品質(zhì)管理各崗位培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)

1、商 場(chǎng)品質(zhì)管理分部品質(zhì)部經(jīng)理培訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)1、崗位總體學(xué)習(xí)目標(biāo)a：熟悉公司各項(xiàng)質(zhì)量、價(jià)格管理制度并能根據(jù)公司發(fā)展及市場(chǎng)變化不斷完善；b：了解各項(xiàng)地方政策及法律法規(guī)，并據(jù)此制定公司質(zhì)量驗(yàn)收及檢查標(biāo)準(zhǔn)；c：協(xié)調(diào)與其他部門(mén)及政府主管部門(mén)、協(xié)會(huì)的關(guān)系；2、崗位工作學(xué)習(xí)要求崗位工作要點(diǎn)必備知識(shí)與技能學(xué)習(xí)文件名和資料完成時(shí)間驗(yàn)證方法1、了解崗位職責(zé)，明確工作范圍。k崗位職責(zé)wi-zz-322第一周提問(wèn)2、制定工作計(jì)劃，合理安排工作并跟進(jìn)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行。k如何制定工作計(jì)劃以往工作計(jì)劃第一月實(shí)際觀察s合理性及計(jì)劃性長(zhǎng)期實(shí)際觀察創(chuàng)新能力長(zhǎng)期實(shí)際觀察3、掌握國(guó)家和地方有關(guān)商品質(zhì)量、價(jià)格的政策、法規(guī)。k相關(guān)政策法規(guī)

2、內(nèi)容及具體要求消法產(chǎn)品質(zhì)量法食品衛(wèi)生法價(jià)格法關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定藥品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定等3個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s學(xué)習(xí)能力長(zhǎng)期觀察4、根據(jù)政策法規(guī)制定商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及檢查標(biāo)準(zhǔn)。k政策法規(guī)及市場(chǎng)情況煙草專(zhuān)賣(mài)法藥品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定部分商品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度等第一月提問(wèn)s靈活性及判斷力長(zhǎng)期觀察決策能力長(zhǎng)期觀察5、根據(jù)市場(chǎng)及商場(chǎng)情況制定商場(chǎng)價(jià)格策略。k公司價(jià)格策略?xún)r(jià)格策略第一周提問(wèn)定價(jià)心理、定價(jià)技巧相關(guān)書(shū)籍、資料第一月提問(wèn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況第一月提問(wèn)s分析、判斷、決策能力長(zhǎng)期觀察6、根據(jù)公司發(fā)展不斷完善質(zhì)量和物價(jià)管理制度。k公司現(xiàn)有各項(xiàng)質(zhì)量?jī)r(jià)格方面的程序文件及作業(yè)指導(dǎo)書(shū)商品標(biāo)識(shí)規(guī)范商品檢驗(yàn)規(guī)范食品工具消毒方法生鮮熟食檔口

3、操作細(xì)則、管理細(xì)則及考核細(xì)則質(zhì)量管理規(guī)定物價(jià)管理規(guī)定商品變價(jià)操作規(guī)范第一月提問(wèn)現(xiàn)狀及工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)各項(xiàng)工作總結(jié)（物價(jià)報(bào)告、質(zhì)檢報(bào)告等）第二月看總結(jié)相關(guān)政策法規(guī)及市場(chǎng)情況產(chǎn)品質(zhì)量法價(jià)格法關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定部分商品修理更換退貨責(zé)任規(guī)定三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s分析匯總能力長(zhǎng)期提問(wèn)創(chuàng)新能力長(zhǎng)期觀察7、監(jiān)督、評(píng)價(jià)各部門(mén)商品質(zhì)量、價(jià)格規(guī)定的執(zhí)行情況，及時(shí)總結(jié)并反饋。k公司制度及文件規(guī)定等生鮮熟食檔口操作細(xì)則、管理細(xì)則及考核細(xì)則質(zhì)量管理規(guī)定商品質(zhì)量?jī)r(jià)格檢查規(guī)范商品信息采集處理規(guī)范價(jià)格信息反饋處理規(guī)范等第一月提問(wèn)日常質(zhì)量、價(jià)格記錄各部門(mén)自查記錄（抽查表、自查記錄本等）三月內(nèi)觀察各部門(mén)質(zhì)量、價(jià)格匯總、報(bào)告等各

4、部門(mén)質(zhì)量、價(jià)格統(tǒng)計(jì)表（商品質(zhì)量投訴統(tǒng)計(jì)表、價(jià)格投訴單）等三月內(nèi)提問(wèn)s分析、匯總能力三月內(nèi)看總結(jié)溝通、管理能力長(zhǎng)期觀察8、協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)處理重大顧客投訴。k政策法規(guī)及公司規(guī)定消法產(chǎn)品質(zhì)量法價(jià)格法三包規(guī)定第一月提問(wèn)豐富的商品知識(shí)相關(guān)資料及書(shū)籍第二月提問(wèn)顧客心理相關(guān)資料第二月提問(wèn)s分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀察談判能力長(zhǎng)期觀察9、與供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通處理各種質(zhì)量及價(jià)格問(wèn)題。k商品質(zhì)量管理規(guī)定、商品價(jià)格管理規(guī)定質(zhì)量管理規(guī)定物價(jià)管理規(guī)定等三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)電器、皮質(zhì)、服裝、化妝品、食品等各類(lèi)商品知識(shí)相關(guān)資料及書(shū)籍三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)市場(chǎng)調(diào)研情況調(diào)查結(jié)果三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s談判能力長(zhǎng)期觀察溝通協(xié)調(diào)及解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀察10、解答各

5、部門(mén)提出的疑難問(wèn)題并迅速做出決定。k經(jīng)營(yíng)涉及的各項(xiàng)法律及行政法規(guī)的具體條款生鮮食用安全管理規(guī)定關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定食品衛(wèi)生法煙草專(zhuān)賣(mài)法三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)公司各項(xiàng)文件規(guī)定的具體內(nèi)容及操作辦法假冒偽劣商品的界定商品標(biāo)識(shí)規(guī)范商品基本信息填寫(xiě)、輸入規(guī)范確定專(zhuān)柜商品管理類(lèi)型的標(biāo)準(zhǔn)及操作流程等三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)豐富的商品知識(shí)相關(guān)資料、書(shū)籍三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀察判斷及決策能力長(zhǎng)期觀察11、協(xié)調(diào)與各部門(mén)及公司外相關(guān)主管部門(mén)間的關(guān)系。s管理能力長(zhǎng)期觀察溝通能力長(zhǎng)期觀察商 場(chǎng)品質(zhì)管理分部質(zhì)檢員培訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)1、總體學(xué)習(xí)目標(biāo)a：熟悉公司質(zhì)量、價(jià)格管理體系，清楚商品質(zhì)量和價(jià)格對(duì)于零售企業(yè)的重要性；

6、b：了解各項(xiàng)地方政策及法律法規(guī)，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)；c：掌握各類(lèi)商品的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉定價(jià)方法及策略；d：能夠協(xié)助各部門(mén)做好質(zhì)量、價(jià)格工作；2、工作學(xué)習(xí)要求崗位工作要點(diǎn)必備知識(shí)與技能學(xué)習(xí)文件名和資料完成時(shí)間驗(yàn)證方法1、了解崗位職責(zé)，明確工作范圍。k崗位職責(zé)wi-zz-323第一周提問(wèn)2、審批專(zhuān)柜新品牌及重點(diǎn)新商品。k商品基本信息填寫(xiě)、輸入規(guī)范、商品標(biāo)識(shí)規(guī)范商品檢驗(yàn)規(guī)范wi-qh-106、wi-qh-108、wi-qh-109第一月提問(wèn)s條理清晰，細(xì)致認(rèn)真第一月實(shí)際觀察3、對(duì)售中商品及操作衛(wèi)生進(jìn)行檢查。k商品質(zhì)量?jī)r(jià)格檢查規(guī)范假冒偽劣商品的界定食品工具消毒方法藥品質(zhì)量管理制度餐廳管理辦法及考核細(xì)

7、則生鮮熟食檔口操作細(xì)則、管理細(xì)則及考核細(xì)則wi-qh-107、wi-qh-206、wi-qh-102、wi-qh-103、wi-tp-112、wi-sc-037、wi-sc-203、wi-sc-205第一月提問(wèn)4、專(zhuān)柜商品價(jià)格處理k物價(jià)管理規(guī)定商品變價(jià)操作規(guī)范wi-qh-202、wi-tp-112、wi-qh-201兩個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s市場(chǎng)敏感度及原則性強(qiáng)長(zhǎng)期觀察5、根據(jù)市場(chǎng)及商場(chǎng)情況合理定價(jià)，確定特價(jià)商品價(jià)格。k價(jià)格策略?xún)r(jià)格策略?xún)蓚€(gè)月內(nèi)提問(wèn)定價(jià)心理、定價(jià)技巧相關(guān)書(shū)籍、資料三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況長(zhǎng)期提問(wèn)s分析、判斷、決策能力長(zhǎng)期觀察6、安排采集市場(chǎng)價(jià)格，并監(jiān)督各部門(mén)的執(zhí)行情況，為公司定價(jià)提供依據(jù)。

8、k商品信息采集處理規(guī)范價(jià)格信息反饋處理規(guī)范wi-qh-204、wi-qh-205三個(gè)月內(nèi)實(shí)際觀察s溝通、管理能力。長(zhǎng)期觀察7、掌握國(guó)家和地方有關(guān)商品質(zhì)量、價(jià)格的政策、法規(guī)，并據(jù)此及市場(chǎng)情況等為公司決策提供意見(jiàn)、建議。k相關(guān)政策法規(guī)消法產(chǎn)品質(zhì)量法食品衛(wèi)生法價(jià)格法關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)市場(chǎng)調(diào)研情況調(diào)研結(jié)果三個(gè)月內(nèi)觀察s學(xué)習(xí)能力長(zhǎng)期觀察靈活性及判斷力長(zhǎng)期觀察8、解答各部門(mén)提出的疑難問(wèn)題并迅速做出決定。k經(jīng)營(yíng)涉及的各項(xiàng)法律及行政法規(guī)的具體條款生鮮食用安全管理規(guī)定關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定食品衛(wèi)生法煙草專(zhuān)賣(mài)法等三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)公司各項(xiàng)文件規(guī)定的具體內(nèi)容及操作辦法假冒偽劣商品的界定

9、商品標(biāo)識(shí)規(guī)范商品基本信息填寫(xiě)、輸入規(guī)范確定專(zhuān)柜商品管理類(lèi)型的標(biāo)準(zhǔn)及操作流程等三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)豐富的商品知識(shí)相關(guān)資料、書(shū)籍三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀察判斷及決策能力長(zhǎng)期觀察9、協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)處理重大顧客投訴。k消法產(chǎn)品質(zhì)量法價(jià)格法三包規(guī)定等法律法規(guī)知識(shí)消法產(chǎn)品質(zhì)量法價(jià)格法三包規(guī)定等三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)皮質(zhì)、服裝、化妝品、食品等各類(lèi)商品知識(shí)識(shí)假辨假小知識(shí)等相關(guān)書(shū)籍與資料三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)顧客心理相關(guān)資料三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀察談判能力長(zhǎng)期觀察10、與供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通處理各種質(zhì)量及價(jià)格問(wèn)題。k商品質(zhì)量管理規(guī)定、商品價(jià)格管理規(guī)定等各項(xiàng)公司規(guī)定質(zhì)量管理規(guī)定物價(jià)管理規(guī)定三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)電器、皮質(zhì)

10、、服裝、化妝品、食品等各類(lèi)商品知識(shí)相關(guān)資料及書(shū)籍三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)市場(chǎng)調(diào)研情況調(diào)查結(jié)果三個(gè)月內(nèi)提問(wèn)s談判能力長(zhǎng)期觀察溝通協(xié)調(diào)及解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀察11、協(xié)調(diào)與各部門(mén)及公司外相關(guān)主管部門(mén)間的關(guān)系。s管理能力長(zhǎng)期觀察溝通能力長(zhǎng)期觀察商 場(chǎng)品質(zhì)管理分部電腦錄入員培訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)1、崗位總體學(xué)習(xí)目標(biāo)a：全面掌握錄入員的崗位職責(zé)及相關(guān)文件，認(rèn)識(shí)到理貨區(qū)工作的重要性；b：熟練操作電腦，能夠及時(shí)準(zhǔn)確完成各種單據(jù)的處理；c：具備一定的硬件維護(hù)知識(shí)，負(fù)責(zé)條碼稱(chēng)日常的維修及保養(yǎng)；2、崗位工作學(xué)習(xí)要求崗位工作要點(diǎn)必備知識(shí)與技能學(xué)習(xí)文件名和資料完成時(shí)間驗(yàn)證方法1、了解崗位職責(zé)，明確工作范圍。k崗位職責(zé)wi-zz-858第一周提問(wèn)2、及時(shí)準(zhǔn)確處理各種專(zhuān)柜及自營(yíng)單據(jù)（專(zhuān)柜新商品審批單、退廠(chǎng)指示單及退廠(chǎng)單）等。k相關(guān)程序文件及作業(yè)指導(dǎo)書(shū)wi-sc-021 wi-sc-022第一周提問(wèn)s打字錄入速度長(zhǎng)期觀察細(xì)致、認(rèn)真長(zhǎng)期觀察3、電子稱(chēng)設(shè)置及其日常維護(hù)。k電子稱(chēng)使用說(shuō)明使用說(shuō)明第一月提問(wèn)電子稱(chēng)操作系統(tǒng)happy2000第一月提問(wèn)s分析、解決問(wèn)題的能力長(zhǎng)期觀