學(xué)校2018生命教育月活動(dòng)方案

1、學(xué)校 2018 生命教育月活動(dòng)方案 學(xué)校 2018 生命教育月活動(dòng)方案 一、活動(dòng)思想 現(xiàn)狀：古話(huà)曰“民以食為天”，說(shuō)明食物是人民賴(lài)以生存 的最重要東西。吃飯對(duì)我們?nèi)绱酥匾?，但我們常常忽視它，甚?很多現(xiàn)代病都是飲食不當(dāng)吃出來(lái)的，比如高血壓、肥胖癥、糖尿 病等。養(yǎng)生專(zhuān)家萬(wàn)承奎曾說(shuō)過(guò)：“用肚子吃飯求溫飽，用嘴巴吃 飯講享受， 用腦子吃飯保健康”。 我們一直都沒(méi)有學(xué)會(huì)用腦子吃 飯，因?yàn)槲覀儚奈唇邮苓^(guò)正規(guī)系統(tǒng)的“食育”。 我們的學(xué)校常有 “智育”、“德育”、“體育”、“美育”，少有“食育”。怪 不得我們的孩子把吃不當(dāng)回事，垃圾食品、三無(wú)食品滿(mǎn)嘴都是， 真是貽害無(wú)窮！ 目的：為培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣，在

2、食育中提升品質(zhì)， 培養(yǎng)責(zé)任感恩意識(shí)，涵養(yǎng)文明禮儀品格。 二、活動(dòng)主題 傳承文明飲食文化 涵養(yǎng)文明禮儀品質(zhì) 四、活動(dòng)過(guò)程 第一板塊：食育知識(shí)知多少 1. 教育目標(biāo) （1）讓孩子認(rèn)識(shí)食物的來(lái)源及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值； （2）能夠識(shí)別出不安全、不健康食物； （3）了解中國(guó)各地乃至世界各國(guó)的飲食文化。 2. 活動(dòng)設(shè)計(jì) 9 日晨會(huì)或 合理布局 3月 （1）組織觀看有關(guān)食品生產(chǎn)的記錄片； （ 3 月 班隊(duì)課，自行拍照 3 張傳于班主任工作群） （2）教室內(nèi)外瓷磚上粘貼食物相關(guān)圖片和知識(shí)， 張貼；（ 3 月 16 日 校委會(huì)部分成員和志愿者檢查） （3）帶孩子到農(nóng)村菜地里觀察或采摘瓜果蔬菜。 10-11 日 家長(zhǎng)帶孩

3、子觀察 安排 3 名隊(duì)員拍照 3張轉(zhuǎn)傳于班主任 工作群） 3. 參與年級(jí) 全體同學(xué) 第二板塊：品嘗舌尖上的美好 1. 教育目標(biāo) （1）讓孩子通過(guò)品嘗食物暢談對(duì)食物的美好記憶； （2）讓孩子學(xué)會(huì)感恩食物、珍惜食物； （3）讓孩子能夠?qū)ιa(chǎn)、烹飪食物之人表達(dá)感謝。 2. 活動(dòng)設(shè)計(jì) （1）中午和同學(xué)一起進(jìn)餐后組織座談?wù)劯惺埽?（3月 14日 班主任組織自行拍照 3 張轉(zhuǎn)傳于班主任工作群） （2）讓孩子觀察廚房里大人做菜情景； （低年級(jí)觀察學(xué)習(xí)、 中高年級(jí)嘗試學(xué)做一道菜， 安排 3 名家長(zhǎng)配合拍照 3 張轉(zhuǎn)傳于班 主任工作群） 3）品評(píng)美食。（高年級(jí)開(kāi)展美食品鑒會(huì)，把自行或指導(dǎo) 下完成的美食帶到學(xué)校，

4、組織優(yōu)秀隊(duì)員通過(guò)PPT講解烹飪過(guò)程和 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及收獲 3 月 20 日大課間活動(dòng)進(jìn)行） 第三板塊：學(xué)習(xí)飲食文化，提升禮儀素養(yǎng) 1. 教育目標(biāo) （1）讓孩子學(xué)會(huì)在不同場(chǎng)合下吃飯應(yīng)注意的餐桌禮儀； （2）讓孩子知曉餐桌文化對(duì)人際交往的價(jià)值意義； （3）讓孩子學(xué)會(huì)控制對(duì)美食的欲望。 2. 活動(dòng)設(shè)計(jì)（告知家長(zhǎng)完成） （1）要求家長(zhǎng)帶孩子參加各種親朋好友聚餐； （2）在家制造讓孩子等待所有人一起到齊后再用餐的情景； 3）經(jīng)常帶孩子吃中餐和西餐。 了解中西方飲食文化差異。 第四板塊：自己動(dòng)手快樂(lè)多 1. 教育目標(biāo) （1）讓孩子學(xué)會(huì)栽種一至兩種蔬菜 （2）讓孩子學(xué)會(huì)到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜； （3）教會(huì)孩子烹飪一些家常

5、菜。 2. 活動(dòng)設(shè)計(jì) （1）爭(zhēng)取在房子周邊開(kāi)辟一塊地和孩子一起栽種蔬菜。 （各 班分組栽種 3、4種蔬菜，低年級(jí)栽種 1、2 種，可用廢棄的泡沫 盒） （2）經(jīng)常帶孩子到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜 （要求家長(zhǎng)周末帶孩子完成， 安排 3 名家長(zhǎng)配合拍照 3 張轉(zhuǎn)傳于班主任工作群） （3）和孩子一起制作一些點(diǎn)心。 （有條件完成的上傳 3 張 照片） 第五板塊：食育藝術(shù)與美的創(chuàng)造 1. 教育目標(biāo) （1）讓孩子感受食物的造型美； （2）培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造能力。 2. 活動(dòng)設(shè)計(jì) （1）經(jīng)常與孩子一起制作各種造型獨(dú)特的食物； （ 3 月 14 日中午 中年級(jí)在本班教室組織水果拼圖活動(dòng)） （2）讓孩子把自己設(shè)計(jì)的食物拍照建立一個(gè)電子相冊(cè)， 通 過(guò)微信與別人分享創(chuàng)意快樂(lè)。 （高年級(jí)各班安排有興趣的同學(xué)完 成，每班組織 1 名完成分享） （ 3）家鄉(xiāng)特色美食海報(bào)宣傳 （四五年級(jí)選取溧陽(yáng)的一特色 美食進(jìn)行宣傳設(shè)計(jì)，各班各上交 3 篇） 第六板塊：尊崇健康飲食習(xí)慣，傳遞健康科學(xué)知識(shí) 1. 教育目標(biāo) 讓孩子養(yǎng)成健康飲食的生活行為習(xí)慣。 2. 活動(dòng)設(shè)計(jì) （ 1）利用晨會(huì)或告知家長(zhǎng)和孩子探討什么是有利于健康的 一日三餐飯菜；開(kāi)展飲食健康講座。（3月 16