20XX炊事員述職報告范文

1、20XX炊事員述職報告范文述職報告作為綜合性較強的公文，屬于報告的一種，又與總結(jié)和講話稿相似。下面是XXxx精心準備的，歡迎大家閱讀。今天，我在和大家交流之前，首先作個自我介紹。我叫xx，20XX年12月入伍，安徽靈壁人，小學文化，一提到此，我想大家可能會感到很驚訝，我為部隊創(chuàng)了一個奇跡，一個僅有小學文化的人能混到現(xiàn)在，現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員，其實，每每提到此，我也感到有些后悔，自己當年沒好好讀書，雖然如此，但是我卻從來沒有因此感到羞愧，因為我覺得文化不僅僅是在學校學習，而且在工作崗位上也是可以學習的“三百六十行，行行出狀元”我想這個道理大家都懂，當然，在這里，我并不是在表白自己有多

2、能，而是想表明一個道理：工作崗位是沒有貴賤之分的，只要你努力，愛一行，一定會有所收獲。對于今天的交流，我也沒什么準備，下面如有講的不好、不對的地方，請各位戰(zhàn)友批評指正。一、立足崗位、學習創(chuàng)新，小崗位也有大作為。入伍11年以來，兩次被評為優(yōu)秀士兵，一次被評為優(yōu)秀士官，并在20XX年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè)，刻苦訓練，多次參加各類搶險任務(wù)，受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導的一致好評。“群眾的呼聲，就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意，就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當炊事員、司務(wù)長以來，這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹搶險保障)這兩年來，支隊首長的嚴格要求，各位戰(zhàn)友的

3、細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。作為一名炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日復一日，年復一年，怎樣安排好一日三餐，讓大家吃的開心，吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海，怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道，緩解思鄉(xiāng)情緒，用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役這些都是難以解決的問題，為了解決好不同人的不同口味，我經(jīng)常用手機、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式，和各地的戰(zhàn)友交流學習各地不同風味的小吃和主食，積累經(jīng)驗，取人之長，補己之短;我還經(jīng)常利用外出等機會，向外面的老師級廚師學習請教，這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W藝的故事)另外，我們利用指揮所組織的廚藝比拼，來提高炊事員的技能和實踐

4、操作水平，當前支隊各類培訓比賽舉辦得很多，大家有很多提升技藝的機會，所大家不要懈怠，像我這樣一個僅有小學文化的都能奮斗到今天，你們更不用講了，你們懂的!我相信：“立足本職崗位，結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴，小崗位也能有大作為?！盭X二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干，從實踐中提高技藝。記得，在我從入伍之后特別是負責炊事工作以來，由于業(yè)務(wù)能力的淺簿，各方面總有達不到領(lǐng)導和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事，必先利其器”，我認識到要勝任任何一個工作，就應(yīng)該深鉆細研，認真學習和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)，炊事工作也不例外，若沒有高超的烹飪技能，談何后勤，談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行，而且把自己本職工作干好的決心。

5、平日里，我們要認真從書本上學習烹調(diào)知識，要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍，更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味，不能間斷對烹調(diào)知識的學習;同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學的態(tài)度，注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長，各大菜系爭奇斗艷，雖然個人的能力有限，但是盡自己的能力多學一點都是財富，只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜，就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學習機會，虛心請教，認真學習;還有，實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié)，“實踐出真知”，多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的，這就要求我要多實踐，多操作，從苦干實干的工作中提高自己。三、端正態(tài)度、無私

6、奉獻、盡職盡責貼心服務(wù)。“人生的價值不在于索取了多少，而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中，我充分發(fā)揮一名老同志的作用，處處模范帶頭，替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間，通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導談心交流，舒緩平時工作壓力，當遇到困難和挫折時，我也會勉勵自己，一個人，有想、有目標固然很重要，但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候，就要學會放棄。成才之路千萬條，只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。在日常工作中，我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度，認清炊事工作的重要性，這就要在自己的本職工作中，做到盡心盡力，不計報酬，不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜，我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題，從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始，再到嚴把食品采購