大型零售企業(yè)存在的問題及措施

1、專業(yè)調(diào)查大型零售企業(yè)存在的問題與措施學號:姓名:2013年12月大型零售企業(yè)存在的問題及措施摘要 : 通過了解零售業(yè)以及零售企業(yè)的概念含義、零售形式、零售特點等，了解 一些國內(nèi)外的零售企業(yè)， 這些零售企業(yè)存在的問題及措施， 從而得知零售企業(yè)普 遍存在的問題及措施， 以及在自我的角度上， 該如何去解決這些問題。 通過此次 的調(diào)查分析了解到了目前的零售行業(yè)的現(xiàn)狀， 通過對不同企業(yè)的了解， 知道企業(yè) 要想在激烈的市場競爭中得以生存與發(fā)展， 需要考慮到個方方面面， 但是也會在 經(jīng)營發(fā)展的過程中， 存在著很多的問題， 需要根據(jù)當時的情況， 以及市場的未來 發(fā)展方向，不斷的調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，思考應對措施，以期

2、待企業(yè)的更好發(fā)展。它也 豐富了我的視野，不會局限在一片小小天地。正文: 零售業(yè)是指通過買賣形式將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品直接售給居民作為生 活消費用或售給社會集團供公共消費用的商品銷售行業(yè)。 而零售的形式也是多種 多樣：零售商店、無店鋪零售、聯(lián)合零售、零售新業(yè)態(tài)（連鎖商業(yè)、連鎖超市、 特許經(jīng)營、商業(yè)街、購物中心）。所謂的零售企業(yè)是以直接供應消費者用作生活消費或供應給社會集團作為 非生產(chǎn)性消費為基本任務的商業(yè)企業(yè)。 零售企業(yè)是直接向消費者提供商品服務的 企業(yè)，設有商品營業(yè)場所、 柜臺并且不自產(chǎn)商品、 直接面向最終消費者的商業(yè)零 售企業(yè)，包括直接從事綜合商品銷售的百貨商場、超級市場、零售商店等。目前

3、 世界三大零售企業(yè)是：美國沃爾瑪，法國家樂福，英國特易購。中國排名靠前的 零售企業(yè)有：蘇寧電器股份有限公司，國美電器有限公司，百聯(lián)集團有限公司。長期以來大型零售企業(yè)一直是我國零售行業(yè)的主導力量，在計劃經(jīng)濟體制 下，由于各種原因，大型零售企業(yè)的規(guī)模較小、管理、技術落后，在我國向市場 經(jīng)濟轉變的過程中， 暴露出許多問題， 一部分企業(yè)已陷入困境。 我國的零售行業(yè) 已經(jīng)開放，外資企業(yè)已經(jīng)進入，加入世界貿(mào)易組織后，行業(yè)競爭將更加激烈。一、零售企業(yè)存在的問題及措施1. 沃爾瑪在中國存在的問題及措施：沃爾瑪進駐中國，因為中國的國情、 人們的消費習慣、消費心理與歐美國家存在著很大的差別，因此在中國的發(fā)展也 存

4、在了很多的問題 。中國市場地域遼闊 ，人口眾多，在不同的區(qū)域里，存在著消 費能力、購物習慣、商業(yè)環(huán)境等方面的巨大不同，造就了一個差異化明顯的零售 市場格局，標準化的經(jīng)營模式已經(jīng)行不通。1.1 存在的問題1.1.1 經(jīng)營問題：在中國擴大規(guī)模的計劃受阻；原有的配貨中心模式（圍 繞一個物流供應鏈管理密集建店的原則當?shù)甑臄?shù)量達到一定規(guī)模， 物流供應 鏈管理的強大作用得以發(fā)揮，從而保證在市場上的價格優(yōu)勢）；對供應商太過苛 刻，雙方的雙贏局面不存在； 營銷鏈中的網(wǎng)絡優(yōu)勢受供應商技術約束得不到發(fā)揮； 供應鏈管理影響低成本戰(zhàn)略的實施；消費水平、消費習慣與發(fā)達國家不同；銷售 利潤模式造成價格偏高（重視零售毛利，

5、門店商品價格偏高）；財務系統(tǒng)不健全 （網(wǎng)上沒有對賬系統(tǒng)）；商品構架不合理（消費者有很大的差異，但提供的商品 卻一致）。1.1.2 最重要的是食品安全問題銷售過期、不合格食品。1.1.3 分權問題縱向分權， 指上級向下級的放權或賦權， 但是在治理 向度上恰恰相反，重慶沃爾瑪“綠色豬肉”事件的解決還是要由沃爾瑪總部“滅 火”，陳耀昌的“下課”與此不無關系。1.2 解決的措施1.2.1 經(jīng)營問題的解決： 改變市場擴張戰(zhàn)略， 考慮尋求在中國小城鎮(zhèn)市場 的增長；用科技創(chuàng)新改善供應鏈，優(yōu)化物流管理；在供應中，要達到與供應商雙 贏局面，銷售中的調(diào)價策略；健全采取系統(tǒng)；調(diào)整結構模式，降低成本；針對不 同的消費

6、者，提供不同的商品。1.2.2 食品安全問題的解決：加大食品的排查力度，保證食品的銷售期在 保質期內(nèi)，保證食品的物質成分、質量等。1.2.3 分權問題的解決：采取扁平化管理。2. 蘇寧電器股份有限公司存在的問題及措施： 不可否認，蘇寧從建立開始， 取得了相當大的發(fā)展， 并且逐漸發(fā)展壯大， 但我們也應該看到， 在蘇寧迅速擴張、 成長的背后，也隱藏著許多的問題，而這些問題如果不能得到及時妥善的解決， 必將對蘇寧造成無法估量的后果。2.1 存在的問題：人才市場的匱乏 ;進貨紊亂，庫存成本過高占據(jù)大量資金， 效率低下；核心競爭力不強；連鎖發(fā)展規(guī)模化問題；管理制度落后，規(guī)范化程度 不高；連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)單一

7、；蘇寧實際上并不關注客戶，服務意識比較差；缺少對 自我管理、策略漏洞的反省，忽視市場的風險性、競爭性（在經(jīng)營中喜歡將問題 的根源推給別人， 以及認為同行的負面新聞是提高自身業(yè)績的方式之一） ；在市 場經(jīng)營的廣度和深度還不夠的情況下， 盲目的多元化經(jīng)營不一定是好事； 針對有 關的法律法規(guī)， 其執(zhí)行不到位卻阻礙了有關管理的有效實施； 蘇寧電器零售中心 沒有適量的固定車位和標準的裝卸平臺，不利于提高出庫效率，又易造成貨損。2.2 解決措施：人力資源創(chuàng)新戰(zhàn)略，重視企業(yè)配送人才培養(yǎng)，實施人才戰(zhàn) 略；自建物流中心，實現(xiàn)電子化、信息化，進一步提升物流系統(tǒng)的網(wǎng)絡化；提高 企業(yè)的售后服務，形成顧客忠誠，改變近些

8、年顧客對蘇寧服務方面的不滿現(xiàn)象； 蘇寧集團應實施大公司、 大集團戰(zhàn)略； 連鎖經(jīng)營實行標準化經(jīng)營； 在全國范圍內(nèi) 有序的進行規(guī)模拓展； 公司出現(xiàn)問題應從自身找原因， 再加以適當?shù)膶Σ哌M行糾 正，同時加強執(zhí)行力度的實施，強化企業(yè)內(nèi)部的管理制度；3. 總結：通過對在中國發(fā)展的國外企業(yè)，和對中國本土企業(yè)的了解，中國 的零售行業(yè)有許多的發(fā)展問題， 其他的零售企業(yè)也將面臨的問題。 過高的運營成 本，導致凈利潤率遠遠低于家樂福、 沃爾瑪?shù)葒H巨頭； 依靠傳統(tǒng)管理方式和方 法，缺乏創(chuàng)新能力，缺乏市場細分，在商品組合、服務標準、價格、促銷和店面 布置等方面， 采用標準化管理不足； 尤其突出的是沒有高科技的支持，

9、 信息化程 度低，沒有運用現(xiàn)代化的電子信息技術； 外資零售企業(yè)一起超前的經(jīng)營理念， 極 大的規(guī)模，價廉物美的商品，規(guī)范周到的服務，特殊的營銷手段，向中國的零售 業(yè)發(fā)起了強大的沖擊；規(guī)模小，網(wǎng)點分布不盡合理?？偟膩碚f，我國大部分零售 企業(yè)沒有能夠根據(jù)自身實力和市場需求選擇合適的業(yè)態(tài)和業(yè)態(tài)組合， 甚至有些零 售企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)水平上， 這與市場經(jīng)濟發(fā)展的需要和我國經(jīng)濟與世界 經(jīng)濟的接軌很不適應。二、自我角度，如何解決零售企業(yè)面臨的發(fā)展問題 我國的零售業(yè)正處于全面調(diào)整的大變革時期，政府、企業(yè)及市場對新型業(yè) 態(tài)的發(fā)展都表現(xiàn)出極大的認同感。為了能擺脫困境、在競爭中生存，我國企業(yè)、 政府必須采取一系

10、列對策， 以改變目前的局面。 其關鍵也在于企業(yè)自己本身， 企 業(yè)必須積極進行探索， 找出適合企業(yè)發(fā)展的新的道路， 同時也應進行改革， 為企 業(yè)發(fā)展創(chuàng)造好的環(huán)境。1. 進駐中國的企業(yè)，在經(jīng)營的時候要首先考慮到中國的國情，已經(jīng)人們的 消費習慣以及消費心理， 同時也要考慮到各個不同地域的不同情況， 采取本土化 戰(zhàn)略。2. 中國零售企業(yè)形成以管理信息系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng) 為核心，形成以網(wǎng)絡為輔助的自動化管理。3. 政府應該積極推進產(chǎn)權制度改革，加強宏觀調(diào)控。4. 管理對策：構建完善的企業(yè)管理系統(tǒng)， 組件合適商業(yè)自動化的管理平臺， 大型零售企業(yè)實施一體化戰(zhàn)略，5. 模式對策：走連鎖化道路，戰(zhàn)略重組（利用股權實現(xiàn)股權并購；通過承 擔債務實現(xiàn)重組； 優(yōu)勢企業(yè)強強聯(lián)合） ，多業(yè)態(tài)組合， 多角化經(jīng)營，品牌化經(jīng)營， 、結論我國市場尚處于成長期，發(fā)展?jié)摿薮?，增長迅速。在 1999 年，我國已成 為亞洲僅次于日本的第二大零售市