米,月租金 300 元/平米/月。店里擁有 1 輛貨車,4 萬 元/輛,載重量 2噸/輛,百公里耗油 10 個,使用 0#柴油,價格 65 元/升。水果
10、店距離郊區(qū)果園 50 公里。每天兩輛貨車僅在早晨去果園一次。店里擁有保鮮柜 一臺,價格 3000 元,每小時耗電量為 0.5 度,電價 0.5 元/ 度。水果店每月消耗 10 噸水,價格 05 元/ 噸。每天凌晨 4 點,店里的兩輛貨車開往郊區(qū)的果園,從農戶手中購得新鮮的水 果。運回店里后,由店員碼放水果進行銷售。結束一天的經營后,將沒有賣出的 水果放入保鮮柜,明天再繼續(xù)銷售。第六章 方案可行性分析1 經濟可行性第一年銷售預算第一季度 蘋果 78300 斤 3 元/斤 銷售收入 2349000 元 梨 60300 斤 3 元 / 斤 銷篇二 :水果店投資項目可行性分析報告 一個水果攤的投資大約
11、多少 .水果店投資項目可行性報告第一章 總論 錯誤!未定義書簽。 1 項目概要 錯誤!未定義書簽。 2 綜合評價 錯誤!未定義書簽。 第二章 籌建目的和意義 1 項目籌建目的及意義 2 項目建設的特點 第三章 市場分析與銷售方案 1優(yōu)勢分析 2競爭劣勢 3經營定位 4銷售方案 第四章 店鋪規(guī)劃與原材料供應 1 店鋪裝修及布置 2 店鋪硬件與人員配置 3 原材料供應 第五章 工藝流程 1 工藝流程 第六章 方案可行性分析 1 經濟可行性 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未 定義書簽。 錯誤!未定義書簽。
12、 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯 誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。2 管理可行性 錯誤!未定義書簽。 3 技術可行性 錯誤!未定義書簽。 4 社會可行性 錯誤!未定義書簽。 5 必要性 錯誤!未定義書簽。 第七章 結論 1 結論 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。第一章 總論1 項目概要本項目是投資經營水果店,水果富含營養(yǎng)價值,有利于身體健康,又可以為 經銷商創(chuàng)造豐厚的利潤。此份可行性報告做出了三年的全面預測分析。并對該項 目進行了投資回收期分析、保本分析、保利分析、投資收益率的分析。2 綜合評
13、價它的出現(xiàn)能夠滿足消費者對商品低價、便利、時尚、誠信、高品質的需求,能夠與當前綜合性超市和水果攤的形式形成競爭,并具備較多優(yōu)勢,可望形成主 流消費模式,具有發(fā)展前景。第二章 籌建目的和意義1 項目籌建目的及意義水果店屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售 方式。便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業(yè) 業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。任何一個產業(yè)的發(fā)展, 都離不開自身的正確定位即恰當?shù)拇_定其在消費 者心中的位置、 在市場的位置, 以及在產業(yè)空間的位置。 社區(qū)便利店, 是近幾年 迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。 2 項目建設的特點它以連鎖店形式開設在
14、社區(qū)內,其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點 (1).是營業(yè)時間長(許多便利店都采用 24 小時全日制形式),填補超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺;(2).是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;(3).是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向?;I建新盛水果超市,是作為蘇州吳中區(qū)水果連鎖超市的一個起點。在方便周 圍居民的同時,更好、更快地擴大社會影響,作好市場調查、開拓的前期工作。第
15、三章 市場分析與銷售方案1 優(yōu)勢分析 (1 )、 區(qū)位優(yōu)勢水果店位于新城區(qū)同心路與新華路的交界處,離商業(yè)街僅一路之隔,周邊是 吳中經濟開發(fā)區(qū)較為成熟成型的城市商業(yè)繁華中心及菜市、餐飲、娛樂中心。聚 集著較大的市場“財源”和市場開發(fā)潛力。且當前商區(qū)中,未有主打水果超市的 店面存在,對于水果超級市場理念的屬獨一家。2 )、 人氣優(yōu)勢同心家園周邊常住居民達 7000 多戶。同時,碧波菜場又具有旺盛的人氣, 進入菜市及路經水果店門前的流動人口較多。人氣優(yōu)勢良好。(3 )、 場地優(yōu)勢 該場地面積 50 平方米,與商圈的銷售前景及預估相吻合。 該場地成 規(guī)整的正方形。有利于賣場規(guī)劃布局。 該場地已作裝潢商
16、用, 無須投入過多的裝潢資本, 搬入即可開業(yè)。 ( 4 )、 客源優(yōu)勢目標店商圈范圍內常住客源均為收入中上水平的居民。購買力較好,而且, 流動性客源也帶有一定銷售目的,這是影響目標店銷售的最直接的利好因素。2 競爭劣勢 (1 )、 場地劣勢 目標店略偏離主街道。 除同心家園外, 離其他居民區(qū)有一定距離, 對吸引 流動性客源多少有些影響。 目標店臨街外圍均為小商鋪, 不利于開發(fā)廣告資源, 勢從造成營業(yè)外收入 的相應減少。 目標店租金略偏高 (相對于經營超市而言, 但這一地段的租金已屬于較低 租金)。(2 )、 競爭劣勢目標店旁是較成熟的碧波菜場。因此,籌建的水果店應尋找出自身的經營特 點,與其實行錯位經營才能達到吸引顧客效果。3 經營定位綜合以上優(yōu)劣勢,我們經過綜合評估,確定目標店的經營運作定位 24 小時水果專營超市。4 銷售方案由于季節(jié)的變化,水果店銷售水果的種類也有所不同,以滿足顧客的需求。第一季度,該水果店主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉。第二季度銷售水 果主要有西瓜、芒果、蘆柑、菠蘿。第三季度主要銷售的水果有西瓜、芒果、葡 萄、桃子。第四季度主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉。該水果店選擇開在居民區(qū)內, 不僅保證了銷售量, 還方便了小區(qū)居民的購買。第四章 原材料供應1、店鋪的裝修及布置出于成本預算及市
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