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1、2021年大學生暑假頂崗實習總結(jié)轉(zhuǎn)眼間四個多月的_活也結(jié)束了。還記得當時,還天天盼望著實習結(jié)束的一天,而當這一天真的到來的時候自己才發(fā)現(xiàn),雖然是短短的幾個月時間,可是自己早已不知不覺中習慣了這個環(huán)境,融入了這個_,早已把自己當成了這個_里的一份子。想到自己要離開了,是那么的不舍。看到自己相處了幾個月的學生和老師,想到今后就不能再見面了,真的不想走。突然間發(fā)現(xiàn)這里的一切都好親切,自己的學生都萬分可愛??吹剿麄円粋€個不舍的眼神真的很想留下來。時間過得真快,幾個月就這樣過去了?;叵肫鹪谶@短暫的幾個月內(nèi)所發(fā)生的和自己所經(jīng)歷的事情,真的學會了很多。實習是大學階段很重要的一件事情。實習鍛煉了我們的實踐教學
2、能力。提高了對教育工作的認識。在實踐中體會了教書育人的重大責任。在實習期間,我認真的向自己的指導老師學習。認真的聽取老師們對我的評價和建議。認真的聽好老師上的每一堂課,吸取老師的寶貴的教學方法。認真,充分準備每一堂課,聽取老師的建議和教導。認真,仔細批改學生每天的作業(yè),做好作業(yè)講評工作。幫助作業(yè)中錯誤較多的學生進行個別講解,盡全力做好一名有責任心的好老師。在班主任工作方面,觀察學生的上課出勤情況。針對學生在學習和生活上存在的問題進行耐心的教導。同時在工作上也得到了其他老師們的幫助和關(guān)心。得到了學生的配合和支持。短短的幾個月,給我留下了很多美好的回憶。這些都讓我的_活變得難忘和豐富多彩。通過這幾
3、個月的_活,我深深體會到了教師著職業(yè)的偉大和老師的艱辛。剛開始實習,我的主要任務(wù)是聽課,聽指導老師講課,再回顧我的任課老師的授課方式,我從中吸取了許多寶貴的經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)了每個老師都會有不同的教學風格,或許這就是教無定論的真正含義。我深深佩服我的指導老師老師在課堂上的應(yīng)對自如,他通過講述他身邊的故事和例子,加上幽默風趣的語言,課堂氣氛非常的活躍。在聽課過程中,我深感,教學是一門藝術(shù),課堂語言是這種藝術(shù)的傳達方式。聽課的過程,是積累經(jīng)驗的過程。在了解教學流程的同時,也應(yīng)注意教學方式和_教學能力的積累。聽了一周的課后,我開始走上講臺,開始慢慢適應(yīng)課堂氣場。由于經(jīng)驗不夠,應(yīng)變能力不強,這幾堂課純粹是灌輸
4、知識,毫無藝術(shù)感。認識了自己的不足,聽課就有了針對性,可是當我上第一堂真正意義上的課時,還是出現(xiàn)了“上課重點不突出”“講課順序不清楚”等問題。這時,指導老師要求我多聽課。并且為我指出了教案的不足以及上課出現(xiàn)的缺點和不足。隨著時間的推移,通過聽課和實踐,我開始有了一些進步。這時指導老師給了我多次機會,分不同層面鍛煉和培養(yǎng)我的授課能力。帶給我最初最大的感受是,講臺下坐著的不是自己的同學而是真正的學生。他們不會像自己的同學那樣隨意附和快捷地回答我們提出的問題,而是真正地思考和等待著我們的解答。他們在聽不明白的時候會突然提問,或者干脆就趴在桌子上看書和睡覺。在上課的過程中,我也遇到了困難。如課堂秩序。
5、正是這些小小的挫折,讓我越戰(zhàn)越勇,更讓我懂得,作為一名教育工作者,就要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)民主和諧的教學氣氛,在教學活動中建立平等的師生關(guān)系,而且教師要把自己當成活動中的一員學生們的良師益友。教師既要講授知識,又要管理課堂紀律,并且與學生進行個別交流。一些隊員在剛開始時心情特別緊張,由于經(jīng)驗不足和應(yīng)變能力不強,課堂出現(xiàn)了“講課重點不突出,教學思路不流暢,師生配合不夠默契”等問題。針對出現(xiàn)的問題,科任指導老師要求這些隊員多聽課,多向經(jīng)驗豐富教師學習,多研究教材和其他教學資料,并且面對面地指出課件的不足以及上課時存在的缺點。對于已經(jīng)具備了一定程度自學能力,能夠獨立思考的學生,我的體會是要充分調(diào)動他們的主觀
6、能動性,將他們的學習興趣利用起來,使他們在快樂中學習。我采用以學生為主,教師為輔的啟發(fā)式教學,適當列出提綱,設(shè)置思考題,加以點撥。由此而來,他們學習的積極性和主動性開始發(fā)揮作用,由“要我學”的教學方式轉(zhuǎn)化為了“我要學”的學習方式。讓這群學生學的輕松快樂。大學生暑假頂崗實_結(jié)_年_月_日,當坐上大巴車的那一刻,我們都知道為期三個月的頂崗實習正式拉開了帷幕。在學院領(lǐng)導的安排下,在趙顏老師的帶領(lǐng)下,我們一行人去了美麗的海濱城市威海。坐落在威海市環(huán)翠區(qū)的海都大酒店,將是我們這三個月努力奮斗的地方。根據(jù)酒店的安排,我們被分到了不同的部門,有的同學去了前廳部,有的去了客房部,大部分同學去了餐飲部,而我就是
7、其中的一員。許多人都說餐飲部是最辛苦的,不能否認的是確實如此,但這辛苦中也有快樂。在酒店內(nèi)部流傳著這樣一句話:“女人當男人用,男人當超人用”,我覺著這句話用在餐飲部再合適不過了。通過三個月的實習,讓我對服務(wù)員的崗位職責和工作描述有了新的定義,那就是“服務(wù)員什么都能干!”擺臺,折扣布,上菜,餐中服務(wù),收拾包廂等本職工作外還兼職勤雜工,什么搬桌子,椅子,鋪地毯等一些工作都是服務(wù)員們承包了。一起實習的同胞們一定忘不了忙碌的_月份吧忘不了那一次次的婚宴,一次次的會議,反反復(fù)復(fù)奔跑于二樓餐廳與會議室之間。每一次接待婚宴,我都有一種打戰(zhàn)爭的感覺,無數(shù)個杯子筷子小勺要刷又要擦,滿地的酒瓶垃圾,一張張滿是油膩
8、的桌子在這種混亂的情況下,員工們還是可以有序不亂的收拾,積極的配合,一切的一切都使棘手的事變成了“這都不是事”。讓我最忘不掉的是月日的桌婚宴,這是海都大酒店從開業(yè)以來接受的最大挑戰(zhàn),對我們餐飲部來說,更是一次前所未有的挑戰(zhàn)。在安排工作中,首當其沖要解決的是“在哪里吃”的問題,所以在不知不覺中,大小會議室,貴賓樓小洋樓都成了我們餐飲部的地盤;其次,要解決的是“服務(wù)人員的問題”,所以無論是餐飲部客房部前廳部工程部營銷部,大家都齊心協(xié)力的完成了此次挑戰(zhàn)。在酒店所有領(lǐng)導的周密部署下,所有員工都出色的完成了任務(wù)。通過這次挑戰(zhàn),使我看到了一個酒店的出色運行離不開全體員工的努力,離不開領(lǐng)導們的積極帶領(lǐng),更讓
9、我感受到了員工之間強烈的核心凝聚力,和讓人驚訝的工作積極性。這件事讓我學到了很多東西。實習的日子就這樣一天天過去了,我很慶幸能有這么一個好的實習機會。在這里,不僅學到了值臺人員的服務(wù)程序和技巧,更學到了一些課堂上難學到的知識。我把它歸納為以下三點:一對工作一定要熱情,要面帶微笑。作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中的,對待工作一定要認真。二要處理好上級和同事的關(guān)系,既不能阿諛奉承,也不能不聞不問,最重要的是做好自己分內(nèi)的事。三對待工作要勤奮。俗語說得好:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,別人都會看在眼里,記在心里,機遇始終是留給做準備的人。這三個月的頂崗實習,是我踏入社會的第一步。我小心翼翼的進去,微笑著出來,然后發(fā)現(xiàn)社會環(huán)境并沒有多么可怕。重要的是要有一個好的心態(tài),多多
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