世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易地理

1、2021/3/101授課：XXX 2021/3/102授課：XXX 2021/3/103授課：XXX 2021/3/104授課：XXX 2021/3/105授課：XXX “ “綠色農(nóng)業(yè)綠色農(nóng)業(yè)”又稱有機(jī)農(nóng)業(yè)，是指在生產(chǎn)中完全不使又稱有機(jī)農(nóng)業(yè)，是指在生產(chǎn)中完全不使 用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑 等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)體等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)體 系。系。 2021/3/106授課：XXX 2021/3/107授課：XXX 2021/3/108授課：XXX 2021/3/109授課：XXX 2021/

2、3/1010授課：XXX 5、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的時(shí)間性很強(qiáng) 6、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易更有利于發(fā)達(dá)國家 而不是 發(fā)展中國家 2021/3/1011授課：XXX 0.0 50.0 100.0 150.0 200.0 250.0 300.0 196019651970197519801985199019952000 年 份 貿(mào)易額指數(shù)（1980年=100） 進(jìn) 口 出 口 19602004年的年平均增長率達(dá)到了7.2% 2004年，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額達(dá)到7380億美元，占 全部產(chǎn)品貿(mào)易額的8.8% 2021/3/1012授課：XXX 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 1950-631963-7

3、31973-901990-2004 時(shí)間 年均增長率（%） 對外貿(mào)易 生產(chǎn) 世界的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增長（19502004年） 2021/3/1013授課：XXX 全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和GDP增長的比較（19502004年） 2021/3/10授課：XXX14 畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、花卉、蔬菜、干豆 堅(jiān)果、水果、茶葉、糧食、食用油籽 植物油、食糖、餅粕、棉花和其他農(nóng)產(chǎn)品 共15大類。 授課：XXX15 2021/3/10 世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 年份年份 農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品畜產(chǎn)品畜產(chǎn)品糧食糧食 貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例 19954728.3100.0%382.

4、18.1%988.620.9% 19965092.9100.0%470.69.2%1008.219.8% 19975067.8100.0%408.08.1%976.419.3% 19984985.4100.0%386.87.8%939.118.8% 19994906.3100.0%373.67.6%931.619.0% 20004841.5100.0%368.37.6%957.919.8% 20014988.2100.0%368.37.4%985.419.8% 20025143.5100.0%381.77.4%986.519.2% 20036009.9100.0%415.66.9%1133.1

5、18.9% 20046699.6100.0%452.36.8%1264.618.9% 資料來源：UN COMTRADE。下同 單位：億美元，下同 1、畜產(chǎn)品、糧食、畜產(chǎn)品、糧食 授課：XXX16 2021/3/10 世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 年份年份 茶葉茶葉水果水果 貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例 199517.90.4%272.85.8% 199621.40.4%297.85.8% 199722.40.4%295.95.8% 199825.10.5%298.36.0% 199925.00.5%302.96.2% 200025.30.5%286.95.9% 200125.60.5%

6、296.75.9% 200223.30.5%314.76.1% 200325.30.4%376.86.3% 200425.80.4%415.56.2% 2、茶葉、水果、茶葉、水果 授課：XXX17 2021/3/10 世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 年份年份 干豆干豆堅(jiān)果堅(jiān)果花卉花卉 貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例 199525.20.5%47.11.0%83.71.8% 199626.00.5%53.41.0%87.41.7% 199725.90.5%56.41.1%88.01.7% 199825.00.5%52.61.1%91.51.8% 199923.80.5%5

7、3.71.1%92.11.9% 200024.30.5%53.01.1%86.41.8% 200130.30.6%50.41.0%89.51.8% 200227.50.5%53.31.0%98.91.9% 200327.70.5%64.41.1%113.91.9% 200429.20.4%83.71.2%130.31.9% 3、干豆、堅(jiān)果、花卉、干豆、堅(jiān)果、花卉 授課：XXX18 2021/3/10 世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 年份年份蔬菜蔬菜水產(chǎn)品水產(chǎn)品餅粕餅粕棉花棉花 貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例 貿(mào)易貿(mào)易 額額 比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例 1995274.35.8%74.61

8、.6%103.62.2%524.811.1% 1996279.25.5%101.82.0%108.92.1%539.610.6% 1997272.45.4%108.02.1%108.92.1%535.210.6% 1998293.35.9%92.81.9%91.71.8%526.910.6% 1999299.06.1%74.71.5%69.71.4%553.611.3% 2000283.05.8%85.91.8%76.91.6%572.311.8% 2001295.05.9%99.92.0%77.91.6%574.911.5% 2002309.96.0%97.51.9%59.31.2%578.

9、111.2% 2003361.46.0%115.31.9%86.01.4%643.910.7% 2004403.06.0%140.22.1%108.51.6%691.910.3% 4、蔬菜、水產(chǎn)品、餅粕、棉花、蔬菜、水產(chǎn)品、餅粕、棉花 授課：XXX19 2021/3/10 世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 年份年份 食用油籽食用油籽植物油植物油食糖食糖 貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例貿(mào)易額貿(mào)易額比例比例 199577.61.6%169.63.6%94.82.0% 199695.31.9%173.23.4%119.22.3% 1997117.72.3%185.13.7%107.92.1% 19

10、9895.91.9%203.74.1%104.72.1% 199987.71.8%179.43.7%104.72.1% 2000102.72.1%148.63.1%77.01.6% 2001117.12.3%145.42.9%100.32.0% 2002116.22.3%183.23.6%89.71.7% 2003168.72.8%245.34.1%94.41.6% 2004183.72.7%282.94.2%102.01.5% 5、食用油籽、植物油、食糖、食用油籽、植物油、食糖 授課：XXX20 2021/3/10 世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) u近10年中各類產(chǎn)品所占的比例變化不大，其中，畜產(chǎn)

11、品 （19.4%）、水產(chǎn)品（11.0%）、糧食（7.7%）、水果 （6.0%）、蔬菜（5.8%）、油籽和植物油（5.8%）、食糖 （1.9%）、花卉（1.8%）、棉花（1.7%）等是規(guī)模較大的 貿(mào)易品，僅畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和糧食的貿(mào)易就達(dá)到所有農(nóng)產(chǎn)品 貿(mào)易的40%左右。 u三種類型： （1）比例增長類，包括其他農(nóng)產(chǎn)品、食用油籽、蔬菜、水 果、花卉； （2）比例保持穩(wěn)定類，包括植物油、餅粕、堅(jiān)果、水產(chǎn)品、 茶葉、干豆； （3）比例下降類，包括糧食、畜產(chǎn)品、棉花、食糖。 授課：XXX21 2021/3/10 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的品種結(jié)構(gòu)演變農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的品種結(jié)構(gòu)演變 （1）世界谷物貿(mào)易增長由快變慢）世界

12、谷物貿(mào)易增長由快變慢 （2）農(nóng)業(yè)原料貿(mào)易量增長緩慢）農(nóng)業(yè)原料貿(mào)易量增長緩慢 （3）畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品貿(mào)易不斷擴(kuò)大）畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品貿(mào)易不斷擴(kuò)大 （4）世界水果蔬菜貿(mào)易額增長令人矚目）世界水果蔬菜貿(mào)易額增長令人矚目 （5）新的加工食品和飲料增多）新的加工食品和飲料增多 2021/3/10授課：XXX22 2021/3/10授課：XXX23 糧食是人類賴以生存和發(fā)展的基本食物，所糧食是人類賴以生存和發(fā)展的基本食物，所 以糧食生產(chǎn)備受世界各國政府的極大重視和關(guān)以糧食生產(chǎn)備受世界各國政府的極大重視和關(guān) 注。小麥、水稻和玉米既是最主要的谷物產(chǎn)品，注。小麥、水稻和玉米既是最主要的谷物產(chǎn)品， 也是世界糧食生產(chǎn)和貿(mào)

13、易的三大主要產(chǎn)品。在也是世界糧食生產(chǎn)和貿(mào)易的三大主要產(chǎn)品。在 世界谷物貿(mào)易中水稻、小麥主要是以口糧消費(fèi)世界谷物貿(mào)易中水稻、小麥主要是以口糧消費(fèi) 為最終用途，而玉米是作為重要的飼料糧食作為最終用途，而玉米是作為重要的飼料糧食作 物品種。隨著世界人口的增加和收入的提高，物品種。隨著世界人口的增加和收入的提高， 世界谷物的生產(chǎn)和貿(mào)易，正在迅速增長。世界谷物的生產(chǎn)和貿(mào)易，正在迅速增長。 2021/3/1024授課：XXX 2021/3/1025授課：XXX 2021/3/1026授課：XXX 世界主要糧食品種進(jìn)口額占糧食進(jìn)口總額的比例（%） 2021/3/1027授課：XXX 谷物自給比率（谷物自給比

14、率（2000年，年，%） 2021/3/1028授課：XXX 谷物與工業(yè)產(chǎn)品的貿(mào)易比率谷物與工業(yè)產(chǎn)品的貿(mào)易比率 （世界，（世界，2000年）年） 2021/3/1029授課：XXX 2）谷物貿(mào)易的不安定性谷物貿(mào)易的不安定性 單位：單位：% 2021/3/1030授課：XXX 限度市場限度市場 限度市場的例子限度市場的例子 2021/3/1031授課：XXX 工業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成長率的比較（日本）工業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成長率的比較（日本） 1950 60708090 大米大米 鋼鐵鋼鐵 汽車汽車 1000 10000 100000 22倍倍 421倍 1.1倍倍 3）資源的絕對限制資源的絕對限制

15、 2021/3/1032授課：XXX 2021/3/1033授課：XXX 2021/3/1034授課：XXX 2021/3/10授課：XXX35 小麥?zhǔn)鞘澜缟戏植甲顝V、種植面積最大的、產(chǎn)量最多 的糧食作物。面粉的營養(yǎng)價(jià)值高，世界上多數(shù)居民以小 麥為主食，因此小麥享有“世界性的糧食”的美稱。 小麥的消費(fèi)是全球性的，小麥的供需結(jié)構(gòu)決定了世界 小麥貿(mào)易的特點(diǎn)：交易范圍廣、交易量大、參與國家多。 小麥的貿(mào)易額占谷物的比重一直穩(wěn)定在40上下。 2021/3/10授課：XXX36 小麥?zhǔn)鞘澜缟戏植甲顝V、種植面積最大的、產(chǎn)量最多 的糧食作物。世界上多數(shù)居民以小麥為主食，因此小麥 享有“世界性的糧食”的美稱。

16、小麥的貿(mào)易額占谷物的 比重一直穩(wěn)定在40上下。 (2007) 中國、印度、美國、俄羅斯、加拿大、澳大 利亞、阿根廷、法國、德國等。僅上述國家生產(chǎn)的小麥 就占全世界總產(chǎn)量的60%. 其中，中國是惟一總產(chǎn)量超過1億t的國家，位居世界 第一，從1992年起一直穩(wěn)定在1億噸以上。1999年達(dá)到 了1.15億噸，幾乎占全世界總產(chǎn)量的20%。 產(chǎn)量占全球10%以上的國家還有印度和美國。 2021/3/1037授課：XXX 2021/3/1038授課：XXX 2021/3/1039授課：XXX 2021/3/10授課：XXX40 小麥消費(fèi)小麥消費(fèi) 小麥主要以食用消費(fèi)為主，工業(yè)消費(fèi)和飼料消費(fèi) 的發(fā)展前景有限，

17、制約了消費(fèi)大幅提高的可能，種用 的用量大幅提高可能性也很小。 主要消費(fèi)國為中國、印度、美國、俄羅斯、巴基斯 坦、法國、德國、英國等國。 2021/3/10授課：XXX41 小麥消費(fèi)小麥消費(fèi) 中國是第一消費(fèi)大國，接近全球總量的五分之一； 其次是印度（主要因?yàn)槿丝诒姸啵?，占全球總量?12； 俄羅斯是第三大消費(fèi)國，占全球總量的6，遠(yuǎn)高 于世界人均水平； 美國是第四大小麥消費(fèi)國，1999年總量為0.34萬噸； 法、德、英等國的消費(fèi)量也都在1000萬噸以上。 2021/3/1042授課：XXX 2021/3/1043授課：XXX 2001-2009年世界主要小麥出口國出口量變化（萬噸） 2021/3/

18、1044授課：XXX 2001-2009年世界主要小麥生產(chǎn)國產(chǎn)量變化（萬噸） 2021/3/1045授課：XXX 2021/3/1046授課：XXX 中國小麥貿(mào)易中國小麥貿(mào)易 近年來我國小麥整體供過于求 我國是世界上最大的小麥生產(chǎn)國和消費(fèi)國。 小麥?zhǔn)斋@面積占世界收獲總面積的10.7%，總產(chǎn) 占世界總產(chǎn)的16.1%，單產(chǎn)約是世界平均單產(chǎn)的 1.5倍。 小麥目前整體上呈供大于求的格局。2004年 以來，我國小麥連續(xù)5年豐收，目前小麥庫存消 費(fèi)比50%-55%，小麥庫存至少達(dá)5800萬噸。 2021/3/1047授課：XXX 我國小麥國際貿(mào)易逆差較大 我國對小麥的消費(fèi)主要是用于制粉消費(fèi)、飼用消 費(fèi)、

19、工業(yè)消費(fèi)和種用消費(fèi)。由于飼用消費(fèi)和工業(yè) 消費(fèi)對小麥質(zhì)量要求不高，對這方面的供給比較 充足；在種用消費(fèi)上，我國特殊的區(qū)位因素決定 了對優(yōu)質(zhì)小麥種子的用量不大，國內(nèi)可以滿足其 需求。但在制粉消費(fèi)上，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們 生活水平的提高，對普通小麥的消費(fèi)量減少，對 優(yōu)質(zhì)小麥的需求增加，由于國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥供不應(yīng) 求，需要從國外進(jìn)口以滿足其需求。 2021/3/1048授課：XXX 中國小麥貿(mào)易中國小麥貿(mào)易 長期以來，我國都需要從加拿大、美國、澳大利 亞等國進(jìn)口大量優(yōu)質(zhì)小麥，以滿足國內(nèi)生產(chǎn)和生 活需要，而我國小麥主要作為飼料用糧出口到印 度尼西亞、韓國、日本等亞洲國家，但出口量較 小，產(chǎn)生了較大的國際貿(mào)易

20、逆差，出現(xiàn)了國產(chǎn)小 麥庫存增加與優(yōu)質(zhì)小麥大量進(jìn)口并存在現(xiàn)象。 2021/3/1049授課：XXX 中國小麥貿(mào)易中國小麥貿(mào)易 2021/3/1050授課：XXX 中國小麥貿(mào)易中國小麥貿(mào)易 從表1中可以看出本世紀(jì)以來我國小麥的進(jìn)出口情 況。近年來我國政府大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥的種植，強(qiáng) 筋和弱筋小麥發(fā)展較快，在2002年首次實(shí)現(xiàn)了我國 由小麥凈進(jìn)口國向小麥凈出口國的轉(zhuǎn)變，小麥順差 為8.30萬噸，2003年順差達(dá)到了181.33萬噸。但是 隨著消費(fèi)水平的不斷提高，對優(yōu)質(zhì)小麥的需求量仍 然很大，國內(nèi)需求缺口進(jìn)一步擴(kuò)大，導(dǎo)致2004年進(jìn) 口數(shù)量劇增，貿(mào)易逆差達(dá)到644.90萬噸，2005年仍 以進(jìn)口為主。

21、2021/3/1051授課：XXX 從2006年開始，國內(nèi)小麥連年豐產(chǎn)，產(chǎn)大于需， 庫存充足，以及優(yōu)質(zhì)小麥質(zhì)量不斷提高，對進(jìn)口小 麥形成部分替代，使進(jìn)口大于出口的矛盾緩和， 2006年小麥貿(mào)易順差53.00萬噸，2007年順差為 225.32萬噸。2008年全球金融危機(jī)嚴(yán)重影響國際貿(mào) 易的發(fā)展，導(dǎo)致我國小麥的進(jìn)出口量都急劇減少， 貿(mào)易順差9.40萬噸。伴隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，我國 小麥國際貿(mào)易量也有所增加，但我國小麥庫存逐年 減少，國內(nèi)需求增加，2009年我國小麥國際貿(mào)易逆 差88.53萬噸。從整體來看，2000-2009年，我國小 麥出口801.16萬噸，進(jìn)口1493.10萬噸，貿(mào)易逆差 69

22、1.94萬噸。 2021/3/1052授課：XXX 從進(jìn)出口額看，僅有少數(shù)的年份處于順差， 2003年首次實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差1.88億美元。隨著國家 對小麥種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整、優(yōu)惠政策的推行等，使 我國小麥進(jìn)出口貿(mào)易狀況有所改善，2006年貿(mào)易 順差為0.53億美元，2007年達(dá)到最大貿(mào)易順差4.60 億美元，2008年貿(mào)易順差0.24億美元，但2009年貿(mào) 易逆差達(dá)到2.03億美元?？傮w來看，2000-2009年， 我國小麥出口12.0624億美元，進(jìn)口31.91億美元， 貿(mào)易逆差19.8476億美元。 2021/3/1053授課：XXX 中國小麥貿(mào)易中國小麥貿(mào)易 長期以來，在我國小麥的生產(chǎn)上人們只注

23、重對量長期以來，在我國小麥的生產(chǎn)上人們只注重對量 的需求，而忽略了質(zhì)的問題。我國生產(chǎn)的主要是的需求，而忽略了質(zhì)的問題。我國生產(chǎn)的主要是 普通小麥，而蛋白質(zhì)含量高、面筋強(qiáng)度大，適合普通小麥，而蛋白質(zhì)含量高、面筋強(qiáng)度大，適合 用于制造高級面包和優(yōu)質(zhì)面條的小麥和蛋白含量用于制造高級面包和優(yōu)質(zhì)面條的小麥和蛋白含量 低、面筋強(qiáng)度弱，適合于制作優(yōu)質(zhì)餅干和糕點(diǎn)的低、面筋強(qiáng)度弱，適合于制作優(yōu)質(zhì)餅干和糕點(diǎn)的 小麥卻很少。近幾年我國對強(qiáng)筋小麥制粉消費(fèi)的小麥卻很少。近幾年我國對強(qiáng)筋小麥制粉消費(fèi)的 需求不斷增加，但我國小麥專用粉僅有十幾個(gè)品需求不斷增加，但我國小麥專用粉僅有十幾個(gè)品 種，產(chǎn)量不及小麥面粉總產(chǎn)量的種，產(chǎn)

24、量不及小麥面粉總產(chǎn)量的10%，而發(fā)達(dá)國家，而發(fā)達(dá)國家 小麥專用粉有上百個(gè)品種，占面粉總產(chǎn)量小麥專用粉有上百個(gè)品種，占面粉總產(chǎn)量90%以上。以上。 我國優(yōu)質(zhì)小麥供不應(yīng)求，供需矛盾加劇。我國優(yōu)質(zhì)小麥供不應(yīng)求，供需矛盾加劇。 2021/3/1054授課：XXX 稻谷（大米）稻谷（大米） 稻谷是僅次于小麥的世界第二大糧食作稻谷是僅次于小麥的世界第二大糧食作 物，有一半以上的人口以大米為賴以生存的基物，有一半以上的人口以大米為賴以生存的基 本食糧。世界稻谷主產(chǎn)國集中在亞洲，亞洲大本食糧。世界稻谷主產(chǎn)國集中在亞洲，亞洲大 多數(shù)居民喜歡以大米為主食，水稻耕種是當(dāng)?shù)囟鄶?shù)居民喜歡以大米為主食，水稻耕種是當(dāng)?shù)?人

25、民的主要活動。亞洲是水稻的最大產(chǎn)區(qū)，占人民的主要活動。亞洲是水稻的最大產(chǎn)區(qū)，占 世界水稻收割面積的世界水稻收割面積的90%90%和水稻總產(chǎn)量的和水稻總產(chǎn)量的90% 90% 。 所以稻米素有所以稻米素有“亞洲的糧食亞洲的糧食”之稱。之稱。 亞洲水稻產(chǎn)量雖較大，但以就地消費(fèi)為亞洲水稻產(chǎn)量雖較大，但以就地消費(fèi)為 主，是三大主要糧食作物中貿(mào)易量最小的作物。主，是三大主要糧食作物中貿(mào)易量最小的作物。 20012001年總產(chǎn)量年總產(chǎn)量5.795.79億噸。億噸。 2021/3/1055授課：XXX 2021/3/1056授課：XXX 2021/3/1057授課：XXX 稻米的消費(fèi)稻米的消費(fèi) 水稻是最廉價(jià)和

26、最豐富的食物能量和蛋白質(zhì)來源之 一。在全世界23個(gè)水稻年產(chǎn)量超過100萬噸的國家中， 幾乎有一半人均收入低于500美元。（這些國家被世界 銀行列為欠發(fā)達(dá)國家。） 水稻是亞洲大多數(shù)人口的主要食品，在印度尼西亞、 孟加拉、柬埔寨、老撾、泰國和越南，水稻占消費(fèi)總熱 量的55%80%。 水稻主要消費(fèi)于其出產(chǎn)地。大多數(shù)亞洲國家都不能 依賴水稻進(jìn)口來滿足國內(nèi)食品需求。 2021/3/1058授課：XXX 2021/3/1059授課：XXX 2021/3/1060授課：XXX 2021/3/1061授課：XXX 近年度全球主要稻谷出口國出口量（單位：百萬噸） 2021/3/1062授課：XXX 近年度全球主

27、要稻谷進(jìn)口地區(qū)進(jìn)口量（單位：百萬噸） 2021/3/1063授課：XXX 玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，生產(chǎn)潛力大，生產(chǎn)成本低、經(jīng) 濟(jì)效益高，具有食用、飼用和多種工業(yè)用途。玉 米是世界上最有發(fā)展前途的貿(mào)易谷物。 2021/3/1064授課：XXX 玉米播種面積玉米播種面積 世界玉米生產(chǎn)集中在三大地帶：世界玉米生產(chǎn)集中在三大地帶： 一是美國中部玉米帶，生產(chǎn)了世界一是美國中部玉米帶，生產(chǎn)了世界2/52/5 以上的玉米，以上的玉米， 二是中國的華北平原、東北平原、關(guān)二是中國的華北平原、東北平原、關(guān) 中平原、四川盆地等，占世界玉米產(chǎn)中平原、四川盆地等，占世界玉米產(chǎn) 量的量的1/61/6以上。以上。 三是歐洲南部平原，

28、西起法國，經(jīng)意三是歐洲南部平原，西起法國，經(jīng)意 大利、南斯拉夫、到羅馬尼亞。大利、南斯拉夫、到羅馬尼亞。 2021/3/1065授課：XXX 玉米的生產(chǎn)玉米總產(chǎn)量 世界玉米總產(chǎn)量90年代達(dá)55171.2萬t，2002年世界玉 米總產(chǎn)量達(dá)到60202.7萬t。 玉米總產(chǎn)量較高的前5位國家依次是：美國（占總產(chǎn)量 的40）、中國（占19）、巴西（占5）、墨西哥 （占3）、法國（占2.6） 玉米總產(chǎn)量增加較快的國家有：中國（增長了58.6 ）、印度增長了40.4）、墨西哥（增長了40.3）、 巴西（增長39.9）阿根廷（增長29.2） 2021/3/1066授課：XXX 美國、中國、巴西、墨西哥和印度

29、美國、中國、巴西、墨西哥和印度 這這5 5大生產(chǎn)國的玉米播種面積超過世大生產(chǎn)國的玉米播種面積超過世 界播種面積的界播種面積的50% 50% 。 2021/3/1067授課：XXX 2021/3/1068授課：XXX 2001-2009年世界主要玉米生產(chǎn)國產(chǎn)量變化（萬噸） 2021/3/1069授課：XXX 2001-2009年世界主要玉米進(jìn)口國進(jìn)口量變化（萬噸） 2021/3/1070授課：XXX 2001-2009年世界主要玉米出口國出口量變化（萬噸） 2021/3/10授課：XXX71 玉米的消費(fèi) 全世界生產(chǎn)的玉米有全世界生產(chǎn)的玉米有68左右用作飼料，左右用作飼料，15的的 玉米直接用作口糧和人類食品，玉米直接用作口糧和人類食品，8左右用作工業(yè)原料。左右用作工業(yè)原料。 世界玉米消費(fèi)量呈現(xiàn)逐年增加的趨勢。世界玉米消費(fèi)量呈現(xiàn)逐年增加的趨勢。70年代比年代比 60年代增長了年代增長了43.4，80年代比年代比70年代增長了年代增長了31.8， 90年代又比年代又比80年代增長了年代增長了17.9。