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1、食品安全工作總結范文熱愛本職工作,事業(yè)心強,是做好工作的前提,也是搞好總結的基礎。下面是關于食品安全工作總結范文的內(nèi)容,歡迎閱讀!食品安全工作總結范文1*年,我局在縣委、縣政府的領導下,在縣食安委的指導下,按照食品藥品安全工作會議精神要求,結合我局工作實際,以食品安全專項整治活動為抓手,扎實開展了原糧安全監(jiān)管工作,不斷創(chuàng)新工作方式,用嚴格的標準,嚴格的監(jiān)管,嚴厲的處罰,確保了全力保障群眾的用糧、消費安全。今年以來,我們主要做了以下幾方面的工作:一、 強化宣傳,營造氛圍結合我局宣傳工作特點,采取將宣傳食品安全知識落實到進社區(qū)、進農(nóng)村、進企業(yè)、進經(jīng)銷網(wǎng)點的工作措施。充分利用縣上開展的“3。15”科

2、技之春、食品藥品安全宣傳日等時機在縣城、集市進行宣傳,據(jù)統(tǒng)計,今年我局共組織宣傳活動七次,懸掛橫幅四條,制作宣傳版面四塊,發(fā)放宣傳資料六百余份,接待咨詢?nèi)罕?70余人,巡回全縣各村鎮(zhèn)宣傳三次。二、 強化培訓,加強監(jiān)管一是利用年初局里舉辦春訓會之機,邀請市糧食局執(zhí)法大隊業(yè)務人員對全系統(tǒng)職工干部進行了糧食質(zhì)量安全標準、法律法規(guī)培訓;同時對全縣創(chuàng)建的放心糧油示范店、經(jīng)銷點的經(jīng)營人員進行了糧油質(zhì)量經(jīng)營規(guī)范、食品安全系統(tǒng)的培訓,有力的提高了執(zhí)法人員、經(jīng)營人員對如何發(fā)揮職能作用,如何為群眾提供優(yōu)質(zhì)安全的糧油商品起到了很大的推動作用。二是由縣局一名主管領導帶領監(jiān)督檢查股人員分三次,對全縣的糧油經(jīng)銷門店、購銷

3、商、加工企業(yè)進行了拉網(wǎng)式的排查,共發(fā)現(xiàn)問題十七條,現(xiàn)場整改七條,限期整改十條,約談企業(yè)法人兩次,通過以上措施,有力的促進了原糧質(zhì)量安全。三是加強服務,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,做好食品安全監(jiān)督、檢查工作,關鍵要提高糧食經(jīng)營者自身的依法經(jīng)營水平,實行規(guī)范管理。為此我局為購銷企業(yè)按照統(tǒng)計法規(guī)定,建立了糧食購銷加工統(tǒng)計表冊,并按月將數(shù)據(jù)統(tǒng)一上報。三、存在問題1。原糧安全監(jiān)管力量需進一步加強,我局監(jiān)管人員年齡偏大,專業(yè)知識有待進一步提高。2。原糧市場分散、量大、面廣,廣大群眾食品安全意識差,尤其是各鎮(zhèn)集市存在霉變糧;原糧加工小作坊設施條件差,這些問題仍然是農(nóng)村原糧購銷、加工監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。3。原糧經(jīng)營人員普遍

4、文化素質(zhì)偏低,還存在著一定的安全隱患。四、下一步工作打算1、加強監(jiān)管力量的充實。建議縣上能調(diào)配年輕、專業(yè)知識較高的人員充實到糧食執(zhí)法隊伍中來。2、在我局現(xiàn)有監(jiān)管力量充分發(fā)揮作用下,協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)辦,原糧購銷、監(jiān)管責任落實到食藥所的管轄范圍。3、創(chuàng)新宣傳手段,繼續(xù)開展食品安全活動。提高廣大群眾的食品安全意識、認識水平和應對風險的能力。食品安全工作總結范文2我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結合我鄉(xiāng)實際并制定了實施方案,全鄉(xiāng)各項食品安全工作取得了顯著

5、成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結如下:一、組織領導1、鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長*為組長、分管領導*為副組長、由衛(wèi)生院、中心校、黨政辦、鄉(xiāng)食安辦、農(nóng)業(yè)服務中心等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作35次,研究決定相關事項完全落實。2、鄉(xiāng)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。3、鄉(xiāng)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。4、“五一”“十一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食

6、品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。5、組織實施食品放心工程,結合本鄉(xiāng)實際,對全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。二、工作原則與目標按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。三、工作要求1、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合

7、。2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食安辦4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。四、工作措施按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。1、首先,鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標考核。2、我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑

8、窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。五、取得的成效1、通過加大對食品安全工作領導,切實對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制;2、通過加大宣傳,群眾整體上對食品安全工作重要性的認識,和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面;3、我鄉(xiāng)共組織開展食品專項整治行動5次,共查處過期、偽劣食品、三無產(chǎn)品6樣。4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。六、建立長效機制制1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、

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