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1、2012屆高考生物一輪復習必修一第 2章 第 2節(jié) 課時跟蹤檢測( 時間: 30 分鐘,滿分: 100 分 )一、選擇題 ( 每小題 4 分,共 48 分)1 .已知苯丙氨酸的分子式是ghino,那么該氨基酸的r基是()ac7h7obc7h7cc7h7nd c7h5no解析:氨基酸有一個羧基和一個氨基,羧基有兩個氧原子,氨基有一個氮原子,因此該氨基酸的r基不含氮原子和氧原子。答案: b2 同為組成生物體蛋白質的氨基酸,酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種差異的產生,取決于 ()a.兩者r基團組成的不同b .兩者的結構完全不同c.酪氨酸的氨基多d.精氨酸的竣基多解析:所有的氨基酸至少都具有

2、一個氨基和一個羧基,并連在同一個碳原子上,該碳原子另外還連接有一個氫和一個r基團,故氨基酸的差異性取決于r基團的不同。答案: a3 .艾滋病研究者發(fā)現(xiàn),有1%-2%勺hiv感染者并不發(fā)病,其原因是他們在感染hiv之前,體內存在 3 種名叫“阿爾法防御素”的小分子蛋白質。以下對“阿爾法防御素”的推測中正確的是()a.高溫和強酸強堿會使其功能喪失8 .控制其合成的基因可能含 a u、c、g 4種堿基c. 一定含有全部的20種氨基酸d.可與雙縮月尿試劑發(fā)生藍色反應解析:組成蛋白質的氨基酸約有20 種,“阿爾法防御素”是小分子蛋白質,是由氨基酸脫水縮合形成的,但其不一定含有全部的 20 種氨基酸??刂?/p>

3、其合成的基因可能含a、 t、 c、g 4 種堿基。蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應。答案: a4. (2011 深圳檢測)經測定某化合物含c、h、o n s等元素,該化合物的可能作用是()a.儲存遺傳信息,控制性狀表達b.攜帶氨基酸進入核糖體c.充當基因工程中的運載體d.連接抗癌藥物特異性殺死癌細胞解析:貯有遺傳信息,控制生物性狀表達的是核酸;攜帶氨基酸進入核糖體是trna;充當基因工程中運載體的是質粒等小型dna分子;連接抗癌藥物特異性殺死癌細胞常用的是抗體,抗體是蛋白質,其可能含有 c、h q m s等元素。答案:d5.甘氨酸(qh5qn)和x氨基酸反應生成二肽的分子式為 c7h12qn2,

4、則x氨基酸是()a. hoocch-ch. ccoohxlb. hoocch-cch coohinhrc ch3ch2chcooh - i nh2d. h2ncchp.coon解析:在氨基酸形成肽的過程中發(fā)生脫水,所以h和o減少。根據二肽中含有 7個c,甘氨酸有2個c,推出x氨基酸有5個c。二肽中含有12個h,脫去的一分子水中含 2個h,而 甘氨酸有5個h,所以x氨基酸有9個h二肽中含有5個o,脫去的一分子水中含 1個q 而甘氨酸有2個q所以x氨基酸有4個0。答案:a6.人的胰島素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白質,但合成這兩種蛋白質的細胞的功能卻 完全不同,其根本原因是()a.不同細胞中遺傳信息

5、情況不同b.不同細胞中遺傳信息的表達情況不同c.不同細胞中組成蛋白質的氨基酸種類、數(shù)量和排列順序不同d.不同細胞中的細胞器的數(shù)量不同解析:不同的細胞合成不同的蛋白質,從而導致細胞功能的不同,其根本原因是基因在 不同的細胞中進行了選擇性表達。答案:b7 .下圖是有關蛋白質分子的簡要概念圖,對圖示分析正確的是()a. a肯定含有p元素8 .過程有水生成c.多月t中b的數(shù)目等于c的數(shù)目d. d表示氨基酸種類的多樣性解析:蛋白質的主要元素組成是 c h、。n不一定含有 p元素;氨基酸的數(shù)目和肽鍵 的數(shù)目不一定相等,肽鍵數(shù)=氨基酸的數(shù)目肽鏈數(shù); d表示的蛋白質的功能多樣性,由分子 結構多樣性決定;由氨基

6、酸脫水縮合形成多肽的過程肯定有水生成。答案:b8. (2011 揭陽模擬)下列依次為丙氨酸、絲氨酸和天門冬氨酸的結構式:ohhn/hcqohi-hich2ih cha h chi iacc(x)ha jc(x)h/ /h h h hh-o由這三個氨基酸脫水縮合成的化合物中,含有的氨基、竣基和肽鍵的數(shù)目是()a. 1,1,3b. 3,3,2c. 1,1,2d. 1,2,2解析:一條多肽鏈上至少有一個游離的氨基和一個游離的竣基,分別在肽鏈的兩端。若 一個氨基酸上有兩個氨基或兩個竣基,則多余的氨基和竣基在r基團上,圖中只有第三個氨基酸的r基團上有一個竣基,故1化合物中有氨基1個、竣基2個。而肽鍵數(shù)=

7、氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=31=2(個)。答案:d9 .某蛋白質含n個氨基酸,由m條肽鏈組成,以下相關敘述錯誤的是(雙選)()a.該蛋白質分子中至少含氧原子2n個b.該蛋白質分子中至少含氮原子n個c.在該蛋白質合成過程中需要轉運rna勺數(shù)目為3n個d.在該蛋白質合成過程中至少失去水分子數(shù)為(n-n)個解析:一個肽鍵中含有一個 n和一個o, 一條多肽鏈中至少含有一個游離的竣基和一個游 離的氨基,所以該蛋白質分子中至少含氧原子(nm+ 2m = (n+n)個;該蛋白質分子中至少含氮原子(n-nun) = n個;一個轉運 rna只能轉運一個氨基酸,所以在該蛋白質合成過程中 需要轉運rna n個;在該蛋白質合

8、成過程中至少失去水分子(nn)個。答案:ac10 .下列關于蛋白質的敘述中,正確的是()a.蛋白質具有多樣性,是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構不同11 指導蛋白質合成的基因中的堿基有c g a t、uc.酶都是蛋白質,激素不一定是蛋白質d.蛋白酶也是蛋白質,只能把蛋白質分解為氨基酸解析:蛋白質具有多樣性,是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構不 同。指導蛋白質合成的基因中含有堿基c g a、t。酶為rnar3蛋白質,激素不一定是蛋白質,如性激素是固醇。蛋白酶是蛋白質,一般只能把蛋白質分解為多肽。答案:a11.下列關于氨基酸和蛋白質的敘述,正確的是 ()a.如果有足

9、量的三種氨基酸,則它彳門能形成多肽的種類最多是27種b.氨基酸之間的不同,是由基因的堿基排列次序決定的c.碳元素是構成生物體的基本元素,可形成鏈式或環(huán)式結構,在一個十七肽化合物中, 最多含有肽鍵17個d.每種蛋白質都是由20種氨基酸構成的解析:如果有三種足量的氨基酸,則多肽的種類有無數(shù)種;氨基酸之間的區(qū)別在于r基的不同;對于鏈狀的多肽來說,其肽鍵數(shù)等于氨基酸個數(shù)減去1,對于環(huán)狀多肽來說,肽鍵數(shù)等于氨基酸個數(shù)。答案:c12.某50肽中有丙氨酸(r基為一ch)4個,現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸 (相應位置如圖)得到4 條多肽鏈和5個氨基酸(脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在)。下列有關敘述錯誤的是()21 27

10、35 49bbb-b-耳表示內軾酸a. t50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了 4個氧原子b.若將得到的5個氨基酸縮合成5肽,則有5種不同的氨基酸序列c.若新生成的4條多肽鏈總共有5個竣基,那么其中必有 1個竣基在r基上d.若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3個h2o分子解析:據圖分析可知,每脫掉 1個丙氨酸需要破壞2個肽鍵,脫掉4個丙氨酸共破壞了 8 個肽鍵,有8分子水參與,故該 50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了 8個氧原子;得到的5個氨基酸,其中有 4個是相同的丙氨酸,故這5個氨基酸縮合成5肽,可有5種不同的氨基酸序列;每條肽鏈中至少有1個游離的氨基和1個游離的

11、竣基,故新生成的 4條多肽至少有4個氨基,至少有 4個竣基,再多出的竣基(或氨基)必定在r基上;這4條多肽鏈 若重新連接成一條長鏈,需要連接3個位點,形成3個肽鍵,脫去3分子水。答案:a二、非選擇題(共52分)13. (12分)分子馬達是由生物大分子構成并利用化學能進行機械做功的納米系統(tǒng)。天然 的分子馬達,如:驅動蛋白、rna聚合酶、肌球蛋白等,在生物體內參與了胞質運輸、dnam制、細胞分裂、肌肉收縮等一系列重要生命活動。(1)根據上述材料可知,下列屬于分子馬達的是 。a. dnab旋酶b .核甘酸c.葡萄糖d.水(2)合成分子馬達所需的原料是 ,原料間結合的方式叫 。(3)上述材料表明,分子

12、馬達是通過其 、等功能而參與生物體的一系列 生命活動的。(4)下列各項植物的生命活動中,可以不需要分子馬達參與的是 。(多選)a.滲透吸水b.染色體移向細胞兩極c.生長素的極性運輸d .釋放q解析:(1)從題目給出的信息進行分析比較可知,分子馬達的本質是蛋白質,四個選項中 屬于蛋白質的是dnab旋酶。(2)合成蛋白質的原料是氨基酸,氨基酸之間通過脫水縮合的方式結合。(3)題干中分子馬達的作用可以d3結為兩類:催化作用(dna復制)和分子的運動(胞間運輸、肌肉收縮等)。植物釋放q,是通(4)滲透吸水主要與滲透壓和半透膜兩側的濃度有關,與蛋白質無關; 過擴散作用進行的,也不需要蛋白質參與。答案:(

13、1)a(2)氨基酸 脫水縮合 (3)催化 運動(4)ad14. (24分)(2011 東莞模擬)胰島素是一種蛋白質分子,它 含有a、3兩條肽鏈,a鏈含有21個氨基酸,3鏈含有30個 氨基酸,兩條多肽鏈間通過兩個二硫鍵(二硫鍵是由兩個一s一連接而成)連接,在“鏈上也形成一個二硫鍵,如上圖為結晶牛胰 島素的平面結構示意圖,據此回答:(1)該分子中的51個氨基酸先在胰腺細胞的 上經 方式形成兩條肽鏈,這兩條肽鏈通過一定的 ,如圖中的 相互連接在一起,最后形成具有 結構的胰島素分子。(2)胰島素分子中含有肽鍵 個,肽鍵可表示為 。從理論上分析,胰島素 分子至少有 個“一nh”,至少有 個“一cooho

14、決定胰島素合成的基因至 少需要有 個堿基對,所轉錄的信使 rna少需要有 個遺傳密碼子。這 51個氨基酸分子形成胰島素后,相分子質量比原來減少了 。(3)人體中胰島素的含量過低,會導致相應疾病,其治療時胰島素不能口服,只能注射,原因是(4)經檢測,人和其他哺乳動物胰島素的氨基酸組成比較如下:豬:3鏈第30位氨基酸與人的不同;馬:3鏈第30位氨基酸和a鏈第9位氨基酸與人的不同;羊:3鏈第8、9、10位氨基酸與人的不同;鼠:a鏈有8個氨基酸,3鏈有10個氨基酸與人的不同。相近物種的胰島素不同,反映在多肽鏈的氨基酸組成上主要是 。上述幾種動物中, 和人的親緣關系最遠。 糖尿病人最適宜的代用品是的胰島

15、素。不同哺乳動物的胰島素結構不同的根本原因是 。生物性狀不同的直接原因是 。前面所列哺乳動物和人的胰島素都由 51 個氨基酸構成,且氨基酸組成大致相同,由此可以得出的結論是 。解析: (1) 胰島素的化學本質是蛋白質,組成胰島素的基本單位是氨基酸,通過氨基酸的脫水縮合,形成了肽鏈,肽鏈經一定的化學鍵連接,形成了具有一定空間結構的蛋白質分子。(2) 胰島素具有一定的生理功能,能降低血液中的葡萄糖濃度,但由于其是蛋白質,若口服會被消化道內的蛋白酶水解而失去療效,因此胰島素只能注射,不能口服。 (3) 比較豬、馬、羊、鼠的3鏈氨基酸的差異,可以確定它們之間的親緣關系,和人的氨基酸排列最接近的生物,與

16、人的親緣關系最近。答案: (1) 核糖體 脫水縮合化學鍵 s s空間 (2)49 co nh2 2153 51 888(3) 胰島素的化學本質是蛋白質,口服會被消化酶催化水解而失效(4) 氨基酸的排列順序不同鼠 豬 dna陛因)不同蛋白質的多樣性哺乳動物和人具有共同的原始祖先15 (16 分) 賴氨酸是哺乳動物蛋白質分子中普遍存在的一種氨基酸,是人體的必需氨基酸。賴氨酸不能在人體內合成,只能從食物中獲取,缺乏時會影響體內蛋白質的合成,出現(xiàn)營養(yǎng)不良,體重增加緩慢等現(xiàn)象。賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問題進行了探究,請補充并完善他們的實驗原理和實驗方案:材料和用具: 20 只生長發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、 分裝在不同試劑瓶中的 20 種氨基酸、不含蛋白質和氨基酸的食物、秤、天平等。實驗原理: 實驗方案:(1) 配食: ,配制成食物 a; , 配制成食物 b。(2) 分組:將 20 只大鼠平均分成甲、乙兩組,分別稱量其體重。(3) 飼喂:甲組每天飼喂適量的食物 a; (4) 觀測: 結果及結論: ( 略)解析:研究“賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸”,實驗的對象是大鼠,實驗自變量為賴氨酸,可設置空白對照,一組飼料中含有賴氨酸,一組飼料中不含賴氨酸。注意飼料中其他氨基酸的含量和比例應適宜。因變量為營養(yǎng)狀況,可以大

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