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文檔簡介
1、泓域咨詢 /大連調(diào)味配料項目可行性研究報告大連調(diào)味配料項目可行性研究報告泓域咨詢機(jī)構(gòu)報告說明調(diào)味食品及調(diào)味配料主要以天然香辛料及香菇類原料為原材料,品種較多,符合行業(yè)多元化、健康化的發(fā)展方向。在發(fā)展過程中,堅守“讓健康有滋有味”的使命,根據(jù)市場需求及產(chǎn)品情況,不斷豐富創(chuàng)新產(chǎn)品種類,近年來基本保持每年1-2種的新品推出速度。本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項目總投資31319.24萬元,其中:建設(shè)投資25014.39萬元,占項目總投資的79.87%;建設(shè)期利息360.15萬元,占項目總投資的1.15%;流動資金5944.70萬元,占項目總投資的18.98%。根
2、據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算,項目正常運(yùn)營每年營業(yè)收入76600.00萬元,綜合總成本費(fèi)用62289.19萬元,凈利潤8617.01萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率20.58%,財務(wù)凈現(xiàn)值1969.89萬元,全部投資回收期4.66年。本期項目具有較強(qiáng)的財務(wù)盈利能力,其財務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。本期項目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理,投資方向正確,資本結(jié)構(gòu)合理,技術(shù)方案設(shè)計優(yōu)良。本期項目的投資建設(shè)和實施無論是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等方面都是積極可行的??傮w看,“十三五”時期是大連經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期。需要在國家戰(zhàn)略布局中把握重大機(jī)遇,積極主動適應(yīng)、把握和引領(lǐng)新常態(tài),堅持發(fā)展實體經(jīng)濟(jì)大方向,著力發(fā)揮創(chuàng)新和開放引領(lǐng)作用,全力解決
3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級、經(jīng)濟(jì)增長動力轉(zhuǎn)換、提高供給體系質(zhì)量效率、培育發(fā)展新動力等關(guān)鍵問題,全面提升社會民生事業(yè)發(fā)展水平,使城鄉(xiāng)居民更多更好地共享發(fā)展成果。同時,要進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識和風(fēng)險意識,著力在化解矛盾、補(bǔ)齊短板上取得新突破,保障新常態(tài)下經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)健康發(fā)展。該報告是從事一種經(jīng)濟(jì)活動(投資)之前,雙方要從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、生產(chǎn)、供銷直到社會各種環(huán)境、法律等各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,確定有利和不利的因素、項目是否可行,估計成功率大小、經(jīng)濟(jì)效益和社會效果程度,為決策者和主管機(jī)關(guān)審批的上報文件。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進(jìn)行的模板化設(shè)計,其數(shù)據(jù)參數(shù)符
4、合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。目錄第一章 項目概況第二章 項目建設(shè)背景、必要性第三章 行業(yè)發(fā)展及市場分析第四章 產(chǎn)品規(guī)劃方案第五章 項目選址分析第六章 建筑工程方案第七章 原輔材料分析第八章 工藝技術(shù)分析第九章 項目環(huán)境影響分析第十章 勞動安全生產(chǎn)第十一章 節(jié)能方案說明第十二章 人力資源配置分析第十三章 建設(shè)進(jìn)度分析第十四章 投資方案分析第十五章 經(jīng)濟(jì)效益評價第十六章 招標(biāo)方案第十七章 風(fēng)險評估第十八章 總結(jié)評價說明第十九章 附表 附表1:主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表附表2:建設(shè)投資估算一覽表附表3:建設(shè)期利息估算表附表4:流動資金估算表附表5:總投資估算表附表6:項目總投
5、資計劃與資金籌措一覽表附表7:營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表附表8:綜合總成本費(fèi)用估算表附表9:利潤及利潤分配表附表10:項目投資現(xiàn)金流量表附表11:借款還本付息計劃表第一章 項目概況一、項目名稱及投資人(一)項目名稱大連調(diào)味配料項目(二)項目投資人xxx投資管理公司(三)建設(shè)地點本期項目選址位于xx。二、編制原則1、項目建設(shè)必須遵循國家的各項政策、法規(guī)和法令,符合國家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。2、采用的工藝技術(shù)要先進(jìn)適用、操作運(yùn)行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。3、以市場為導(dǎo)向,以提高競爭力為出發(fā)點,產(chǎn)品無論在質(zhì)量性能上,還是在價格上均應(yīng)具有較強(qiáng)的競爭力。
6、4、項目建設(shè)必須高度重視環(huán)境保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。環(huán)保、消防、安全設(shè)施和勞動保護(hù)措施必須與主體裝置同時設(shè)計,同時建設(shè),同時投入使用。污染物的排放必須達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),并保證工廠安全運(yùn)行和操作人員的健康。5、將節(jié)能減排與企業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來,正確處理企業(yè)發(fā)展與節(jié)能減排的關(guān)系,以企業(yè)發(fā)展提高節(jié)能減排水平,以節(jié)能減排促進(jìn)企業(yè)更好更快發(fā)展。6、按照現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和全新的建設(shè)模式進(jìn)行規(guī)劃建設(shè),要統(tǒng)籌考慮未來的發(fā)展,為今后企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大留有一定的空間。7、以經(jīng)濟(jì)救益為中心,加強(qiáng)項目的市場調(diào)研。按照少投入、多產(chǎn)出、快速發(fā)展的原則和項目設(shè)計模式改革要求,盡可能地節(jié)省項目建設(shè)投資。在穩(wěn)定可靠的前提下,實事
7、求是地優(yōu)化各成本要素,最大限度地降低項目的目標(biāo)成本,提高項目的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)項目的市場競爭力。8、以科學(xué)、實事求是的態(tài)度,公正、客觀的反映本項目建設(shè)的實際情況,工程投資堅持“求是、客觀”的原則。三、編制依據(jù)1、國家和地方關(guān)于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有關(guān)政策決定;2、建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù);3、投資項目可行性研究指南;4、項目建設(shè)地國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃;5、其他相關(guān)資料。四、編制范圍及內(nèi)容1、項目提出的背景及建設(shè)必要性;2、市場需求預(yù)測;3、建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案;4、建設(shè)地點與建設(shè)條性;5、工程技術(shù)方案;6、公用工程及輔助設(shè)施方案;7、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)及節(jié)能;8、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)及勞動定員;9、建設(shè)實施與
8、工程進(jìn)度安排;10、投資估算及資金籌措;11、經(jīng)濟(jì)評價。五、項目建設(shè)背景調(diào)味品品類多元化是未來的發(fā)展趨勢。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物質(zhì)生活豐富,消費(fèi)者對美食多樣性及烹飪便利性的追求帶來對通用型產(chǎn)品的認(rèn)同逐漸降低,進(jìn)而催生出調(diào)味品的功能細(xì)分及品類多元化,消費(fèi)者通常會選用不同品類的調(diào)味品用于烹飪或調(diào)制特定風(fēng)味的食品。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提升,人們在食品消費(fèi)支出上呈現(xiàn)增長趨勢。我國城鎮(zhèn)居民家庭人均食品煙酒消費(fèi)支出2010年-2018年的年復(fù)合增長率為5.26%。生活水平的提升讓消費(fèi)者更加注重食品的風(fēng)味,更加追求食品的精細(xì)化及口味的多樣化,這些對調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展都有較大的促進(jìn)作用。總體看,“十三五”時
9、期是大連經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期。需要在國家戰(zhàn)略布局中把握重大機(jī)遇,積極主動適應(yīng)、把握和引領(lǐng)新常態(tài),堅持發(fā)展實體經(jīng)濟(jì)大方向,著力發(fā)揮創(chuàng)新和開放引領(lǐng)作用,全力解決產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級、經(jīng)濟(jì)增長動力轉(zhuǎn)換、提高供給體系質(zhì)量效率、培育發(fā)展新動力等關(guān)鍵問題,全面提升社會民生事業(yè)發(fā)展水平,使城鄉(xiāng)居民更多更好地共享發(fā)展成果。同時,要進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識和風(fēng)險意識,著力在化解矛盾、補(bǔ)齊短板上取得新突破,保障新常態(tài)下經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)健康發(fā)展。六、結(jié)論分析(一)項目選址本期項目選址位于xx,占地面積約86.73畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項目建設(shè)。(二)建
10、設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案項目建成后,形成年產(chǎn)調(diào)味配料00000噸的生產(chǎn)能力。(三)項目實施進(jìn)度本期項目按照國家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實施指南要求進(jìn)行建設(shè),本期項目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。(四)投資估算本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項目總投資31319.24萬元,其中:建設(shè)投資25014.39萬元,占項目總投資的79.87%;建設(shè)期利息360.15萬元,占項目總投資的1.15%;流動資金5944.70萬元,占項目總投資的18.98%。(五)資金籌措項目總投資31319.24萬元,根據(jù)資金籌措方案,xxx投資管理公司計劃自籌資金(資本金)16619.24萬元。根據(jù)謹(jǐn)慎
11、財務(wù)測算,本期工程項目申請銀行借款總額14700.00萬元。(六)經(jīng)濟(jì)評價1、項目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入(SP):76600.00萬元(含稅)。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):62289.19萬元。3、項目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(NP):8617.01萬元。4、財務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):20.58%。5、全部投資回收期(Pt):4.66年(含建設(shè)期12個月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(BEP):12388.37萬元(產(chǎn)值)。(七)社會效益本項目實施后,可滿足國內(nèi)市場需求,增加國家及地方財政收入,帶動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展,為社會提供更多的就業(yè)機(jī)會。另外,由于本項目環(huán)保治理手段完善,不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生不利影響。因此,本項目
12、建設(shè)具有良好的社會效益。(八)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積57819.94約86.73畝1.1總建筑面積68227.53容積率1.181.2基底面積35270.16建筑系數(shù)61.00%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝265.381.4基底面積35270.162總投資萬元31319.242.1建設(shè)投資萬元25014.392.1.1工程費(fèi)用萬元21103.582.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬元3274.982.1.3預(yù)備費(fèi)萬元635.832.2建設(shè)期利息萬元360.152.3流動資金5944.703資金籌措萬元31319.243.1自籌資金萬元16619.243.2銀行貸款萬
13、元14700.004營業(yè)收入萬元76600.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元62289.196利潤總額萬元11489.347凈利潤萬元8617.018所得稅萬元2872.349增值稅萬元2704.5210稅金及附加萬元2821.4711納稅總額萬元8398.3312工業(yè)增加值萬元20562.8213盈虧平衡點萬元12388.37產(chǎn)值14回收期年4.66含建設(shè)期12個月15財務(wù)內(nèi)部收益率20.58%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元1969.89所得稅后第二章 項目建設(shè)背景、必要性一、行業(yè)背景分析1、調(diào)味食品行業(yè)調(diào)味食品是指可食用但一般不單獨(dú)食用,主要添加入餐食或者佐餐時使用的,用于去除異味、調(diào)節(jié)風(fēng)味、
14、增加口感、提高食欲的終端消費(fèi)品,包括各種調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味粉等等。(1)調(diào)味醬概述調(diào)味醬是用于烹飪及佐餐調(diào)味的各式醬料的總稱,調(diào)味醬按工藝可分為發(fā)酵醬和非發(fā)酵醬;按使用方式可分為涂抹醬、涼拌醬、蘸食醬、烹飪醬、煲湯醬等,按原料又可分為番茄醬、蒜蓉醬、辣椒醬、海鮮醬、蔬菜醬、豆類醬、菌類醬等等。我國調(diào)味醬種類繁多,產(chǎn)品地域分布較為廣泛,不同地區(qū)的調(diào)味醬風(fēng)味也有所不同,主要有東北的熟豆醬;華北地區(qū)的黃豆醬、甜面醬、芝麻醬;華南地區(qū)的廣式叉燒醬、沙茶醬、海鮮醬;西南地區(qū)的貴州油辣椒、風(fēng)味豆豉醬,四川香辣醬、豆瓣醬;華中地區(qū)的湖南剁椒醬、河南香菇醬等等。不同種類的調(diào)味醬口味差異較大,根據(jù)各地的飲食習(xí)
15、慣在不同區(qū)域流行。近年來,隨著居民生活水平的提高、飲食習(xí)慣的變化以及食品口味的融合,人們對調(diào)味醬的消費(fèi)習(xí)慣也在不斷變化。一些符合大眾口味的醬類產(chǎn)品表現(xiàn)出較好的市場需求,部分品牌調(diào)味醬企業(yè)不再局限于在本地區(qū)生產(chǎn)及銷售,而是開發(fā)出適應(yīng)不同地區(qū)口味的產(chǎn)品,隨著渠道的開拓在全國乃至海外市場進(jìn)行銷售。行業(yè)發(fā)展情況根據(jù)中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)100強(qiáng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2013年-2019年,主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)量持續(xù)上升,調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)2013年(32家)的總產(chǎn)量為70.7萬噸、2014年(30家)的總產(chǎn)量為75.0萬噸,2015年(30家)的總產(chǎn)量為80.0萬噸,2017年(29家)的總產(chǎn)量為82萬噸,2019年(
16、34家)的總產(chǎn)量為91.49萬噸。調(diào)味醬行業(yè)規(guī)模呈現(xiàn)出增長的趨勢,優(yōu)質(zhì)企業(yè)品牌效應(yīng)也逐漸顯現(xiàn)。(2)調(diào)味油概述調(diào)味油是從香辛類植物或植物籽粒中提取的油脂或萃取呈味成分于植物油中的調(diào)味品,如芝麻油、花椒油、姜油、辣椒油等。行業(yè)發(fā)展情況調(diào)味油是調(diào)味品的一個重要分支,具有廣闊的應(yīng)用前景。在日常生活中,相比于將香辛類植物原物直接用于餐飲制造,使用制成后的調(diào)味油具有風(fēng)味醇厚、高效便捷、清潔衛(wèi)生的特點,更被廣大消費(fèi)者所接受。近年來,隨著人民生活水平的不斷提高以及生活節(jié)奏的加快,人們對調(diào)味油的數(shù)量和品種的需求日益旺盛,調(diào)味油的發(fā)展較為迅速。2、行業(yè)競爭格局和市場化程度度(1)調(diào)味配料的競爭格局和市場化程度調(diào)
17、味配料的種類較多,由于各地飲食習(xí)慣不同,調(diào)味配料的使用呈現(xiàn)出一定的地域性,許多品牌只能覆蓋各自的區(qū)域市場,因此調(diào)味配料行業(yè)集中度較低。隨著調(diào)味配料企業(yè)投資的增加以及品牌的推廣,調(diào)味配料行業(yè)競爭將進(jìn)一步加劇,行業(yè)集中度將會有所提升。(2)調(diào)味醬競爭格局和市場化程度子曰:“不得其醬,不食”。自古以來,中華民族一直有食用調(diào)味醬的習(xí)慣;時至今日,已發(fā)展出眾多的區(qū)域性調(diào)味醬品牌,并仍在不斷涌現(xiàn)出新品。近年來,隨著人口流動、物流運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展,調(diào)味醬產(chǎn)品的消費(fèi)已逐漸突破了地域性限制,全國各地的消費(fèi)者均能便捷的根據(jù)自身口味偏好選購和享用調(diào)味醬。根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù),最受消費(fèi)者喜愛的調(diào)味醬種類中,傳統(tǒng)的甜面醬、辣椒醬
18、產(chǎn)品仍是最受認(rèn)可的調(diào)味醬,消費(fèi)者選擇比率略超過20%,牛肉醬、果醬等品種緊隨其后,但各類產(chǎn)品的選擇比例差異較小。胡椒醬、蒜蓉醬、香菇醬等“小眾”品種,憑借其美好滋味和營養(yǎng)價值也逐漸得到了消費(fèi)者的喜愛。二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析1、行業(yè)機(jī)遇(1)居民收入水平的提升帶來對調(diào)味品需求的增長隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提升,人們在食品消費(fèi)支出上呈現(xiàn)增長趨勢。我國城鎮(zhèn)居民家庭人均食品煙酒消費(fèi)支出2010年-2018年的年復(fù)合增長率為5.26%。生活水平的提升讓消費(fèi)者更加注重食品的風(fēng)味,更加追求食品的精細(xì)化及口味的多樣化,這些對調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展都有較大的促進(jìn)作用。(2)餐飲業(yè)的發(fā)展帶來對調(diào)味品需求的增長餐飲業(yè)是調(diào)
19、味品發(fā)展的重要動力之一,主要原因在于餐飲業(yè)消費(fèi)菜品數(shù)量較多,同時餐飲企業(yè)為了提高色香味,使用的調(diào)味品通常也較多。2012-2019年,我國餐飲業(yè)營業(yè)額從23,282.70億元增長至46,720.70億元,年復(fù)合增長率為10.46%。居民收入提升帶來的享受型消費(fèi)以及居民外出就餐頻率的增多,使我國餐飲業(yè)保持良好的發(fā)展趨勢,帶動了調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展。(3)食品制造業(yè)的發(fā)展帶來對調(diào)味品需求的增長近年來,我國城鎮(zhèn)居民生活節(jié)奏在不斷加快,人們的生活方式也發(fā)生了巨大改變,消費(fèi)者購買快消食品的頻率和金額在快速增加,帶來我國食品制造業(yè)的迅速發(fā)展。(4)日趨嚴(yán)格的食品安全制度促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展目前,消費(fèi)者對食品安全的
20、關(guān)注度越來越高,社會輿論對食品質(zhì)量安全的監(jiān)督作用也越來越強(qiáng)。國家為了促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展,制定了相應(yīng)的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),并出臺了一系列的監(jiān)管政策。日趨嚴(yán)格的食品安全制度促進(jìn)了調(diào)味品行業(yè)的優(yōu)勝劣汰,調(diào)味品行業(yè)整體水平得到提升。未來,擁有資金、品牌、人才、技術(shù)、營銷等優(yōu)質(zhì)資源的企業(yè)在市場競爭中將占據(jù)更大優(yōu)勢,實現(xiàn)更好更快的發(fā)展。(5)多元化的流通業(yè)態(tài)拓寬了銷售渠道流通業(yè)態(tài)不斷更新迭代,各種大型商超、連鎖超市、便利店、社區(qū)商店及電商與傳統(tǒng)的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場共生共存,使得消費(fèi)者可以通過多元化的終端渠道便利地獲得產(chǎn)品,銷售渠道的完善也促進(jìn)了行業(yè)的健康發(fā)展。2、行業(yè)挑戰(zhàn)(1)行業(yè)整體管理水平有待提高目前,我國
21、調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)眾多,經(jīng)營較為分散,一些中小企業(yè)缺乏檢測技術(shù)與設(shè)備,未建立起完善的質(zhì)量控制體系,整體管理水平較低,行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品存在質(zhì)量參差不齊的情況。食品安全問題現(xiàn)在已經(jīng)成為了我國政府和廣大消費(fèi)者所關(guān)注的焦點,我國調(diào)味品行業(yè)整體管理水平有待提高,以滿足市場的需求。(2)零售類產(chǎn)品城鄉(xiāng)市場發(fā)展不均衡零售類產(chǎn)品在城鄉(xiāng)市場發(fā)展不均衡,在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,全國性的品牌滲透力度不夠,產(chǎn)品種類較少;一方面表明行業(yè)未來市場空間較大,另一方面也說明行業(yè)內(nèi)企業(yè)需要投入更多的資源,培育和開拓市場?!笆濉睍r期是全面建成小康社會的決勝階段,是全面振興老工業(yè)基地的關(guān)鍵時期。我市面臨的國內(nèi)外發(fā)展環(huán)境更加錯綜復(fù)雜,經(jīng)濟(jì)社會
22、發(fā)展既要準(zhǔn)確把握有利條件、順勢而為,又要直面風(fēng)險挑戰(zhàn)、趨利避害。從國際看,和平與發(fā)展的時代主題沒有變,世界經(jīng)濟(jì)在深度調(diào)整中曲折復(fù)蘇,移動互聯(lián)網(wǎng)與云計算、人工智能與先進(jìn)機(jī)器人、3D打印等新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā)。同時,國際金融危機(jī)深層次影響依然存在,全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易增長乏力,貿(mào)易保護(hù)主義抬頭,東北亞地區(qū)等地緣政治關(guān)系復(fù)雜多變,傳統(tǒng)安全威脅和非傳統(tǒng)安全威脅交織,不穩(wěn)定、不確定因素增多。從國內(nèi)看,我國仍處于大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,內(nèi)涵發(fā)生深刻變化。發(fā)展速度變化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化和動力轉(zhuǎn)換特征明顯,經(jīng)濟(jì)長期向好的基本面沒有改變,經(jīng)濟(jì)發(fā)展邁入“新常態(tài)”。“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”、中國制造2025、“互聯(lián)網(wǎng)+
23、”行動計劃等戰(zhàn)略實施,將為經(jīng)濟(jì)增長動力轉(zhuǎn)換提供新引擎;“一帶一路”建設(shè)、京津冀協(xié)同發(fā)展、長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展等戰(zhàn)略實施將為經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓展新空間;全面深化重點領(lǐng)域改革將會激發(fā)市場主體新活力,創(chuàng)造新的制度紅利。同時,城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展不平衡、資源約束趨緊、生態(tài)環(huán)境惡化趨勢尚未得到根本扭轉(zhuǎn),基本公共服務(wù)供給不足,收入差距較大,人口老齡化加快,全民文明素質(zhì)和社會文明程度有待提高,法治建設(shè)有待加強(qiáng)。從大連看,“十三五”時期我市將呈現(xiàn)一些新的特征。一是進(jìn)入發(fā)展動力轉(zhuǎn)換期。經(jīng)濟(jì)增長動力從要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)發(fā)展將逐步走向以內(nèi)生動力為主的新階段。二是進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級加速期。在創(chuàng)新驅(qū)動、“兩化融合”和消費(fèi)升級作用下,傳統(tǒng)
24、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐加快,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將加快向以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)為主轉(zhuǎn)變,逐步形成以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。三是進(jìn)入城市功能提升期。隨著“四個中心”和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建設(shè)的加快推進(jìn)以及重大基礎(chǔ)設(shè)施項目相繼建成運(yùn)營,大連對東北老工業(yè)基地的帶動服務(wù)作用將進(jìn)一步增強(qiáng)。四是進(jìn)入改革開放深化期。行政管理體制改革、國資國企改革、金普新區(qū)建設(shè)、創(chuàng)建國家自由貿(mào)易試驗區(qū)、主動融入“一帶一路”等重大改革和開放戰(zhàn)略深入實施,大連核心城市的功能和作用將顯著增強(qiáng)。五是進(jìn)入“四化統(tǒng)籌”協(xié)同推進(jìn)期?;竟卜?wù)均等化水平進(jìn)一步提高,城鄉(xiāng)差距逐步縮小,全域城市化、新型工業(yè)化、城市智慧化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化將進(jìn)入聯(lián)動發(fā)展的新階段。第三章
25、行業(yè)發(fā)展及市場分析一、行業(yè)基本情況1、調(diào)味配料行業(yè)一般來說,食品加工的原料可分為食品主料、食品配料兩類,其中食品配料是指用量比食品主料少,用于改善食品品質(zhì)和風(fēng)味作用的物質(zhì)。常用的食品配料有淀粉、食用油脂及油脂替代品、酵母制品、乳制品、動植物提取物、飲料濃縮液及合成食品添加劑等等。調(diào)味配料主要是天然香辛植物提取物,是起調(diào)味作用的一種食品配料。2、行業(yè)發(fā)展情況調(diào)味配料是食品制造的重要原材料,相同的食品主料在添加不同種類的調(diào)味配料后,可以呈現(xiàn)出千變?nèi)f化的風(fēng)味及口感。特定風(fēng)味的食品需要特定品種的調(diào)味配料來制造,調(diào)味配料以花椒、辣椒等香辛植物提取物為代表,正是川味風(fēng)味食品制造中呈現(xiàn)川味風(fēng)味的重要原材料。
26、川味風(fēng)味的典型特征就是麻辣的口感,辣中有麻,是川味食品具有的獨(dú)特味道。川味食品中麻辣除了要通過辣椒的辣來呈現(xiàn)外,花椒中的麻味更是起著舉足輕重的作用。近年來,隨著川味食品的不斷推廣,花椒越來越被廣大消費(fèi)者所接受。研究表明,花椒除了能帶給消費(fèi)者獨(dú)有的口感體驗外,還含有酚類(黃酮、黃烷酮、花青素等)和精油(萜烯、單帖、倍半萜等),這些物質(zhì)具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降低血脂等功能,恰好迎合當(dāng)下消費(fèi)者對健康飲食的需求。花椒調(diào)味配料的應(yīng)用范圍中,最具有代表性的是火鍋底料及川味調(diào)味料。(1)火鍋底料火鍋底料主要由動植物油脂、辣椒、花椒、食鹽、香辛料等原材料構(gòu)成,按原料不同分為動物油型底料及植物油型底料,其中
27、動物油型火鍋底料油脂主要是牛油,湯中加入底料后呈現(xiàn)出紅色;植物油型底料油脂主要是植物油,湯中加入底料后清澈透明。按口感分又可以分為辣湯型底料及清湯型底料?;疱伒琢鲜怯糜谡{(diào)制火鍋湯的調(diào)味料,近年來,順應(yīng)大眾消費(fèi)者喜愛川味食品的趨勢,火鍋憑借菜品標(biāo)準(zhǔn)化、多樣化及飲食便捷化的特點,得到了迅速的發(fā)展,川味火鍋開遍全國,火鍋行業(yè)典型代表有海底撈、呷哺呷哺、德莊等等。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),火鍋行業(yè)的規(guī)模從2013年的2,813億元增至2017年的4,362億元,年均復(fù)合增長率為11.59%,預(yù)計到2022年火鍋行業(yè)收入將達(dá)7,077億元。按2017年收入統(tǒng)計,在中式菜品中,火鍋占有最大的市場份額,達(dá)到13.7%。
28、根據(jù)市場數(shù)據(jù),2013-2018年我國火鍋底料市場規(guī)模從94億元增長至194億元,年均復(fù)合增長率為15.59%,預(yù)計到2020、2021年將分別達(dá)到255億元、293億元;火鍋底料行業(yè)的快速發(fā)展,將帶動上游調(diào)味配料行業(yè)的迅速發(fā)展。(2)川味調(diào)味料川味調(diào)味料主要用于川菜烹飪及川味休閑方便食品的制造。川菜是中國八大菜系之一,因具有獨(dú)特口味和豐富品種,川菜在國內(nèi)市場得到了迅速的發(fā)展。在中式菜品中,2017年川菜收入占有12.4%的份額2,僅次于火鍋。近年來,川菜以四川及重慶為中心不斷向外推廣,2018年川菜行業(yè)收入規(guī)模突破5,000億元,預(yù)計2022年有望達(dá)到8,098.44億元,隨著川菜行業(yè)收入增
29、長,川味調(diào)味料將獲得快速發(fā)展。除了川菜外,川味休閑方便食品也是帶動川味調(diào)料發(fā)展的一大動力。近年來,川味休閑方便食品發(fā)展迅速,市場上不斷出現(xiàn)新品種川味休閑方便食品,如肯德基推出的藤椒嫩筍雞腿雙層堡,康師傅推出的藤椒方便面,有友食品推出的泡椒鳳爪等等,都獲得了消費(fèi)者的喜愛。未來,隨著川味風(fēng)味食品越來越普及,香辛類調(diào)味配料將會得到進(jìn)一步的推廣及應(yīng)用,香辛類調(diào)味配料制造企業(yè)也將有更廣闊的發(fā)展前景。二、市場分析1、調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展概況調(diào)味品是指能增加食品菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是改善食品質(zhì)量,提升消費(fèi)者的感官體驗,從而刺激食欲,增進(jìn)人體健康。從廣義上講,調(diào)味品包
30、括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等。根據(jù)調(diào)味品分類(GB/T20903-2007)中對調(diào)味品的分類,調(diào)味品可分為食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料和香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料及火鍋調(diào)料等。2、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概況(1)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展歷史我國調(diào)味品行業(yè)歷史悠久,很早就有“甘、咸、苦、辛、酸”的“五味之說”。20世紀(jì)70年代,政府提出在調(diào)味品行業(yè)注重技術(shù)革新和技術(shù)改造,用機(jī)械化、半機(jī)械化代替手工操作,逐步實現(xiàn)釀造加工機(jī)械化,我國傳統(tǒng)調(diào)味品加工業(yè)迎來了一次歷史性的轉(zhuǎn)折。(2)調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模近年來,隨著我國居民消費(fèi)水平不斷提高,
31、我國調(diào)味品市場消費(fèi)量呈現(xiàn)快速增長趨勢。我國調(diào)味品、發(fā)酵制品行業(yè)收入從2011年的1,917.89億元增長至2017年的3,322億元,年復(fù)合增長率達(dá)9.59%。根據(jù)2016-2019年中國調(diào)味品行業(yè)著名品牌企業(yè)100強(qiáng)數(shù)據(jù)顯示:2016年(85家企業(yè))、2017年(94家)、2018年(100家)、2019年(100家)的總產(chǎn)量分別為926.2萬噸、1,247.1萬噸、1,322.5萬噸、1,428.91萬噸;總銷售收入分別為612.3億元、820.3億元、938.8億元、1,051.08億元。(3)調(diào)味行業(yè)發(fā)展趨勢我國調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展,是伴隨著調(diào)味品種類不斷創(chuàng)新、創(chuàng)造的過程,也是調(diào)味品加工工
32、藝從傳統(tǒng)、原始到現(xiàn)代、高科技發(fā)展的過程。(4)調(diào)味品升級趨勢明顯調(diào)味品呈現(xiàn)出明顯的消費(fèi)升級趨勢。近年來,隨著居民消費(fèi)水平的不斷提高,消費(fèi)者對調(diào)味品品牌、質(zhì)量、應(yīng)用場景日益重視,愿意支付更多去獲得風(fēng)味更好的調(diào)味品,由此帶來了高端調(diào)味品消費(fèi)數(shù)量逐年增加,調(diào)味品行業(yè)內(nèi)部呈現(xiàn)出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端方向升級的趨勢。(5)產(chǎn)品的多元化程度提高調(diào)味品品類多元化是未來的發(fā)展趨勢。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物質(zhì)生活豐富,消費(fèi)者對美食多樣性及烹飪便利性的追求帶來對通用型產(chǎn)品的認(rèn)同逐漸降低,進(jìn)而催生出調(diào)味品的功能細(xì)分及品類多元化,消費(fèi)者通常會選用不同品類的調(diào)味品用于烹飪或調(diào)制特定風(fēng)味的食品。(6)產(chǎn)品向健康化發(fā)展人民對健康美好生活的
33、不懈追求促使大家越來越關(guān)注食品本身的健康安全,國家亦從法律層面規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,調(diào)味品企業(yè)順應(yīng)市場健康化的消費(fèi)理念,不斷開發(fā)出具有健康概念的產(chǎn)品。調(diào)味食品及調(diào)味配料主要以天然香辛料及香菇類原料為原材料,品種較多,符合行業(yè)多元化、健康化的發(fā)展方向。在發(fā)展過程中,堅守“讓健康有滋有味”的使命,根據(jù)市場需求及產(chǎn)品情況,不斷豐富創(chuàng)新產(chǎn)品種類,近年來基本保持每年1-2種的新品推出速度。第四章 產(chǎn)品規(guī)劃方案一、建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容(一)項目場地規(guī)模該項目總占地面積57819.94(折合約86.73畝),預(yù)計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積68227.53。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國內(nèi)外市場需求和xxx投資管理公司
34、建設(shè)能力分析,建設(shè)規(guī)模確定達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)調(diào)味配料00000噸,預(yù)計年營業(yè)收入76600.00萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進(jìn)程度、項目經(jīng)濟(jì)效益及投資風(fēng)險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場需求狀況進(jìn)行必要的調(diào)整,各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場需求預(yù)測情況確定,同時,把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報告將按照初步產(chǎn)品方案進(jìn)行測算。第五章 項目選址分析一、項目選址原則項目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)規(guī)劃和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展、城鄉(xiāng)功能完善和城鄉(xiāng)空間資源合理配置與利用,堅持節(jié)能、保護(hù)環(huán)
35、境可持續(xù)利用發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益三效統(tǒng)一,土地利用最優(yōu)化。二、建設(shè)區(qū)基本情況大連市,別稱濱城,是遼寧省地級市、副省級城市、計劃單列市,國務(wù)院批復(fù)確定的中國北方沿海重要的中心城市、港口及風(fēng)景旅游城市。截至2018年,全市下轄7個區(qū)、1個縣、代管2個縣級市,總面積12573.85平方千米,建成區(qū)面積488.6平方千米,戶籍人口595.2萬人,戶籍城鎮(zhèn)人口428.54萬人,城鎮(zhèn)化率72%。大連地處遼東半島南端、黃渤海交界處,與山東半島隔海相望,是重要的港口、貿(mào)易、工業(yè)、旅游城市。基本地貌為中央高,向東西兩側(cè)階梯狀降低;地處北半球的暖溫帶、亞歐大陸的東岸,屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候。1
36、981年2月,改稱大連市。1985年起,實行計劃單列,同年7月國務(wù)院賦予大連省級經(jīng)濟(jì)管理權(quán)限。2019年,大連市地區(qū)生產(chǎn)總值7001.7億元,按可比價格計算,同比增長6.5%。2020年6月,經(jīng)中央依法治國委入選為第一批全國法治政府建設(shè)示范地區(qū)和項目名單?!笆濉睍r期是全面建成小康社會的決勝階段,是全面振興老工業(yè)基地的關(guān)鍵時期。我市面臨的國內(nèi)外發(fā)展環(huán)境更加錯綜復(fù)雜,經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展既要準(zhǔn)確把握有利條件、順勢而為,又要直面風(fēng)險挑戰(zhàn)、趨利避害。從國際看,和平與發(fā)展的時代主題沒有變,世界經(jīng)濟(jì)在深度調(diào)整中曲折復(fù)蘇,移動互聯(lián)網(wǎng)與云計算、人工智能與先進(jìn)機(jī)器人、3D打印等新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā)。同時
37、,國際金融危機(jī)深層次影響依然存在,全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易增長乏力,貿(mào)易保護(hù)主義抬頭,東北亞地區(qū)等地緣政治關(guān)系復(fù)雜多變,傳統(tǒng)安全威脅和非傳統(tǒng)安全威脅交織,不穩(wěn)定、不確定因素增多。從國內(nèi)看,我國仍處于大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,內(nèi)涵發(fā)生深刻變化。發(fā)展速度變化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化和動力轉(zhuǎn)換特征明顯,經(jīng)濟(jì)長期向好的基本面沒有改變,經(jīng)濟(jì)發(fā)展邁入“新常態(tài)”?!按蟊妱?chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”、中國制造2025、“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃等戰(zhàn)略實施,將為經(jīng)濟(jì)增長動力轉(zhuǎn)換提供新引擎;“一帶一路”建設(shè)、京津冀協(xié)同發(fā)展、長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展等戰(zhàn)略實施將為經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓展新空間;全面深化重點領(lǐng)域改革將會激發(fā)市場主體新活力,創(chuàng)造新的制度紅利。同時,城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展不平衡
38、、資源約束趨緊、生態(tài)環(huán)境惡化趨勢尚未得到根本扭轉(zhuǎn),基本公共服務(wù)供給不足,收入差距較大,人口老齡化加快,全民文明素質(zhì)和社會文明程度有待提高,法治建設(shè)有待加強(qiáng)。從大連看,“十三五”時期我市將呈現(xiàn)一些新的特征。一是進(jìn)入發(fā)展動力轉(zhuǎn)換期。經(jīng)濟(jì)增長動力從要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)發(fā)展將逐步走向以內(nèi)生動力為主的新階段。二是進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級加速期。在創(chuàng)新驅(qū)動、“兩化融合”和消費(fèi)升級作用下,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐加快,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將加快向以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)為主轉(zhuǎn)變,逐步形成以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。三是進(jìn)入城市功能提升期。隨著“四個中心”和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建設(shè)的加快推進(jìn)以及重大基礎(chǔ)設(shè)施項目相繼建成運(yùn)營,大連對東北老
39、工業(yè)基地的帶動服務(wù)作用將進(jìn)一步增強(qiáng)。四是進(jìn)入改革開放深化期。行政管理體制改革、國資國企改革、金普新區(qū)建設(shè)、創(chuàng)建國家自由貿(mào)易試驗區(qū)、主動融入“一帶一路”等重大改革和開放戰(zhàn)略深入實施,大連核心城市的功能和作用將顯著增強(qiáng)。五是進(jìn)入“四化統(tǒng)籌”協(xié)同推進(jìn)期?;竟卜?wù)均等化水平進(jìn)一步提高,城鄉(xiāng)差距逐步縮小,全域城市化、新型工業(yè)化、城市智慧化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化將進(jìn)入聯(lián)動發(fā)展的新階段。地區(qū)生產(chǎn)總值可比增長6.5,分別高于全國、全省0.4和1個百分點;規(guī)模以上工業(yè)增加值增長16.1,分別高于全國、全省10.4和9.4個百分點,位居15個副省級城市之首,連續(xù)21個報告期兩位數(shù)增長;一般公共預(yù)算收入下降1.6,扣除減
40、稅降費(fèi)等因素影響,可比增長11.5;固定資產(chǎn)投資下降19.8,扣除2018年恒力、英特爾項目投資基數(shù)較大因素影響,可比增長11;城鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別增長6.7和10.3,均超過GDP增長速度。全市經(jīng)濟(jì)社會呈現(xiàn)總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)的良好態(tài)勢,高質(zhì)量發(fā)展邁出堅實步伐。2020年是全面建成小康社會和“十三五”規(guī)劃收官之年。大連將圍繞既定目標(biāo)抓落實,對標(biāo)對表抓進(jìn)度,扎實做好后續(xù)實施工作,實現(xiàn)“十三五”規(guī)劃圓滿收官。以2049城市愿景規(guī)劃為引領(lǐng),科學(xué)編制“十四五”規(guī)劃,一張藍(lán)圖繪到底,為實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興中國夢譜寫大連篇章。今年全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要預(yù)期目標(biāo)是:地區(qū)生產(chǎn)總值
41、增長與全國同步,確保完成全面建成小康社會目標(biāo)任務(wù);一般公共預(yù)算收入可比增長2以上;固定資產(chǎn)投資增長5左右;社會消費(fèi)品零售總額增長3左右;外貿(mào)進(jìn)出口總額占全省份額不減;實際利用外資增長10左右;城鄉(xiāng)居民人均可支配收入與經(jīng)濟(jì)增長基本同步;城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.5以內(nèi);居民消費(fèi)價格漲幅控制在4以內(nèi);單位GDP能耗降低完成省下達(dá)計劃目標(biāo)。三、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展適應(yīng)國際經(jīng)濟(jì)發(fā)展新趨勢,積極融入“一帶一路”國家戰(zhàn)略,以打造高水平開放合作平臺為載體,加快實施全方位開放,調(diào)整對外貿(mào)易結(jié)構(gòu),提高利用外資水平,發(fā)展更高層次的開放型經(jīng)濟(jì)。依托新型海鐵聯(lián)運(yùn)物流大通道和北極航線沿線輻射區(qū)域,構(gòu)建以大連為核心節(jié)點的路港經(jīng)濟(jì)走
42、廊。到2020年,初步建成東北亞國際航運(yùn)中心、國際物流中心、國際貿(mào)易中心和區(qū)域性金融中心,構(gòu)建全方位開放新格局,使大連成為面向東北亞開放合作的戰(zhàn)略高地。(一)提升金普新區(qū)帶動引領(lǐng)作用發(fā)揮國家級新區(qū)的綜合優(yōu)勢,深化對外開放,加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力建設(shè),提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量,壯大經(jīng)濟(jì)規(guī)模,切實增強(qiáng)對全市、全省乃至東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的牽動和引領(lǐng)作用。到2020年,金普新區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速在全省和全國國家級新區(qū)中位居前列,科技創(chuàng)新對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)度位居?xùn)|北地區(qū)前列,成為全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主力軍和面向東北亞開放的核心區(qū)。(二)構(gòu)建高水平開放合作平臺大力推進(jìn)重點園區(qū)開發(fā)開放。配套完善園區(qū)公共基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能,著力打造專
43、業(yè)化特色優(yōu)勢,加大招商引資力度,形成開放型經(jīng)濟(jì)新的增長點。長興島經(jīng)濟(jì)區(qū)重點在綠色石油化工、高技術(shù)船舶與海洋工程等領(lǐng)域加強(qiáng)引資引智,并擴(kuò)大相關(guān)產(chǎn)品出口;旅順經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)重點圍繞建設(shè)現(xiàn)代軌道交通聚集區(qū),完善專業(yè)化基礎(chǔ)設(shè)施和研發(fā)服務(wù)設(shè)施,大力引進(jìn)國內(nèi)外研發(fā)設(shè)計機(jī)構(gòu)和關(guān)鍵部件制造企業(yè),努力開拓機(jī)車整車出口市場;高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)加快實施“IT+”戰(zhàn)略,圍繞“2025創(chuàng)新中心”建設(shè),優(yōu)化創(chuàng)新服務(wù)環(huán)境,加大引智引技力度,打造引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新的示范區(qū)、軟件和服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)的集聚區(qū);中日韓循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范基地借鑒日韓循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念,加大技術(shù)引進(jìn)和合作,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì);努力爭取將省級開發(fā)區(qū)和市級重點園區(qū)分別晉升
44、為國家級、省級開發(fā)區(qū),推進(jìn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和各類產(chǎn)業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展。支持長興島經(jīng)濟(jì)區(qū)爭取設(shè)立綜合保稅區(qū)。(三)提升四個中心支撐功能提升東北亞國際航運(yùn)中心能級。研究加快大連東北亞國際航運(yùn)中心建設(shè)的相關(guān)政策,加快推進(jìn)建設(shè)具有國際競爭力的航運(yùn)發(fā)展制度和運(yùn)作模式。積極發(fā)展國際航運(yùn)業(yè)務(wù),提升航運(yùn)企業(yè)服務(wù)能級。著力培育發(fā)展航運(yùn)服務(wù)業(yè),重點發(fā)展航運(yùn)金融、國際船舶運(yùn)輸、國際船舶管理、國際航運(yùn)經(jīng)紀(jì)等航運(yùn)服務(wù)業(yè)。積極吸引國際航運(yùn)功能性機(jī)構(gòu)和高端要素集聚,支持國際船級社、船東協(xié)會在大連開展業(yè)務(wù)。加快發(fā)展大連航運(yùn)運(yùn)價指數(shù)衍生品交易業(yè)務(wù),提升大連航運(yùn)交易市場航運(yùn)指數(shù)影響力,做大航運(yùn)品牌。大力推進(jìn)??諆筛劢ㄔO(shè),以大連港
45、環(huán)渤海內(nèi)支線為核心,加強(qiáng)同環(huán)渤海港口城市的合作,完善集疏運(yùn)體系,打造“一帶一路”國際航運(yùn)樞紐。積極推動?xùn)|北地區(qū)通關(guān)一體化。到2020年,港口貨物吞吐量達(dá)到5.28億噸,集裝箱吞吐量達(dá)到1115萬標(biāo)箱;空港旅客吞吐量達(dá)到2000萬人次。四、“十三五”發(fā)展目標(biāo)著眼建設(shè)“兩先區(qū)”的奮斗目標(biāo),到2020年,初步建成東北亞國際航運(yùn)中心、國際物流中心、國際貿(mào)易中心、區(qū)域性金融中心和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)聚集區(qū);率先實現(xiàn)大連老工業(yè)基地全面振興,率先全面建成小康社會。經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。經(jīng)濟(jì)實力大幅躍升,經(jīng)濟(jì)保持中高速增長,在提高發(fā)展的平衡性、包容性和可持續(xù)性的基礎(chǔ)上,地區(qū)生產(chǎn)總值比2010年翻一番,邁入萬億城市行列。經(jīng)濟(jì)結(jié)
46、構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,服務(wù)業(yè)占比進(jìn)一步提升,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐加快,戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟(jì)的支撐作用明顯增強(qiáng)。民生福祉持續(xù)改善。城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量全面提升。城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年翻一番以上,收入差距縮小,中等收入人口比重明顯擴(kuò)大。就業(yè)、教育、文化、醫(yī)療、社保、住房等公共服務(wù)體系健全,就業(yè)比較充分,城鄉(xiāng)基本醫(yī)療保險水平穩(wěn)步提高。食品安全水平顯著提高,成為國家食品安全城市。全面創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展。創(chuàng)新成為引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展第一動力。企業(yè)創(chuàng)新主體地位和主導(dǎo)作用增強(qiáng),規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)增加值保持較快增長。全市研究與試驗發(fā)展經(jīng)費(fèi)投入強(qiáng)度、科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率、每萬人發(fā)明專利擁有量指標(biāo)水平大幅提升,力爭進(jìn)入沿海發(fā)達(dá)
47、城市領(lǐng)先行列。開放合作不斷深化。面向東北亞區(qū)域開放合作戰(zhàn)略高地建設(shè)取得積極進(jìn)展。大連東北亞國際貿(mào)易中心核心功能基本形成,大連東北亞國際航運(yùn)中心、國際物流中心、區(qū)域性金融中心支撐作用更加明顯。生態(tài)文明建設(shè)水平進(jìn)一步提升。能源資源利用效率進(jìn)一步提高,能源和水資源消耗、建設(shè)用地、碳排放總量得到有效控制,主要污染物排放總量持續(xù)降低,自然生態(tài)得到修復(fù),林木綠化率保持穩(wěn)定,森林質(zhì)量顯著提高。主體功能區(qū)布局和生態(tài)區(qū)安全屏障基本形成。社會文明程度顯著提高。“中國夢”和社會主義核心價值觀深入人心。城市文明程度和市民文明素質(zhì)明顯提升,向上向善、誠信互助的社會風(fēng)尚更加濃厚。全社會法治意識增強(qiáng)。公共文化服務(wù)體系完善,
48、城市文化品質(zhì)明顯提升。五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向順應(yīng)國際產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢,以創(chuàng)新為引擎,推動裝備制造等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向智能化、綠色化、品牌化方向發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)積極開拓新市場、發(fā)現(xiàn)新需求,有效化解過剩產(chǎn)能。著力培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè),提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,培育一批名牌企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)綜合競爭力,爭創(chuàng)全國質(zhì)量強(qiáng)市示范城市,建成東北老工業(yè)基地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化先導(dǎo)區(qū)。到2020年,服務(wù)業(yè)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值比重達(dá)到50%左右。(一)做強(qiáng)做優(yōu)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)實施服務(wù)業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,堅持生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)和生活性服務(wù)業(yè)并重、傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)并舉、服務(wù)產(chǎn)業(yè)化和制造服務(wù)化并行,重點發(fā)展物流業(yè)、金融業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)、
49、商務(wù)會展業(yè)、商貿(mào)流通業(yè)和健康服務(wù)業(yè),實現(xiàn)以服務(wù)經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,打造經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的新動力,建成服務(wù)東北、輻射東北亞的區(qū)域性服務(wù)業(yè)中心城市。(二)著力轉(zhuǎn)型升級制造業(yè)落實中國制造2025大連行動計劃,以信息化與工業(yè)化深度融合為主線,以智能制造為主攻方向,發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的推動作用,加快實施制造業(yè)創(chuàng)新中心建設(shè)、質(zhì)量品質(zhì)提升、高端裝備創(chuàng)新、工業(yè)強(qiáng)基、智能制造、綠色制造六大工程,推動裝備制造、船舶制造、石油化工等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向智能化、綠色化、服務(wù)化和品牌化方向轉(zhuǎn)型升級,重點發(fā)展高檔數(shù)控機(jī)床和機(jī)器人、先進(jìn)交通裝備、高技術(shù)船舶及海洋工程、綠色石油化工等產(chǎn)業(yè)。打造具有國際競爭
50、力的先進(jìn)裝備制造業(yè)基地和國家重要技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)基地。實施傳統(tǒng)輕工業(yè)振興計劃,打造中高端消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)基地。努力培育制造業(yè)競爭新優(yōu)勢。(三)培育壯大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)著眼于全球新一輪的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)革命,發(fā)揮原有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,搶先布局未來產(chǎn)業(yè),重點培育壯大集成電路、新一代信息技術(shù)、新能源及儲能裝備、生物醫(yī)藥、新能源汽車、新材料、通用航空、節(jié)能環(huán)保等新興產(chǎn)業(yè)。“十三五”期間,戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)兩位數(shù)增長,成為拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量,打造國內(nèi)領(lǐng)先的新興產(chǎn)業(yè)集群。(四)大力發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,建設(shè)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系,走產(chǎn)出高
51、效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。到2020年,全市農(nóng)林牧漁及服務(wù)業(yè)增加值年均增長4%,農(nóng)村居民人均可支配收入年均增長8%。(五)積極發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)加快促進(jìn)海洋傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,積極培育壯大海洋新興產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展海洋服務(wù)業(yè),推動我市由海洋資源大市向海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變,打造國內(nèi)一流的現(xiàn)代海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)。三、項目選址綜合評價項目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和項目占地使用規(guī)劃的要求,同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址,并且與大氣污染防治、水資源和自然生態(tài)資源保護(hù)相一致。第六章 建筑工程方案一、項目工程設(shè)計總體要求1、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計力求貫徹“經(jīng)濟(jì)、實用和兼顧美觀”的原則,根據(jù)工藝需要,
52、結(jié)合當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)條件及地需條件綜合考慮。2、為滿足工藝生產(chǎn)的需要,方便操作、檢修和管理,盡量采取廠房一體化,充分考慮豎向組合,立求縮短管線,降低能耗,節(jié)約用地,減少投資。3、為加快建設(shè)速度并為今后的技術(shù)改造留下發(fā)展空間,主廠房設(shè)計成輕鋼結(jié)構(gòu),各層主要設(shè)備的懸掛、支撐均采用鋼結(jié)構(gòu),實現(xiàn)輕型化,并滿足防腐防爆規(guī)范及有關(guān)規(guī)定。二、建設(shè)方案主要廠房在滿足工藝使用要求,滿足防火、通風(fēng)、采光要求的前提下,力求做到布置緊湊、節(jié)省用地。車間立面造型簡潔明快,體現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)的建筑特色。屋面防水、保溫盡可能采用質(zhì)量較高、性能可靠的新型建筑材料。本項目中主要生產(chǎn)車間及倉庫均為鋼結(jié)構(gòu),次建筑為磚混結(jié)構(gòu)。考慮當(dāng)?shù)氐卣饚У姆?/p>
53、布,工程設(shè)計中將加強(qiáng)建筑物抗震結(jié)構(gòu)措施,以增強(qiáng)建筑物的抗震能力。三、建筑工程建設(shè)指標(biāo)本期項目建筑面積68227.53,其中:生產(chǎn)工程37047.55,倉儲工程7982.62,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施3479.60,公共工程19717.76。建筑工程投資一覽表單位:、萬元序號工程類別占地面積建筑面積投資金額備注1生產(chǎn)工程19151.7037047.555569.621.11#生產(chǎn)車間5745.5111114.271670.891.22#生產(chǎn)車間4787.939261.891392.401.33#生產(chǎn)車間4596.418891.411336.711.44#生產(chǎn)車間4021.867779.991169
54、.622倉儲工程4126.617982.621056.952.11#倉庫1237.982394.79317.082.22#倉庫1031.651995.65264.242.33#倉庫990.391915.83253.672.44#倉庫866.591676.35221.963行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施2948.823479.60431.843.1行政辦公樓1916.732261.74280.703.2宿舍及食堂1032.091217.86151.144公共工程9043.0319717.762122.77輔助用房等5綠化工程3758.3025.596其他工程18791.482071.08場地、道路、景觀
55、亮化等7合計57819.9468227.5311277.85第七章 原輔材料分析一、項目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況本期項目在施工期間所需的原輔材料主要是:混凝土、水泥、砂石等建筑材料,xx及周邊市場均有供貨廠家(商戶),完全能夠滿足項目建設(shè)的需求。二、項目運(yùn)營期原輔材料供應(yīng)及質(zhì)量管理(一)主要原材料供應(yīng)本期工程項目將以調(diào)味配料量生產(chǎn)為流程,原材料及輔助材料均在國內(nèi)市場采購,主要原材料及輔助材料是:香菇柄、花椒、辣椒、姜、孜然、香菇、牛肉、植物油、牛油等若干,xxx投資管理公司擁有穩(wěn)定的供應(yīng)渠道并且和這些供應(yīng)商建立了比較密切的上下游客戶關(guān)系。(二)主要原材料及輔助材料管理1、所有原材料及輔助材料,在
56、進(jìn)廠前必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗,其質(zhì)量必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,為確保最終成品的質(zhì)量,原輔料購入需進(jìn)行各項指標(biāo)的檢測,并按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行驗收、入庫貯存。2、本期工程項目還可根據(jù)具體訂單的特殊要求,按照顧客的不同期望采購不同的原輔材料,以確保產(chǎn)品質(zhì)量和滿足用戶需求。第八章 工藝技術(shù)分析一、企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析公司通過移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)與設(shè)備結(jié)合,以智能產(chǎn)品和智能工廠為重點深入推進(jìn)智能制造。1、持續(xù)推進(jìn)4.0產(chǎn)品工程。4.0產(chǎn)品以“模塊化平臺+智能化產(chǎn)品”為核心,深度融合傳感、互聯(lián)等技術(shù),均可實現(xiàn)“自診斷、自調(diào)整、自適應(yīng)”,在性能、可靠性、智能化、環(huán)保方面更上新臺階。公司計劃通過自主研發(fā)和技術(shù)引入,全面實現(xiàn)原有
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