重慶新建益生菌項(xiàng)目建議書(shū)

1、泓域咨詢(xún)/重慶新建益生菌項(xiàng)目建議書(shū)重慶新建益生菌項(xiàng)目建議書(shū)MACRO 泓域咨詢(xún)摘要益生菌是對(duì)健康有益的活微生物：據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）定義，益生菌是“經(jīng)適量服用后，有益于其宿主健康的活的微生物”。其定植于人或動(dòng)物腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，對(duì)人體穩(wěn)態(tài)起調(diào)節(jié)作用，通過(guò)抑制有害菌增殖、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、代謝合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等途徑對(duì)宿主健康產(chǎn)生重大影響。相較于全球益生菌產(chǎn)品5%的平均增速，國(guó)內(nèi)乳酸菌類(lèi)產(chǎn)品近年來(lái)“小步快跑”的發(fā)展態(tài)勢(shì)讓人訝異：始終維持在15%18%以上的增速。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2015年僅乳酸菌類(lèi)飲品總產(chǎn)值達(dá)79.5億元，與2006年的6.3億元相比，為10年前的12.6倍。

2、中國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度快，空間廣，讓人欣喜。長(zhǎng)期從事益生菌分離篩選及資源挖掘、益生菌生理代謝與功能機(jī)制的解析和優(yōu)化等研究工作的江南大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)理事長(zhǎng)陳衛(wèi)教授向記者介紹了益生菌產(chǎn)業(yè)目前出現(xiàn)的產(chǎn)品多元化態(tài)勢(shì)和未來(lái)發(fā)展走勢(shì)。該益生菌項(xiàng)目計(jì)劃總投資4666.66萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資3046.62萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的65.28%；流動(dòng)資金1620.04萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的34.72%。本期項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入10957.00萬(wàn)元，總成本費(fèi)用8354.40萬(wàn)元，稅金及附加88.35萬(wàn)元，利潤(rùn)總額2602.60萬(wàn)元，利稅總額3049.93萬(wàn)元，稅后凈利潤(rùn)1951.95

3、萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額1097.98萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率55.77%，投資利稅率65.36%，投資回報(bào)率41.83%，全部投資回收期3.89年，提供就業(yè)職位189個(gè)。重慶新建益生菌項(xiàng)目建議書(shū)目錄第一章 項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱(chēng)及建設(shè)性質(zhì)二、項(xiàng)目承辦單位三、戰(zhàn)略合作單位四、項(xiàng)目提出的理由五、項(xiàng)目選址及用地綜述六、土建工程建設(shè)指標(biāo)七、設(shè)備購(gòu)置八、產(chǎn)品規(guī)劃方案九、原材料供應(yīng)十、項(xiàng)目能耗分析十一、環(huán)境保護(hù)十二、項(xiàng)目建設(shè)符合性十三、項(xiàng)目進(jìn)度規(guī)劃十四、投資估算及經(jīng)濟(jì)效益分析十五、報(bào)告說(shuō)明十六、項(xiàng)目評(píng)價(jià)十七、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)第二章 建設(shè)背景分析一、項(xiàng)目承辦單位背景分析二、產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展規(guī)劃三、鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展四、宏

4、觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析五、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況六、項(xiàng)目必要性分析第三章 項(xiàng)目市場(chǎng)空間分析第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、產(chǎn)品規(guī)劃二、建設(shè)規(guī)模第五章 項(xiàng)目選址方案一、項(xiàng)目選址原則二、項(xiàng)目選址三、建設(shè)條件分析四、用地控制指標(biāo)五、用地總體要求六、節(jié)約用地措施七、總圖布置方案八、運(yùn)輸組成九、選址綜合評(píng)價(jià)第六章 土建工程設(shè)計(jì)一、建筑工程設(shè)計(jì)原則二、項(xiàng)目工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范三、項(xiàng)目總平面設(shè)計(jì)要求四、建筑設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)五、土建工程設(shè)計(jì)年限及安全等級(jí)六、建筑工程設(shè)計(jì)總體要求七、土建工程建設(shè)指標(biāo)第七章 工藝技術(shù)一、項(xiàng)目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況二、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期原輔材料采購(gòu)及管理二、技術(shù)管理特點(diǎn)三、項(xiàng)目工藝技術(shù)設(shè)計(jì)方案四、設(shè)備選型方案第八章

5、項(xiàng)目環(huán)境分析一、建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀二、建設(shè)期環(huán)境保護(hù)三、運(yùn)營(yíng)期環(huán)境保護(hù)四、項(xiàng)目建設(shè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響五、廢棄物處理六、特殊環(huán)境影響分析七、清潔生產(chǎn)八、項(xiàng)目建設(shè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響九、環(huán)境保護(hù)綜合評(píng)價(jià)第九章 安全管理一、消防安全二、防火防爆總圖布置措施三、自然災(zāi)害防范措施四、安全色及安全標(biāo)志使用要求五、電氣安全保障措施六、防塵防毒措施七、防靜電、觸電防護(hù)及防雷措施八、機(jī)械設(shè)備安全保障措施九、勞動(dòng)安全保障措施十、勞動(dòng)安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu)設(shè)置及教育制度十一、勞動(dòng)安全預(yù)期效果評(píng)價(jià)第十章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)說(shuō)明一、政策風(fēng)險(xiǎn)分析二、社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析四、資金風(fēng)險(xiǎn)分析五、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析六、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析七、管理風(fēng)險(xiǎn)分析八、

6、其它風(fēng)險(xiǎn)分析九、社會(huì)影響評(píng)估第十一章 項(xiàng)目節(jié)能說(shuō)明一、節(jié)能概述二、節(jié)能法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)三、項(xiàng)目所在地能源消費(fèi)及能源供應(yīng)條件四、能源消費(fèi)種類(lèi)和數(shù)量分析二、項(xiàng)目預(yù)期節(jié)能綜合評(píng)價(jià)三、項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)四、節(jié)能措施第十二章 實(shí)施計(jì)劃一、建設(shè)周期二、建設(shè)進(jìn)度三、進(jìn)度安排注意事項(xiàng)四、人力資源配置五、員工培訓(xùn)六、項(xiàng)目實(shí)施保障第十三章 項(xiàng)目投資方案分析一、項(xiàng)目估算說(shuō)明二、項(xiàng)目總投資估算三、資金籌措第十四章 經(jīng)濟(jì)效益分析一、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)綜述二、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算二、項(xiàng)目盈利能力分析第十五章 項(xiàng)目招投標(biāo)方案一、招標(biāo)依據(jù)和范圍二、招標(biāo)組織方式三、招標(biāo)委員會(huì)的組織設(shè)立四、項(xiàng)目招投標(biāo)要求五、項(xiàng)目招標(biāo)方式和招標(biāo)程序六、招標(biāo)費(fèi)用及信息發(fā)布第

7、十六章 綜合評(píng)價(jià)說(shuō)明附表1：主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表附表2：土建工程投資一覽表附表3：節(jié)能分析一覽表附表4：項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度一覽表附表5：人力資源配置一覽表附表6：固定資產(chǎn)投資估算表附表7：流動(dòng)資金投資估算表附表8：總投資構(gòu)成估算表附表9：營(yíng)業(yè)收入稅金及附加和增值稅估算表附表10：折舊及攤銷(xiāo)一覽表附表11：總成本費(fèi)用估算一覽表附表12：利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表附表13：盈利能力分析一覽表第一章 項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱(chēng)及建設(shè)性質(zhì)（一）項(xiàng)目名稱(chēng)重慶新建益生菌項(xiàng)目（二）項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)該項(xiàng)目屬于新建項(xiàng)目，依托某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和創(chuàng)新氛圍，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，全力打造以益生菌為核心的綜合性產(chǎn)業(yè)基地，年產(chǎn)值可達(dá)110

8、00.00萬(wàn)元。二、項(xiàng)目承辦單位xxx投資公司三、戰(zhàn)略合作單位xxx有限公司四、項(xiàng)目提出的理由益生菌現(xiàn)在可謂是育兒屆的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，各種廣告、產(chǎn)品五花八門(mén)。益生菌是指攝入足夠數(shù)量時(shí)，能夠?qū)θ梭w健康帶來(lái)有益作用的活的微生物。當(dāng)人吃到一定數(shù)量活的益生菌時(shí)，可以對(duì)身體帶來(lái)好處!當(dāng)前，益生菌有益健康的理念已經(jīng)深入人心，隨著科學(xué)研究的不斷深入，益生菌產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了好時(shí)代。近年來(lái)，隨著我國(guó)對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌也迎來(lái)了井噴式發(fā)展。從世界銀行各國(guó)人均醫(yī)療衛(wèi)生支出數(shù)據(jù)來(lái)看，截至2015年，中國(guó)人均醫(yī)療衛(wèi)生支出遠(yuǎn)低于以英國(guó)、美國(guó)為代表的歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，中國(guó)未來(lái)在醫(yī)療保健需求方面存在較大增長(zhǎng)潛力。2018年

9、我國(guó)60歲以上老齡人口及0-15歲人口分別約為2.49億人和2.49億人，加和占全國(guó)人口總數(shù)的35.7%。疊加醫(yī)療保健消費(fèi)需求潛力、老幼人口比例增加、消費(fèi)升級(jí)等多重因素，未來(lái)益生菌保健品及功能性食品消費(fèi)需求有望提升。五、項(xiàng)目選址及用地綜述（一）項(xiàng)目選址方案項(xiàng)目選址位于某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū),地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，建設(shè)條件良好。重慶，簡(jiǎn)稱(chēng)渝，別稱(chēng)山城，是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)、中西部唯一直轄市、國(guó)家中心城市、超大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)重要的中心城市之一、長(zhǎng)江上游地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心、國(guó)家重要的現(xiàn)代制造業(yè)基地、西南地區(qū)綜合交通樞紐?？偯娣e8.24萬(wàn)平方千米，轄2

10、6個(gè)區(qū)、8個(gè)縣、4個(gè)自治縣，2019年建成區(qū)面積1379平方千米，常住人口3124.32萬(wàn)人，城鎮(zhèn)人口2086.99萬(wàn)人。重慶地處中國(guó)內(nèi)陸西南部，是長(zhǎng)江上游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、金融、科創(chuàng)、航運(yùn)和商貿(mào)物流中心，國(guó)家物流樞紐，西部大開(kāi)發(fā)重要的戰(zhàn)略支點(diǎn)、一帶一路和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要聯(lián)結(jié)點(diǎn)以及內(nèi)陸開(kāi)放高地、山清水秀美麗之地；既以江城、霧都、橋都著稱(chēng)，又以山城揚(yáng)名。重慶以漢族為主，少數(shù)民族主要有土家族、苗族等。旅游資源豐富，有長(zhǎng)江三峽、世界文化遺產(chǎn)大足石刻、世界自然遺產(chǎn)武隆喀斯特和南川金佛山等壯麗景觀。重慶是國(guó)家歷史文化名城。1189年，宋光宗趙惇先封恭王再即帝位，自詡雙重喜慶，重慶由此得名。重慶是紅巖精神起源地，

11、巴渝文化發(fā)祥地，火鍋、吊腳樓等影響深遠(yuǎn)；在文字記載的3000余年中，曾三為國(guó)都，四次筑城，史稱(chēng)巴渝；抗戰(zhàn)時(shí)期為國(guó)民政府陪都。重慶是西南地區(qū)最大的工商業(yè)城市，國(guó)家重要的現(xiàn)代制造業(yè)基地。有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室10個(gè)、國(guó)家級(jí)工程技術(shù)研究中心10個(gè)、高校67所，中國(guó)（重慶）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、中新（重慶）戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項(xiàng)目、兩江新區(qū)、渝新歐國(guó)際鐵路等戰(zhàn)略項(xiàng)目。（二）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積11318.99平方米（折合約16.97畝），土地綜合利用率100.00%；項(xiàng)目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照益生菌行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)、合理布局，符合規(guī)劃建設(shè)要求。六、土建工程建設(shè)指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e

12、11318.99平方米，建筑物基底占地面積6857.04平方米，總建筑面積13695.98平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程10610.17平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積1010.16平方米。七、設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目計(jì)劃購(gòu)置設(shè)備共計(jì)97臺(tái)（套），主要包括：xxx生產(chǎn)線(xiàn)、xx設(shè)備、xx機(jī)、xx機(jī)、xxx儀等，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1192.36萬(wàn)元。八、產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃，達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)方案為：益生菌xxx單位/年。綜合考xxx投資公司企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品市場(chǎng)定位、資金籌措能力、產(chǎn)能發(fā)展需要、技術(shù)條件、銷(xiāo)售渠道和策略、管理經(jīng)驗(yàn)以及相應(yīng)配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項(xiàng)目所在地建設(shè)條件與運(yùn)輸條件、xxx投資公司的投資能力和原

13、輔材料的供應(yīng)保障能力等諸多因素，項(xiàng)目按照規(guī)模化、流水線(xiàn)生產(chǎn)方式布局，本著“循序漸進(jìn)、量入而出”原則提出產(chǎn)能發(fā)展目標(biāo)。九、原材料供應(yīng)項(xiàng)目所需的主要原材料及輔助材料有：xxx、xxx、xx、xxx、xx等，xxx投資公司所選擇的供貨單位完全能夠穩(wěn)定供應(yīng)上述所需原料，供貨商可以完全保障項(xiàng)目正常經(jīng)營(yíng)所需要的原輔材料供應(yīng)，同時(shí)能夠滿(mǎn)足xxx投資公司今后進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的預(yù)期要求。十、項(xiàng)目能耗分析1、項(xiàng)目年用電量571189.32千瓦時(shí)，折合70.20噸標(biāo)準(zhǔn)煤，滿(mǎn)足重慶新建益生菌項(xiàng)目項(xiàng)目生產(chǎn)、辦公和公用設(shè)施等用電需要2、項(xiàng)目年總用水量8447.70立方米，折合0.72噸標(biāo)準(zhǔn)煤,主要是生產(chǎn)補(bǔ)給水和辦公及生

14、活用水。項(xiàng)目用水由某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)市政管網(wǎng)供給。3、重慶新建益生菌項(xiàng)目項(xiàng)目年用電量571189.32千瓦時(shí)，年總用水量8447.70立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）70.92噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量23.64噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率23.02%，能源利用效果良好。十一、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類(lèi)污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。項(xiàng)目設(shè)計(jì)中采用了清潔生產(chǎn)工藝，應(yīng)用清潔原材料，生產(chǎn)清潔產(chǎn)品，同時(shí)采取完善和有效的清潔生產(chǎn)措施，能夠

15、切實(shí)起到消除和減少污染的作用。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)均符合國(guó)家和地方清潔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)要求。十二、項(xiàng)目建設(shè)符合性（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx投資公司承辦的“重慶新建益生菌項(xiàng)目”主要從事益生菌項(xiàng)目投資經(jīng)營(yíng)，其不屬于國(guó)家發(fā)展改革委產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）（2013年修正）有關(guān)條款限制類(lèi)及淘汰類(lèi)項(xiàng)目。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性重慶新建益生菌項(xiàng)目選址于某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿(mǎn)足某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因此，建設(shè)項(xiàng)目符合

16、項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線(xiàn)一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線(xiàn)：重慶新建益生菌項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線(xiàn)要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線(xiàn)：該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線(xiàn)要求。3、資源利用上線(xiàn)：項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)過(guò)程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對(duì)于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線(xiàn)要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠得到合理處置，

17、不會(huì)產(chǎn)生二次污染。十三、項(xiàng)目進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。項(xiàng)目承辦單位要合理安排設(shè)計(jì)、采購(gòu)和設(shè)備安裝的時(shí)間，在工作上交叉進(jìn)行，最大限度縮短建設(shè)周期。將投資密度比較大的部分工程盡量押后施工，諸如其他配套工程等。項(xiàng)目承辦單位要合理安排設(shè)計(jì)、采購(gòu)和設(shè)備安裝的時(shí)間，在工作上交叉進(jìn)行，最大限度縮短建設(shè)周期。將投資密度比較大的部分工程盡量押后施工，諸如其他配套工程等。十四、投資估算及經(jīng)濟(jì)效益分析（一）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資4666.66萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資3046.62萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的65.28%；流動(dòng)資金1620.04萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的34.72%。（二）資金籌措該項(xiàng)目

18、現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（三）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)項(xiàng)目預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入10957.00萬(wàn)元，總成本費(fèi)用8354.40萬(wàn)元，稅金及附加88.35萬(wàn)元，利潤(rùn)總額2602.60萬(wàn)元，利稅總額3049.93萬(wàn)元，稅后凈利潤(rùn)1951.95萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額1097.98萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率55.77%，投資利稅率65.36%，投資回報(bào)率41.83%，全部投資回收期3.89年，提供就業(yè)職位189個(gè)。十五、報(bào)告說(shuō)明報(bào)告通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線(xiàn)、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專(zhuān)家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，從而為客戶(hù)

19、提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢(xún)意見(jiàn)。報(bào)告通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線(xiàn)、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專(zhuān)家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，從而為客戶(hù)提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢(xún)意見(jiàn)。項(xiàng)目報(bào)告核心提示：項(xiàng)目投資環(huán)境分析，項(xiàng)目背景和發(fā)展概況，項(xiàng)目建設(shè)的必要性，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析，行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析參考，行業(yè)市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模，項(xiàng)目建設(shè)條件與選址方案，項(xiàng)目不確定性及風(fēng)險(xiǎn)分析，行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析十六、項(xiàng)目評(píng)價(jià)1、本期工程項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求，符合某新興產(chǎn)業(yè)

20、示范區(qū)及某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)益生菌行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策；項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)促進(jìn)某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)益生菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動(dòng)意義。2、xxx投資公司為適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，擬建“重慶新建益生菌項(xiàng)目”，本期工程項(xiàng)目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會(huì)提供就業(yè)職位189個(gè)，達(dá)產(chǎn)年納稅總額1097.98萬(wàn)元，可以促進(jìn)某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，為地方財(cái)政收入做出積極的貢獻(xiàn)。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率55.77%，投資利稅率65.36%，全部投資回報(bào)率41.83%，全部投資回收期3.89年，固定資產(chǎn)投資回收期3.89年（含建設(shè)期），項(xiàng)目具有較強(qiáng)

21、的盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。4、改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，在支撐增長(zhǎng)、促進(jìn)就業(yè)、擴(kuò)大創(chuàng)新、增加稅收，推動(dòng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度完善等方面發(fā)揮了重要作用，已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。但部分民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方式和發(fā)展模式粗放，管理方式、管理理念落后，風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制不健全，先進(jìn)管理模式和管理手段應(yīng)用不夠廣泛，企業(yè)文化和社會(huì)責(zé)任缺乏，難以適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新常態(tài)和新要求。公有制為主體、多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展,是我國(guó)的基本經(jīng)濟(jì)制度；毫不動(dòng)搖鞏固和發(fā)展公有制經(jīng)濟(jì)，毫不動(dòng)搖鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是黨和國(guó)家的大政方針。今天，我們對(duì)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的包容與支持始終如一，人們?cè)谑袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)中創(chuàng)造未

22、來(lái)的激情也澎湃如昨。中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于深化投融資體制改革的意見(jiàn)，提出建立完善企業(yè)自主決策、融資渠道暢通，職能轉(zhuǎn)變到位、政府行為規(guī)范，宏觀調(diào)控有效、法治保障健全的新型投融資體制。改善企業(yè)投資管理，充分激發(fā)社會(huì)投資動(dòng)力和活力，完善政府投資體制，發(fā)揮好政府投資的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用，創(chuàng)新融資機(jī)制，暢通投資項(xiàng)目融資渠道。綜上所述，項(xiàng)目的建設(shè)和實(shí)施無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益還是環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)都是積極可行的。十七、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米11318.9916.97畝1.1容積率1.211.2建筑系數(shù)60.58%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝179.531.4基底面積平方

23、米6857.041.5總建筑面積平方米13695.981.6綠化面積平方米1010.16綠化率7.38%2總投資萬(wàn)元4666.662.1固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元3046.622.1.1土建工程投資萬(wàn)元1079.702.1.1.1土建工程投資占比萬(wàn)元23.14%2.1.2設(shè)備投資萬(wàn)元1192.362.1.2.1設(shè)備投資占比25.55%2.1.3其它投資萬(wàn)元774.562.1.3.1其它投資占比16.60%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比65.28%2.2流動(dòng)資金萬(wàn)元1620.042.2.1流動(dòng)資金占比34.72%3收入萬(wàn)元10957.004總成本萬(wàn)元8354.405利潤(rùn)總額萬(wàn)元2602.606凈利潤(rùn)萬(wàn)元195

24、1.957所得稅萬(wàn)元1.218增值稅萬(wàn)元358.989稅金及附加萬(wàn)元88.3510納稅總額萬(wàn)元1097.9811利稅總額萬(wàn)元3049.9312投資利潤(rùn)率55.77%13投資利稅率65.36%14投資回報(bào)率41.83%15回收期年3.8916設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）9717年用電量千瓦時(shí)571189.3218年用水量立方米8447.7019總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤70.9220節(jié)能率23.02%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤23.6422員工數(shù)量人189第二章 建設(shè)背景分析一、項(xiàng)目承辦單位背景分析（一）公司概況通過(guò)持續(xù)快速發(fā)展，公司經(jīng)濟(jì)規(guī)模和綜合實(shí)力不斷增長(zhǎng)，企業(yè)貢獻(xiàn)力和影響力大幅提升。 本公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體。公司

25、擁有雄厚的技術(shù)力量，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以及完善、科學(xué)的管理體系。面對(duì)科技高速發(fā)展的二十一世紀(jì)，本公司不斷創(chuàng)新，勇于開(kāi)拓，以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、廣泛的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)、優(yōu)良的售后服務(wù)贏得了市場(chǎng)。產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)，還出口全球幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受?chē)?guó)內(nèi)外用戶(hù)的一致好評(píng)。未來(lái)，在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，公司以“和諧發(fā)展”為目標(biāo)，踐行社會(huì)責(zé)任，秉承“責(zé)任、公平、開(kāi)放、求實(shí)”的企業(yè)責(zé)任，服務(wù)全國(guó)。公司將“以運(yùn)營(yíng)服務(wù)業(yè)帶動(dòng)制造業(yè)，以制造業(yè)支持運(yùn)營(yíng)服務(wù)業(yè)”經(jīng)營(yíng)模式，樹(shù)立起雙向融合的新格局，全面系統(tǒng)化擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。公司為以適應(yīng)本土化需求為導(dǎo)向，高度整合全球供應(yīng)鏈。公司主要客戶(hù)在國(guó)內(nèi)、國(guó)外均衡分布，沒(méi)有集中度過(guò)高的風(fēng)險(xiǎn)

26、，并不存在對(duì)某個(gè)或某幾個(gè)固定客戶(hù)的重大依賴(lài)，公司采購(gòu)的主要原材料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分，供應(yīng)商數(shù)量眾多，在采購(gòu)方面具有非常大的自主權(quán)，項(xiàng)目承辦單位通過(guò)供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系與部分供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，不存在對(duì)單一供應(yīng)商依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn)。公司經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各省、市、自治區(qū)；完整的產(chǎn)品系列和精益求精的品質(zhì)使企業(yè)的市場(chǎng)占有率不斷提高，除國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，公司還具有強(qiáng)大穩(wěn)固的國(guó)外市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)；項(xiàng)目承辦單位一貫遵循“以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，以管理求效率，以服務(wù)求信譽(yù)”的質(zhì)量方針，努力生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)社會(huì)。貫徹落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，面向未來(lái)發(fā)展，服務(wù)公司戰(zhàn)略，制定科技創(chuàng)新規(guī)

27、劃及年度實(shí)施計(jì)劃，進(jìn)行核心工藝和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，建立了包括項(xiàng)目立項(xiàng)審批、實(shí)施監(jiān)督、效果評(píng)價(jià)、成果獎(jiǎng)勵(lì)等方面的技術(shù)創(chuàng)新管理機(jī)制。（二）公司經(jīng)濟(jì)效益分析上一年度，xxx投資公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8880.75萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)23.00%（1660.78萬(wàn)元）。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)益生菌生產(chǎn)及銷(xiāo)售收入為8270.57萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的93.13%。上年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營(yíng)業(yè)收入1864.962486.612308.992220.198880.752主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1736.822315.762150.352067.648270.572.1益生菌(A)573.15764.20

28、709.61682.322729.292.2益生菌(B)399.47532.62494.58475.561902.232.3益生菌(C)295.26393.68365.56351.501406.002.4益生菌(D)208.42277.89258.04248.12992.472.5益生菌(E)138.95185.26172.03165.41661.652.6益生菌(F)86.84115.79107.52103.38413.532.7益生菌(.)34.7446.3243.0141.35165.413其他業(yè)務(wù)收入128.14170.85158.65152.55610.18根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，公司實(shí)現(xiàn)

29、利潤(rùn)總額2514.02萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)475.72萬(wàn)元，增長(zhǎng)率23.34%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1885.51萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)302.56萬(wàn)元，增長(zhǎng)率19.11%。上年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元8880.75完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元8270.57主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比93.13%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率（同比）23.00%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)量（同比）萬(wàn)元1660.78利潤(rùn)總額萬(wàn)元2514.02利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率23.34%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬(wàn)元475.72凈利潤(rùn)萬(wàn)元1885.51凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率19.11%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬(wàn)元302.56投資利潤(rùn)率61.35%投資回報(bào)率46.01%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率28.45%企業(yè)總

30、資產(chǎn)萬(wàn)元9023.02流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬(wàn)元39.10%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬(wàn)元3528.19資產(chǎn)負(fù)債率49.12%二、益生菌項(xiàng)目背景分析相較于全球益生菌產(chǎn)品5%的平均增速，國(guó)內(nèi)乳酸菌類(lèi)產(chǎn)品近年來(lái)“小步快跑”的發(fā)展態(tài)勢(shì)讓人訝異：始終維持在15%18%以上的增速。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2015年僅乳酸菌類(lèi)飲品總產(chǎn)值達(dá)79.5億元，與2006年的6.3億元相比，為10年前的12.6倍。中國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度快，空間廣，讓人欣喜。長(zhǎng)期從事益生菌分離篩選及資源挖掘、益生菌生理代謝與功能機(jī)制的解析和優(yōu)化等研究工作的江南大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)理事長(zhǎng)陳衛(wèi)教授向記者介紹了益生菌產(chǎn)業(yè)目前出現(xiàn)的產(chǎn)品多元化

31、態(tài)勢(shì)和未來(lái)發(fā)展走勢(shì)。據(jù)陳衛(wèi)介紹，近年來(lái)，德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家對(duì)益生菌的科研投入力度大，相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售火熱；日本等亞洲國(guó)家和地區(qū)的益生菌市場(chǎng)日漸成熟，未來(lái)幾年中會(huì)略有增長(zhǎng)。除上述傳統(tǒng)市場(chǎng)以外，益生菌產(chǎn)業(yè)在美國(guó)也正以驚人的速度蓬勃發(fā)展。全球乳制品市場(chǎng)的創(chuàng)新勢(shì)頭明顯增強(qiáng)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，這種可持續(xù)性創(chuàng)新將繼續(xù)增長(zhǎng)。我國(guó)酸奶產(chǎn)業(yè)始終維持著年均20%左右的產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)速度。乳酸菌產(chǎn)品創(chuàng)新成為乳品企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的主力軍。目前，乳酸菌飲料市場(chǎng)并沒(méi)有全國(guó)性的主導(dǎo)品牌，各企業(yè)仍處于激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。陳衛(wèi)預(yù)測(cè)，隨著乳品市場(chǎng)步入高端消費(fèi)時(shí)代，乳酸菌飲料較高的產(chǎn)品價(jià)格將不再是消費(fèi)門(mén)檻。他認(rèn)為，較之普通乳品，乳酸菌飲料的利

32、潤(rùn)率至少高出20%，比起同質(zhì)化乳品市場(chǎng)的價(jià)格戰(zhàn)，企業(yè)更青睞開(kāi)發(fā)乳酸菌飲料這樣的中高端產(chǎn)品。三、益生菌項(xiàng)目建設(shè)必要性分析從世界銀行各國(guó)人均醫(yī)療衛(wèi)生支出數(shù)據(jù)來(lái)看，截至2015年，中國(guó)人均醫(yī)療衛(wèi)生支出遠(yuǎn)低于以英國(guó)、美國(guó)為代表的歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，中國(guó)未來(lái)在醫(yī)療保健需求方面存在較大增長(zhǎng)潛力。2018年我國(guó)60歲以上老齡人口及0-15歲人口分別約為2.49億人和2.49億人，加和占全國(guó)人口總數(shù)的35.7%。疊加醫(yī)療保健消費(fèi)需求潛力、老幼人口比例增加、消費(fèi)升級(jí)等多重因素，未來(lái)益生菌保健品及功能性食品消費(fèi)需求有望提升。慢性病問(wèn)題普遍，益生菌提供解決方案：我國(guó)慢性病導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)約占總疾病負(fù)擔(dān)的70%，且慢性病患病

33、比例居高不下。在高脂高熱膳食結(jié)構(gòu)及刺激性、不規(guī)律飲食習(xí)慣作用下，肥胖、心血管疾病以及胃炎、慢性腸炎等慢性疾病對(duì)居民造成了嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。然而，居民不合理的膳食習(xí)慣在短期內(nèi)較難改變。補(bǔ)充益生菌可改善腸道菌群結(jié)構(gòu)，維護(hù)腸道穩(wěn)態(tài)（2013），益生菌還可調(diào)控腸道對(duì)膽固醇和脂肪的吸收，促進(jìn)血糖調(diào)節(jié)，增強(qiáng)胰島素敏感性（2018）。同時(shí)，從消費(fèi)成本看，常規(guī)的益生菌食品及補(bǔ)充劑成本均較低，性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)者不構(gòu)成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。益生菌市場(chǎng)規(guī)模較大，潛力充足：2017年，全球益生菌市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)360億美元，其中我國(guó)益生菌行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)460億元，預(yù)計(jì)到2022年將增長(zhǎng)至896億元，年平均增速約14%，現(xiàn)處于快速增長(zhǎng)期

34、。從細(xì)分行業(yè)看，益生菌食品占比最高，且以發(fā)酵乳制品為主。2017年，我國(guó)酸奶行業(yè)銷(xiāo)售額達(dá)到1192億元，同增18%，首次超過(guò)牛奶。全球益生菌產(chǎn)品中，保健食品與藥品占比8.6%，2020年全球益生菌膳食補(bǔ)充劑的市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到88億美元。利潤(rùn)空間充足，推動(dòng)利潤(rùn)增長(zhǎng)：近年我國(guó)酸奶行業(yè)毛利率在35%-40%左右，優(yōu)于普通白奶，且高端酸奶品類(lèi)毛利率更高，高端份額擴(kuò)張進(jìn)一步推升利潤(rùn)率。乳酸菌飲料的平均毛利率在30%左右，細(xì)分龍頭養(yǎng)樂(lè)多的毛利率更是超過(guò)50%。保健品方面利潤(rùn)較高，合生元益生菌業(yè)務(wù)毛利率在70%以上，澳洲益生菌膳食補(bǔ)充劑品牌Life-Space毛利率也在50%以上。原料方面，丹麥科漢森毛利率亦

35、在50%以上，凈利率在18%-20%左右。益生菌塑造細(xì)分龍頭，市值空間較大：17-18財(cái)年，日本養(yǎng)樂(lè)多實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4015.69億日元，截至19年5月17日市值約1.15萬(wàn)億日元，在乳酸菌飲料細(xì)分市場(chǎng)影響力較強(qiáng)。作為益生菌原料巨頭，丹麥公司科漢森19年5月17日市值達(dá)到943億丹麥克朗。在對(duì)丹尼斯克的收購(gòu)案中，杜邦公司于2011年斥資334億丹麥克朗獲得92.2%的丹尼斯克控股股份。隨著益生菌行業(yè)迅速發(fā)展，未來(lái)可能出現(xiàn)更多大體量公司。當(dāng)前，已經(jīng)有公司正在測(cè)量人類(lèi)的微生物組，并推薦個(gè)性化的益生元、益生菌食品。由于微生物組可以在短時(shí)間內(nèi)隨著營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充劑、抗生素等的變化而發(fā)生顯著變化，因此許多公司正在進(jìn)

36、行持續(xù)的定期測(cè)試，并根據(jù)變化改變推薦的攝入量。當(dāng)然，F(xiàn)MT（將另一個(gè)人的糞便引入腸道）在臨床上用于抵抗細(xì)菌感染的研究顯示在某些IBD病例（結(jié)腸炎，克羅恩病等）中有陽(yáng)性結(jié)果，因此在某意義上已經(jīng)證明這可以產(chǎn)生重大影響。第三章 項(xiàng)目市場(chǎng)空間分析一、益生菌行業(yè)分析益生菌是對(duì)健康有益的活微生物：據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）定義，益生菌是“經(jīng)適量服用后，有益于其宿主健康的活的微生物”。其定植于人或動(dòng)物腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，對(duì)人體穩(wěn)態(tài)起調(diào)節(jié)作用，通過(guò)抑制有害菌增殖、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、代謝合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等途徑對(duì)宿主健康產(chǎn)生重大影響。自1857年巴斯德發(fā)現(xiàn)乳酸菌以來(lái)，益生菌特性及功效研究不斷深化

37、豐富。1908年，俄國(guó)科學(xué)家、諾獎(jiǎng)得主梅契尼科夫提出“酸奶長(zhǎng)壽理論”，認(rèn)為酸奶中的乳酸桿菌會(huì)抑制有害微生物增殖，延長(zhǎng)人體壽命，益生菌保健功能受到追捧。1995年，國(guó)際“益生元之父”吉布森將“刺激特定有益菌群生長(zhǎng)、活性的非消化性食物成分”定義為益生元，為增益腸道有益菌群提供又一路徑。此外，膳食纖維對(duì)益生菌生長(zhǎng)起促進(jìn)作用，益生菌影響膳食纖維腸道內(nèi)發(fā)酵模式等相關(guān)研究也在不斷細(xì)化深入。益生菌種類(lèi)豐富，特征差異鮮明：人體內(nèi)的益生菌超過(guò)400種，其中20種在人體內(nèi)長(zhǎng)期定植，根據(jù)其生物學(xué)特性可分為三大類(lèi)：（1）乳酸桿菌屬：腸道內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌群，因發(fā)酵糖類(lèi)生成乳酸而得名。目前已報(bào)道的乳酸桿菌有56種，常用的約10

38、種，包括干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞種等；（2）雙歧桿菌屬：因菌體末端分叉而得名，在人體腸道內(nèi)的數(shù)量隨人體年齡增長(zhǎng)而下降，與許多病理、生理現(xiàn)象相關(guān)，常見(jiàn)菌種有嬰兒雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌等；（3）部分革蘭氏陽(yáng)性球菌：嗜熱鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等，在發(fā)酵乳制品和微生物制劑中應(yīng)用較為廣泛。此外，部分真菌亦被歸入益生菌范疇。益生菌健康功能較為優(yōu)異：研究表明，益生菌具有維護(hù)消化系統(tǒng)健康，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，提高免疫力等多種功能特性：（1）益生菌維護(hù)消化系統(tǒng)健康：補(bǔ)充益生菌可改善腸道菌群結(jié)構(gòu)，阻止致病菌的入侵、粘附和定植，減少有毒物質(zhì)的生成，從而起到預(yù)防腸道疾病的作用；（2）生

39、成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收：益生菌在體內(nèi)可直接或間接產(chǎn)生維生素、氨基酸、短鏈脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生多種酶或酸類(lèi)促進(jìn)乳糖、鈣、蛋白質(zhì)的吸收；（3）提高人體免疫力：益生菌群及其代謝產(chǎn)物可刺激淋巴細(xì)胞，促進(jìn)產(chǎn)生能抗同類(lèi)病原菌的抗體，調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫應(yīng)答機(jī)制，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。但值得注意的是，益生菌上述健康功能的起效是建立在有一定數(shù)量（通常認(rèn)為產(chǎn)品中不低于107cfu/g或107cfu/mL）和活性的活菌安全到達(dá)小腸或者結(jié)腸這個(gè)基礎(chǔ)上的，并且需要保證這些益生菌在宿主體內(nèi)保持正?；钚院痛x。而益生菌在到達(dá)腸道之前會(huì)暴露于胃液和膽汁內(nèi)，這些酸性較強(qiáng)的環(huán)境導(dǎo)致大部分菌群在到達(dá)小腸或者結(jié)腸前就已死亡，因此需

40、要采取有效措施保護(hù)益生菌的活力。1935年，益生菌產(chǎn)業(yè)化起步，乳酸菌飲料“養(yǎng)樂(lè)多”問(wèn)世。隨后數(shù)十年間，益生菌的行業(yè)應(yīng)用不斷繁榮豐富。1983年，日本明治藥業(yè)實(shí)現(xiàn)低聚果糖的工業(yè)化生產(chǎn)，是首個(gè)產(chǎn)業(yè)化的益生元產(chǎn)品。1988年，丹麥漢森實(shí)驗(yàn)中心研發(fā)出直投式酸奶發(fā)酵劑，保證酸奶發(fā)酵的穩(wěn)定品質(zhì)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健增長(zhǎng)，醫(yī)療保健需求旺盛：2018年，我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)90.03萬(wàn)億元，人均可支配收入2.8萬(wàn)元，兩者均呈現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)健的增長(zhǎng)趨勢(shì)。同年，國(guó)內(nèi)人均醫(yī)療保健消費(fèi)支出達(dá)1685元。我國(guó)居民醫(yī)療保健消費(fèi)支出在可支配收入中占比逐年增長(zhǎng)，18年相比13年增加了約1pct，加之可支配收入的增長(zhǎng)，我國(guó)居民人均醫(yī)療保健支出

41、增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)明顯。二、益生菌市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)益生菌現(xiàn)在可謂是育兒屆的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，各種廣告、產(chǎn)品五花八門(mén)。益生菌是指攝入足夠數(shù)量時(shí)，能夠?qū)θ梭w健康帶來(lái)有益作用的活的微生物。當(dāng)人吃到一定數(shù)量活的益生菌時(shí)，可以對(duì)身體帶來(lái)好處!當(dāng)前，益生菌有益健康的理念已經(jīng)深入人心，隨著科學(xué)研究的不斷深入，益生菌產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了好時(shí)代。近年來(lái)，隨著我國(guó)對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌也迎來(lái)了井噴式發(fā)展。隨著益生菌的不斷研究，日常選用益生菌用于寶寶的一些小毛病的預(yù)防或調(diào)理上，還是安全的。不過(guò)，如果是某些嚴(yán)重疾病，比如嚴(yán)重免疫力系統(tǒng)疾病的寶寶，是否需要長(zhǎng)期食用益生菌或者是否需要益生菌調(diào)理，還是要遵醫(yī)囑。益生菌粉與益生菌乳酸、益生菌

42、牛奶一樣是屬于促消化的營(yíng)養(yǎng)品，益生菌粉的作用主要是保護(hù)腸道、促進(jìn)消化、改善便秘、防止腹瀉、增進(jìn)食欲、增強(qiáng)免疫力等幾個(gè)方便，最合適非母乳嬰兒、肥胖兒、便秘人群、食物不振的寶寶等人群食用。目前85%的中國(guó)人存在腸道問(wèn)題，隨著人們對(duì)腸胃健康的重視程度逐漸提高，具有改善胃腸道、增強(qiáng)免疫力等功效的益生菌產(chǎn)品，逐漸成為人們追求飲食健康的“新寵”，益生菌需求逐步興起，行業(yè)擴(kuò)張趨勢(shì)明顯。益生菌產(chǎn)品主要可分為益生菌食品、益生菌膳食補(bǔ)充劑和益生菌原料三大類(lèi)，益生菌食品占比最大達(dá)85.9%，益生菌膳食補(bǔ)充劑和益生菌原料相對(duì)占比較小，分別為8.6%和5.5%，其中益生菌膳食補(bǔ)充劑屬于保健食品細(xì)分品類(lèi)中增長(zhǎng)較快的種類(lèi)。

43、從全球益生菌市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分布情況來(lái)看，其中亞太地區(qū)占據(jù)全球益生菌消費(fèi)市場(chǎng)的近半壁江山，達(dá)47%，北美占比第二達(dá)16.5%，西歐地區(qū)占比達(dá)15%，東歐地區(qū)占比達(dá)7%。作為發(fā)酵食品、保健食品、藥品、日化用品以及農(nóng)畜牧等產(chǎn)業(yè)健康轉(zhuǎn)型的探索方向，益生菌產(chǎn)業(yè)下游產(chǎn)品橫跨發(fā)酵乳品、乳飲料、休閑零食、膳食補(bǔ)充劑、日化用品及動(dòng)物飼料等多個(gè)領(lǐng)域，產(chǎn)品品類(lèi)豐富。20世紀(jì)90年代，益生菌在我國(guó)的研究才真正起步，近幾年我國(guó)科技部始終高度重視我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)的科技發(fā)展與支撐能力建設(shè)，在“十一五”、“十二五”以及“十三五”期間都部署安排了多項(xiàng)重大和重點(diǎn)項(xiàng)目，促進(jìn)益生菌的基礎(chǔ)研究發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化升級(jí)，努力實(shí)現(xiàn)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的益生菌

44、菌種、發(fā)酵劑及益生菌食品的市場(chǎng)化，加強(qiáng)我國(guó)益生菌制品加工技術(shù)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。預(yù)計(jì)到2022年中國(guó)益生菌市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到896億元。目前世界上益生菌產(chǎn)業(yè)已達(dá)400億美元，每年的增長(zhǎng)速度為15%20%，近5年來(lái)我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)每年以高于15%的增速快速發(fā)展。預(yù)計(jì)2020年我國(guó)益生菌市場(chǎng)的產(chǎn)品規(guī)模將會(huì)接近850億元。益生菌已開(kāi)始出現(xiàn)在更多不同的產(chǎn)業(yè)，包括水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)、醫(yī)藥品、食品、城市的垃圾處理等，市場(chǎng)覆蓋范圍更加廣闊，未來(lái)隨著這些領(lǐng)域益生菌應(yīng)用技術(shù)更加?jì)故?，益生菌產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)高速發(fā)展。第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、產(chǎn)品規(guī)劃（一）產(chǎn)品放方案項(xiàng)目產(chǎn)品主要從國(guó)家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場(chǎng)需求狀況、資源供應(yīng)情況、企

45、業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進(jìn)程度、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及投資風(fēng)險(xiǎn)性等方面綜合考慮確定。該項(xiàng)目主要產(chǎn)品為益生菌，具體品種將根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行必要的調(diào)整，各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平，并參考市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)情況確定，同時(shí)，把產(chǎn)量和銷(xiāo)量視為一致，本報(bào)告將按照初步產(chǎn)品方案進(jìn)行測(cè)算，根據(jù)確定的產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模及預(yù)測(cè)的益生菌產(chǎn)品價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)情況，確定年產(chǎn)量為xxx，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值10957.00萬(wàn)元。（二）營(yíng)銷(xiāo)策略項(xiàng)目承辦單位計(jì)劃在項(xiàng)目建設(shè)地建設(shè)項(xiàng)目，具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，與xx省同行業(yè)其他企業(yè)相比，擁有“立地條件好、經(jīng)營(yíng)成本低、投資效益高、比較競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)”的優(yōu)勢(shì)，因此，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)前景廣闊。項(xiàng)

46、目承辦單位應(yīng)建立良好的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，利用多媒體、廣告、連鎖等模式，不斷拓展項(xiàng)目產(chǎn)品良好的營(yíng)銷(xiāo)渠道，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。undefined產(chǎn)品方案一覽表序號(hào)產(chǎn)品名稱(chēng)單位年產(chǎn)量年產(chǎn)值1益生菌A單位xx4930.652益生菌B單位xx2739.253益生菌C單位xx1643.554益生菌D單位xx876.565益生菌E單位xx547.856益生菌F單位xx219.14合計(jì)單位xxx10957.00二、建設(shè)規(guī)模（一）用地規(guī)模該項(xiàng)目總征地面積11318.99平方米（折合約16.97畝），其中：凈用地面積11318.99平方米（紅線(xiàn)范圍折合約16.97畝）。項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積13695.98平方米，其中：規(guī)劃

47、建設(shè)主體工程10610.17平方米，計(jì)容建筑面積13695.98平方米；預(yù)計(jì)建筑工程投資1079.70萬(wàn)元。（二）設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目計(jì)劃購(gòu)置設(shè)備共計(jì)97臺(tái)（套），設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1192.36萬(wàn)元。（三）產(chǎn)能規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃總投資4666.66萬(wàn)元；預(yù)計(jì)年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10957.00萬(wàn)元。第五章 項(xiàng)目選址方案一、項(xiàng)目選址原則對(duì)各種設(shè)施用地進(jìn)行統(tǒng)籌安排，提高土地綜合利用效率，同時(shí)，采用先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備，達(dá)到“節(jié)約能源、節(jié)約土地資源”的目的。所選場(chǎng)址應(yīng)避開(kāi)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其他特別需要保護(hù)的環(huán)境敏感性目標(biāo)。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域地理?xiàng)l件較好，基礎(chǔ)設(shè)施等配套較為完善，并且具有足夠的發(fā)展?jié)摿?。二、?xiàng)目

48、選址該項(xiàng)目選址位于某新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。重慶，簡(jiǎn)稱(chēng)渝，別稱(chēng)山城，是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)、中西部唯一直轄市、國(guó)家中心城市、超大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)重要的中心城市之一、長(zhǎng)江上游地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心、國(guó)家重要的現(xiàn)代制造業(yè)基地、西南地區(qū)綜合交通樞紐?？偯娣e8.24萬(wàn)平方千米，轄26個(gè)區(qū)、8個(gè)縣、4個(gè)自治縣，2019年建成區(qū)面積1379平方千米，常住人口3124.32萬(wàn)人，城鎮(zhèn)人口2086.99萬(wàn)人。重慶地處中國(guó)內(nèi)陸西南部，是長(zhǎng)江上游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、金融、科創(chuàng)、航運(yùn)和商貿(mào)物流中心，國(guó)家物流樞紐，西部大開(kāi)發(fā)重要的戰(zhàn)略支點(diǎn)、一帶一路和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要聯(lián)結(jié)點(diǎn)以及內(nèi)陸開(kāi)放高地、山清水秀美麗之地；既以江城、霧都、橋都著稱(chēng)

49、，又以山城揚(yáng)名。重慶以漢族為主，少數(shù)民族主要有土家族、苗族等。旅游資源豐富，有長(zhǎng)江三峽、世界文化遺產(chǎn)大足石刻、世界自然遺產(chǎn)武隆喀斯特和南川金佛山等壯麗景觀。重慶是國(guó)家歷史文化名城。1189年，宋光宗趙惇先封恭王再即帝位，自詡雙重喜慶，重慶由此得名。重慶是紅巖精神起源地，巴渝文化發(fā)祥地，火鍋、吊腳樓等影響深遠(yuǎn)；在文字記載的3000余年中，曾三為國(guó)都，四次筑城，史稱(chēng)巴渝；抗戰(zhàn)時(shí)期為國(guó)民政府陪都。重慶是西南地區(qū)最大的工商業(yè)城市，國(guó)家重要的現(xiàn)代制造業(yè)基地。有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室10個(gè)、國(guó)家級(jí)工程技術(shù)研究中心10個(gè)、高校67所，中國(guó)（重慶）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、中新（重慶）戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項(xiàng)目、兩江新區(qū)、渝新歐

50、國(guó)際鐵路等戰(zhàn)略項(xiàng)目。園區(qū)圍繞中國(guó)制造202510大重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，通過(guò)改造、提升、補(bǔ)鏈、拓新，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展高端裝備、先進(jìn)軌道交通裝備、節(jié)能與新能源汽車(chē)、電力裝備、農(nóng)機(jī)裝備等產(chǎn)業(yè)鏈條，圍繞項(xiàng)目引進(jìn)一批延鏈、補(bǔ)鏈企業(yè)，打造裝備制造產(chǎn)業(yè)鏈。三、建設(shè)條件分析項(xiàng)目建設(shè)所選區(qū)域交通運(yùn)輸條件十分便利，擁有集公路、鐵路、航空于一體的現(xiàn)代化交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，物流運(yùn)輸方便快捷，為投資項(xiàng)目原料進(jìn)貨、產(chǎn)品銷(xiāo)售和對(duì)外交流等提供了多條便捷通道，對(duì)于項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)十分有利。四、用地控制指標(biāo)投資項(xiàng)目占地產(chǎn)出收益率完全符合國(guó)土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（國(guó)土資發(fā)【2008】24號(hào)）中規(guī)定的行業(yè)產(chǎn)品制造行業(yè)占地產(chǎn)出收益

51、率5000.00萬(wàn)元/公頃的規(guī)定；同時(shí)，滿(mǎn)足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“占地產(chǎn)出收益率6000.00萬(wàn)元/公頃”的具體要求。投資項(xiàng)目綠化覆蓋率符合國(guó)土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（國(guó)土資發(fā)【2008】24號(hào)）中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)綠化覆蓋率20.00%的規(guī)定；同時(shí)，滿(mǎn)足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“綠化覆蓋率20.00%”的具體要求。投資項(xiàng)目占地稅收產(chǎn)出率符合國(guó)土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（國(guó)土資發(fā)【2008】24號(hào)）中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)占地稅收產(chǎn)出率150.00萬(wàn)元/公頃的規(guī)定；同時(shí)，滿(mǎn)足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“占地稅收產(chǎn)出率150.00萬(wàn)元/公頃”的具體要求。五、用地總體要求本期工程項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃建筑系

52、數(shù)60.58%，建筑容積率1.21，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率7.38%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度179.53萬(wàn)元/畝。土建工程投資一覽表序號(hào)項(xiàng)目占地面積（）基底面積（）建筑面積（）計(jì)容面積（）投資（萬(wàn)元）1主體生產(chǎn)工程4847.934847.9310610.1710610.17920.081.1主要生產(chǎn)車(chē)間2908.762908.766366.106366.10570.451.2輔助生產(chǎn)車(chē)間1551.341551.343395.253395.25294.431.3其他生產(chǎn)車(chē)間387.83387.83615.39615.3955.202倉(cāng)儲(chǔ)工程1028.561028.562005.782005.78126.5

53、02.1成品貯存257.14257.14501.44501.4431.632.2原料倉(cāng)儲(chǔ)534.85534.851043.011043.0165.782.3輔助材料倉(cāng)庫(kù)236.57236.57461.33461.3329.103供配電工程54.8654.8654.8654.863.893.1供配電室54.8654.8654.8654.863.894給排水工程63.0863.0863.0863.083.484.1給排水63.0863.0863.0863.083.485服務(wù)性工程651.42651.42651.42651.4241.085.1辦公用房328.71328.71328.71328.71

54、17.445.2生活服務(wù)322.71322.71322.71322.7118.406消防及環(huán)保工程183.77183.77183.77183.7713.046.1消防環(huán)保工程183.77183.77183.77183.7713.047項(xiàng)目總圖工程27.4327.4327.4327.43-54.247.1場(chǎng)地及道路硬化1836.56342.02342.027.2場(chǎng)區(qū)圍墻342.021836.561836.567.3安全保衛(wèi)室27.4327.4327.4327.438綠化工程739.0125.87合計(jì)6857.0413695.9813695.981079.70六、節(jié)約用地措施投資項(xiàng)目依托項(xiàng)目建設(shè)地已有生活設(shè)施、公共設(shè)施、交通運(yùn)輸設(shè)施，建設(shè)區(qū)域少建非生產(chǎn)性設(shè)施，因此，有利于節(jié)約土地資源和節(jié)省建設(shè)投資。七、總圖布置方案（一）平面布置總體設(shè)計(jì)原則（二）主要工程布置設(shè)計(jì)要求項(xiàng)目承辦單位項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)區(qū)道路網(wǎng)呈環(huán)形布置，方便生產(chǎn)、生活、運(yùn)輸組織及消防要求，所有道路均采用水泥混凝土路面，其坡路及彎道等均按國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)。應(yīng)與場(chǎng)外道路銜接