年產(chǎn)xx噸益生菌項目可行性報告范文模板

1、泓域咨詢/年產(chǎn)xx噸益生菌項目可行性報告年產(chǎn)xx噸益生菌項目可行性報告泓域咨詢 MACRO承諾書申請人鄭重承諾如下：“年產(chǎn)xx噸益生菌項目”已按國家法律和政策的要求辦理相關手續(xù)，報告內(nèi)容及附件資料準確、真實、有效，不存在虛假申請、分拆、重復申請獲得其他財政資金支持的情況。如有弄虛作假、隱瞞真實情況的行為，將愿意承擔相關法律法規(guī)的處罰以及由此導致的所有后果。公司法人代表簽字：xxx投資公司（蓋章）xxx年xx月xx日項目概要相較于全球益生菌產(chǎn)品5%的平均增速，國內(nèi)乳酸菌類產(chǎn)品近年來“小步快跑”的發(fā)展態(tài)勢讓人訝異：始終維持在15%18%以上的增速。據(jù)初步統(tǒng)計，2015年僅乳酸菌類飲品總產(chǎn)值達79.

2、5億元，與2006年的6.3億元相比，為10年前的12.6倍。中國益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度快，空間廣，讓人欣喜。長期從事益生菌分離篩選及資源挖掘、益生菌生理代謝與功能機制的解析和優(yōu)化等研究工作的江南大學食品學院院長、中國食品科學技術學會益生菌分會理事長陳衛(wèi)教授向記者介紹了益生菌產(chǎn)業(yè)目前出現(xiàn)的產(chǎn)品多元化態(tài)勢和未來發(fā)展走勢。益生菌是對健康有益的活微生物：據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）定義，益生菌是“經(jīng)適量服用后，有益于其宿主健康的活的微生物”。其定植于人或動物腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，對人體穩(wěn)態(tài)起調(diào)節(jié)作用，通過抑制有害菌增殖、促進營養(yǎng)物質吸收、代謝合成營養(yǎng)物質等途徑對宿主健康產(chǎn)生重大影響。

3、該益生菌項目計劃總投資13349.51萬元，其中：固定資產(chǎn)投資11560.54萬元，占項目總投資的86.60%；流動資金1788.97萬元，占項目總投資的13.40%。達產(chǎn)年營業(yè)收入13994.00萬元，總成本費用11041.11萬元，稅金及附加234.92萬元，利潤總額2952.89萬元，利稅總額3595.11萬元，稅后凈利潤2214.67萬元，達產(chǎn)年納稅總額1380.44萬元；達產(chǎn)年投資利潤率22.12%，投資利稅率26.93%，投資回報率16.59%，全部投資回收期7.53年，提供就業(yè)職位266個。依據(jù)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、相關行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃、地方經(jīng)濟發(fā)展狀況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，同時，根

4、據(jù)項目承辦單位已經(jīng)具體的資源條件、建設條件并結合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，闡述投資項目建設的背景及必要性。報告主要內(nèi)容：項目承擔單位基本情況、項目技術工藝特點及優(yōu)勢、項目建設主要內(nèi)容和規(guī)模、項目建設地點、工程方案、產(chǎn)品工藝路線與技術特點、設備選型、總平面布置與運輸、環(huán)境保護、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防與節(jié)能、項目實施進度、項目投資與資金來源、財務評價等。第一章 項目承辦單位基本情況一、公司概況經(jīng)過10余年的發(fā)展，公司擁有雄厚的技術實力，完善的加工制造手段，豐富的生產(chǎn)經(jīng)營管理經(jīng)驗和可靠的產(chǎn)品質量保證體系，綜合實力進一步增強。公司將繼續(xù)提升供應鏈構建與管理、新技術新工藝新材料應用研發(fā)。集團成立至今，始終堅持以人為本、

5、質量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進，以技術領先求發(fā)展的方針。公司自成立以來，堅持“品牌化、規(guī)模化、專業(yè)化”的發(fā)展道路。以人為本，強調(diào)服務，一直秉承“追求客戶最大滿意度”的原則。多年來公司堅持不懈推進戰(zhàn)略轉型和管理變革，實現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。未來我司將繼續(xù)以“客戶第一，質量第一，信譽第一”為原則，在產(chǎn)品質量上精益求精，追求完美，對客戶以誠相待，互動雙贏。我們將不斷超越自我，繼續(xù)為廣大客戶提供功能齊全，質優(yōu)價廉的產(chǎn)品和服務，打造一個讓客戶滿意，對員工關愛，對社會負責的創(chuàng)新型企業(yè)形象！公司認真落實科學發(fā)展觀，在國家產(chǎn)業(yè)政策、環(huán)境保護政策以及相關行業(yè)規(guī)范的指導下，在各級政府的強力領導和相關部門的大

6、力支持下，將建設“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”企業(yè)，作為企業(yè)科學發(fā)展的永恒目標和責無旁貸的社會責任；公司始終堅持“源頭消減、過程控制、資源綜合利用和必要的未端治理”的清潔生產(chǎn)方針；以淘汰落后及節(jié)能、降耗、清潔生產(chǎn)和資源的循環(huán)利用為重點；以強化能源基礎管理、推進節(jié)能減排技術改造及淘汰落后裝備、深化能源循環(huán)利用為措施，緊緊依靠技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，突出節(jié)能技術、節(jié)能工藝的應用與開發(fā)，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；以細化管理、對標挖潛、能源稽查、動態(tài)分析、指標考核為手段，全面推動全員能源管理及全員節(jié)能的管理思想；在項目承辦單位全體職工中樹立“人人要節(jié)能，人人會節(jié)能”的節(jié)能理念，達到了以精細管理促節(jié)能，以精細操作降

7、能耗的目的；為切實加快相關行業(yè)的技術改造，提升產(chǎn)品科技含量等方面做了一定的工作，提高了能源利用效率，增強了企業(yè)的市場競爭力，從而有力地促進了項目承辦單位的高速、高效、健康發(fā)展。公司根據(jù)市場調(diào)研，結合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，在大力發(fā)展相關產(chǎn)業(yè)的同時，積極實施以“節(jié)能降耗、環(huán)境保護、清潔生產(chǎn)”為重點的技術改造和產(chǎn)品升級換代，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益；企業(yè)將以全國性的銷售網(wǎng)絡、現(xiàn)代化的物流運作、科學的管理、良好的經(jīng)濟效益、與客戶雙贏的經(jīng)營方針，努力把公司發(fā)展成為國內(nèi)綜合實力較強的相關行業(yè)領軍企業(yè)之一。公司建立完整的質量控制體系，貫穿于公司采購、研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲、銷售等各環(huán)節(jié)，并制定了產(chǎn)品開發(fā)控制程序

8、、產(chǎn)品審核程序、產(chǎn)品檢測控制程序、等質量控制制度。公司建立了產(chǎn)品開發(fā)控制程序、研發(fā)部績效管理細則等一系列制度，對研發(fā)項目立項、評審、研發(fā)經(jīng)費核算、研發(fā)人員績效考核等進行規(guī)范化管理，確保了良好的研發(fā)工作運行環(huán)境。二、所屬行業(yè)基本情況益生菌現(xiàn)在可謂是育兒屆的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，各種廣告、產(chǎn)品五花八門。益生菌是指攝入足夠數(shù)量時，能夠對人體健康帶來有益作用的活的微生物。當人吃到一定數(shù)量活的益生菌時，可以對身體帶來好處!當前，益生菌有益健康的理念已經(jīng)深入人心，隨著科學研究的不斷深入，益生菌產(chǎn)業(yè)迎來了好時代。近年來，隨著我國對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌也迎來了井噴式發(fā)展。從世界銀行各國人均醫(yī)療衛(wèi)生支出數(shù)據(jù)

9、來看，截至2015年，中國人均醫(yī)療衛(wèi)生支出遠低于以英國、美國為代表的歐美發(fā)達國家，中國未來在醫(yī)療保健需求方面存在較大增長潛力。2018年我國60歲以上老齡人口及0-15歲人口分別約為2.49億人和2.49億人，加和占全國人口總數(shù)的35.7%。疊加醫(yī)療保健消費需求潛力、老幼人口比例增加、消費升級等多重因素，未來益生菌保健品及功能性食品消費需求有望提升。三、公司經(jīng)濟效益分析上一年度，xxx科技公司實現(xiàn)營業(yè)收入9032.73萬元，同比增長11.27%（914.90萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務益生菌生產(chǎn)及銷售收入為7955.42萬元，占營業(yè)總收入的88.07%。上年度主要經(jīng)濟指標序號項目第一季度第二季度第

10、三季度第四季度合計1營業(yè)收入1896.872529.162348.512258.189032.732主營業(yè)務收入1670.642227.522068.411988.867955.422.1益生菌(A)551.31735.08682.58656.322625.292.2益生菌(B)384.25512.33475.73457.441829.752.3益生菌(C)284.01378.68351.63338.111352.422.4益生菌(D)200.48267.30248.21238.66954.652.5益生菌(E)133.65178.20165.47159.11636.432.6益生菌(F)83

11、.53111.38103.4299.44397.772.7益生菌(.)33.4144.5541.3739.78159.113其他業(yè)務收入226.24301.65280.10269.331077.31根據(jù)初步統(tǒng)計測算，公司實現(xiàn)利潤總額2094.22萬元，較去年同期相比增長183.73萬元，增長率9.62%；實現(xiàn)凈利潤1570.66萬元，較去年同期相比增長187.85萬元，增長率13.59%。上年度主要經(jīng)濟指標項目單位指標完成營業(yè)收入萬元9032.73完成主營業(yè)務收入萬元7955.42主營業(yè)務收入占比88.07%營業(yè)收入增長率（同比）11.27%營業(yè)收入增長量（同比）萬元914.90利潤總額萬元2

12、094.22利潤總額增長率9.62%利潤總額增長量萬元183.73凈利潤萬元1570.66凈利潤增長率13.59%凈利潤增長量萬元187.85投資利潤率24.33%投資回報率18.25%財務內(nèi)部收益率26.87%企業(yè)總資產(chǎn)萬元22477.06流動資產(chǎn)總額占比萬元35.13%流動資產(chǎn)總額萬元7897.16資產(chǎn)負債率26.23%第二章 項目技術工藝特點及優(yōu)勢一、技術方案（一）技術方案選用方向1、對于生產(chǎn)技術方案的選用，遵循“自動控制、安全可靠、運行穩(wěn)定、節(jié)省投資、綜合利用資源”的原則，選用當前較先進的集散型控制系統(tǒng)，由計算機統(tǒng)一控制整個生產(chǎn)線的各項工藝參數(shù)，使產(chǎn)品質量穩(wěn)定在高水平上，同時可降低物料

13、的消耗。嚴格按行業(yè)規(guī)范要求組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，有效控制產(chǎn)品質量，為廣大顧客提供優(yōu)質的產(chǎn)品和良好的服務。2、遵循“高起點、優(yōu)質量、專業(yè)化、經(jīng)濟規(guī)?！钡慕ㄔO原則。積極采用新技術、新工藝和高效率專用設備，使用高質量的原輔材料，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質量，制造高附加值的產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的市場競爭能力。3、在工藝設備的配置上，依據(jù)節(jié)能的原則，選用新型節(jié)能型設備，根據(jù)有利于環(huán)境保護的原則，優(yōu)先選用環(huán)境保護型設備，滿足項目所制訂的產(chǎn)品方案要求，優(yōu)選具有國際先進水平的生產(chǎn)、試驗及配套等設備，充分顯現(xiàn)龍頭企業(yè)專業(yè)化水平，選擇高效、合理的生產(chǎn)和物流方式。4、生產(chǎn)工藝設計要滿足規(guī)?；a(chǎn)要求，注重生產(chǎn)工藝的總體設計，工藝布

14、局采用最佳物流模式，最有效的倉儲模式，最短的物流過程，最便捷的物資流向。5、根據(jù)該項目的產(chǎn)品方案，所選用的工藝流程能夠滿足產(chǎn)品制造的要求，同時，加強員工技術培訓，嚴格質量管理，按照工藝流程技術要求進行操作，提高產(chǎn)品合格率，努力追求產(chǎn)品的“零缺陷”，以關鍵生產(chǎn)工序為質量控制點，確保該項目產(chǎn)品質量。6、在項目建設和實施過程中，認真貫徹執(zhí)行環(huán)境保護和安全生產(chǎn)的“三同時”原則，注重環(huán)境保護、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防及節(jié)能等法律法規(guī)和各項措施的貫徹落實。（三）工藝技術方案選用原則1、在基礎設施建設和工業(yè)生產(chǎn)過程中，應全面實施清潔生產(chǎn)，盡可能降低總的物耗、水耗和能源消費，通過物料替代、工藝革新、減少有毒有害物質

15、的使用和排放，在建筑材料、能源使用、產(chǎn)品和服務過程中，鼓勵利用可再生資源和可重復利用資源。2、遵循“高起點、優(yōu)質量、專業(yè)化、經(jīng)濟規(guī)?！钡慕ㄔO原則，積極采用新技術、新工藝和高效率專用設備，使用高質量的原輔材料，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質量，制造高附加值的產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的市場競爭力。（四）工藝技術方案要求1、對于生產(chǎn)技術方案的選用，遵循“自動控制、安全可靠、運行穩(wěn)定、節(jié)省投資、綜合利用資源”的原則，選用當前較先進的集散型控制系統(tǒng)，控制整個生產(chǎn)線的各項工藝參數(shù)，使產(chǎn)品質量穩(wěn)定在高水平上，同時可降低物料的消耗；嚴格按照電氣機械和器材制造行業(yè)規(guī)范要求組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，有效控制產(chǎn)品質量，為廣大顧客提供優(yōu)質的產(chǎn)品

16、和良好的服務。2、建立完善柔性生產(chǎn)模式；本期工程項目產(chǎn)品具有客戶需求多樣化、產(chǎn)品個性差異化的特點，因此，產(chǎn)品規(guī)格品種多樣，單批生產(chǎn)數(shù)量較小，多品種、小批量的制造特點直接影響生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本及交付周期；益而益（集團）有限公司將建設先進的柔性制造生產(chǎn)線，并將柔性制造技術廣泛應用到產(chǎn)品制造各個環(huán)節(jié)，可以在照顧到客戶個性化要求的同時不犧牲生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢和質量控制水平，同時，降低故障率、提高性價比，使產(chǎn)品性能和質量達到國內(nèi)領先、國際先進水平。二、項目工藝技術設計方案（一）技術來源及先進性說明項目技術來源為公司的自有技術，該技術達到國內(nèi)先進水平。（二）項目技術優(yōu)勢分析本期工程項目采用國內(nèi)先進的技術，該技術

17、具有資金占用少、生產(chǎn)效率高、資源消耗低、勞動強度小的特點，其技術特性屬于技術密集型，該技術具備以下優(yōu)勢：1、技術含量和自動化水平較高，處于國內(nèi)先進水平，在產(chǎn)品質量水平上相對其他生產(chǎn)技術性能費用比優(yōu)越，結構合理、占地面積小、功能齊全、運行費用低、使用壽命長；在工藝水平上該技術能夠保證產(chǎn)品質量高穩(wěn)定性、提高資源利用率和節(jié)能降耗水平；根據(jù)初步測算，利用該技術生產(chǎn)產(chǎn)品，可提高原料利用率和用電效率，在裝備水平上，該技術使用的設備自動控制程度和性能可靠性相對較高。2、本期工程項目采用的技術與國內(nèi)資源條件適應，具有良好的技術適應性；該技術工藝路線可以適應國內(nèi)主要原材料特性，技術工藝路線簡潔，有利于流程控制和

18、設備操作，工藝技術已經(jīng)被國內(nèi)生產(chǎn)實踐檢驗，證明技術成熟，技術支援條件良好，具有較強的可靠性。3、技術設備投資和產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，具有較強的經(jīng)濟合理性；本期工程項目采用本技術方案建設其主要設備多數(shù)可按通用標準在國內(nèi)采購。4、節(jié)能設施先進并可進行多規(guī)格產(chǎn)品轉換，項目運行成本較低，應變市場能力很強。第三章 背景及必要性一、益生菌項目背景分析益生菌是對健康有益的活微生物：據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）定義，益生菌是“經(jīng)適量服用后，有益于其宿主健康的活的微生物”。其定植于人或動物腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，對人體穩(wěn)態(tài)起調(diào)節(jié)作用，通過抑制有害菌增殖、促進營養(yǎng)物質吸收、代謝合成營養(yǎng)物質等途徑對宿主健

19、康產(chǎn)生重大影響。自1857年巴斯德發(fā)現(xiàn)乳酸菌以來，益生菌特性及功效研究不斷深化豐富。1908年，俄國科學家、諾獎得主梅契尼科夫提出“酸奶長壽理論”，認為酸奶中的乳酸桿菌會抑制有害微生物增殖，延長人體壽命，益生菌保健功能受到追捧。1995年，國際“益生元之父”吉布森將“刺激特定有益菌群生長、活性的非消化性食物成分”定義為益生元，為增益腸道有益菌群提供又一路徑。此外，膳食纖維對益生菌生長起促進作用，益生菌影響膳食纖維腸道內(nèi)發(fā)酵模式等相關研究也在不斷細化深入。益生菌種類豐富，特征差異鮮明：人體內(nèi)的益生菌超過400種，其中20種在人體內(nèi)長期定植，根據(jù)其生物學特性可分為三大類：（1）乳酸桿菌屬：腸道內(nèi)的

20、優(yōu)勢菌群，因發(fā)酵糖類生成乳酸而得名。目前已報道的乳酸桿菌有56種，常用的約10種，包括干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞種等；（2）雙歧桿菌屬：因菌體末端分叉而得名，在人體腸道內(nèi)的數(shù)量隨人體年齡增長而下降，與許多病理、生理現(xiàn)象相關，常見菌種有嬰兒雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、長雙歧桿菌等；（3）部分革蘭氏陽性球菌：嗜熱鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等，在發(fā)酵乳制品和微生物制劑中應用較為廣泛。此外，部分真菌亦被歸入益生菌范疇。益生菌健康功能較為優(yōu)異：研究表明，益生菌具有維護消化系統(tǒng)健康，促進營養(yǎng)物質吸收，提高免疫力等多種功能特性：（1）益生菌維護消化系統(tǒng)健康：補充益生菌可改善腸道菌群結構，阻止致病

21、菌的入侵、粘附和定植，減少有毒物質的生成，從而起到預防腸道疾病的作用；（2）生成營養(yǎng)物質或促進營養(yǎng)物質吸收：益生菌在體內(nèi)可直接或間接產(chǎn)生維生素、氨基酸、短鏈脂肪酸等營養(yǎng)物質，并產(chǎn)生多種酶或酸類促進乳糖、鈣、蛋白質的吸收；（3）提高人體免疫力：益生菌群及其代謝產(chǎn)物可刺激淋巴細胞，促進產(chǎn)生能抗同類病原菌的抗體，調(diào)節(jié)機體的免疫應答機制，增強機體免疫能力。但值得注意的是，益生菌上述健康功能的起效是建立在有一定數(shù)量（通常認為產(chǎn)品中不低于107cfu/g或107cfu/mL）和活性的活菌安全到達小腸或者結腸這個基礎上的，并且需要保證這些益生菌在宿主體內(nèi)保持正?；钚院痛x。而益生菌在到達腸道之前會暴露于胃液

22、和膽汁內(nèi)，這些酸性較強的環(huán)境導致大部分菌群在到達小腸或者結腸前就已死亡，因此需要采取有效措施保護益生菌的活力。1935年，益生菌產(chǎn)業(yè)化起步，乳酸菌飲料“養(yǎng)樂多”問世。隨后數(shù)十年間，益生菌的行業(yè)應用不斷繁榮豐富。1983年，日本明治藥業(yè)實現(xiàn)低聚果糖的工業(yè)化生產(chǎn)，是首個產(chǎn)業(yè)化的益生元產(chǎn)品。1988年，丹麥漢森實驗中心研發(fā)出直投式酸奶發(fā)酵劑，保證酸奶發(fā)酵的穩(wěn)定品質。國民經(jīng)濟穩(wěn)健增長，醫(yī)療保健需求旺盛：2018年，我國國民生產(chǎn)總值達90.03萬億元，人均可支配收入2.8萬元，兩者均呈現(xiàn)相對穩(wěn)健的增長趨勢。同年，國內(nèi)人均醫(yī)療保健消費支出達1685元。我國居民醫(yī)療保健消費支出在可支配收入中占比逐年增長，1

23、8年相比13年增加了約1pct，加之可支配收入的增長，我國居民人均醫(yī)療保健支出增長態(tài)勢明顯。二、鼓勵中小企業(yè)發(fā)展引導民營企業(yè)建立品牌管理體系，增強以信譽為核心的品牌意識。以民企民資為重點，扶持一批品牌培育和運營專業(yè)服務機構，打造產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌和知名品牌示范區(qū)。就業(yè)是民生之本，是社會和諧之基，促進中小企業(yè)發(fā)展就是最大的民生工程。中小企業(yè)量大面廣，提供就業(yè)崗位多，吸納就業(yè)人員多，這對緩解就業(yè)壓力具有非常重要作用。目前，中小企業(yè)提供了80以上的城鎮(zhèn)就業(yè)崗位。國有企業(yè)下崗失業(yè)人員80%以上在中小企業(yè)實現(xiàn)了再就業(yè)，大量農(nóng)民工主要在中小企業(yè)務工。近年來不少高校畢業(yè)生也把中小企業(yè)作為就業(yè)的重要選擇，相當數(shù)

24、量軍隊退役人員在中小企業(yè)實現(xiàn)就業(yè)。大企業(yè)隨著自動化程度越來越高，在提高生產(chǎn)效率和增加財政收入方面作用突出，但在解決就業(yè)方面的作用卻逐漸減小。所以，緩解就業(yè)壓力，僅指望大企業(yè)是不行的，就是要鼓勵“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”，就是要大力發(fā)展中小企業(yè)。中小企業(yè)發(fā)展得好，人們的收入就能提高，社會就更加和諧穩(wěn)定。三、宏觀經(jīng)濟形勢分析全球經(jīng)濟放緩、中美經(jīng)貿(mào)關系不確定性等將拖累我國出口，但進博會的成功舉辦有望改善我國貿(mào)易結構進而對出口形成支撐。整體看，我國工業(yè)企業(yè)出口增速可能會繼續(xù)小幅放緩。穩(wěn)中有進的宏觀經(jīng)濟環(huán)境將為企業(yè)效益持續(xù)改善提供堅實支撐，工業(yè)品價格漲幅的趨緩將帶動工業(yè)企業(yè)效益增速穩(wěn)中趨緩。宏觀經(jīng)濟保持穩(wěn)中

25、有進，將對工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)形成帶動作用，有助于提升市場活力、增強企業(yè)創(chuàng)新動力，為企業(yè)效益改善奠定堅實基礎；規(guī)范降低涉企保證金和社保費率等一系列減費降稅政策的落實，將提升企業(yè)盈利能力；去產(chǎn)能政策已取得階段性成果，產(chǎn)品供需有望實現(xiàn)新的均衡，工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格將趨于平穩(wěn)。四、益生菌項目建設必要性分析相較于全球益生菌產(chǎn)品5%的平均增速，國內(nèi)乳酸菌類產(chǎn)品近年來“小步快跑”的發(fā)展態(tài)勢讓人訝異：始終維持在15%18%以上的增速。據(jù)初步統(tǒng)計，2015年僅乳酸菌類飲品總產(chǎn)值達79.5億元，與2006年的6.3億元相比，為10年前的12.6倍。中國益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度快，空間廣，讓人欣喜。長期從事益生菌分離篩選及資源

26、挖掘、益生菌生理代謝與功能機制的解析和優(yōu)化等研究工作的江南大學食品學院院長、中國食品科學技術學會益生菌分會理事長陳衛(wèi)教授向記者介紹了益生菌產(chǎn)業(yè)目前出現(xiàn)的產(chǎn)品多元化態(tài)勢和未來發(fā)展走勢。據(jù)陳衛(wèi)介紹，近年來，德國、英國、法國等歐洲國家對益生菌的科研投入力度大，相關產(chǎn)品銷售火熱；日本等亞洲國家和地區(qū)的益生菌市場日漸成熟，未來幾年中會略有增長。除上述傳統(tǒng)市場以外，益生菌產(chǎn)業(yè)在美國也正以驚人的速度蓬勃發(fā)展。全球乳制品市場的創(chuàng)新勢頭明顯增強。在國內(nèi)市場，這種可持續(xù)性創(chuàng)新將繼續(xù)增長。我國酸奶產(chǎn)業(yè)始終維持著年均20%左右的產(chǎn)業(yè)增長速度。乳酸菌產(chǎn)品創(chuàng)新成為乳品企業(yè)產(chǎn)品結構升級的主力軍。目前，乳酸菌飲料市場并沒有全

27、國性的主導品牌，各企業(yè)仍處于激烈市場競爭中。陳衛(wèi)預測，隨著乳品市場步入高端消費時代，乳酸菌飲料較高的產(chǎn)品價格將不再是消費門檻。他認為，較之普通乳品，乳酸菌飲料的利潤率至少高出20%，比起同質化乳品市場的價格戰(zhàn)，企業(yè)更青睞開發(fā)乳酸菌飲料這樣的中高端產(chǎn)品。五、益生菌行業(yè)分析從世界銀行各國人均醫(yī)療衛(wèi)生支出數(shù)據(jù)來看，截至2015年，中國人均醫(yī)療衛(wèi)生支出遠低于以英國、美國為代表的歐美發(fā)達國家，中國未來在醫(yī)療保健需求方面存在較大增長潛力。2018年我國60歲以上老齡人口及0-15歲人口分別約為2.49億人和2.49億人，加和占全國人口總數(shù)的35.7%。疊加醫(yī)療保健消費需求潛力、老幼人口比例增加、消費升級等

28、多重因素，未來益生菌保健品及功能性食品消費需求有望提升。慢性病問題普遍，益生菌提供解決方案：我國慢性病導致的疾病負擔約占總疾病負擔的70%，且慢性病患病比例居高不下。在高脂高熱膳食結構及刺激性、不規(guī)律飲食習慣作用下，肥胖、心血管疾病以及胃炎、慢性腸炎等慢性疾病對居民造成了嚴重負擔。然而，居民不合理的膳食習慣在短期內(nèi)較難改變。補充益生菌可改善腸道菌群結構，維護腸道穩(wěn)態(tài)（2013），益生菌還可調(diào)控腸道對膽固醇和脂肪的吸收，促進血糖調(diào)節(jié)，增強胰島素敏感性（2018）。同時，從消費成本看，常規(guī)的益生菌食品及補充劑成本均較低，性價比優(yōu)勢較強，對消費者不構成嚴重負擔。益生菌市場規(guī)模較大，潛力充足：2017

29、年，全球益生菌市場規(guī)模已達360億美元，其中我國益生菌行業(yè)市場規(guī)模達460億元，預計到2022年將增長至896億元，年平均增速約14%，現(xiàn)處于快速增長期。從細分行業(yè)看，益生菌食品占比最高，且以發(fā)酵乳制品為主。2017年，我國酸奶行業(yè)銷售額達到1192億元，同增18%，首次超過牛奶。全球益生菌產(chǎn)品中，保健食品與藥品占比8.6%，2020年全球益生菌膳食補充劑的市場價值將達到88億美元。利潤空間充足，推動利潤增長：近年我國酸奶行業(yè)毛利率在35%-40%左右，優(yōu)于普通白奶，且高端酸奶品類毛利率更高，高端份額擴張進一步推升利潤率。乳酸菌飲料的平均毛利率在30%左右，細分龍頭養(yǎng)樂多的毛利率更是超過50%

30、。保健品方面利潤較高，合生元益生菌業(yè)務毛利率在70%以上，澳洲益生菌膳食補充劑品牌Life-Space毛利率也在50%以上。原料方面，丹麥科漢森毛利率亦在50%以上，凈利率在18%-20%左右。益生菌塑造細分龍頭，市值空間較大：17-18財年，日本養(yǎng)樂多實現(xiàn)營收4015.69億日元，截至19年5月17日市值約1.15萬億日元，在乳酸菌飲料細分市場影響力較強。作為益生菌原料巨頭，丹麥公司科漢森19年5月17日市值達到943億丹麥克朗。在對丹尼斯克的收購案中，杜邦公司于2011年斥資334億丹麥克朗獲得92.2%的丹尼斯克控股股份。隨著益生菌行業(yè)迅速發(fā)展，未來可能出現(xiàn)更多大體量公司。當前，已經(jīng)有公

31、司正在測量人類的微生物組，并推薦個性化的益生元、益生菌食品。由于微生物組可以在短時間內(nèi)隨著營養(yǎng)、補充劑、抗生素等的變化而發(fā)生顯著變化，因此許多公司正在進行持續(xù)的定期測試，并根據(jù)變化改變推薦的攝入量。當然，F(xiàn)MT（將另一個人的糞便引入腸道）在臨床上用于抵抗細菌感染的研究顯示在某些IBD病例（結腸炎，克羅恩病等）中有陽性結果，因此在某意義上已經(jīng)證明這可以產(chǎn)生重大影響。六、益生菌市場分析預測益生菌現(xiàn)在可謂是育兒屆的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，各種廣告、產(chǎn)品五花八門。益生菌是指攝入足夠數(shù)量時，能夠對人體健康帶來有益作用的活的微生物。當人吃到一定數(shù)量活的益生菌時，可以對身體帶來好處!當前，益生菌有益健康的理念已經(jīng)深入

32、人心，隨著科學研究的不斷深入，益生菌產(chǎn)業(yè)迎來了好時代。近年來，隨著我國對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌也迎來了井噴式發(fā)展。隨著益生菌的不斷研究，日常選用益生菌用于寶寶的一些小毛病的預防或調(diào)理上，還是安全的。不過，如果是某些嚴重疾病，比如嚴重免疫力系統(tǒng)疾病的寶寶，是否需要長期食用益生菌或者是否需要益生菌調(diào)理，還是要遵醫(yī)囑。益生菌粉與益生菌乳酸、益生菌牛奶一樣是屬于促消化的營養(yǎng)品，益生菌粉的作用主要是保護腸道、促進消化、改善便秘、防止腹瀉、增進食欲、增強免疫力等幾個方便，最合適非母乳嬰兒、肥胖兒、便秘人群、食物不振的寶寶等人群食用。目前85%的中國人存在腸道問題，隨著人們對腸胃健康的重視程度逐漸

33、提高，具有改善胃腸道、增強免疫力等功效的益生菌產(chǎn)品，逐漸成為人們追求飲食健康的“新寵”，益生菌需求逐步興起，行業(yè)擴張趨勢明顯。益生菌產(chǎn)品主要可分為益生菌食品、益生菌膳食補充劑和益生菌原料三大類，益生菌食品占比最大達85.9%，益生菌膳食補充劑和益生菌原料相對占比較小，分別為8.6%和5.5%，其中益生菌膳食補充劑屬于保健食品細分品類中增長較快的種類。從全球益生菌市場結構分布情況來看，其中亞太地區(qū)占據(jù)全球益生菌消費市場的近半壁江山，達47%，北美占比第二達16.5%，西歐地區(qū)占比達15%，東歐地區(qū)占比達7%。作為發(fā)酵食品、保健食品、藥品、日化用品以及農(nóng)畜牧等產(chǎn)業(yè)健康轉型的探索方向，益生菌產(chǎn)業(yè)下游

34、產(chǎn)品橫跨發(fā)酵乳品、乳飲料、休閑零食、膳食補充劑、日化用品及動物飼料等多個領域，產(chǎn)品品類豐富。20世紀90年代，益生菌在我國的研究才真正起步，近幾年我國科技部始終高度重視我國益生菌產(chǎn)業(yè)的科技發(fā)展與支撐能力建設，在“十一五”、“十二五”以及“十三五”期間都部署安排了多項重大和重點項目，促進益生菌的基礎研究發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化升級，努力實現(xiàn)具有自主知識產(chǎn)權的益生菌菌種、發(fā)酵劑及益生菌食品的市場化，加強我國益生菌制品加工技術的國際競爭力。預計到2022年中國益生菌市場規(guī)模將達到896億元。目前世界上益生菌產(chǎn)業(yè)已達400億美元，每年的增長速度為15%20%，近5年來我國益生菌產(chǎn)業(yè)每年以高于15%的增速快速發(fā)展。

35、預計2020年我國益生菌市場的產(chǎn)品規(guī)模將會接近850億元。益生菌已開始出現(xiàn)在更多不同的產(chǎn)業(yè)，包括水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)、醫(yī)藥品、食品、城市的垃圾處理等，市場覆蓋范圍更加廣闊，未來隨著這些領域益生菌應用技術更加嫻熟，益生菌產(chǎn)業(yè)將迎來高速發(fā)展。第四章 項目建設主要內(nèi)容和規(guī)模（一）用地規(guī)模該項目總征地面積46509.91平方米（折合約69.73畝），其中：凈用地面積46509.91平方米（紅線范圍折合約69.73畝）。項目規(guī)劃總建筑面積52556.20平方米，其中：規(guī)劃建設主體工程35111.02平方米，計容建筑面積52556.20平方米；預計建筑工程投資3876.28萬元。（二）設備購置項目計劃購置設

36、備共計99臺（套），設備購置費5465.90萬元。二、產(chǎn)值規(guī)模項目計劃總投資13349.51萬元；預計年實現(xiàn)營業(yè)收入13994.00萬元。第五章 項目建設地點一、益生菌項目建設選址原則為了更好地發(fā)揮其經(jīng)濟效益并綜合考慮環(huán)境等多方面的因素，根據(jù)益生菌項目選址的一般原則和益生菌項目建設地的實際情況，“益生菌項目”選址應遵循以下原則：1、布局相對獨立，便于集中開展科研、生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動。2、與益生菌項目建設地的建成區(qū)有較方便的聯(lián)系。3、地理條件較好，并有足夠的發(fā)展?jié)摿Α?、城市基礎設施等配套較為完善。5、以城市總體規(guī)劃為依據(jù)，統(tǒng)籌考慮用地與城市發(fā)展的關系。6、兼顧環(huán)境因素影響，具有可持續(xù)發(fā)展的條件

37、。二、益生菌項目選址方案及土地權屬（一）益生菌項目選址方案1、益生菌項目建設單位通過對益生菌項目擬建場地縝密調(diào)研，充分考慮了益生菌項目生產(chǎn)所需的內(nèi)部和外部條件：距原料產(chǎn)地的遠近、企業(yè)勞動力成本、生產(chǎn)成本以及擬建區(qū)域產(chǎn)業(yè)配套情況、基礎設施條件及土地成本等。2、通過對可供選擇的建設地區(qū)進行比選，綜合考慮后選定的益生菌項目最佳建設地點益生菌項目建設地，所選區(qū)域完善的基礎設施和配套的生活設施為益生菌項目建設提供了良好的投資環(huán)境。（二）工程地質條件1、根據(jù)建筑抗震設計規(guī)范（GB50011）標準要求，益生菌項目建設地無活動斷裂性通過，無液化土層及可能震陷的土層分布，地層均勻性密實較好，因此，本期工程益生菌

38、項目建設區(qū)處于地質構造運動相對良好的地帶，地下水為上層滯水，對混凝土無腐蝕性，各土層分布穩(wěn)定、均勻而適宜建筑。2、擬建場地目前尚未進行地質勘探，參考臨近建筑物的地質資料，地基土層由第四系全新統(tǒng)（Q4）雜填土、粉質粘土、淤泥質粉土、圓礫卵石層組成，圓礫卵石作為建筑物的持力層，Pk=300.00Kpa；建設區(qū)域地質抗風化能力較強，地層承載力高，工程地質條件較好，不會受到滑坡及泥石流等次生災害的影響，無不良地質現(xiàn)象，地殼處于穩(wěn)定狀態(tài)，場地地貌簡單適應本期工程益生菌項目建設。三、益生菌項目用地總體要求（一）益生菌項目用地控制指標分析1、“益生菌項目”均按照項目建設地建設用地規(guī)劃許可證及建設用地規(guī)劃設計

39、要求進行設計，同時，嚴格按照建設規(guī)劃部門與國土資源管理部門提供的界址點坐標及用地方案圖布置場區(qū)總平面圖。2、建設益生菌項目平面布置符合輕工產(chǎn)品制造行業(yè)、重點產(chǎn)品的廠房建設和單位面積產(chǎn)能設計規(guī)定標準，達到工業(yè)益生菌項目建設用地控制指標（國土資發(fā)【2008】24號）文件規(guī)定的具體要求。（二）益生菌項目建設條件比選方案1、益生菌項目建設單位通過對可供選擇的建設地區(qū)進行縝密比選后，充分考慮了益生菌項目擬建區(qū)域的交通條件、土地取得成本及職工交通便利條件，益生菌項目經(jīng)營期所需的內(nèi)外部條件：距原料產(chǎn)地的遠近、企業(yè)勞動力成本、生產(chǎn)成本以及擬建區(qū)域產(chǎn)業(yè)配套情況、基礎設施條件等，通過建設條件比選最終選定的益生菌項

40、目最佳建設地點益生菌項目建設地，本期工程益生菌項目建設區(qū)域供電、供水、道路、照明、供汽、供氣、通訊網(wǎng)絡、施工環(huán)境等條件均較好，可保證益生菌項目的建設和正常經(jīng)營，所選區(qū)域完善的基礎設施和配套的生活設施為益生菌項目建設提供了良好的投資環(huán)境。2、由益生菌項目建設單位承辦的“益生菌項目”，擬選址在益生菌項目建設地，所選區(qū)域土地資源充裕，而且地理位置優(yōu)越、地形平坦、土地平整、交通運輸條件便利、配套設施齊全，符合益生菌項目選址要求。（三）益生菌項目用地總體規(guī)劃方案本期工程項目建設規(guī)劃建筑系數(shù)68.17%，建筑容積率1.13，建設區(qū)域綠化覆蓋率6.34%，固定資產(chǎn)投資強度165.79萬元/畝。（四）益生菌項

41、目節(jié)約用地措施1、土地既是人類賴以生存的物質基礎，也是社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展必不可少的條件，因此，益生菌項目建設單位在利用土地資源時，嚴格執(zhí)行國家有關行業(yè)規(guī)定的用地指標，根據(jù)建設內(nèi)容、規(guī)模和建設方案，按照國家有關節(jié)約土地資源要求，合理利用土地。2、在益生菌項目建設過程中，益生菌項目建設單位根據(jù)總體規(guī)劃以及項目建設地期對本期工程益生菌項目地塊的控制性指標，本著“經(jīng)濟適宜、綜合利用”的原則進行科學規(guī)劃、合理布局，最大限度地提高土地綜合利用率。第六章 工程方案一、工程設計條件益生菌項目建設地屬于建設用地，其地形地貌類型簡單，巖土工程地質條件優(yōu)良，水文地質條件良好，適宜本期工程益生菌項目建設。二、建筑設計

42、規(guī)范和標準1、砌體結構設計規(guī)范（GB50003-2001）。2、建筑地基基礎設計規(guī)范（GB50007-2002）。3、建筑結構荷載規(guī)范（GB50009-2001）。三、主要材料選用標準要求（一）混凝土要求根據(jù)混凝土結構耐久性設計規(guī)范（GB/T50476）之規(guī)定，確定構筑物結構構件最低混凝土強度等級，基礎混凝土結構的環(huán)境類別為一類，本工程上部主體結構采用C30混凝土，上部結構構造柱、圈梁、過梁、基礎采用C25混凝土，設備基礎混凝土強度等級采用C30級，基礎混凝土墊層為C15級，基礎墊層混凝土為C15級。（二）鋼筋及建筑構件選用標準要求1、本工程建筑用鋼筋采用國家標準熱軋鋼筋：基礎受力主筋均采用H

43、RB400，箍筋及其他次要構件為HPB300。2、HPB300級鋼筋選用E43系列焊條，HRB400級鋼筋選用E50系列焊條。四、土建工程建設指標本期工程項目預計總建筑面積52556.20平方米，其中：計容建筑面積52556.20平方米，計劃建筑工程投資3876.28萬元，占項目總投資的29.04%。第七章 設備選型分析一、設備選型（一）設備選型的原則1、選用的設備必須有較高的生產(chǎn)效率，能降低勞動強度，滿足生產(chǎn)規(guī)模的要求，2、為滿足產(chǎn)品生產(chǎn)的質量要求，關鍵設備為知名廠家生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品，3、按經(jīng)濟規(guī)律辦事，講求投資經(jīng)濟效益，在充分考慮設備的先進性和適用性的同時，綜合考慮各設備的性價比和壽命年限。

44、（二）設備選型方向1、以“比質、比價、比先進”為原則。選擇設備時，要著眼高起點、高水平、高質量，最大限度地保證產(chǎn)品質量的需要，不斷提高產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的自動化程度，降低勞動強度提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)約能源降低生產(chǎn)成本和檢測成本。2、主要設備的配置應與產(chǎn)品的生產(chǎn)技術工藝及生產(chǎn)規(guī)模相適應，同時應具備“先進、適用、經(jīng)濟、配套、平衡”的特性，能夠達到節(jié)能和清潔生產(chǎn)的各項要求。該項目所選設備必須技術先進、性能可靠，達到目前國內(nèi)外先進水平，經(jīng)生產(chǎn)廠家使用證明運轉穩(wěn)定可靠，能夠滿足生產(chǎn)高質量產(chǎn)品的要求。3、設備性能價格比合理，使投資方能夠以合理的投資獲得生產(chǎn)高質量產(chǎn)品的生產(chǎn)設備。對生產(chǎn)設備進行合理配置，充分發(fā)揮各

45、類設備的最佳技術水平。在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，力求經(jīng)濟合理。充分考慮設備的正常運轉費用，以保證在生產(chǎn)本行業(yè)相同產(chǎn)品時，能夠保持最低的生產(chǎn)成本。4、以甄選優(yōu)質供應商為原則。選擇設備交貨期應滿足工程進度的需要，售后服務好、安裝調(diào)試及時、可靠并能及時提供備品備件的設備生產(chǎn)廠家。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗和技術力量，該項目主要工藝設備及儀器基本上采用國產(chǎn)設備，選用生產(chǎn)設備廠家具有國內(nèi)一流技術裝備，企業(yè)管理科學達到國際認證標準要求。（三）設備配置方案該項目的生產(chǎn)及檢測設備以工藝需要為依據(jù)，滿足工藝要求為原則，并盡量體現(xiàn)其技術先進性、生產(chǎn)安全性和經(jīng)濟合理性，以及達到或超過國家相關的節(jié)能和環(huán)保要求。先進的生產(chǎn)技術和裝

46、備是保證產(chǎn)品質量的關鍵。因此，關鍵工藝設備必須選擇國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品，并且在保證產(chǎn)品質量的前提下，優(yōu)先選用國產(chǎn)的名牌節(jié)能環(huán)保型產(chǎn)品。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝的要求，本著“先進、合理、科學、節(jié)能、高效”的原則，該項目對比考察了多個生產(chǎn)設備制造企業(yè)，優(yōu)選了產(chǎn)品生產(chǎn)專用設備和檢測儀器等國內(nèi)先進的環(huán)保節(jié)能型設備，確保該項目生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗的需要。項目計劃購置設備共計99臺（套），設備購置費5465.90萬元。第八章 節(jié)能分析一、節(jié)能概述當今世界，資源與環(huán)境問題是人類面臨的共同挑戰(zhàn)，綠色低碳發(fā)展正在成為國際發(fā)展的趨勢和潮流。特別是在應對國際金融危機和氣候變化背景下，推動綠色增長、實施綠色新政是全球主要

47、經(jīng)濟體的共同選擇，發(fā)展綠色經(jīng)濟、搶占未來全球經(jīng)濟競爭的制高點已成為國家重要戰(zhàn)略。各國都在積極追求綠色、低碳、智能、可持續(xù)的發(fā)展，特別是進入新世紀以來，綠色經(jīng)濟、低碳經(jīng)濟和循環(huán)經(jīng)濟等概念紛紛提出并付諸實踐。發(fā)達國家紛紛實施“再工業(yè)化”，重塑制造業(yè)競爭新優(yōu)勢，清潔、高效、低碳、循環(huán)等綠色理念、政策和法規(guī)的影響力不斷提升，資源能源利用效率成為衡量國家制造業(yè)競爭力的重要因素。二、節(jié)能法規(guī)及標準（一）節(jié)能法律及法規(guī)1、中華人民共和國節(jié)約能源法2、中華人民共和國可再生能源法3、中華人民共和國電力法4、中華人民共和國建筑法5、中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法6、中華人民共和國計量法（二）節(jié)能標準依據(jù)1、工業(yè)企業(yè)

48、能源管理導則（GB/T15587-2008）2、綜合能耗計算通則（GB/T2589-2008）3、評價企業(yè)合理用電技術導則（GB/T3485-1998）4、評價企業(yè)合理用熱技術導則（GB/T3486-1993）5、用能單位能源計量器具配備和管理通則（GB17167-2006）6、企業(yè)能源審計技術通則（GB/T17166-1997）7、企業(yè)節(jié)能量計算方法（GB/T13234-2009）三、項目所在地能源消費及能源供應條件1、供水條件：本期工程項目供水由xxx出口加工區(qū)自來水管網(wǎng)供應，能夠保證項目用水需要。2、供電條件：本期工程項目電源由xxx出口加工區(qū)變配（供）電系統(tǒng)供應，可滿足項目用電需要。四

49、、能源消費種類和數(shù)量分析（一）項目用電量測算1、本期工程項目電力消耗主要包括生產(chǎn)用電及照明輔助用電，生產(chǎn)用電主要包括生產(chǎn)設備用電和公用輔助工程設備用電。1032615.91千瓦時，折合126.91標準煤。2、本期工程項目用電量由生產(chǎn)設備電耗、公用輔助設備電耗、工業(yè)照明電耗以及變壓器及線路損耗構成，根據(jù)項目生產(chǎn)工藝用電和辦公及生活用電情況測算該項目全年用電量1032615.91千瓦時，折合126.91標準煤。（二）項目用水量測算1、項目建設規(guī)劃區(qū)現(xiàn)有給、排水系統(tǒng)設施完備可以滿足使用要求。2、項目實施后總用水量8965.81立方米/年，折合0.77噸標準煤。二、項目預期節(jié)能綜合評價項目位于xxx出

50、口加工區(qū)，項目建成后年消耗能源總量折合標煤127.68噸，節(jié)能量折合標煤44.86噸，節(jié)能率25.84%。第九章 總平面布置與運輸一、總圖布置方案（一）平面布置總體設計原則按照建（構）筑物的生產(chǎn)性質和使用功能，項目總體設計根據(jù)物流關系將場區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)、辦公生活區(qū)、公用設施區(qū)等三個功能區(qū)，要求功能分區(qū)明確，人流、物流便捷流暢，生產(chǎn)工藝流程順暢簡捷；這樣布置既能充分利用現(xiàn)有場地，有利于生產(chǎn)設施的聯(lián)系，又有利于外部水、電、氣等能源的接入，管線敷設短捷，相互聯(lián)系方便。（二）主要工程布置設計要求車間布置方案需要達到“物料流向最經(jīng)濟、操作控制最有利、檢測維修最方便”的要求。項目承辦單位項目建設場區(qū)主干道

51、寬度6.00米，次干道寬度3.00米，人行道寬度采用1.20米。道路路緣石轉彎半徑，一般需通行消防車的為12.00米，通行其它車輛的為9.00米、6.00米。道路均采用砼路面，道路類型為城市型。（三）綠化設計場區(qū)綠化設計要達到“營造嚴謹開放的交流環(huán)境，催人奮進的工作環(huán)境，舒適宜人的休閑環(huán)境，和諧統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境”之目的。（四）輔助工程設計1、投資項目用水由項目建設地給水管網(wǎng)統(tǒng)一供給，規(guī)劃在場區(qū)內(nèi)建設完善的給水管網(wǎng)，接入場區(qū)外部現(xiàn)有給水管網(wǎng)，即可保證項目的正常用水。給水系統(tǒng)由項目建設地給水管網(wǎng)直供；場區(qū)給水網(wǎng)確定采用生產(chǎn)、生活及消防合一系統(tǒng)的供水方式，在場區(qū)內(nèi)形成環(huán)狀，從而保證供水水壓的平衡及消防

52、用水的要求。2、投資項目水源來自場界外的項目建設地市政供水管網(wǎng)，項目建設區(qū)現(xiàn)有給、排水系統(tǒng)設施完備可以滿足投資項目使用要求。3、為節(jié)約電能，設計中選用節(jié)能型電器產(chǎn)品，照明選用光效高的光源和燈具，采用低壓靜電電容補償以降低無功損耗。合理安排生產(chǎn)，加強用電監(jiān)督管理，對計量儀表定期校驗，確保其計量的準確性。車間照明分為普通照明、值班照明、事故照明和局部照明；普通照明是整個照明系統(tǒng)應用最多的系統(tǒng)，根據(jù)不同廠房對照度的要求，對燈具按照“合理、美觀、有效、節(jié)能”的原則進行布置。高大空間的主體工程頂燈采用金屬鹵化物燈，車間沿生產(chǎn)線吊架上設置雙管熒光燈，檢測室采用熒光燈，車間局部采用節(jié)能燈，金屬鹵化物燈燈具為

53、塊板式節(jié)能燈具，并帶電容補償，熒光燈采用高效反射燈具。4、冬季室內(nèi)采暖要求計算溫度：各主體工程14.50-16.50，需采暖的庫房5.50-8.50，公用站房14.50，辦公室、生活間18.50，衛(wèi)生間15.50；采暖熱媒為95.50-75.00采暖熱水，由市政外網(wǎng)集中供應，供水壓力為0.40Mpa。冬季室內(nèi)采暖要求計算溫度：各主體工程14.50-16.50，需采暖的庫房5.50-8.50，公用站房14.50，辦公室、生活間18.50，衛(wèi)生間15.50；采暖熱媒為95.50-75.00采暖熱水，由市政外網(wǎng)集中供應，供水壓力為0.40Mpa。二、運輸組成（一）運輸組成總體設計1、項目建設規(guī)劃區(qū)內(nèi)

54、部和外部運輸做到物料流向合理，場內(nèi)部和外部運輸、接卸、貯存形成完整的、連續(xù)的工作系統(tǒng)，盡量使場內(nèi)、外的運輸與車間內(nèi)部運輸密切結合統(tǒng)一考慮。2、外部運輸和內(nèi)部運輸可采用送貨制；采用合適的運輸方式和運輸路線，使企業(yè)的物流組成達到合理優(yōu)化；把企業(yè)的組成內(nèi)部從原材料輸入、產(chǎn)品外運以及車間與車間、車間與倉庫、車間內(nèi)部各工序之間的物料流動都作為整體系統(tǒng)進行物流系統(tǒng)設計，使全場物料運輸形成有機的整體。（二）場內(nèi)運輸1、場內(nèi)運輸系統(tǒng)的設計要注意物料支撐狀態(tài)的選擇，盡量做到物料不落地，使之有利于搬運；運輸線路的布置，應盡量減少貨流與人流相交叉，以保證運輸?shù)陌踩?、場內(nèi)運輸主要為原材料的卸車進庫；生產(chǎn)過程中原材

55、料、半成品和成品的轉運，以及成品的裝車外運；場內(nèi)運輸由裝載機、叉車及膠輪車承擔，其費用記入主車間設備配套費中，本期工程項目資源配置可滿足場內(nèi)運輸?shù)男枨蟆＃ㄈ﹫鐾膺\輸1、場外運輸主要為原材料的供給以及產(chǎn)品的外運；產(chǎn)品的遠距離運輸由汽車或鐵路運輸解決，區(qū)域內(nèi)社會運輸力量充足，可滿足本期工程項目場外遠距離運輸?shù)男枨蟆?、短距離的運輸任務將利用社會運力解決，基本可以滿足各類運輸需求，因此，本期工程項目不考慮增加汽車運輸設備。3、外部運輸應盡量依托社會運輸力量，從而減少固定資產(chǎn)投資；主要產(chǎn)成品、大宗原材料的運輸，應避免多次倒運，從而降低運輸成本且提高運輸效率。4、該項目所涉及的原輔材料的運入，成品的運

56、出所需運輸車輛，全部依托社會運輸能力解決。（四）運輸方式由于需要考慮益生菌產(chǎn)品所涉及的原輔材料和成品的運輸，運輸需求量較大，初步考慮鐵路運輸與公路運輸方式相結合的運輸方式。第十章 環(huán)境保護、職業(yè)安全衛(wèi)生改革開放以來，中國工業(yè)化發(fā)展取得了舉世矚目的成就，已成為世界第一制造大國和第一貨物貿(mào)易國。然而，長期以“高投入、高消耗、高污染、低質量、低效益、低產(chǎn)出”和“先污染，后治理”為特征的增長模式主導中國工業(yè)發(fā)展，資源浪費、環(huán)境惡化、結構失衡等矛盾和問題十分突出。隨著中國經(jīng)濟進入新常態(tài)，工業(yè)發(fā)展仍具有廣闊的市場空間，同時也面臨工業(yè)4.0時代新一輪全球競爭的挑戰(zhàn)。在新形勢下，黨的十八屆五中全會提出了綠色發(fā)

57、展新理念。為落實綠色發(fā)展理念，加快實施中國制造2025，工業(yè)和信息化部制定工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）（以下簡稱規(guī)劃），為“十三五”時期工業(yè)綠色發(fā)展確立了明確的目標原則和推進方略。清潔生產(chǎn)是從源頭提高資源利用效率、減少或避免污染物產(chǎn)生的有效措施。當前，我國工業(yè)污染物減排壓力有增無減，工業(yè)領域清潔生產(chǎn)技術水平提升仍有較大潛力，清潔生產(chǎn)管理服務體系尚需進一步完善?！笆濉币?guī)劃綱要明確提出要“支持綠色清潔生產(chǎn)，推進傳統(tǒng)制造業(yè)綠色改造，推動建立綠色低碳循環(huán)發(fā)展產(chǎn)業(yè)體系”。因此，“十三五”期間，要把全面實施傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)清潔化改造，作為促進工業(yè)綠色轉型升級，實現(xiàn)綠色發(fā)展發(fā)展的重要內(nèi)容和抓手，作為協(xié)調(diào)推進經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護的根