淡水池塘養(yǎng)殖場規(guī)范化建設(shè)技術(shù)手冊

1、淡水池塘養(yǎng)殖場規(guī)范化建設(shè)技術(shù)手冊一、系統(tǒng)模式 根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖場的規(guī)劃目的、要求、規(guī)模、生產(chǎn)特點、投資大小、管理水平以及地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平等，養(yǎng)殖場的建設(shè)可分為經(jīng)濟型池塘養(yǎng)殖模式、標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖模式、生態(tài)節(jié)水型池塘養(yǎng)殖模式、循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式等四種類型。具體應(yīng)用時，可以根據(jù)養(yǎng)殖場具體情況，因地制宜，在滿足養(yǎng)殖規(guī)范規(guī)程和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對相關(guān)模式具體內(nèi)容作適度調(diào)整。 1.經(jīng)濟型池塘養(yǎng)殖模式 經(jīng)濟型池塘養(yǎng)殖模式是指具備符合無公害養(yǎng)殖要求設(shè)施設(shè)備條件的池塘養(yǎng)殖模式，具有“經(jīng)濟、靈活” 的特點。經(jīng)濟型池塘養(yǎng)殖模式是目前池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)所必須達到的基本模式要求，須具備以下要求：養(yǎng)殖場有獨立的進排水系統(tǒng)，池塘符合

2、生產(chǎn)要求，水源水質(zhì)符合無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水要求（ny 5051）養(yǎng)殖場有保障正常生產(chǎn)運行的水電、通訊、道路、辦公值班等基礎(chǔ)條件，養(yǎng)殖場配備生產(chǎn)所需要的增氧、投飼、運輸?shù)仍O(shè)備，養(yǎng)殖生產(chǎn)管理符合無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)要求等。 經(jīng)濟型池塘養(yǎng)殖模式適合于規(guī)模較小的水產(chǎn)養(yǎng)殖場，或經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的池塘改造建設(shè)和管理需要。2.標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖模式 標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖模式是根據(jù)國家或地方制定的“池塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)規(guī)范”進行改造建設(shè)的池塘養(yǎng)殖模式，其特點為“系統(tǒng)完備、設(shè)施設(shè)備配套齊全，管理規(guī)范”。標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖場應(yīng)包括標(biāo)準(zhǔn)化的池塘、道路、供水、供電、辦公等基礎(chǔ)設(shè)施，還有配套完備的生產(chǎn)設(shè)備，養(yǎng)殖用水要達到漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（gb

3、11607），養(yǎng)殖排放水達到淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求（sc/t9101）。標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖模式應(yīng)有規(guī)范化的管理方式，有苗種、飼料、肥料、魚藥、化學(xué)品等養(yǎng)殖投入品管理制度，和養(yǎng)殖技術(shù)、計劃、人員、設(shè)備設(shè)施、質(zhì)量銷售等生產(chǎn)管理制度。 標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖模式是目前集約化池塘養(yǎng)殖推行的模式，適合大型水產(chǎn)養(yǎng)殖場的改造建設(shè)。3.生態(tài)節(jié)水型池塘養(yǎng)殖模式 生態(tài)節(jié)水型池塘養(yǎng)殖模式是在標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖模式基礎(chǔ)上，利用養(yǎng)殖場及周邊的溝渠、蕩田、稻田、藕池等對養(yǎng)殖排放水進行處理排放或回用的池塘養(yǎng)殖模式，具有“節(jié)水再用，達標(biāo)排放，設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)，管理規(guī)范”的特點。養(yǎng)殖場一般有比較大的排水渠道，可以通過改造建設(shè)生態(tài)渠道對養(yǎng)殖排放水進行處

4、理；閑置的蕩田可以改造成生態(tài)塘，用于養(yǎng)殖源水和排放水的凈化處理；對于養(yǎng)殖場周邊排灌方便的稻田、藕田，可以通過進排水系統(tǒng)改造，作為養(yǎng)殖排放水的處理區(qū)，甚至可以以此構(gòu)建有機農(nóng)作物的耕作區(qū)。 生態(tài)節(jié)水型池塘養(yǎng)殖模式的生態(tài)化處理區(qū)要有一定的面積比例，一般應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖特點和養(yǎng)殖場的條件，設(shè)計建造生態(tài)化水處理設(shè)施。4.循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式 循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式是一種比較先進的池塘養(yǎng)殖模式，它具有標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施設(shè)備條件，并通過人工濕地、高效生物凈化塘、水處理設(shè)施設(shè)備等對養(yǎng)殖排放水進行處理后循環(huán)使用。循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)一般有池塘、渠道、水處理系統(tǒng)、動力設(shè)備等組成。循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式的魚池進排水有多種形式，比較常見的為

5、串聯(lián)形式（如圖1所示），也有采用進排水并聯(lián)結(jié)構(gòu)（如圖2所示）。池塘串聯(lián)進排水的優(yōu)點是水流量大，有利于水層交換，可以形成梯級養(yǎng)殖，充分利用食物資源；缺點是池塘間水質(zhì)差異大，容易引起病害交叉感染。池塘串聯(lián)進排水結(jié)構(gòu)的過水管道在多個池塘間呈“之”字形排列，相鄰池塘過水管的進水端位于水體上層，出水端位于池塘底部，有利于池塘間上下水層交換。循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式的水處理設(shè)施一般為人工濕地或生物凈化塘。人工濕地有潛流濕地和表面流濕地等形式，潛流濕地以基料（礪石或卵石）與植物構(gòu)成，水從基料縫隙及植物根系中流過，具有較好的水處理效果，但建設(shè)成本較高，主要取決于當(dāng)?shù)孬@得礪石的成本。在平原地區(qū)，潛流濕地的造價偏高，但

6、在山區(qū)，礪石（或卵石）的成本就低得很多；表面流濕地如同水稻田，讓水流從挺水性植物叢中流過，以達到凈化的目的，其建設(shè)成本低，但占地面積較大。目前一般采取潛流濕地和表面流濕地相結(jié)合的方法。植物選擇也很重要，并需要專門的運行管理與維護。在處理養(yǎng)殖排放水方面，循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式的人工濕地或生物氧化塘一般通過生態(tài)渠道與池塘相連，生態(tài)渠道有多種構(gòu)建形式，其水體凈化效果也不相同，目前一般是利用回水渠道通過布置水生植物、放置濾食或雜食性動物構(gòu)建而成；也有通過安裝生物刷、人工水草等生物凈化裝置以及安裝物理過濾設(shè)備等進行構(gòu)建的。人工濕地在循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)所占的比例取決于養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖排放水量、濕地結(jié)構(gòu)等因素，濕地面積一

7、般為養(yǎng)殖水面的1020%。b 池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有設(shè)施化的系統(tǒng)配置設(shè)計，并有相應(yīng)的管理規(guī)程，是一種“節(jié)水、安全、高效”的養(yǎng)殖模式。具有“循環(huán)用水，配套優(yōu)化，管理規(guī)范，環(huán)境優(yōu)美”的特點。二、場址條件1.規(guī)劃要求新建、改建池塘養(yǎng)殖場必須符合當(dāng)?shù)氐囊?guī)劃發(fā)展要求，養(yǎng)殖場的規(guī)模和形式要符合當(dāng)?shù)厣鐣?、?jīng)濟、環(huán)境等發(fā)展的需要。2.自然條件新建、改建池塘養(yǎng)殖場要充分考慮當(dāng)?shù)氐乃摹⑺|(zhì)、氣候等因素，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件決定養(yǎng)殖場的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，并選擇適宜的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方式。在規(guī)劃設(shè)計養(yǎng)殖場時，要充分勘查了解規(guī)劃建設(shè)區(qū)的地形、水利等條件，有條件的地區(qū)可以充分考慮利用地勢自流進排水，以節(jié)約動力提水所增加的

8、電力成本。規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場時還應(yīng)考慮洪澇、臺風(fēng)等災(zāi)害因素的影響，在設(shè)計養(yǎng)殖場進排水渠道、池塘塘埂、房屋等建筑物時應(yīng)注意考慮排澇、防風(fēng)等問題。北方地區(qū)在規(guī)劃建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場時，需要考慮寒冷、冰雪等對養(yǎng)殖設(shè)施的破壞，在建設(shè)渠道、護坡、路基等應(yīng)考慮防寒措施。南方地區(qū)在規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場時，要考慮夏季高溫氣候?qū)︷B(yǎng)殖設(shè)施的影響。3.水源、水質(zhì)條件新建池塘養(yǎng)殖場要充分考慮養(yǎng)殖用水的水源、水質(zhì)條件。水源分為地面水源和地下水源，無論是采用那種水源，一般應(yīng)選擇在水量豐足，水質(zhì)良好的地區(qū)建場。水產(chǎn)養(yǎng)殖場的規(guī)模和養(yǎng)殖品種要結(jié)合水源情況來決定。采用河水或水庫水作為養(yǎng)殖水源，要考慮設(shè)置防止野生魚類進入的設(shè)施，以及周邊水環(huán)境污染

9、可能帶來的影響。使用地下水作為水源時，要考供水量是否滿足養(yǎng)殖需求，一般要求在10天左右能夠把池塘注滿。選擇養(yǎng)殖水源時，還應(yīng)考慮工程施工等方面的問題，利用河流作為水源時需要考慮是否筑壩攔水，利用山溪水流時要考慮是否建造沉砂排淤等設(shè)施。水產(chǎn)養(yǎng)殖場的取水口應(yīng)建到上游部位，排水口建在下游部位，防止養(yǎng)殖場排放水流入進水口。水質(zhì)對于養(yǎng)殖生產(chǎn)影響很大，養(yǎng)殖用水的水質(zhì)必須符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（gb 11607-1989）規(guī)定。對于部分指標(biāo)或階段性指標(biāo)不符合規(guī)定的養(yǎng)殖水源，應(yīng)考慮建設(shè)源水處理設(shè)施，并計算相應(yīng)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)和運行成本。4.土壤、土質(zhì)在規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場時，要充分調(diào)查了解當(dāng)?shù)氐耐寥馈⑼临|(zhì)狀況，不同的土壤和土

10、質(zhì)對養(yǎng)殖場的建設(shè)成本和養(yǎng)殖效果影響很大。池塘土壤要求保水力強，最好選擇粘質(zhì)土或壤土、砂壤土的場地建設(shè)池塘，這些土壤建塘不易透水滲漏，筑基后也不易坍塌。砂質(zhì)土或含腐殖質(zhì)較多的土壤，保水力差，做池埂時容易滲漏、崩塌，不宜建塘。含鐵質(zhì)過多的赤褐色土壤，浸水后會不斷釋放出赤色浸出物，對魚類生長不利，也不適宜建設(shè)池塘。ph值低于5或高于9.5的土壤地區(qū)不適宜挖塘。表1所列為土壤的基本分類。5.電力、交通、通訊 水產(chǎn)養(yǎng)殖場需要有良好的道路、交通、電力、通訊、供水等基礎(chǔ)條件。新建、改建養(yǎng)殖場最好選擇在“三通一平”的地方建場，如果不具備以上基礎(chǔ)條件，應(yīng)考慮這些基礎(chǔ)條件的建設(shè)成本，避免因基礎(chǔ)條件不足影響到養(yǎng)殖場

11、的生產(chǎn)發(fā)展。三、布局1.場地布局 水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)本著“以漁為主、合理利用”的原則來規(guī)劃和布局，養(yǎng)殖場的規(guī)劃建設(shè)即要考慮近期需要，又要考慮到今后發(fā)展。2.基本原則 水產(chǎn)養(yǎng)殖場的規(guī)劃建設(shè)應(yīng)遵循以下原則：（1）合理布局根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)劃要求合理安排各功能區(qū)，做到布局協(xié)調(diào)、結(jié)構(gòu)合理，既滿足生產(chǎn)管理需要，又適合長期發(fā)展需要。（2）利用地形結(jié)構(gòu)充分利用地形結(jié)構(gòu)規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖設(shè)施，做（3）就地取材，因地制宜在養(yǎng)殖場設(shè)計建設(shè)中，要優(yōu)先考慮選用當(dāng)?shù)亟ú模龅饺〔姆奖?、?jīng)濟可靠。（4）搞好土地和水面規(guī)劃養(yǎng)殖場規(guī)劃建設(shè)要充分考慮養(yǎng)殖場土地的綜合利用問題，利用好溝渠、塘埂等土地資源，實現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的循環(huán)發(fā)展。3.布局形式養(yǎng)殖場

12、的布局結(jié)構(gòu)，一般分為池塘養(yǎng)殖區(qū)、辦公生活區(qū)、水處理區(qū)等。圖3所示為一種水產(chǎn)養(yǎng)殖場的布局方式。養(yǎng)殖場的池塘布局一般由場地地形所決定，狹長形場地內(nèi)的池塘排列一般為“非”字形。地勢平坦場區(qū)的池塘排列一般采用“圍”字形布局。四、養(yǎng)殖設(shè)施1. 池塘池塘是養(yǎng)殖場的主體部分。按照養(yǎng)殖功能分，有親魚池、魚苗池、魚種池和成魚池等。池塘面積一般占養(yǎng)殖場面積的6575%。各類池塘所占的比例一般按照養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖特點、品種等來確定。 1.1 形狀、朝向池塘形狀主要取決于地形、品種等要求。一般為長方形，也有圓形、正方形、多角形的池塘。長方形池塘的長寬比一般為24:1。長寬比大的池塘水流狀態(tài)較好，管理操作方便；長寬比小的

13、池塘，池內(nèi)水流狀態(tài)較差，存在較大死角和死區(qū)，不利于養(yǎng)殖生產(chǎn)。池塘的朝向應(yīng)結(jié)合場地的地形、水文、風(fēng)向等因素，盡量使池面充分接受陽光照射，滿足水中天然餌料的生長需要。池塘朝向也要考慮是否有利于風(fēng)力攪動水面，增加溶氧。在山區(qū)建造養(yǎng)殖場，應(yīng)根據(jù)地形選擇背山向陽的位置。1.2 面積、深度 池塘的面積取決于養(yǎng)殖模式、品種、池塘類型、結(jié)構(gòu)等（如表2所示）。面積較大的池塘建設(shè)成本低，但不利于生產(chǎn)操作，進排水也不方便。面積較小的池塘建設(shè)成本高，便于操作，但水面小，風(fēng)力增氧、水層交換差。大宗魚類養(yǎng)殖池塘按養(yǎng)殖功能不同，其面積不同。在南方地區(qū)，成魚池一般515畝，魚種池一般25畝，魚苗池一般12畝；在北方地區(qū)養(yǎng)魚池

14、的面積有所增加。另外，養(yǎng)殖品種不同，池塘的面積也不同，淡水蝦蟹養(yǎng)殖池塘的面積一般在1030畝之間，太小的池塘不符合蝦、蟹的生活習(xí)性，也不利于水質(zhì)管理。特色品種的池塘面積一般應(yīng)根據(jù)品種的生活特性和生產(chǎn)操作需要來確定。池塘水深是指池底至水面的垂直距離，池深是指池底至池堤頂?shù)拇怪本嚯x。養(yǎng)魚池塘有效水深不低于1.5米，一般成魚池的深度在2.53.0米,魚種池在2.02.5米；蝦蟹池塘的水深一般在1.52.0米之間。北方越冬池塘的水深應(yīng)達到2.5米以上。池埂頂面一般要高出池中水面0.5米左右。水源季節(jié)性變化較大的地區(qū)，在設(shè)計建造池塘?xí)r應(yīng)適當(dāng)考慮加深池塘，維持水源缺水時池塘有足夠水量。 深水池塘一般是指水

15、深超過3.0米以上的池塘，深水池塘可以增加單位面積的產(chǎn)量，節(jié)約土地，但需要解決水層交換、增氧等問題。1.3 池埂 池埂是池塘的輪廓基礎(chǔ)，池埂結(jié)構(gòu)對于維持池塘的形狀、方便生產(chǎn)、以及提高養(yǎng)殖效果等有很大的影響。池塘塘埂一般用勻質(zhì)土筑成，埂頂?shù)膶挾葢?yīng)滿足拉網(wǎng)、交通等需要，一般在1.54.5米間。池埂的坡度大小取決于池塘土質(zhì)、池深、護坡與否和養(yǎng)殖方式等。一般池塘的坡比為1:1.53,若池塘的土質(zhì)是重壤土或粘土，可根據(jù)土質(zhì)狀況及護坡工藝適當(dāng)調(diào)整坡比,池塘較淺時坡比可以為1:11.5。圖4所示為坡比示意圖。1.4 護坡護坡具有保護池形結(jié)構(gòu)和塘埂的作用，但也會影響到池塘的自凈能力。一般根據(jù)池塘條件不同，池塘

16、進排水等易受水流沖擊的部位應(yīng)采取護坡措施，常用的護坡材料有水泥預(yù)制板、混凝土、防滲膜等。采用水泥預(yù)制板、混凝土護坡的厚度應(yīng)不低于5厘米、防滲膜或石砌壩應(yīng)鋪設(shè)到池底。（1）水泥預(yù)制板護坡 水泥預(yù)制板護坡是一種常見的池塘護坡方式。護坡水泥預(yù)制板的厚度一般為515厘米，長度根據(jù)護坡斷面的長度決定。較薄的預(yù)制板一般為實芯結(jié)構(gòu)，5厘米以上的預(yù)制板一般采用樓板方式制作。水泥預(yù)制板護坡需要在池底下部30厘米左右建一條混凝土圈梁，以固定水泥預(yù)制板，頂部要用混凝土砌一條寬40厘米左右的護坡壓頂（如圖5所示）。水泥預(yù)制板護坡的優(yōu)點是施工簡單，整齊美觀，經(jīng)久耐用，缺點是破壞了池塘的自凈能力。一些地方采取水泥預(yù)制板植

17、入式護坡，即水泥預(yù)制板護坡建好后把池塘底部的土法翻蓋在水泥預(yù)制板下部，這種護坡方式即有利于池塘固形，又有利于維持池塘的自凈能力。 （2）混凝土護坡混凝土護坡是用混凝土現(xiàn)澆護坡的方式，具有施工質(zhì)量高、防裂性能好的特點。采用混凝土護坡時，需要對塘埂坡面基礎(chǔ)進行整平、夯實處理?；炷连F(xiàn)澆護坡一般用素混凝土，也有用鋼筋混凝土形式?；炷磷o坡的坡面厚度一般為58厘米。無論用那種混凝土方式護坡都需要在一定距離設(shè)置伸縮縫，以防止水泥膨脹。 （3）地膜護坡一般采用高密度聚乙烯（hdpe）塑膠地膜或復(fù)合土工膜護坡。hdpe膜具抗拉伸、抗沖擊、抗撕裂、強度高和耐靜水壓高的特點，在耐酸堿腐蝕、抗微生物侵蝕及防滲濾方

18、面也有較好性能，且表面光滑，有利于消毒、清淤，和防止底部病原體的傳播。hdpe膜護坡既可覆蓋整個池底，也可以周邊護坡。 復(fù)合土工膜進行護坡具有施工簡單，質(zhì)量可靠，節(jié)省投資的優(yōu)點。復(fù)合土工膜屬非孔隙介質(zhì)，具有良好的防滲性能和抗拉、抗撕裂、抗頂破、抗穿刺等力學(xué)性能，還具有一定的變形量，對坡面的凹凸具有一定的適應(yīng)能力，應(yīng)變力較強，與土體接觸面上的孔隙壓力及浮托力易于消散，能滿足護坡結(jié)構(gòu)的力學(xué)設(shè)計要求。復(fù)合土工膜還具有很好的耐化學(xué)性和抗老化性能，可滿足護坡耐久性要求。圖6所示為一種塑膠膜護坡方式。（4）磚石護坡漿砌片石護坡具有護坡堅固、耐用的優(yōu)點，但施工復(fù)雜，砌筑用的片石石質(zhì)要求堅硬，片石用作鑲面石和

19、角隅石時還需要加工處理。漿砌片石護坡一般用座漿法砌筑，要求放線準(zhǔn)確，砌筑曲面做到曲面圓滑，不能砌成折線面相連。片石間要用水泥勾縫成凹縫狀，勾出的縫面要平整光滑、密實，施工中要保證縫條的寬度一致，嚴格控制勾縫時間，不得在低溫下進行，勾縫后加強養(yǎng)護，防止局部脫落。1.5池底池塘底部要平坦，為了方便池塘排水、水體交換和捕魚，池底應(yīng)有相應(yīng)的坡度，并開挖相應(yīng)的排水溝和集池坑。池塘底部的坡度一般為1:200500。在池塘寬度方向，應(yīng)使兩側(cè)向池中心傾斜。面積較大且長寬比較小的池塘，底部應(yīng)建設(shè)主溝和支溝組成的排水溝（如圖7所示）。主溝最小縱向坡度為1:1000，支溝最小縱向坡度為1:200。相鄰的支溝相距一般

20、為1050米，主溝寬一般為為0.51.0米，深0.30.8米。面積較大的池塘可按照回形魚池建設(shè)，池塘底部建設(shè)有臺地和溝槽（如圖8所示）。臺地及溝槽應(yīng)平整，臺面應(yīng)傾斜于溝，坡降為1:10002000，溝、臺面積比一般為1:45，溝深一般為0.20.5米。在較大的長方形池塘內(nèi)坡上，為了投餌和拉網(wǎng)方便，一般應(yīng)修建一條寬度約0.5米平臺（如圖9所示），平臺應(yīng)高出水面。1.6進排水設(shè)施（1）進水閘門、管道池塘進水一般是通過分水閘門控制水流通過輸水管道進入池塘，分水閘門一般為凹槽插板的方式（如圖10所示），很多地方采用預(yù)埋pvc彎頭拔管方式控制池塘進水（如圖11所示），這種方式防滲漏性能好，操作簡單。池塘

21、進水管道一般用水泥預(yù)制管或pvc波紋管，較小的池塘也可以用pvc管或陶瓷管。池塘進水管的長度應(yīng)根據(jù)護坡情況和養(yǎng)殖特點決定，一般在0.53米間。進水管太短，容易沖蝕塘?。贿M水管太長，又不利于生產(chǎn)操作和成本控制。池塘進水管的底部一般應(yīng)與進水渠道底部平齊，渠道底部較高或池塘較低時，進水管可以低于進水渠道底部。進水管中心高度應(yīng)高于池塘水面，以不超過池塘最高水位為好。進水管末端應(yīng)安裝口袋網(wǎng)，防止池塘魚類進入水管和雜物進入池塘。（2）排水井、閘門每個池塘一般設(shè)有一個排水井。排水井采用閘板控制水流排放，也可采用閘門或拔管方式進行控制。拔管排水方式易操作，防滲漏效果好。排水井一般水泥磚砌結(jié)構(gòu)，有攔網(wǎng)、閘板等凹

22、槽（如圖12、13所示）。池塘排水通過排水井和排水管進入排水渠，若干排水渠匯集到排水總渠，排水總渠的末端應(yīng)建設(shè)排水閘。排水井的深度一般應(yīng)到池塘的底部，可排干池塘全部水為好。有的地區(qū)由于外部水位較高或建設(shè)成本等問題，排水井建在池塘的中間部位，只排放池塘50%左右的水，其余的水需要靠動力提升，排水井的深度一般不應(yīng)高于池塘中間部位。2.進排水系統(tǒng)淡水池塘養(yǎng)殖場的進排水系統(tǒng)是養(yǎng)殖場的重要組成部分，進排水系統(tǒng)規(guī)劃建設(shè)的好壞直接影響到養(yǎng)殖場的生產(chǎn)效果。水產(chǎn)養(yǎng)殖場的進排水渠道一般是利用場地溝渠建設(shè)而成，在規(guī)劃建設(shè)時應(yīng)做到進排水渠道獨立，嚴禁進排水交叉污染，防止魚病傳播。設(shè)計規(guī)劃養(yǎng)殖場的進排水系統(tǒng)還應(yīng)充分考慮

23、場地的具體地形條件，盡可能采取一級動力取水或排水，合理利用地勢條件設(shè)計進排水自流形式，降低養(yǎng)殖成本。養(yǎng)殖場的進排水渠道一般應(yīng)與池塘交替排列，池塘的一側(cè)進水另一側(cè)排水，使得新水在池塘內(nèi)有較長的流動混合時間。2.1泵站、自流進水 池塘養(yǎng)殖場一般都建有提水泵站，泵站大小取決于裝配泵的臺數(shù)。根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)模和取水條件選擇水泵類型和配備臺數(shù)，并裝備一定比例的備用泵，常用的水泵主要有軸流泵、離心泵、潛水泵等。低洼地區(qū)或山區(qū)養(yǎng)殖場可利用地勢條件設(shè)計水自流進池塘。如果外源水位變換較大，可考慮安裝備用輸水動力，在外源水位較低或缺乏時，作為池塘補充提水需要。自流進水渠道一般采取明渠方式，根據(jù)水位高程變化選擇進水渠道

24、截面大小和渠道坡降，自流進水渠道的截面積一般比動力輸水渠道要大一些。2.2進水渠道進水渠道分為進水總渠、進水干渠、進水支渠等。進水總渠設(shè)進水總閘，總渠下設(shè)若干條干渠，干渠下設(shè)支渠，支渠連接池塘?？偳?yīng)按全場所需要的水流量設(shè)計，總渠承擔(dān)一個養(yǎng)殖場的供水，干渠分管一個養(yǎng)殖區(qū)的供水，支渠分管幾口池塘的供水。 進水渠道大小必須滿足水流量要求，要做到水流暢通，容易清洗，便于維護。 進水渠道工程包括渠道和渠系建筑物兩個部分。渠系建筑物包括水閘、倒虹吸管、涵洞、跌水與陡坡等。按照建筑材料不同，進水渠道分為土渠、石渠、水泥板護面渠道、預(yù)制拼接渠道、水泥現(xiàn)澆渠道等。按照渠道結(jié)構(gòu)可分為明渠、暗渠等。 明渠結(jié)構(gòu)具有

25、設(shè)計簡單，便于施工，造價低，使用維護方便，不易堵塞的優(yōu)點，缺點是占地較多，雜物易進入等。明渠斷面一般有三角形、半圓形、矩形和梯形四種形式，一般采用水泥預(yù)制板護面或水泥澆筑，也有用水泥預(yù)制槽拼接或水泥磚砌結(jié)構(gòu)，還有瀝青、塊石、石灰、三合土等護面形式，建設(shè)時可根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥狼闆r、工程要求、材料來源等靈活選用。 各類進水渠道的大小應(yīng)根據(jù)池塘用水量、地形條件等進行設(shè)計。渠道過大會造成浪費，渠道過小會出現(xiàn)溢水沖損等現(xiàn)象。 渠道水流速度一般采取不沖不淤流速，表3所示為不同渠道的最大允許流速。進水渠的濕周高度應(yīng)在6080%之間，進水干渠的寬在0.50.8米之間，進水渠道的安全超高一般在0.20.3米之間。

26、進水渠道所需滿足的流量計算方法如下： 流量（立方米/小時）=池塘總面積（平方米）平均水深（米）/計劃注水時數(shù)（小時）。 進水渠道一般需要有一定的比降，尤其是較長的渠道其比降是設(shè)計建設(shè)中必須考慮的。渠道比降的大小取決于場區(qū)地形、土壤條件、渠道流量、灌溉高程、渠道種類等。支渠的比降一般為1/5001000；干渠的比降一般為1/10002000；總渠的比降一般為1/20003000。 進水渠道也可采用暗管或暗渠結(jié)構(gòu)。暗管有水泥管、陶瓷管和pvc波紋管等；暗渠結(jié)構(gòu)一般混凝土或磚砌結(jié)構(gòu)，截面形狀有半圓形、圓形、梯形等。 鋪設(shè)暗管、暗渠時，一定要做好基礎(chǔ)處理，一般是鋪設(shè)10厘米左右的碎石作為墊層。寒冷地區(qū)

27、水產(chǎn)養(yǎng)殖場的暗管應(yīng)埋在不凍土層，以免結(jié)冰凍壞。為了防止暗渠堵塞，便于檢查和維修，暗渠一般每隔50米左右設(shè)置一個豎井，其深度要稍深于渠底。2.3分水井 分水井又叫集水井，設(shè)在魚塘之間，是干渠或支渠上的連接結(jié)構(gòu)，一般用水泥澆筑或磚砌。分水井一般采用閘板控制水流（如圖14所示），也有采用預(yù)埋pvc拔管方式控制水流（如圖15所示），采用拔管方式控制分水井結(jié)構(gòu)簡單，防滲漏效果較好。2.4排水渠道 排水渠道是養(yǎng)殖場進排水系統(tǒng)的重要部分。水產(chǎn)養(yǎng)殖場排水渠道的大小深淺要結(jié)合養(yǎng)殖場的池塘面積和地形特點、水位高程等。排水渠道一般為明渠結(jié)構(gòu)，也有采取水泥預(yù)制板護坡形式。排水渠道要做到不積水、不沖蝕、排水通暢。排水渠

28、道的建設(shè)原則是：線路短、工程量小、造價低、水面漂浮物及有害生物不易進渠、施工容易等。圖16為一種排水渠道截面圖。 養(yǎng)殖場的排水渠一般應(yīng)設(shè)在場地最低處，以利于自流排放。排水渠道應(yīng)盡量采用直線，減少彎曲，縮短流程，力求工程量小，占地少，水流通暢，水頭損失小。排水渠道應(yīng)盡量避免與公路、河溝和其它溝渠交叉，在不可避免發(fā)生交叉時，要結(jié)合具體情況，選擇工程造價低、水頭損失小的交叉設(shè)施。排水渠線應(yīng)避免通過土質(zhì)松軟、滲漏嚴重地段，無法避免時應(yīng)采用砌石護渠或其它防滲措施，以便于支渠引水。養(yǎng)殖場排水渠道一般低于池底30厘米以上，排水渠道同時作為排洪渠時，其橫斷面積應(yīng)與最大洪水流量相適應(yīng)。3.場地、道路等 養(yǎng)殖場的

29、場地、道路是貨物進出和交通的通道，建設(shè)時應(yīng)考慮較大型車輛的進出，盡量做到貨物車輛可以到達每個池塘，以滿足池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要。 養(yǎng)殖場道路包括主干道、副干道、生產(chǎn)道路等；場地包括生產(chǎn)場地、生活辦公場地、綠化場地等。養(yǎng)殖場主干道一般凈寬4米以上，采用水泥或柏油鋪設(shè)路面（如圖17所示）。主干道路兩側(cè)應(yīng)綠化并配置安裝路燈。副干道一般寬3米以上，水泥或碎石路面（如圖18所示），兩側(cè)安裝路燈，以滿足生產(chǎn)車輛通行。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)留有一定面積的場地，以滿足生產(chǎn)物資堆放和生產(chǎn)作業(yè)需要。辦公區(qū)、生活區(qū)應(yīng)配建一定比例的場地，以滿足車輛停放、活動等需要。4.越冬、繁育設(shè)施 魚類越冬、繁育設(shè)施是水產(chǎn)養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施。根據(jù)養(yǎng)殖

30、特點和建設(shè)條件不同，越冬溫室有面坡式日光溫室、拱形日光溫室等形式。繁育設(shè)施一般有產(chǎn)卵設(shè)施、孵化設(shè)施等。4.1溫室 水產(chǎn)養(yǎng)殖場的溫室主要用于一些養(yǎng)殖品種的越冬和魚苗繁育需要。水產(chǎn)養(yǎng)殖場溫室建設(shè)的類型和規(guī)模取決于養(yǎng)殖場的生產(chǎn)特點、越冬規(guī)模、氣候因素以及養(yǎng)殖場的經(jīng)濟情況等。 水產(chǎn)養(yǎng)殖場溫室一般采用坐北朝南方向。這種方向的溫室采光時間長、陽光入射率高、光照強度分布均勻。溫室建設(shè)應(yīng)考慮不同地區(qū)的抗風(fēng)、抗積雪能力。 （1）面坡式溫室面坡式溫室是一種結(jié)構(gòu)簡單的土木結(jié)構(gòu)或框架結(jié)構(gòu)溫室，有單面坡溫室、雙面坡溫室等形式。單面坡溫室在北方寒冷地區(qū)使用較多，一般為土木結(jié)構(gòu)，左右兩側(cè)及后面為墻體結(jié)構(gòu)，頂面向前傾斜與地平

31、面一般成300角，棚頂一般用塑料薄膜或日光板鋪設(shè)。單面坡日光溫室具有保溫效果好，防風(fēng)抗寒、建造成本低的特點，缺點是空間矮，操作不太方便。雙面坡日光溫室一般為金屬或竹木框架結(jié)構(gòu)，頂部一般用塑料薄膜或采光板鋪設(shè)。雙面坡日光溫室具有建設(shè)成本低，生產(chǎn)操作方便，適用性廣的特點，適合于各類養(yǎng)殖品種的越冬需要。（2）拱圓形日光溫室拱形日光溫室是一種廣泛使用的越冬溫室，依據(jù)骨架結(jié)構(gòu)不同，分為竹木結(jié)構(gòu)溫室、鋼筋水泥柱結(jié)構(gòu)溫室、鋼管架無柱結(jié)構(gòu)溫室等。按照室頂所用材料不同又可分為塑料薄膜拱形日光溫室和采光板拱形日光溫室（如圖19、20所示）。采光板拱形日光溫室一般采用鍍鋅鋼管拱形鋼架結(jié)構(gòu)，跨度1015米，頂高35米

32、，肩高1.53.5米，間距4米。采光板溫室的特點是結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、抗風(fēng)雪能力強、透光率適中，使用壽命長。圖20為一種鋼架式采光板拱形溫室。塑料薄膜拱形日光溫室的塑料薄膜主要有聚乙烯薄膜、聚氯乙烯薄膜等。聚乙烯薄膜對紅外光的穿透率較高，增溫性能強，但保溫效果不如聚氯乙烯薄膜。4.2繁育設(shè)施魚苗繁育是水產(chǎn)養(yǎng)殖場的一項重要工作，對于以魚苗繁育為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖場，需要建設(shè)適當(dāng)比例的繁育設(shè)施。魚類繁育設(shè)施主要包括產(chǎn)卵設(shè)施、孵化設(shè)施、育苗設(shè)施等。 （1）產(chǎn)卵設(shè)施產(chǎn)卵設(shè)施是一種摸擬江河天然產(chǎn)卵場的流水條件建設(shè)的產(chǎn)卵用設(shè)施。產(chǎn)卵設(shè)施包括產(chǎn)卵池，集卵池和進排水設(shè)施。產(chǎn)卵池的種類很多，常見的為圓形產(chǎn)卵池（如圖21所示），

33、目前也有玻璃鋼產(chǎn)卵池、pvc編織布產(chǎn)卵池等。傳統(tǒng)產(chǎn)卵池面積一般為50100米2，池深1.52米，水泥磚砌結(jié)構(gòu)，池底向中心傾斜。池底中心有一個方形或圓型出卵口，上蓋攔魚柵。出卵口由暗管引入集卵池，暗管為水泥管、搪瓷管或pvc管，直徑一般2025厘米。集卵池一般長2.5米，寬2米，集卵池的底部比產(chǎn)卵池底低2530厘米。集卵池尾部有溢水口，底部有排水口。排水口由閥門控制排水。集卵池墻一邊有階梯，集卵綆網(wǎng)與出卵暗管相連，放置在集卵池內(nèi)，以收集魚卵。 產(chǎn)卵池一般有一個直徑1520厘米進水管，進水管與池壁成400角左右切線，進水口距池頂端4050厘米。進水管設(shè)有可調(diào)節(jié)水流量的閥門，進水形成的水流不能有死角

34、，產(chǎn)卵池的池壁要光滑，便于沖卵。玻璃鋼產(chǎn)卵池和pvc編織布材料產(chǎn)卵池，是用玻璃鋼或pvc編織布材料制作產(chǎn)卵池，這種產(chǎn)卵池對土建和地基要求低，具有移動方便，便于組裝、操作簡便等特點，適合于繁育車間和臨時繁育的需要。 （2）孵化設(shè)施 魚苗孵化設(shè)施是一類可形成均勻的水流，使魚卵在溶氧充足、水質(zhì)良好的水流中孵化的設(shè)施。魚苗孵化設(shè)施的種類很多，傳統(tǒng)的孵化設(shè)施主要有孵化桶(缸)、孵化環(huán)道和孵化槽等，也有矩形孵化裝置和玻璃鋼小型孵化環(huán)道等新型孵化設(shè)施系統(tǒng)。近年來，出現(xiàn)了一種現(xiàn)代化的全人工控制孵化模式，這種模式通過對水的循環(huán)和控制利用，可以實現(xiàn)反季節(jié)的繁育生產(chǎn)。魚苗孵化設(shè)施一般要求壁面光滑，沒有死角，不堆積魚

35、卵和魚苗。（1）孵化桶一般為馬口鐵皮制成，由桶身、桶罩和附件組成。孵化桶一般高1米左右，上口直徑60厘米左右，下口直徑45厘米左右，桶提略似圓錐形。桶罩一般用鋼筋或竹篾做罩架，用60目的尼龍紗網(wǎng)做紗罩，桶罩高25厘米左右。孵化桶的附件一般包括支持桶身的木、鐵架，膠皮管以及控制水流的開關(guān)等。圖22為一種常用的孵化桶。（2）孵化缸孵化缸是小規(guī)模育苗情況下使用的一種孵化工具，一般用普通水缸改制而成，要求缸形圓整，內(nèi)壁光滑。孵化缸分為底部進水孵化缸和中間進水孵化缸。孵化缸的缸罩一般高1520厘米，容水量200升左右。孵化缸一般每100升水放卵10萬粒。（3）孵化環(huán)道孵化環(huán)道是設(shè)置在室內(nèi)或室外利用循環(huán)水

36、進行孵化的一種大型孵化設(shè)施。孵化環(huán)道有圓形和橢圓形兩種形狀，根據(jù)環(huán)數(shù)多少又分為單環(huán)、雙環(huán)和多環(huán)幾種形式。橢圓形環(huán)道水流循環(huán)時的離心力較小，內(nèi)壁死角少，在水產(chǎn)養(yǎng)殖場使用較多。 孵化環(huán)道一般采用水泥磚砌結(jié)構(gòu)，由蓄水、過濾池、環(huán)道、過濾窗、進水管道、排水管道等組成。圖23是橢圓形孵化環(huán)道的結(jié)構(gòu)圖。孵化環(huán)道的蓄水池可與過濾池合并，外源水進入蓄水池時一般安裝6070目的錦綸篩絹或銅紗布過濾網(wǎng)。過濾池一般為快濾池結(jié)構(gòu)，根據(jù)水源水質(zhì)狀況配置快濾池面積、結(jié)構(gòu)。孵化環(huán)道的出水口一般為鴨嘴狀噴水頭結(jié)構(gòu)。孵化環(huán)道的排水管道直接將溢出的水排到外部環(huán)境或水處理設(shè)施，經(jīng)處理后循環(huán)使用。出苗管道一般與排水管道共用，并有一定

37、的坡度，以便于出水。濾過紗窗一般用直徑0.5毫米的乙綸或錦綸網(wǎng)制做，高2530厘米，豎直裝配，略往外傾斜。環(huán)道寬度一般為80厘米。（4）矩形孵化裝置矩形孵化裝置是一種用于孵化粘性卵和卵徑較大的沉性卵的孵化裝置。矩形孵化池一般為玻璃鋼材質(zhì)或磚砌結(jié)構(gòu)，規(guī)格有2.0米0.8米0.6米和4.0米0.8米0.6米等形式。粘性卵的孵化密度（以斑點叉尾鮰為例）一般為1030萬粒/米3水體。圖24為一種矩形孵化裝置。（5）玻璃鋼小型孵化環(huán)道一種主要用于沉性和半沉性卵脫粘后孵化的設(shè)施。圖25所示為一種玻璃鋼池體的孵化環(huán)道，孵化池有效直徑1.4米、高1.0米、水體約0.8立方米。采用上部溢流排水，底部噴嘴進水。其

38、結(jié)構(gòu)特點是環(huán)道底部為圓弧形，中間為向上凸起的圓錐體，頂部有一進水管，錐臺形濾水網(wǎng)設(shè)在圓池上部池壁內(nèi)側(cè)。5.建筑物水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)按照生產(chǎn)規(guī)模、要求等建設(shè)一定比例的生產(chǎn)、生活、辦公等建筑物。建筑物的外觀形式應(yīng)做到協(xié)調(diào)一致、整齊美觀。生產(chǎn)、辦公用房應(yīng)按類集中布局，盡可能設(shè)在水產(chǎn)養(yǎng)殖場中心或交通便捷的地方。生活用房可以集中布局，也可以分散布局。水產(chǎn)養(yǎng)殖場建筑物的占地面積一般不超過養(yǎng)殖場土地面積的0.5%。5.1辦公、生活房屋 水產(chǎn)養(yǎng)殖場一般應(yīng)建設(shè)生產(chǎn)辦公樓、生活宿舍、食堂等建筑物。生產(chǎn)辦公樓的面積應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)模和辦公人數(shù)決定，適當(dāng)留有余地，一般以1平方米/畝的比例配置為宜。辦公樓內(nèi)一般應(yīng)設(shè)置管理、技術(shù)

39、、財務(wù)、檔案、接待辦公室和水質(zhì)分析與病害防護實驗室等。5.2庫房 水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)建設(shè)滿足養(yǎng)殖場需要的漁具倉庫、飼料倉庫和藥品倉庫。庫房面積根據(jù)養(yǎng)殖場的規(guī)模和生產(chǎn)特點決定。庫房建設(shè)應(yīng)滿足防潮、防盜、通風(fēng)等功能。5.3值班房屋 水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)場區(qū)特點和生產(chǎn)需要建設(shè)一定數(shù)量的值班房屋。值班房屋兼有生活、倉儲等功能。值班房的面積一般為3080平方米。5.4大門、門衛(wèi)房 水產(chǎn)養(yǎng)殖場一般應(yīng)建設(shè)大門和門衛(wèi)房。大門要根據(jù)養(yǎng)殖場總體布局特點建設(shè)，做到簡潔、實用。大門內(nèi)側(cè)一般應(yīng)建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場標(biāo)示牌。標(biāo)示牌內(nèi)容包括水產(chǎn)養(yǎng)殖場介紹、養(yǎng)殖場布局、養(yǎng)殖品種、池塘編號等。養(yǎng)殖場門衛(wèi)房應(yīng)與場區(qū)建筑協(xié)調(diào)一致，一般在2050平方

40、米左右。5.5圍護設(shè)施 水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)充分利用周邊的溝渠、河流等構(gòu)建圍護屏障，以保障場區(qū)的生產(chǎn)、生活安全。根據(jù)需要可在場區(qū)四周建設(shè)圍墻、圍欄等防護設(shè)施，有條件的養(yǎng)殖場還可以建設(shè)遠紅外監(jiān)視設(shè)備。6.配套設(shè)施6.1供電 水產(chǎn)養(yǎng)殖場需要穩(wěn)定的電力供應(yīng)，供電情況對養(yǎng)殖生產(chǎn)影響重大，應(yīng)配備專用的變壓器和配電線路，并備有應(yīng)急發(fā)電設(shè)備。水產(chǎn)養(yǎng)殖場的供電系統(tǒng)應(yīng)包括以下部分： （1）變壓器水產(chǎn)養(yǎng)殖場一般按每畝0.75千瓦以上配備變壓器，即100畝規(guī)模的養(yǎng)殖場需配備75千瓦的變壓器。 （2）高、低壓線路高、低壓線路的長度取決于養(yǎng)殖場的具體需要，高壓線路一般采用架空線，低壓線路盡量采用地埋電纜，以便于養(yǎng)殖生產(chǎn)。 （3

41、）配電箱配電箱主要負責(zé)控制增氧機、投飼機、水泵等設(shè)備，并留有一定數(shù)量的接口，便于增加電氣設(shè)備。配電箱要符合野外安全要求，具有防水、防潮、防雷擊等性能。水產(chǎn)養(yǎng)殖場配電箱的數(shù)量一般按照每兩個相鄰的池塘共用一個配電箱，如池塘較大較長，可配置多個配電箱。 （4）路燈在養(yǎng)殖場主干道路兩側(cè)或輔道路旁應(yīng)安裝路燈，一般每3050米安裝路燈一盞。6.2供水 水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)安裝自來水，滿足養(yǎng)殖場工作人員生活需要。條件不具備的養(yǎng)殖場可采取開挖可飲用地下水，經(jīng)過處理后滿足工作人員生活需要。自來水的供水量大小應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)模和人數(shù)決定，自來水管線應(yīng)按照市政要求鋪設(shè)施工。 6.3生活垃圾、污水處理設(shè)施 水產(chǎn)養(yǎng)殖場的生活、

42、辦公區(qū)要建設(shè)生活垃圾集中收集設(shè)施和生活污水處理設(shè)施。常用的生活污水處理設(shè)施有化糞池等。化糞池大小取決于養(yǎng)殖場常駐人數(shù)，三格式化糞池應(yīng)用較多。水產(chǎn)養(yǎng)殖場的生活垃圾要定期集中收集處理。五、水處理設(shè)施 水產(chǎn)養(yǎng)殖場的水處理包括源水處理、養(yǎng)殖排放水處理、池塘水處理等方面。養(yǎng)殖用水和池塘水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗，養(yǎng)殖排放水必須經(jīng)過凈化處理達標(biāo)后，才可以排放到外界環(huán)境中。1.源水處理設(shè)施 水產(chǎn)養(yǎng)殖場在選址時應(yīng)首先選擇有良好水源水質(zhì)的地區(qū)，如果源水水質(zhì)存在問題或階段性不能滿足養(yǎng)殖需要，應(yīng)考慮建設(shè)源水處理設(shè)施。源水處理設(shè)施一般有沉淀池、快濾池、殺菌消毒設(shè)施等。 （1）沉淀池沉淀池是應(yīng)用沉淀原理去除水中懸浮

43、物的一種水處理設(shè)施。沉淀池的水力停留時間應(yīng)一般大于2小時。 （2）快濾池快濾池是一種通過濾料截留水體中懸浮固體和部分細菌、微生物等的水處理設(shè)施（如圖26所示）。對于懸浮物較高或藻類寄生蟲等較多的養(yǎng)殖源水，一般可采取建造快濾池的方式進行水處理?？鞛V池一般有2節(jié)或4節(jié)結(jié)構(gòu)，快濾池的濾層濾料一般為35層，最上層為細砂。（3）殺菌、消毒設(shè)施養(yǎng)殖場孵化育苗或其他特殊用水需要進行源水殺菌消毒處理。目前一般采用紫外殺菌裝置或臭氧消毒殺菌裝置，或臭氧-紫外復(fù)合殺菌消毒等處理設(shè)施。殺菌消毒設(shè)施的大小取決于水質(zhì)狀況和處理量。 紫外殺菌裝置是利用紫外線殺滅水體中細菌的一種設(shè)備和設(shè)施，常用的有浸沒式、過流式等。浸沒式

44、紫外殺菌裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用較多，其紫外線殺菌燈直接放在水中，即可用于流動的動態(tài)水，也可用于靜態(tài)水。 臭氧是一種極強的殺菌劑，具有強氧化能力，能夠迅速廣泛地殺滅水體中的多種微生物和致病菌。 臭氧殺菌消毒設(shè)施一般由臭氧發(fā)生機、臭氧釋放裝置等組成。淡水養(yǎng)殖中臭氧殺菌的劑量一般為每立方水12克，臭氧濃度為0.10.3毫克/升，處理時間一般為510分鐘。在臭氧殺菌設(shè)施之后，應(yīng)設(shè)置曝氣調(diào)節(jié)池，去除水中殘余的臭氧，以確保進入魚池水中的臭氧低于0.003毫克/升的安全濃度。2排放水處理設(shè)施養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的富營養(yǎng)物質(zhì)主要通過排放水進入到外界環(huán)境中，已成為主要的面源污染之一。對養(yǎng)殖排放水進行處理回用或達標(biāo)排放是池

45、塘養(yǎng)殖生產(chǎn)必須解決重要問題。目前養(yǎng)殖排放水的處理一般采用生態(tài)化處理方式，也有采用生化、物理、化學(xué)等方式進行綜合處理的案例。養(yǎng)殖排放水生態(tài)化處理，主要是利用生態(tài)凈化設(shè)施處理排放水體中的富營養(yǎng)物質(zhì)，并將水體中的富營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可利用的產(chǎn)品，實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟和水體凈化。養(yǎng)殖排放水生態(tài)化水處理技術(shù)有良好的應(yīng)用前景，但許多技術(shù)環(huán)節(jié)尚待研究解決。2.1生態(tài)溝渠生態(tài)溝渠是利用養(yǎng)殖場的進排水渠道構(gòu)建的一種生態(tài)凈化系統(tǒng)，由多種動植物組成，具有凈化水體和生產(chǎn)功能。圖27所示為生態(tài)溝渠的構(gòu)造示意圖。生態(tài)溝渠的生物布置方式一般是在渠道底部種植沉水植物、放置貝類等，在渠道周邊種植挺水植物，在開闊水面放置生物浮床、種植浮水植

46、物，在水體中放養(yǎng)濾食性、雜食性水生動物，在渠壁和淺水區(qū)增殖著生藻類等。有的生態(tài)溝渠是利用生化措施進行水體凈化處理。這種溝渠主要是在溝渠內(nèi)布置生物填料如立體生物填料、人工水草、生物刷等，利用這些生物載體附著細菌，對養(yǎng)殖水體進行凈化處理。2.2人工濕地人工濕地是模擬自然濕地的人工生態(tài)系統(tǒng)，它類似自然沼澤地，但由人工建造和控制，是一種人為地將石、砂、土壤、煤渣等一種或幾種介質(zhì)按一定比例構(gòu)成基質(zhì)，并有選擇性地植入植物的水處理生態(tài)系統(tǒng)。人工濕地的主要組成部分為：人工基質(zhì)；水生植物；微生物。人工濕地對水體的凈化效果是基質(zhì)、水生植物和微生物共同作用的結(jié)果。人工濕地按水體在其中的流動方式，可分為兩種類型:表面

47、流人工濕地和潛流型人工濕地（如圖28所示）。人工濕地水體凈化包含了物理、化學(xué)、生物等凈化過程。當(dāng)富營養(yǎng)化水流過人工濕地時，砂石、土壤具有物理過濾功能，可以對水體中的懸浮物進行截流過濾；砂石、土壤又是細菌的載體，可以對水體中的營養(yǎng)鹽進行消化吸收分解；濕地植物可以吸收水體中的營養(yǎng)鹽，其根際微生態(tài)環(huán)境，也可以使水質(zhì)得到凈化。利用人工濕地構(gòu)筑循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)，可以實現(xiàn)節(jié)水、循環(huán)、高效的養(yǎng)殖目的。2.3生態(tài)凈化塘 生態(tài)凈化塘是一種利用多種生物進行水體凈化處理的池塘。塘內(nèi)一般種植水生植物，以吸收凈化水體中的氮、磷等營養(yǎng)鹽；通過放置濾食性魚、貝等吸收養(yǎng)水體中的碎屑、有機物等。 生態(tài)凈化塘的構(gòu)建要結(jié)合養(yǎng)殖場

48、的布局和排放水情況，盡量利用廢塘和閑散地建設(shè)。生態(tài)凈化塘的動植物配置要有一定的比例，要符合生態(tài)結(jié)構(gòu)原理要求。 生態(tài)凈化塘的建設(shè)、管理、維護等成本比人工濕地要低。3池塘水體凈化設(shè)施 池塘水體凈化設(shè)施是利用池塘的自然條件和輔助設(shè)施構(gòu)建的原位水體凈化設(shè)施。主要有生物浮床、生態(tài)坡、水層交換設(shè)備、藻類調(diào)控設(shè)施等。3.1生物浮床生物浮床凈化是利用水生植物或改良的陸生植物，以浮床作為載體，種植在池塘水面，通過植物根系的吸收、吸附作用和物種競爭相克機理，消減水體中的氮、磷等有機物質(zhì)，并為多種生物生息繁衍提供條件，重建并恢復(fù)水生態(tài)系統(tǒng)，從而改善水環(huán)境。生物浮床有多種形式，構(gòu)架材料也有很多種。在池塘養(yǎng)殖方面應(yīng)用生

49、物浮床，須注意浮床植物的選擇、浮床的形式、維護措施、配比等問題。3.2生態(tài)坡 生態(tài)坡是利用池塘邊坡和堤埂修建的水體凈化設(shè)施。一般是利用砂石、綠化磚、植被網(wǎng)等固著物鋪設(shè)在池塘邊坡上，并在其上栽種植物，利用水泵和布水管線將池塘底部的水提升并均勻的布撒到生態(tài)坡上，通過生態(tài)坡的滲濾作用和植物吸收截流作用去除養(yǎng)殖水體中的氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)，達到凈化水體的目的。3.3水層交換設(shè)備 在池塘養(yǎng)殖中，由于水的透明度有限，一般1米以下的水層中光照較暗，溫度降低，光合作用很弱，溶氧較少，底層存在著氧債，若不及時處理，會給夜間池塘養(yǎng)殖魚類造成危害。水層交換主要是利用機械攪拌、水流交換等方式，打破池塘光合作用形成的水分層現(xiàn)

50、象，充分利用白天池塘上層水體光合作用產(chǎn)生的氧，來彌補底層水的耗氧需求，實現(xiàn)池塘水體的溶氧平衡。 水層交換機械主要有增氧機、水力攪拌機、射流泵等。六、生產(chǎn)設(shè)備水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)需要一定的機械設(shè)備。機械化程度越高，對養(yǎng)殖生產(chǎn)的作用越大。目前主要的養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)備有增氧設(shè)備、投飼設(shè)備、排灌設(shè)備、底泥改良設(shè)備、水質(zhì)監(jiān)測調(diào)控設(shè)備、起捕設(shè)備、動力運輸設(shè)備等。1增氧設(shè)備増氧設(shè)備是水產(chǎn)養(yǎng)殖場必備的設(shè)備，尤其在高密度養(yǎng)殖情況下，增氧機對于提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，增加養(yǎng)殖效益發(fā)揮著更大的作用。常用的增氧設(shè)備包括葉輪式増氧機、水車式增氧機、射流式增氧機、吸人式增氧機、渦流式增氧機、增氧泵、微孔曝氣裝置等。隨著養(yǎng)殖需求和增氧機技術(shù)的不斷

51、提高，許多新型的增氧機不斷出現(xiàn)，如涌噴式增氧機、噴霧式增氧機等。1.1葉輪式増氧機葉輪增氧機是通過電動機帶動葉輪轉(zhuǎn)動攪動水體，將空氣和上層水面的氧氣溶于水體中的一種增氧設(shè)備。葉輪增氧機具有增氧、攪水、曝氣等綜合作用，是采用最多的增氧設(shè)備。葉輪增氧機的推流方向是以增氧機為中心作圓周擴展運動的，比較適宜于短寬的魚溏。葉輪増氧機的動力效率可達2公斤氧氣/千瓦小時以上，一般養(yǎng)魚池塘可按0.51千瓦/畝配備增氧機。1.2水車式增氧機水車增氧機是利用兩側(cè)的葉片攪動水體表層的水，使之與空氣增加接觸而增加水體溶氧的一種增氧設(shè)備。水車增氧機的葉輪運動軌跡垂直于水平面，推流方向沿長度和寬度作直流運動和擴散，比較適

52、宜于狹長魚溏使用和需要形成池塘水流時使用。水車增氧機的最大特點是可以造成養(yǎng)殖池中的定向水流，便于滿足特殊魚類養(yǎng)殖需要和清理沉積物。其増氧動力效率可達1.5公斤/千瓦小時以上，每畝可按0.7千瓦的動力配備增氧機。1.3射流式增氧機射流式增氧機也叫射流自吸式增氧機，是一種利用射流增加水體交換和溶氧的增氧設(shè)備。與其他增氧機相比，具有其結(jié)構(gòu)簡單、能形成水流和攪拌水體的特點。射流式增氧機的増氧動力效率可達1公斤/千瓦小時以上，并能使水體平緩地增氧，不損傷魚體，適合魚苗池增氧使用。缺點是設(shè)備價格相對較高，使用成本也較高。1.4吸人式增氧機吸入式增氧機的工作原理是通過負壓吸收空氣，并把空氣送入水中與水形成渦

53、流混合，再把水向前推進進行增氧。吸入式增氧機有較強的混合力，尤其對下層水的增氧能力比葉輪式增氧機強。比較適合于水體較深的池塘使用。1.5渦流式增氧機渦流式增氧機由電機、空氣壓送器、空心管、排氣槳葉和漂浮裝置組成。電機軸為一空心管軸，直接與空氣壓送器和排氣槳葉相通，可將空氣送入中下層水中形成氣水混合體，高速旋轉(zhuǎn)形成渦流使上下層水交換。渦流式增氧機沒有減速結(jié)構(gòu)，自重小，沒噪音、結(jié)構(gòu)合理，增氧效率高。主要用于北方冰下水體增氧，增氧效率較高。1.6增氧泵增氧泵是利用交流電產(chǎn)生變換的磁極，推動帶有固定磁極的桿振動，在固定磁極桿的末端帶有橡膠碗，桿在振動的同時會將空氣壓縮并泵出，壓縮空氣通過導(dǎo)管末端的氣泡

54、石被分成無數(shù)的小氣泡，這樣就增大了和水的接觸面積，增加氧氣的溶解速度。增氧泵具有輕便、易操作及單一的增氧功能，一般適合水深在0.7米以下，面積在0.6畝以下的魚苗培育池或溫室養(yǎng)殖池中使用。1.7微孔曝氣裝置是一種利用壓縮機和高分子微孔曝氧管相配合的曝氣增氧裝置。曝氣管一般布設(shè)于池塘底部，壓縮空氣通過微孔逸出形成細密的氣泡，增加了水體的汽水交換界面，隨著氣泡的上升，可將水體下層水體中的糞便、碎屑、殘飼以及硫化氫、氨等有毒氣體帶出水面。微孔曝氣裝置具有改善水體環(huán)境，溶氧均勻、水體擾動較小的特點。其増氧動力效率可達1.8公斤/千瓦小時以上。微孔曝氣裝置特別適用于蝦、蟹等甲殼類品種的養(yǎng)殖。2投飼設(shè)備投

55、飼設(shè)備是利用機械、電子、自動控制等原理制成的飼料投喂設(shè)備。投飼機具有提高投飼質(zhì)量、節(jié)省時間、節(jié)省人力等特點，已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖場重要的養(yǎng)殖設(shè)備。投飼機一般由四部分組成：料箱、下料裝置、拋撒裝置和控制器。下料裝置一般有螺旋推進式、振動式、電磁鐵下拉式、轉(zhuǎn)盤定量式、抽屜式定量下料式等。目前應(yīng)用較多的是自動定時定量投飼機。投飼機飼料拋撒一般使用電機帶動轉(zhuǎn)盤，靠離心力把飼料拋撒出去，拋撒面積可達到l050平方米。也有不使用動力的拋撒裝置、空氣動力拋撒裝置、水輸送拋撒裝置、離心拋撒裝置等。3排灌機械主要有水泵、水車等設(shè)備。水泵是養(yǎng)殖場主要的排灌設(shè)備，水產(chǎn)養(yǎng)殖場使用的水泵種類主要有:軸流泵、離心泵、潛水泵、管

56、道泵等。水泵在水產(chǎn)養(yǎng)殖上不僅用于池塘的進排水、防洪排澇、水力輸送等，在調(diào)節(jié)水位、水溫、水體交換和増氧方面也有很大的作用。養(yǎng)殖用水泵的型號、規(guī)格很多，選用時必須根據(jù)使用條件進行選擇。軸流泵流量大，適合于揚程較低、輸水量較大情況下使用。離心泵揚程較高，比較適合輸水距離較遠情況下使用。潛水泵安裝使用方便，在輸水量不是很大的情況下使用較為普遍。選擇水泵時一般應(yīng)了解如下參數(shù)：（1）流量（q）的確定流量是選擇水泵時首先要考慮的問題，水泵的流量是根據(jù)養(yǎng)殖場（池塘）的需水量來確定的。（2）揚程h的確定水泵的揚程要與凈揚程h凈加上損失揚程h損基本相等。凈（實際）揚程是指進水池（渠道、湖泊、河流等）水面到出水管中心的最高處之間的高差，常用水準(zhǔn)測量方法測定。損失揚程是很難測定的，一般作用h損=h凈0.25來估算損失揚程。在揚程低、水泵口徑較小、管路較長時，可以大于0.25，反之小于0.25。在初選泵型時，水泵揚程可估算為：h=h凈h損=h凈0.25h凈=1.25h凈。4底質(zhì)改良設(shè)備底質(zhì)改良設(shè)備是一類用于池塘底部沉積物處理的機械設(shè)備，分為排水作業(yè)和不排水作業(yè)兩大類型。排