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文檔簡介
1、國際酒店前廳部操作手冊前廳部Front Office前臺服務(wù)程序LOCAL STANDARD OPERATING PROCEDURES國際酒店管理資料手冊International Hotel Management Information Manual前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于賓客來說,酒店大堂前臺是接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。 制定前廳部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序手冊的目的制訂本手冊是為了說明酒店管理前廳部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的政策和程序,確保前廳部運(yùn)營及管理工作的一貫性。向前廳部工作人員提供日常工作及培訓(xùn)的指導(dǎo)。使前廳部員工了解前廳的作用,了解前廳運(yùn)作及管理的政策和程序。LO
2、CAL STANDARD OPERATING PROCEDURES本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序LSOP No.:RM-FO-GS-13-02Effective Date:Division:Rooms辦公室Revised Date: Section:Front Office前廳部Prepared by : Approved by 批準(zhǔn)人:_SUBJECT: walk in procedure 散客入住_OBJECTIVE目的:Try our best to meet guests needs, utmost hotel revenue.盡可能滿足到前臺問詢要求入住的客人需求,增加酒店收入。POLICY政策:
3、Recommend guest with the appropriate room type according to guests request. Take all the opportunity to have guest stay with us,根據(jù)客人的需求向客人推薦適合的房型及酒店其他服務(wù)設(shè)施。PROCEDURES 程序: 1. A walk-in is a guest who does not have a reservation and requests accommodation.未經(jīng)預(yù)約的客人是指沒有做任何預(yù)定而要求住宿的客人。2. Reception should ap
4、preciate this opportunity to hospitality guest, request guests needs and recommend with the appropriate room.前臺大使要重視到前臺詢價(jià)的客人,按照客人的要求推薦相應(yīng)的房間。3. After guest determine to stay, do the C/I as per the check in procedure.當(dāng)客人決定住店后,按照入住程序?yàn)榭腿宿k理。4. Introduce hotel facilities and recommend hotel outlets to gue
5、st 向客人介紹酒店的設(shè)施設(shè)備及其他服務(wù)。5. Walk-ins who do not have adequate identification or a credit card and are unable to pay the required cash deposits are to be advised that accommodation cannot be supplied.沒有足夠的證明和信用卡,并且也沒有足夠的現(xiàn)金作為保證金的散客,其住宿要求將被拒絕。6. If in the peak season or full house situation, try to recommend guest to sister hotels or other same level hotel, leave hotel business card to guest for further booking.如果在旺季滿房的情況下,推薦客人到萬豪旗下姊妹酒店或其他同等級酒店入住,留酒店名片給客人,便于以后尋求幫助。Reviewed by 審核人: Approved by 批準(zhǔn)人: _ Divisio
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