憶江莊苑旅游觀光采摘生態(tài)餐廳項目可行性研究報告44650

1、憶江莊苑旅游觀光采摘生態(tài)餐廳項目可行性報告憶江莊苑旅游觀光采摘生態(tài)餐廳項目可行性報告第一章 總論一、項目名稱：憶江莊苑旅游觀光采摘生態(tài)餐廳項目二、項目單位：三、項目地點、項目規(guī)模、項目內(nèi)容1、項目地點：河北省威縣常莊開發(fā)區(qū)2、項目規(guī)模：河北威縣憶江莊苑旅游觀光采摘生態(tài)餐廳項目是一個以生態(tài)開發(fā)為宗旨，集餐飲、觀光、采摘、旅游休閑、科研為一體的綠色生態(tài)園，為確保農(nóng)業(yè)觀光的生態(tài)性，觀光園擬聘請園林專家為技術(shù)指導(dǎo)，將果園、有機蔬菜的種植、采摘與銷售以及餐飲、娛樂、觀光休閑集于一體，總面積約500畝，計劃前期投資2億元人民幣。3、項目內(nèi)容：3.1、項目規(guī)劃：根據(jù)規(guī)劃，觀光園擬建設(shè)以餐飲、娛樂為主的生態(tài)餐

2、廳，以觀光旅游、果樹、有機蔬菜種植為主的采摘園。3.2、項目計劃：第一期建設(shè)要做好觀光園的道路設(shè)計，通過觀光園的林蔭小道、田園小道，要讓人在有限的觀光園區(qū)域內(nèi)有一種“云深不知處”的感覺。同時，道路設(shè)計要根據(jù)整個園區(qū)的區(qū)域劃分來設(shè)計。第二期建設(shè)以生態(tài)餐廳為主，在前期，服務(wù)區(qū)的建設(shè)規(guī)模要能容納1000人同時餐飲與休閑，服務(wù)區(qū)的風(fēng)格以綠色、自然為主，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔，力求保證生態(tài)園的自然、原生態(tài)。第三期建設(shè)要依次做好活動區(qū)、景觀區(qū)、采摘園區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)，在活動區(qū)內(nèi)要讓人在勞動之中感受大自然風(fēng)光，同時還能兼具農(nóng)林科普示范的功能。景觀區(qū)內(nèi)規(guī)劃則要以生態(tài)花園為主題，讓人在其中賞心悅目。采摘區(qū)

3、內(nèi)根據(jù)果樹、蔬菜品種做好規(guī)劃，尤其是觀賞、食用部分的規(guī)劃設(shè)計。四、項目主題遠離喧鬧都市，回歸質(zhì)樸，擁抱大自然，享受生活。第二章 項目背景一、項目背景生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)村和農(nóng)業(yè)為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入、閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快，以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新興產(chǎn)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，它是在現(xiàn)代

4、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實踐經(jīng)驗，迎合社會經(jīng)濟發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以市場為導(dǎo)向，以區(qū)域優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以高新示范園為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線，融直接效益與觀賞效益、長遠效益與社會效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)心體系。在我國，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是一個蓬勃發(fā)展的行業(yè)，在山東、河北、河南等地都有成熟項目案例。近幾年來，隨著生態(tài)旅游市場的增長，農(nóng)業(yè)觀光以休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、休閑農(nóng)場、教育農(nóng)園等形式在各地表現(xiàn)出來。生態(tài)餐廳是最有前途和可持續(xù)發(fā)展的一種餐廳產(chǎn)業(yè)。生態(tài)溫室餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲完美結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把

5、溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。它綜合運用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識進行規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境，安全、可口的生態(tài)（有機）食品，采用節(jié)能、節(jié)水，殘渣、廢棄物循環(huán)再利用環(huán)保措施的可持續(xù)運作模式，擺脫了傳統(tǒng)意義上的溫室只用于種植的局限性，使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閑功能、

6、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能等。旅游觀光采摘園，是一個跨行業(yè)、多學(xué)科組成的新生事物，它集旅游、景觀園林、果樹園藝等于一體，是城市居民節(jié)假日旅游觀光、休閑度假、賞花品果、采摘游樂、體驗農(nóng)村生活、享受田園風(fēng)光的所在。采摘園以“生態(tài)果蔬種植”為主題,打造良好生態(tài)環(huán)境,種植特色經(jīng)濟果蔬,建好園區(qū)生態(tài)支撐。在開發(fā)土地景觀資源、增加經(jīng)濟效益的同時,達到保護、改善、美化生態(tài)環(huán)境,優(yōu)化園區(qū)自然景觀的目的。同時,在園區(qū)強化宣傳,讓游客在享受農(nóng)業(yè)觀光旅游樂趣的同時,增強了環(huán)境保護意識和積極參與環(huán)境保護活動。常莊鄉(xiāng)交通便利,社會經(jīng)濟基礎(chǔ)較好,現(xiàn)已建有農(nóng)業(yè)示范區(qū),附近還有很多自然風(fēng)景區(qū),這一切為園區(qū)經(jīng)濟發(fā)

7、展奠定了良好的前提。規(guī)劃設(shè)計遵循“市場導(dǎo)向、政府引導(dǎo);以人為本,服務(wù)人民”的原則,通過生態(tài)采摘園區(qū)建設(shè)豐富現(xiàn)在代農(nóng)業(yè)的內(nèi)容,提升和改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),豐富農(nóng)區(qū)生態(tài)旅游,拓寬旅游業(yè)發(fā)展領(lǐng)域,實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光旅游的有機結(jié)合,并以整個農(nóng)業(yè)開發(fā)示范園區(qū)建設(shè)為依托,以生態(tài)果蔬種植為核心,實現(xiàn)觀光游憩農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式示范,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,帶動農(nóng)民致富,推動農(nóng)區(qū)區(qū)域經(jīng)濟的又好又快發(fā)展。文化與自然、生態(tài)交相輝映文化興園農(nóng)業(yè)文化是農(nóng)耕文化、生態(tài)文化與餐飲文化的具體體現(xiàn)。規(guī)劃設(shè)計以地域文化、農(nóng)業(yè)文化為核心,打“生態(tài)農(nóng)品牌”,使之成為常莊鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范窗口,展示常莊鄉(xiāng)的游憩農(nóng)業(yè)、特色經(jīng)濟果蔬、田園生態(tài)服務(wù),借農(nóng)

8、業(yè)文化提升園區(qū)的品牌,促進特色經(jīng)濟發(fā)展。打造特色采摘園,彰顯常莊鄉(xiāng)風(fēng)貌特色造園特色是旅游發(fā)展的生命之所在,發(fā)展生態(tài)果蔬種植必須以區(qū)域的資源條件、生產(chǎn)條件和季節(jié)特點為依據(jù),并充分考慮區(qū)位條件和交通條件。因此,因地制宜,突出區(qū)域特色顯得尤為重要。規(guī)劃過程中,結(jié)合園區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)及資源條件,對周邊區(qū)域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行研究,合理制定切實可行的規(guī)劃目標。二、項目建設(shè)區(qū)域概括威縣地處華北平原南部，屬冀南低平原區(qū)，河北省東南部，北緯36度52分至37度18分，東經(jīng)115度13分至115度14分之間。南北長48.2千米，東西寬32千米，總面積994平方千米，位于邢臺地區(qū)東部的沖積平原上。東與清河縣接壤，西與廣宗

9、縣交界，南與臨西、邱縣毗鄰，北與南宮縣相連。轄5鎮(zhèn)11鄉(xiāng)，522個行政村，總?cè)丝?2萬。威縣自然環(huán)境優(yōu)越。境內(nèi)地勢平坦，土壤肥沃，地下水資源充裕，水質(zhì)優(yōu)良。氣候四季分明，為暖溫帶大陸性半干旱季風(fēng)氣候，年平均降水量584毫米， 集中在夏末秋初；無霜期198天；年平均溫度攝氏13度；全年日照2574.8小時。獨特的地理環(huán)境，為“三白西瓜”提供了適合生長的優(yōu)勢環(huán)境，“三白瓜”享譽四方，以其高硒、低糖、富含氨基酸的獨特優(yōu)勢而深受消費者青睞，北京、石家莊等地客商紛紛簽訂合同前來購買。近年來，河北威縣各地在選擇農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式時，堅持以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，依托現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技資源，通過機制創(chuàng)新，發(fā)展與

10、整合河南的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)示范農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益和可持續(xù)發(fā)展，廣大農(nóng)民積極參與，按照自己的意愿，著眼長遠，兼顧眼前的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益；理清本地的資源、環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，揚長避短；不僅僅考慮延長產(chǎn)業(yè)鏈、增加總產(chǎn)出，更多的是考慮產(chǎn)業(yè)鏈條要形成一個循環(huán)系統(tǒng)，減少了總投入量，使得資源得到充分有效地利用。為此形成了一些立體農(nóng)業(yè)循環(huán)模式和示范園區(qū)。如：以農(nóng)戶為主體，以沼氣為核心的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式；庭園經(jīng)濟及優(yōu)質(zhì)果蔬高產(chǎn)示范園區(qū)；農(nóng)作物病蟲綜合防治示范園區(qū)；立體循環(huán)經(jīng)濟利用模式。河北是我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史中形成了濃厚的農(nóng)耕文化。悠久的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史

11、，豐富的農(nóng)耕文化底蘊，濃郁的鄉(xiāng)土民俗風(fēng)情，進一步刺激了河北地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。第三章 市場分析隨著工業(yè)化和城市化進程的加快，城市人口高度集中，道路交通擁擠，城市環(huán)境污染不斷增加，人的生存空間日趨縮小，加上城里人工作、生活緊張和競爭的激烈。利用節(jié)假日離開城市，到郊區(qū)欣賞自然風(fēng)光和田園景觀，進行農(nóng)業(yè)觀光旅游，體驗農(nóng)家生活，回歸和感悟大自然已經(jīng)成為城市人生活的重要內(nèi)容，休閑觀光農(nóng)業(yè)的市場前景越來越寬闊。 一、主城區(qū)觀光農(nóng)業(yè)市場分析 隨著城市經(jīng)濟發(fā)展，城市居民經(jīng)濟收入增加，生活水平不斷提高，物質(zhì)生活水平達到較高程度以后，就會產(chǎn)生精神生活的追求，外出旅游就是其中之一。另外，城市在崗人員有了雙休日，又

12、有私人汽車，這也為外出旅游提供了可能條件。因此，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化生活的需要。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益；有利于農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和就業(yè)。因為休閑農(nóng)業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，不僅需要生產(chǎn)、管理人員，而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等服務(wù)人員，為農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了條件；休閑農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流，不僅使城市人了解和體驗農(nóng)業(yè)，而且也使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念和提高素質(zhì)，加強城鄉(xiāng)互動，促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展；休閑農(nóng)業(yè)有利于挖掘、保護傳承農(nóng)業(yè)文化，保護農(nóng)村資源和生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)

13、展。第四章 項目總體方案設(shè)計一、項目設(shè)計思想1、建設(shè)上盡量不破壞原有自然景觀和鄉(xiāng)村風(fēng)味 觀光園的總體設(shè)計將充分體現(xiàn)人與自然和諧共處的理念，是觀光園經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益相結(jié)合，因此觀光園的建設(shè)上將盡量尊重本來的土地原生資源，使其與自然景觀和周邊鄉(xiāng)村融為一體。觀光園服務(wù)區(qū)的規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)上充分考慮“當?shù)孛窬印痹亍?、兼顧生態(tài)性、娛樂性以及科普示范性。在對觀光園進行實地規(guī)劃時將通過合理布局，采取種植區(qū)和觀光娛樂區(qū)分開等措施，既豐富了種植景觀群落，又增加觀光采摘的多樣性和趣味性。同時，要考慮園區(qū)科普示范的功能，引進新品種、新技術(shù)，將園區(qū)建設(shè)成為一個立體的科普示范園。3、開發(fā)“體驗經(jīng)濟”。

14、通過觀光園的建設(shè)，讓觀光者體驗到“回歸自然，健康為本”的感受，吸引城市觀光者自發(fā)參與到觀光園的生產(chǎn)、生活中，增強農(nóng)耕、民俗體驗。二、項目建設(shè)總體方案1、道路規(guī)劃建設(shè)建設(shè)后的觀光園總面積達500畝，基中生態(tài)餐廳占地300畝，采摘園占地200畝。在觀光園內(nèi)，林間小道、田園小道相互交叉，行走期間，有如讓人在體會一種立體的生態(tài)公園，靜謐、幽雅，讓人一掃城市繁華，盡享田園風(fēng)光。觀光園道路規(guī)劃分為主道、副道、觀光道，道路兩旁圍上綠籬，或種植松柏樹，營造林蔭小道和田園小道的氛圍。2、 生態(tài)餐廳的建設(shè)生態(tài)餐廳空間較大，遠離鬧市區(qū)，建設(shè)風(fēng)格務(wù)必保證自然特色，整體感覺務(wù)必讓人覺得綠色、自然，有如進入莊園的感覺。在

15、功能定位上要集餐飲、娛樂為一體，同時要保證農(nóng)家的原始風(fēng)味，而廁所和廚房則要按現(xiàn)代風(fēng)格修建，務(wù)必衛(wèi)生與方便。餐廳內(nèi)被綠色的植物或鮮花分割、裝飾，環(huán)境幽靜，使用餐者有身處世外桃源之感。餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農(nóng)業(yè)園區(qū)或農(nóng)場中，可以通過種植（為餐廳提供新鮮蔬果，為養(yǎng)殖提供菜葉下腳料，為沼氣發(fā)酵提供有機廢棄物）、養(yǎng)殖（為餐廳提供魚、肉食品，為沼氣發(fā)酵提供糞便）、餐廳（為養(yǎng)殖提供殘剩食物，為沼氣發(fā)酵提供有機廢棄物和廢水）、沼氣（為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥水，為餐廳提供沼氣新能源）來實現(xiàn)循環(huán)利用的生態(tài)模式，這種園區(qū)有助于推進社會和諧和可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該是重點支持、發(fā)展的一種餐飲業(yè)。2、采摘區(qū)規(guī)劃建

16、設(shè)本采摘園區(qū)根據(jù)項目區(qū)地形條件和使用現(xiàn)狀，充分利用土地，發(fā)揮本地各項資源和交通優(yōu)勢，結(jié)合本地獨特的人文條件，因地制宜，合理布局。依托蔬菜之鄉(xiāng)壽光成熟的發(fā)展經(jīng)驗，有效推動科技成果的轉(zhuǎn)化，將其建成集旅游觀光、休閑度假、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)作參與等功能為一體的綜合采摘園區(qū)。本園區(qū)建成后，一年四季繁花似錦，碩果累累。綠色蔬菜和優(yōu)質(zhì)水果等一系列產(chǎn)品將給人們帶來綠色健康。園內(nèi)優(yōu)雅的環(huán)境和獨具特色休閑娛樂活動將舒展人們緊張的情緒，給游人帶來無比的歡愉。屆時游客徜徉其中，在感受到濃郁的農(nóng)耕文化的同時，又能體會到農(nóng)業(yè)科技迅猛發(fā)展所帶來的豐碩成果，園區(qū)內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)天然環(huán)保的高效循環(huán)模式將給人一種耳目一新的感覺。3、垂釣區(qū)規(guī)

17、劃建設(shè)憶江莊苑觀光園在休閑娛樂的基礎(chǔ)上建有生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、水上迷宮采摘區(qū)等功能區(qū)。生態(tài)園垂釣基地核心區(qū)擬建成垂釣塘20個，其中5個為國家級比賽專用塘,池內(nèi)水循環(huán)系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)完善，供競賽垂釣的魚類健康體壯、大小適中、密度合理，非常符合釣魚比賽要求。觀光園垂釣基地建成后，除可供游人垂釣休閑外，每年可承辦10多場國家級垂釣比賽。雙而且還兼具養(yǎng)殖功能，可放養(yǎng)了15萬斤魚，包括4大家魚以及黑魚、甲魚等各種特種水產(chǎn)。這里可以成為河北省級水產(chǎn)品養(yǎng)殖培訓(xùn)、科技成果轉(zhuǎn)化基地及河北特色農(nóng)產(chǎn)品推廣基地。觀光園不僅為專業(yè)比賽提供場地，還有各種社會性垂釣塘，為市民提供一個垂釣休閑的場所。以“生態(tài)餐飲、綠色文化”為主題，完

18、全建成后的憶江莊苑生態(tài)園將分為觀光區(qū)、會務(wù)區(qū)、休閑區(qū)、都市漁夫區(qū)、果園采摘區(qū)等，集旅游休閑、垂釣、餐飲、住宿、健身等多樣化功能。憶江莊苑生態(tài)園將把原有的水產(chǎn)養(yǎng)殖濕地串聯(lián)成片，將生態(tài)保護、休閑旅游、水產(chǎn)養(yǎng)殖整合起來，加快發(fā)展河北特色農(nóng)業(yè)和三產(chǎn)服務(wù)業(yè)，打造生態(tài)園的另一旅游品牌。4、活動區(qū)規(guī)劃建設(shè)規(guī)劃目的為讓游客在觀光園內(nèi)租地種植作物，以石板或其他材料鋪設(shè)田埂，并建設(shè)灌溉系統(tǒng)，讓游客真正參與到農(nóng)事活動中來。同時，建立未來農(nóng)業(yè)展示館、特種蔬菜展示館以及創(chuàng)意農(nóng)業(yè)館、高科技農(nóng)業(yè)館，向游客展示農(nóng)業(yè)科普。5、景觀區(qū)規(guī)劃建設(shè)景觀區(qū)建設(shè)生態(tài)花園，春夏秋冬四季種植不同的苗木和花卉，利用種植物本身高度、品種形成生態(tài)公

19、園，每年每季景觀都各有特色。同時，以舊石板或其他材料鋪設(shè)縱橫交錯的道路系統(tǒng)，并在各個節(jié)點布置休閑的桌椅或涼亭供游客休閑。6、 餐飲庭院區(qū)的建設(shè)餐飲庭院的建設(shè)風(fēng)格務(wù)必保證農(nóng)家特色，整體感覺務(wù)必讓人覺得綠色、自然，有如進入莊園的感覺。在功能定位上要集餐飲、娛樂為一體，同時要保證農(nóng)家的原始風(fēng)味，而廁所和廚房則要按現(xiàn)代風(fēng)格修建，務(wù)必衛(wèi)生與方便。待添加的隱藏文字內(nèi)容2第五章 項目技術(shù)方案一、生態(tài)環(huán)境綜合治理重點使用現(xiàn)代化種殖技術(shù)，對土地采用生物與農(nóng)藝措施相結(jié)合進行改造，控制土壤侵蝕、降低地表徑流、提高生物生產(chǎn)量，形成土涵水、水養(yǎng)土、生物生長旺盛的高效利用模式。二、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn) 利用項目區(qū)土壤、空氣、

20、水無污染的優(yōu)勢，引進無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。在改造基地的基礎(chǔ)上實施沃土工程，引進平衡施肥技術(shù)，提高土壤肥力。在生產(chǎn)過程中，實施生態(tài)綜合防止病蟲害工程，采用現(xiàn)代栽培技術(shù)，引進防病蟲害能力強的蔬菜品種，使用物理、生物防治病蟲害技術(shù)，使用高效生物農(nóng)藥，降低病蟲害的危害，同時引進有毒殘留快速檢測設(shè)備，嚴格控制農(nóng)產(chǎn)品的有害殘留，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。第六章 項目預(yù)算與收益 1、投資估算表序號項目名稱投資估算（萬元）備注1生態(tài)餐廳50002垂釣區(qū)20003采摘區(qū)30004展示館20005停車場1006綠化工程40007景觀區(qū)規(guī)劃、建設(shè)20008亮化工程5009 水電工程50010其它9001112合計20000萬

21、元2、項目收益分析2.1 社會效益分析 本項目的實施有利于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益；將帶動運輸、餐飲、旅館、商業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè)，有利于農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和就業(yè)，有利于促進城市和鄉(xiāng)村的聯(lián)系和交流，推動了城鄉(xiāng)互動和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展；促進農(nóng)村基礎(chǔ)實施建設(shè)，改善農(nóng)民的居住環(huán)境；提高農(nóng)民的生態(tài)觀念，促進農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護；有利挖掘、保護與傳承農(nóng)業(yè)文化；增強農(nóng)民的市場觀念，提高農(nóng)村資源和農(nóng)產(chǎn)品的價值；加深城市人對“三農(nóng)”的認識，開辟了城市支援農(nóng)村的新途徑。2.2 項目盈利分析本項目營業(yè)收入主要來源于餐飲休閑、生態(tài)觀光、綠色產(chǎn)品銷售、生態(tài)活動等。根據(jù)本項目的

22、經(jīng)營能力，年接待游客可達200000人次，在餐飲消費上，以每人次50元計算，則年收入可達1000萬元；在生態(tài)觀光、度假休閑上，以每人次消費100元計算，年收入也可達2000萬元；在本項目的高檔獨立式餐飲上，每人次消費100元，則年收入達2000萬元。另外，在本項目活動區(qū)規(guī)劃內(nèi)，對于種植地出租，以3000元/0.2畝計算，在50畝的出租地上，加上其他收入，年收入將超過200萬元。同時，在本項目延伸出來的相關(guān)產(chǎn)業(yè)中，年收入也可達1000萬元。綜上分析，本項目的年收入除去蔬菜收入就保守估計達到6000萬元。而隨著觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及本市經(jīng)濟和市民消費能力的增長，以及成都市生態(tài)規(guī)劃建設(shè)的進一步推進，本項目的前景十分可觀。第七章 項目評價 建設(shè)與發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，不僅為游客