食物中毒了怎么辦教案_第1頁
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文檔簡介

1、食物中毒了怎么辦教案教學目的：1、教育學生認識什么是食物中毒。2、使學生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。教學重點難點：使學生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。課前準備：資料。教學過程：一、導(dǎo)入新課師：今天我們還要學習一課有關(guān)健康的內(nèi)容：食物中毒的防和治。二、學習新課師：有見過因食用不潔食物而生病的人嗎？他們有什么癥狀？生：我見過一個不認識的人，他因為吃了被蒼蠅叮咬過的西瓜而生了病，上吐下瀉，實在怕人。師：是啊，夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖得很快，這時候人如果吃了被病菌污染過的食物，就會得到痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細菌性食物中毒。（講述：報紙上看

2、見的嚴重食物中毒事件）你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時候，一定要問一下：“最近有沒有噴農(nóng)藥？”這是為什么呢？生：蔬菜上有農(nóng)藥，會使人中毒！師：是??！蔬菜上占有殘留的農(nóng)藥，同樣也能使人中毒。這種中毒叫化學性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動植物，結(jié)果差點送了性命，這又是怎么回事呢？哪位同學知道？給大家說說。生：我知道。他們有的人自己去采蘑菇，采到了有毒的蘑菇，回來燒著吃了，便中毒。師：對！以后我們外出玩時特別要注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都有毒，絕不能食用，大家記住了！師；河豚魚的肉確實很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動物是不能吃的。生：還有，還有。有一種魚叫“河豚”的，也不能吃，它們是有毒的。根據(jù)剛才兩位同學的發(fā)言，我們知道了有毒的動植物也不能吃，吃了就會中毒。這種中毒叫做有毒動植物中毒。凡是食物中毒，對人體的健康損傷都是很大的，輕的可傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴防食物中毒。怎樣防止食物中毒呢？哪位同學知道？生：吃飯前要洗手！生：不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品，燒菜時要燒熟、煮透。師：大家將的都很好，為了大家的身體健康，要嚴防食物中毒。一旦有人中毒，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。下面，讓我們一起朗讀一遍課文。學生朗讀課文三、鞏固新知思考與

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