高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 專題十三 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版(2021年最新整理)

1、2017屆高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 專題十三 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版2017屆高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 專題十三 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版 編輯整理：尊敬的讀者朋友們：這里是精品文檔編輯中心，本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的，發(fā)布之前我們對(duì)文中內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)校對(duì)，但是難免會(huì)有疏漏的地方，但是任然希望（2017屆高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 專題十三 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版）的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來(lái)便利。同時(shí)也真誠(chéng)的希望收到您的建議和反饋，這將是我們進(jìn)步的源泉，前進(jìn)的動(dòng)力。本文可編輯可修改，如果覺得對(duì)您有幫助請(qǐng)收藏以便隨時(shí)查閱，最后祝您生活愉快 業(yè)績(jī)進(jìn)步，以下

2、為2017屆高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 專題十三 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版的全部?jī)?nèi)容。11專題十三 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)【考綱解讀】1、典型有機(jī)化合物（烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯）的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性質(zhì)，與生命活動(dòng)有關(guān)的有機(jī)化合物：糖類、油脂、氨基酸和蛋白質(zhì)。2、簡(jiǎn)單有機(jī)物的命名、同分異構(gòu)體的書寫。3、重要的官能團(tuán):碳碳雙鍵、三鍵、羥基、醛基、羧基、酯基的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。4、重要的反應(yīng)類型：取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、消去反應(yīng)、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)?！究键c(diǎn)回顧】1.我國(guó)已啟動(dòng)“西氣東輸工程，請(qǐng)?zhí)羁?(1）其中的“氣”是指_氣.（2）其主要成分的分子式是_，電子式為_，結(jié)構(gòu)

3、式為_。（3）分子里各原子的空間分布呈_結(jié)構(gòu)。（4）最適合于表示分子空間構(gòu)型的模型是_。（5）其主要成分與cl2在光照條件下的反應(yīng)屬于_（填反應(yīng)類型），可能生成的有機(jī)產(chǎn)物分別是_、_、_、_?！敬鸢浮?1)天然（2）ch4（3）正四面體（4）球棍模型（5）取代反應(yīng)ch3clch2cl2chcl3ccl42、乙醇是日常生活中最常見的有機(jī)物之一,乙醇的一種工業(yè)制法如下：乙烯ach3ch2oh。請(qǐng)回答下列問題:（1）已知該反應(yīng)中原子利用率為100，符合綠色化學(xué)思想，則反應(yīng)物a的化學(xué)式為_。（2)用b表示上述反應(yīng)產(chǎn)物,按如下關(guān)系轉(zhuǎn)化：bcde,e是b與d發(fā)生取代反應(yīng)的產(chǎn)物，則bc，de的反應(yīng)方程式為_

4、。【答案】（1）h2o（2）2ch3ch2oho22ch3cho2h2o、ch3ch2ohch3coohch3cooch2ch3h2o3將下列各組物質(zhì)按要求填空：a甲烷和乙烷b金剛石、石墨、c60c氕、氘、氚de（1）互為同位素；（2）互為同素異形體;（3）互為同分異構(gòu)體；（4)屬于同一種物質(zhì)；（5）互為同系物?！敬鸢浮浚?)c（2）b(3）e（4）d（5)a4、正誤判斷,正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”（1）實(shí)驗(yàn)室收集甲烷可以用排水法收集（)(2）乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為ch2ch2（)(3）甲烷、乙烯、苯都能發(fā)生加成反應(yīng)(）（4）用苯可以萃取溴水中的溴（)(5）乙醇與乙酸中均含有oh，所以均能與na反應(yīng)

5、生成氫氣（)（6）乙醇、乙酸與na反應(yīng)生成氫氣的速率相等（）（7）可以用紫色石蕊溶液鑒別乙醇與乙酸（)（8）可以用碳酸鈉溶液鑒別乙醇和乙酸（）(9)可以用高錳酸鉀酸性溶液鑒別乙醇與乙酸（）(10）淀粉和纖維素分子式都是(c6h10o5)n,互為同分異構(gòu)體(）（11)油脂可分為油和脂肪,屬于酯類，不能使溴水褪色（)【答案】（1）(2）(3)（4）（5）（6） （7）(8)(9)（10)(11)【題型預(yù)測(cè)】題型1常見有機(jī)物的性質(zhì)及應(yīng)用1、下列有關(guān)有機(jī)物的敘述或變化正確的是（)a分子式為c2h6o的有機(jī)化合物性質(zhì)相同(2015江蘇，3a）b提純含有少量乙酸的乙酸乙酯：向含有少量乙酸的乙酸乙酯中加入適

6、量飽和碳酸鈉溶液，振蕩后靜置分液，并除去有機(jī)相的水（2015江蘇，13b)c將某氣體通入溴水中,溴水顏色褪去，該氣體一定是乙烯（2013江蘇，13c)dagno3（aq）ag（nh3）2oh（aq）ag（2015江蘇，8d)【答案】b【解析】a項(xiàng)，分子式為c2h6o的有機(jī)物可能是乙醇(ch3ch2oh)，也可能是甲醚(ch3och3)，性質(zhì)不同，錯(cuò)誤；b項(xiàng)，乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸鈉，飽和碳酸鈉除去乙酸，還可以降低乙酸乙酯的溶解度使之析出,然后分液即可,正確;c項(xiàng)，能使溴水褪色的氣體除乙烯外還可能是其它不飽和氣態(tài)烴如丙烯、乙炔等,還可能是還原性氣體如so2等,錯(cuò)誤；d項(xiàng)，蔗糖是非還原性糖,不能與銀氨

7、溶液反應(yīng)，錯(cuò)誤?！練w納】熟記常見有機(jī)物的性質(zhì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式特性或特征反應(yīng)甲烷ch4與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng)乙烯ch2=ch2加成反應(yīng)：使溴水褪色加聚反應(yīng)氧化反應(yīng):使酸性kmno4溶液褪色苯加成反應(yīng)取代反應(yīng)：與溴(溴化鐵作催化劑），與硝酸(濃硫酸催化)乙醇ch3ch2oh與鈉反應(yīng)放出h2催化氧化反應(yīng)：生成乙醛酯化反應(yīng):與酸反應(yīng)生成酯乙酸ch3cooh弱酸性，但酸性比碳酸強(qiáng)酯化反應(yīng):與醇反應(yīng)生成酯乙酸乙酯ch3cooch2ch3可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底油脂可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底，被稱為皂化反應(yīng)淀粉（c6h10o5)n遇碘變藍(lán)色在稀酸催化下，最終水解成葡萄糖葡萄糖在酒化酶的

8、作用下,生成乙醇和co2蛋白質(zhì)含有肽鍵水解反應(yīng)生成氨基酸兩性變性顏色反應(yīng)灼燒產(chǎn)生特殊氣味得分技巧根據(jù)特點(diǎn)快速判斷取代反應(yīng)和加成反應(yīng)（1)取代反應(yīng)的特點(diǎn)是“上一下一，有進(jìn)有出”。其中苯及苯的同系物的硝化反應(yīng)、鹵代反應(yīng)，醇與羧酸的酯化反應(yīng)，鹵代烴的水解，酯的水解,糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)均屬于取代反應(yīng).(2）加成反應(yīng)的特點(diǎn)是“斷一、加二、都進(jìn)來(lái).“斷一”是指雙鍵中的一個(gè)不穩(wěn)定鍵斷裂，“加二是指加兩個(gè)其他原子或原子團(tuán)，每一個(gè)不飽和碳原子上各加上一個(gè)。主要是烯烴、苯或苯的同系物的加成反應(yīng)。題型2有機(jī)物的同分異構(gòu)及命名2高考選項(xiàng)正誤判斷，正確的打“，錯(cuò)誤的打“(1)氯乙烯分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:h3cch2

9、cl（)(2015江蘇，2d)【解析】氯乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：ch2=chcl，而題目中是氯乙烷。（2)間二甲苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：(）(2014江蘇，2d）【解析】該有機(jī)物為對(duì)二甲苯。(3）己烷有4種同分異構(gòu)體，它們的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)各不相同（）(2015浙江理綜，10a)【解析】己烷有5種同分異構(gòu)體。(4）ch3cooch2ch3與ch3ch2cooch3互為同分異構(gòu)體，1hnmr譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1hnmr來(lái)鑒別（）（2014浙江理綜,10d）【解析】分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的有機(jī)化合物互為同分異構(gòu)體，因此ch3cooch2ch3與ch3ch2cooch3互為同分異構(gòu)

10、體，1h.nmr譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，但是二者的核磁共振氫譜中峰的位置不相同，可以用1h.nmr來(lái)鑒別，錯(cuò)誤.（5）按系統(tǒng)命名法,化合物的名稱是2，3，5,5四甲基.4,4二乙基己烷(）（2013浙江理綜，10a)【解析】應(yīng)該從支鏈最多的一端開始編號(hào)，使取代基的序號(hào)最小，正確的命名應(yīng)為2,2，4,5。四甲基。3,3。二乙基己烷?！練w納】一、烷烴的命名技巧烷烴的命名方法有習(xí)慣命名法和系統(tǒng)命名法兩種，不同情況下用不同的命名方法。對(duì)碳原子數(shù)目比較少或同分異構(gòu)體較少的烷烴常用習(xí)慣命名法；對(duì)碳原子數(shù)目較多、同分異構(gòu)體較多的烷烴常用系統(tǒng)命名法.1習(xí)慣命名法碳原子數(shù)在110之

11、內(nèi)，用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來(lái)表示，如乙烷、戊烷等;若碳原子數(shù)大于10,用實(shí)際碳原子數(shù)表示，如十一烷等。如果所有的碳原子在一條鏈上，則稱為正某烷;如果帶有一個(gè)支鏈，則稱為異某烷。這種方法只能用于碳原子數(shù)較少的烷烴。2系統(tǒng)命名法命名總原則：主鏈最長(zhǎng)、支鏈最多、位次和最小、相同基合并、由簡(jiǎn)到繁。命名步驟可以簡(jiǎn)化為選主鏈稱某烷;編號(hào)起點(diǎn)在近端；取代基寫在前，同基合并逗號(hào)間；不同基簡(jiǎn)在前，基團(tuán)位次短線連。二、同分異構(gòu)體推斷與書寫技巧1.同分異構(gòu)體的種類、書寫思路2常用的同分異構(gòu)體的推斷方法（1）由烴基的異構(gòu)體數(shù)推斷判斷只有一種官能團(tuán)的有機(jī)物的同分異構(gòu)體的種數(shù)時(shí)，根據(jù)烴基的異構(gòu)體數(shù)判斷較

12、為快捷.如判斷丁醇的同分異構(gòu)體時(shí)，根據(jù)組成丁醇可寫成c4h9oh，由于丁基有4種結(jié)構(gòu)，故丁醇有4種同分異構(gòu)體。（2)由等效氫原子推斷碳鏈上有幾種不同的氫原子,其一元取代物就有幾種同分異構(gòu)體。一般判斷原則:同一種碳原子上的氫原子是等效的；同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的；處于鏡面對(duì)稱位置上的氫原子是等效的.(3)用替換法推斷如一個(gè)碳碳雙鍵可以用環(huán)替換；碳氧雙鍵可以用碳碳雙鍵替換并將氧原子移到他處；又如碳碳三鍵相當(dāng)于兩個(gè)碳碳雙鍵，也相當(dāng)于兩個(gè)環(huán)。不同原子間也可以替換，如二氯苯c6h4cl2有3種同分異構(gòu)體，四氯苯c6h2cl4也有3種同分異構(gòu)體。（4)用定一移一法推斷對(duì)于二元取代物同分異構(gòu)體的

13、判斷，可固定一個(gè)取代基的位置,再改變另一個(gè)取代基的位置以確定同分異構(gòu)體的數(shù)目.題型3多官能團(tuán)有機(jī)物性質(zhì)的推斷32015廣東理綜,30(2）有關(guān)化合物（），下列說(shuō)法正確的是_（雙選）。a可以發(fā)生水解反應(yīng)b可與新制的cu（oh)2共熱生成紅色沉淀c可與fecl3溶液反應(yīng)顯紫色d可與熱的濃硝酸和濃硫酸混合液反應(yīng)【答案】ad【解析】結(jié)合化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，化合物的分子中含有酯基，能發(fā)生水解反應(yīng),a項(xiàng)正確；化合物的分子中不含醛基，不能與新制的cu（oh)2共熱生成紅色沉淀，b項(xiàng)錯(cuò)誤；化合物的分子中不含有酚羥基，與fecl3溶液反應(yīng)不顯紫色，c項(xiàng)錯(cuò)誤；化合物的分子中含有苯環(huán)，可與熱的濃硝酸和濃硫酸混合液發(fā)生苯環(huán)上的取代反應(yīng)，d項(xiàng)正確?！練w納】牢記常見官能團(tuán)的特征反應(yīng)官能團(tuán)特征反應(yīng)碳碳雙鍵（碳碳三鍵）氧化反應(yīng)（使酸性kmno4溶液褪色)加成反應(yīng)（使溴水