水吧策劃方案_第1頁
水吧策劃方案_第2頁
水吧策劃方案_第3頁
水吧策劃方案_第4頁
水吧策劃方案_第5頁
已閱讀5頁,還剩10頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、目錄一 可行性分析21、市場細(xì)分.2(1)地理因素細(xì)分.2(2)人口因素細(xì)分.2(3)心理因素細(xì)分.22、目標(biāo)市場選擇.2二市場環(huán)境分析.31、市場營銷環(huán)境分析.32、消費(fèi)者分析.3三 營銷方案.3-5四 產(chǎn)品分析.5五 營銷定位.5六 預(yù)算.6七 調(diào)查報告總結(jié).7八 附件.8一 可行性分析1、市場細(xì)分(1)地理因素分析 水吧的選址,要方便顧客,有利于經(jīng)營。從我們的調(diào)查可以看出,25隊周圍交通方便,人流量多,適合我們的水吧的宣傳,并且我們避開了一樓昂貴的租金,選在二樓。二樓相對于一樓來說環(huán)境要安靜一點(diǎn),提供人們私人的空間。(2) 人口因素分析 人口因素細(xì)分包括:年齡、職業(yè)、性別、收入、受教育程

2、度等等。從重慶大學(xué)城市科技職業(yè)學(xué)院到客運(yùn)中心這一段路中間,學(xué)生居多,我們主要針對學(xué)生,同時也為社會人士服務(wù)。(3)心里因素分析按照消費(fèi)者的心里特征細(xì)分市場。主要包括:社會階層、生活方式、個性、購買動機(jī)、價值觀念、追求的利益等等。我們的水吧針對情侶而言為他們提供了私人空間;也為外出購物的人們提供休息的地方,給他們心里上一種舒適感;更為口渴的人們解了饑渴之需。2、目標(biāo)市場選擇 從我們的調(diào)查可以看出,他們采用的是無差異市場營銷策略。在無差異中,各家店又有自己的特色飲料產(chǎn)品。針對這一特征,我們的水吧主打是有自己的特色,與眾不同。二 市場環(huán)境分析1、市場營銷環(huán)境分析(1)面臨的主要問題: 吸引并培養(yǎng)一群

3、固定的消費(fèi)者。(2)優(yōu)勢:在基本的水吧類產(chǎn)品之外,還提供了一個學(xué)習(xí)、娛樂、休閑的場所。(3)機(jī)會:在汽車站和廣場之間人流量多,并于宣傳。(4)企業(yè)作為新水吧有吸引力,但也面臨著打開市場的挑戰(zhàn),更有著培養(yǎng)固定消費(fèi)者的困難。(5)競爭者:低端市場同質(zhì)化商店較多,市場接近飽和。并且?guī)缀醵家援a(chǎn)品為主導(dǎo),或只提供少量的額外服務(wù),但大多價格較低。(6)市場概況:總體以中低端市場為主,層次差別明顯。2、消費(fèi)者分析消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢:60%的目標(biāo)受眾月消費(fèi)在600元以上,48%的受眾能接受的最高價格范圍在58元/杯。57%的受眾會對周末有所期待。周一至周五沒課時,44%的受眾會去上自習(xí)。據(jù)調(diào)查,28%的受眾

4、在買完飲品后會選擇立刻離開的原因是店里吵鬧和擁擠的環(huán)境。三 營銷方案1、店名:幸福國度水吧-休閑飲料中心2、地址:25與愉西廣場之間二樓3、規(guī)模:合伙經(jīng)營或者獨(dú)資經(jīng)營的大中型水吧4、市場需求:在學(xué)生間,特別是情侶,閨蜜之間需要一個優(yōu)雅私密的空間來分享彼此的秘密,交流情感。5、室內(nèi)設(shè)計:以浪漫溫馨為主題,里面添加家的元素,在這里大家都是學(xué)生,都會想家的,如果大家想家的話就可以去感受一下。雖然沒有你的家好,但是我們會盡我們最大的努力 ,讓你滿意。如圖: 6、日常營業(yè)項目:(1)飲料 咖啡 卡布基諾、藍(lán)山、皇家咖啡、拿 鐵咖啡、巴西咖啡。 如圖:(2)茶 柚子茶、新鮮水果茶、鐵觀音、凍頂烏 龍 (3

5、)冰品 冰淇淋、香蕉船、圣代、冰沙 由吧師技術(shù)而定(4)啤酒 山城啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等 (5)簡餐 糕點(diǎn)、面包、特色小吃四 產(chǎn)品分析1、產(chǎn)品的性能:在提供飲品的基礎(chǔ)上,將工作日與周末分開經(jīng)營,兩種格局,兩種氛圍。周五周六晚7:009:00不定期推出特別活動。周六周日以大廳式的開放格局,強(qiáng)化一種平時認(rèn)真學(xué)習(xí)工作,周末好好放松的勞逸結(jié)合的生活方式。2、產(chǎn)品特色:賦予文化意義,塑造積極向上的理念。附有自己的特色。每日特色如圖:五 營銷定位1、以普通的流水散客為主,維持水吧的日常經(jīng)營。2、以大學(xué)生作為營銷的重點(diǎn),以形成獨(dú)特的文化氛圍。3、價格定位:515元4、與同類產(chǎn)品的比較:銷售的是場所和理念

6、六 預(yù)算店面裝潢(1)整體風(fēng)格和設(shè)計理念:現(xiàn)代 簡約 休閑 時尚 舒適(2)墻面燈飾:吸頂燈6個360元(3)桌椅: 3套1140元(4)招牌及門:招牌發(fā)光字等600元 門上的海報粘貼120元(5)冰柜:2160元(6)吧臺:靠墻長吧臺1800元 售賣吧臺600元(7)音響音樂:200元(8)封口機(jī):120元(9)其他裝飾:1000元 (10)廣告費(fèi)用預(yù)算海報、傳單及發(fā)放人員工資:1500元開業(yè)當(dāng)天活動贈品與主持人工資折合人民幣約3000元網(wǎng)上空間管理人員及貼吧維護(hù)人員工資:200元/人/星期共合計:18060元(不含店面租金)七 調(diào)查報告總結(jié)經(jīng)過市場調(diào)查,我們得出的結(jié)論如下: 1,從市場細(xì)分

7、來看,所有的商家都做到了根據(jù)人們的不同的口味,劃分了不同的消費(fèi)者群。比如:喜歡喝奶茶的,有原味奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶等各種口味的奶茶;喜歡喝果汁的,有西瓜汁、檸檬汁等;喜歡吃刨冰和沙冰的,有各種口味的刨冰和沙冰。品種很多,滿足不同的消費(fèi)者。 2 從目標(biāo)市場來看,他們采用的是無差異市場營銷策略。在無差異的市場營銷策略中,各家店面又有自己的幾個特色飲料產(chǎn)品。 3 從市場定位來看,各家店面都是針對年輕的人群,注重自己的品牌、質(zhì)量、包裝和服務(wù)。4 從規(guī)模來看,大多數(shù)的店面都采用的是個體經(jīng)營的模式,規(guī)模都比較小。大多數(shù)采用的都是前面銷售后面配料。沒有給人休息的地方。通過上面的調(diào)查,我們決定開一家大中型

8、的水吧。主要是針對現(xiàn)在的市場狀況而言的。現(xiàn)在外面都是小型的奶茶/店,市場已經(jīng)飽和,沒有進(jìn)入的空間了。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)了他們的不足,我們決定從這個不足進(jìn)入市場,彌補(bǔ)這個空缺。這個空缺就是沒有地方供人們休息,當(dāng)疲倦的人們最想要的就是怎么能讓自己休息下,并且我們提供一些副食。我們發(fā)現(xiàn)很有市場,并決定去做。八 附件下面是贈送的團(tuán)隊管理名言學(xué)習(xí),不需要的朋友可以編輯刪除!謝謝!1、溝通是管理的濃縮。2、管理被人們稱之為是一門綜合藝術(shù)-“綜合”是因為管理涉及基本原理、自我認(rèn)知、智慧和領(lǐng)導(dǎo)力;“藝術(shù)”是因為管理是實踐和應(yīng)用。3、管理得好的工廠,總是單調(diào)乏味,沒有任何激動人心的事件發(fā)生。4、管理工作中最重要的是:

9、人正確的事,而不是正確的做事。5、管理就是溝通、溝通再溝通。6、管理就是界定企業(yè)的使命,并激勵和組織人力資源去實現(xiàn)這個使命。界定使命是企業(yè)家的任務(wù),而激勵與組織人力資源是領(lǐng)導(dǎo)力的范疇,二者的結(jié)合就是管理。7、管理是一種實踐,其本質(zhì)不在于“知”而在于“行”;其驗證不在于邏輯,而在于成果;其唯一權(quán)威就是成就。8、管理者的最基本能力:有效溝通。9、合作是一切團(tuán)隊繁榮的根本。10、將合適的人請上車,不合適的人請下車。11、領(lǐng)導(dǎo)不是某個人坐在馬上指揮他的部隊,而是通過別人的成功來獲得自己的成功。12、企業(yè)的成功靠團(tuán)隊,而不是靠個人。13、企業(yè)管理過去是溝通,現(xiàn)在是溝通,未來還是溝通。14、賞善而不罰惡,

10、則亂。罰惡而不賞善,亦亂。15、賞識導(dǎo)致成功,抱怨導(dǎo)致失敗。16、世界上沒有兩個人是完全相同的,但是我們期待每個人工作時,都擁有許多相同的特質(zhì)。17、首先是管好自己,對自己言行的管理,對自己形象的管理,然后再去影響別人,用言行帶動別人。18、首先要說的是,ceo要承擔(dān)責(zé)任,而不是“權(quán)力”。你不能用工作所具有的權(quán)力來界定工作,而只能用你對這項工作所產(chǎn)生的結(jié)果來界定。ceo要對組織的使命和行動以及價值觀和結(jié)果負(fù)責(zé)。19、團(tuán)隊精神是從生活和教育中不斷地培養(yǎng)規(guī)范出來的。研究發(fā)現(xiàn),從小沒有培養(yǎng)好團(tuán)隊精神,長大以后即使天天培訓(xùn),效果并不是很理想。因為人的思想是從小造就的,小時候如果沒有注意到,長大以后再重

11、新培養(yǎng)團(tuán)隊精神其實是很困難的。20、團(tuán)隊精神要從經(jīng)理人自身做起,經(jīng)理人更要帶頭遵守企業(yè)規(guī)定,讓技術(shù)及素質(zhì)較高的指導(dǎo)較差的,以團(tuán)隊的榮譽(yù)就是個人的驕傲啟能啟智,互利共生,互惠成長,不斷地逐漸培養(yǎng)員工的團(tuán)隊意識和集體觀念。21、一家企業(yè)如果真的像一個團(tuán)隊,從領(lǐng)導(dǎo)開始就要嚴(yán)格地遵守這家企業(yè)的規(guī)章。整家企業(yè)如果是個團(tuán)隊,整個國家如果是個團(tuán)隊,那么自己的領(lǐng)導(dǎo)要身先士卒帶頭做好,自己先樹立起這種規(guī)章的威嚴(yán),再要求下面的人去遵守這種規(guī)章,這個才叫做團(tuán)隊。22、已所不欲,勿施于人。23、卓有成效的管理者善于用人之長。24、做企業(yè)沒有奇跡而言的,凡是創(chuàng)造奇跡的,一定會被超過。企業(yè)不能跳躍,就一定是(循著)一個規(guī)

12、律,一步一個腳印地走。25、大成功靠團(tuán)隊,小成功靠個人。26、不善于傾聽不同的聲音,是管理者最大的疏忽。關(guān)于教師節(jié)的名人名言|教師節(jié)名人名言1、一個人在學(xué)校里表面上的成績,以及較高的名次,都是靠不住的,唯一的要點(diǎn)是你對于你所學(xué)的是否心里真正覺得很喜歡,是否真有濃厚的興趣-鄒韜奮2、教師是蠟燭,燃燒了自己,照亮了別人。-佚名3、使學(xué)生對教師尊敬的惟一源泉在于教師的德和才。-愛因斯坦4、三人行必有我?guī)熝?;擇其善者而從之,其不善者而改之?孔子5、在我們的教育中,往往只是為著實用和實際的目的,過分強(qiáng)調(diào)單純智育的態(tài)度,已經(jīng)直接導(dǎo)致對倫理教育的損害。-愛因斯坦6、舉世不師,故道益離。-柳宗元7、古之學(xué)者

13、必嚴(yán)其師,師嚴(yán)然后道尊。-歐陽修8、教師要以父母般的感情對待學(xué)生。-昆體良9、機(jī)會對于不能利用它的人又有什么用呢?正如風(fēng)只對于能利用它的人才是動力。-西蒙10、一日為師,終身為父。-關(guān)漢卿11、要尊重兒童,不要急于對他作出或好或壞的評判。-盧梭12、捧著一顆心來,不帶半根草去。-陶行知13、君子藏器于身,待時而動。-佚名14、教師不僅是知識的傳播者,而且是模范。-布魯納15、教師是人類靈魂的工程師。-斯大林16、學(xué)者必求師,從師不可不謹(jǐn)也。-程頤17、假定美德既知識,那么無可懷疑美德是由教育而來的。-蘇格拉底18、好花盛開,就該盡先摘,慎莫待美景難再,否則一瞬間,它就要凋零萎謝,落在塵埃。-莎

14、士比亞19、養(yǎng)體開智以外,又以德育為重。-康有為20、無貴無賤,無長無少,道之所存,師之所存也。-韓愈21、誰若是有一剎那的膽怯,也許就放走了幸運(yùn)在這一剎那間對他伸出來的香餌。-大仲馬22、學(xué)貴得師,亦貴得友。-唐甄23、故欲改革國家,必先改革個人;如何改革個人?唯一方法,厥為教育。-張伯苓24、為學(xué)莫重于尊師。-譚嗣同25、愚蠢的行動,能使人陷于貧困;投合時機(jī)的行動,卻能令人致富。-克拉克26、凡是教師缺乏愛的地方,無論品格還是智慧都不能充分地或自由地發(fā)展。-羅素27、不愿向小孩學(xué)習(xí)的人,不配做小孩的先生。-陶行知28、少年進(jìn)步則國進(jìn)步。-梁啟超29、弱者坐失良機(jī),強(qiáng)者制造時機(jī),沒有時機(jī),這

15、是弱者最好的供詞。-佚名有關(guān)刻苦學(xué)習(xí)的格言1、訥訥寡言者未必愚,喋喋利口者未必智。2、勤奮不是嘴上說說而已,而是要實際行動。3、靈感不過是“頑強(qiáng)的勞動而獲得的獎賞”。4、天才就是百分之九十九的汗水加百分之一的靈感。5、勤奮和智慧是雙胞胎,懶惰和愚蠢是親兄弟。6、學(xué)問淵博的人,懂了還要問;學(xué)問淺薄的人,不懂也不問。7、人生在勤,不索何獲。8、學(xué)問勤中得。學(xué)然后知不足。9、勤奮者廢寢忘食,懶惰人總沒有時間。10、勤奮的人是時間的主人,懶惰的人是時間的奴隸。11、山不厭高,水不厭深。驕傲是跌跤的前奏。12、藝術(shù)的大道上荊棘叢生,這也是好事,常人望而卻步,只有意志堅強(qiáng)的人例外。13、成功艱苦勞動正確方法少說空話。14、驕傲來自淺薄,狂妄出于無知。驕傲是失敗的開頭,自滿是智慧的盡頭。15、不聽指點(diǎn),多繞彎彎。不懂裝懂,永世飯桶。16、言過其實,終無大用。知識愈淺,自信愈深。17、智慧源于勤奮,偉大出自平凡。18、你想成為幸福的人嗎?但愿你首先學(xué)會吃得起苦。19、自古以來學(xué)有

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論