2016-2017學(xué)年人教版選修1分解纖維素的微生物的分離學(xué)案

1、高二生物導(dǎo)學(xué)案執(zhí)筆： 審核： 審批： 學(xué)案編號： _授課人： 授課時間： 姓名： 班級： 小組： 課題課題3分解纖維素的微生物的 分離課型新授課時1教帥復(fù)備 欄（學(xué)生筆 記欄）【學(xué)習(xí)目標(biāo)】站得高一一明確學(xué)習(xí)目標(biāo)簡述纖維素酶的種類及作用，從土壤中分離出分解纖維素的微生物，討論 這類微生物的應(yīng)用價值。【學(xué)習(xí)重點和難點】重點：從土壤中分離分解纖維素的微生物。難點：從土壤中分離分解纖維素的微生物?！緦W(xué)法指導(dǎo)】1.利用課本中圖2-12來了解纖維素酶的作用。2、通過“篩子篩沙”這一形象的比喻來說明篩選微生物的基本思想方法?！局R鏈接】復(fù)習(xí)舊知，以舊帶新1、 在微生物學(xué)中，將特定種類的微生物生長，同時或其他

2、種類微生物生長的培養(yǎng)基，稱做。2、 統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目003、 設(shè)置對照的主要目的是排除實驗組中對實驗結(jié)果的影響，提高結(jié)果的。4、 土壤有“”之稱。土壤中的微生物，數(shù)量，種類。5、 微生物的接種方法很多，最常用的是法和法【學(xué)習(xí)內(nèi)容】一、自主學(xué)習(xí)：起步穩(wěn)夯實基礎(chǔ)促發(fā)展學(xué)生閱讀教材P27-30 ,完成下列學(xué)案（一）、纖維素與纖維素酶：1、 棉花是自然界中含量最高的天然產(chǎn)物，此外，、等也富含。2、 纖維素酶是一種。一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即、和酶，前兩種酶使纖維素分解成，第三種酶將纖維二糖分解成。正是在這三種酶的作用下，纖維素最終被水解成，為微生物的生長提供。（二）纖維素分解菌的篩

3、選1、 在篩選纖維素分解菌的過程中，人們發(fā)明了染色法，這種方法能夠通過直接對微生物進(jìn)行。2、 剛果紅是一種 ，它可以與像這樣的多糖物質(zhì)形成 ，但并不和水解后的纖維二糖和 發(fā)生這種反應(yīng)。當(dāng)我們在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入時，能與培養(yǎng)基中的纖維素形成。當(dāng)纖維素被纖維素酶后，剛果紅-的復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以為中心的。這樣，我們就可以通過是否產(chǎn)生來篩選菌（三）實驗設(shè)計：土壤取樣TT一將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的上一挑選的菌落。1、 土壤取樣：纖維素分解菌大多分布在富含的環(huán)境中，因此，采集地土樣時，可能選擇豐富的環(huán)境，如樹林中多年落葉形成的腐殖土，多年積累的等等。2、 選擇培養(yǎng)：在將樣品稀釋

4、涂布到鑒別的培養(yǎng)基之前，可以通過選擇培養(yǎng)增加纖維素分解菌的，以確保能夠從樣品中分離到所需要的。3、剛果紅染色法：常用的剛果紅染色法有兩種：一種是先培養(yǎng)微生物，再加入進(jìn)行顏色反應(yīng)，另一種是在倒平板時就加入。、合作探究：走得歡一一探索中收獲，收獲中提升1、為什么要在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌?2、為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物?3、在從土壤中獲取纖維素分解菌時，為什么可以將濾紙埋在土壤中？你認(rèn)為 濾紙應(yīng)該埋進(jìn)土壤多深？【整理學(xué)案】：構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)，內(nèi)化知識分解纖維素的微生物的分離*操作提示【達(dá)標(biāo)測評】步步高一一鞏固成果，對答如流1. 下列生物能分解纖維素的是（）人兔牛蘑菇纖維桿菌A.B.

5、CD.2. 纖維素酶可以將下列哪種物質(zhì)分解（）A.牛肉片B.魚片C.濾紙條D.塑料條3. 下列不屬于纖維素酶組分的是（）A.Ci酶B.Cx酶C葡萄糖苷酶D.半乳糖苷酶4 .纖維素酶發(fā)揮作用的最適pH是（）A.2.0B.4.8C. 6.8D.7.85. 剛果紅能與下列哪種物質(zhì)形成紅色復(fù)合物（）A.葡萄糖B.纖維二糖C.麥芽糖D.纖維素6. 從土壤中分離獲得某種微生物的步驟是（）土壤取樣梯度稀釋選擇培養(yǎng)涂布培養(yǎng)篩選菌株A.B. C.D.7. 纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基有選擇作用，原因在于有（）A. NaNQB. KClC.酵母膏D.纖維素粉8. 分離土壤中纖維素分解菌所用到的方法是（）稀釋倒平板法涂

6、布平板法單細(xì)胞挑取法選擇培養(yǎng)基分離A.B.C.D.9. 分離纖維素分解菌的實驗過程中操作有誤的是 （）A. 經(jīng)選擇培養(yǎng)后將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上B. 富集培養(yǎng)這一步可省略，但培養(yǎng)纖維素分解菌少C. 經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，用剛果紅染色D. 對照組可用同樣量的培養(yǎng)液涂布到不含纖維素的培養(yǎng)基上10. 纖維素、纖維素酶和控制纖維素酶合成的物質(zhì)，它們的基本組成單位依次 是（）A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸C.氨基酸、氨基酸和核苷酸D.淀粉、蛋白質(zhì)和核酸11. 下列有關(guān)分解纖維素微生物的分離的敘述，不正確的是（）A. 纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵B. 對分解纖維素的微

7、生物進(jìn)行了初步篩選后，無需再進(jìn)行其他實驗C. 纖維素酶的測定方法，一般是對所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量的測定D. 纖維素酶是一種復(fù)合酶12. 在對纖維素分解菌進(jìn)行選擇培養(yǎng)時用液體培養(yǎng)基的目的是（）A. 用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體B. 纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基上生長C用液體培養(yǎng)基可以充分利用培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)D.用液體培養(yǎng)基可獲得咼純度的纖維素分解菌13 .在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基之前一般先進(jìn)行選擇培 養(yǎng)，其主要目的是（）A.完全除去其他微生物B.沒有意義，去掉這一步更好C.增加纖維素分解菌的濃度D.使纖維素分解菌充分長大14. 兩種剛果紅染色法的結(jié)果是（）A.均會出現(xiàn)透明圈B.均

8、不會出現(xiàn)透明圈C.方法一出現(xiàn)，方法二不出現(xiàn)D.方法一不出現(xiàn)，方法二出現(xiàn)15. 纖維素酶在植物細(xì)胞工程方面有著廣泛的應(yīng)用，你認(rèn)為在下列哪種生物體 中提取纖維素酶比較合理（）A.發(fā)酵酵母B.在腐木上生長的霉菌C.高等植物細(xì)胞D.白蟻體內(nèi)的鞭毛蟲【學(xué)后反思】參考答案：1、C 解析兔、牛為草食動物，其腸道內(nèi)有分解纖維素的微生物，蘑菇、纖維桿菌能分泌 纖維素酶分解纖維素， 人不能消化纖維素。2C 3 D 4 B 5 D 6 B 7 D 8 B 解析分離 土壤中的纖維素分解菌時，先進(jìn)行選擇培養(yǎng)，以增大纖維素分解菌的濃度，即富集培養(yǎng)，梯度稀釋后涂布平板，培養(yǎng)，最后運用挑取單細(xì)胞法以獲得純培養(yǎng)。9A解析經(jīng)選擇

9、培養(yǎng)后培養(yǎng)基上纖維素分解菌的濃度增加，所以需要將樣品 進(jìn)行梯度稀釋后才能涂布到鑒定纖維素分解菌的培養(yǎng)基上；選擇培養(yǎng)可省略，但選擇培養(yǎng)可增加纖維素分解菌濃度， 此步若省略所得到的微生物可能較少； 經(jīng)稀 釋培養(yǎng)長出菌落后，再加剛果紅染色；設(shè)置對照能證明經(jīng)富集培養(yǎng)的確得到了欲 分離的微生物。10B11B 解析初步篩選只是分離純化的第一步。為確定得到的是纖維素分解菌， 還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生纖維素酶的實驗，纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā) 酵兩種。纖維素酶的測定方法，一般是對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的 葡萄糖進(jìn)行定量的測定。12A13C 14A15B習(xí)題（）1、剛果紅能與哪項物質(zhì)形成紅色復(fù)合物

10、？A、纖維二糖 B、纖維素 C 、葡萄糖 D 、麥芽糖（）2、尋找纖維素分解菌應(yīng)到？A、濕潤的環(huán)境中B 、富含纖維素的環(huán)境中C、富含無機鹽的環(huán)境中 D、池塘中（）3、以纖維素為惟一碳源篩選出了真菌和細(xì)菌，試分析此類微生物在生態(tài) 系統(tǒng)中的作用與下列哪種生物類似：A.硝化細(xì)菌B .藍(lán)藻 C .蚯蚓D.兔子()4、微生物體內(nèi)能夠使纖維素分解成纖維二糖的酶是：A. C酶和G酶 B . C1酶和葡萄糖苷酶C . CX酶和葡萄糖苷酶 D . C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶()5、在加入剛果紅的培養(yǎng)基中會出現(xiàn)透明圈，產(chǎn)生的透明圈是：A.剛果紅與纖維素形成的復(fù)合物B .剛果紅與纖維二糖形成的復(fù)合物C. 纖維素分解

11、后形成的葡萄糖導(dǎo)致的D .以纖維素分解菌為中心形成的()6從土壤中篩選蛋白酶產(chǎn)生菌時，所用培養(yǎng)基為：A.液體培養(yǎng)基B .選擇培養(yǎng)基 D.鑒別培養(yǎng)基()7、下列對剛果紅染色法的敘述，不正確的是：A.可以先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)B .可以在倒平板時就加入剛果紅C. 既可以先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)，也可以在倒平板時就加入剛果紅D. 可以將剛果紅與培養(yǎng)基中的其他物質(zhì)混合后再滅菌倒平板()8、纖維素酶的測定方法一般是：A.對纖維素進(jìn)行定量測定B .對纖維素分解菌進(jìn)行定量測定C. 對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測定D. 對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的纖維二糖進(jìn)行定

12、量測定()9、自養(yǎng)微生物所需碳源和能源為不同的物質(zhì)，而可作為異養(yǎng)微生物碳源和能源的是：A. COB. NaHCO C.碳酸鹽 D .含碳有機物()10、能夠測定樣品活菌數(shù)的方法是：A.稀釋涂布平板法 B .直接計數(shù)法 C .重量法 D .比濁法()11、在做土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計數(shù)實驗時，甲組實驗用氮源 只含尿素的培養(yǎng)基，乙組實驗用氮源除尿素外還含硝酸鹽的培養(yǎng)基， 其他成分都相同，在相同條件下操作，培養(yǎng)與觀察，則乙組實驗屬于A.空白對照 B .標(biāo)準(zhǔn)對照C .相互對照 D .條件對照()12、下列是關(guān)于“檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)”實驗操作的敘述，其中錯誤的是：A. 用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)

13、基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B. 取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各 0. 1ml,分別涂布于各組平 板上C將實驗組和對照組平板倒置，370C恒溫培養(yǎng)24-48小時D. 確定對照組無菌后，選擇菌落數(shù)在 300以上的實驗組平板進(jìn)行計數(shù)()13、(雙選)在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基之前一般先進(jìn)行選擇培養(yǎng)，下列說法正確的是：A. 所選用的選擇培養(yǎng)基中纖維素作為唯一碳源B. 沒有意義，去掉這一步更好C. 增加纖維素分解菌的濃度D. 使纖維素分解菌充分長大()14、(雙選)關(guān)于分解纖維素的細(xì)菌的分離和純化操作的敘述中，下列說法正確的是：A. 在地表下面10米深處的土壤中取樣B

14、. 要用只含有纖維素有機營養(yǎng)的選擇液體培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)C要用酚紅培養(yǎng)基進(jìn)行進(jìn)一步鑒定D.要進(jìn)行稀釋涂布平板法接種15、有些微生物能合成纖維素酶，通過對這些微生物的研究和作用， 使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精，用纖維素酶處理服裝面料等。研究人員用化合物A、硝酸鹽、磷酸鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功的篩選到能產(chǎn)生纖 維素酶的微生物。分析回答問題。(1)培 養(yǎng)基 中加入的化合物A是，為微生物的生長提供，這種培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基。 為了篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物，向培養(yǎng)基中加入(3)在篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物之前，可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，增加微生物的濃度。為獲得純凈的菌株，常采用平板劃線的方法進(jìn)

15、行接種，此過程所用的接種工具是，操作時采用菌的方法；還可用勺方法接種。(4)實驗結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉，這樣做的目的是16、纖維素分解菌能夠產(chǎn)生纖維素酶分解纖維素?；卮鹣铝袉栴}：(1) 在培養(yǎng)纖維素分解菌的過程中，進(jìn)行平板劃線時，每次劃線結(jié)束后仍然要灼燒接種環(huán)，原因(2) 在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用 染色法，這種方法能夠通過顏色反應(yīng)直接對纖維素分解菌進(jìn)行篩選。甲同學(xué)在實驗時得到了如圖所示的結(jié)果，則纖維素分解菌位于()內(nèi)。A. B. C. D.(3) 乙同學(xué)打算從牛胃中分離纖維素分解菌并計數(shù)，與分離 醋酸菌相比，進(jìn)行培養(yǎng)時除了營養(yǎng)不同外，最主要的實驗條件差別是，

16、該同學(xué)采用活菌計數(shù)法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際 數(shù) 目 , 原 因(4) 丙同學(xué)在提取和分離纖維素酶的過程中， 為了保證抵制外界酸和堿對酶活性的影響，采取的措施是向提取液和分離液中添加 。若探究纖維素酶活性的最適溫度，如何設(shè)置對 照？。17、從自然菌樣篩選較理想的生產(chǎn)菌種的一般步驟是：采集菌樣一富集培養(yǎng)一純步是從適合的環(huán)境種分離一性能測定。(1)不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純化。培養(yǎng)嗜鹽菌的菌樣應(yīng)從 環(huán)境米集。(2)富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適合待分離微生物旺盛生長的特定環(huán)境條件，使其在群落中的數(shù)量大大增加，從而分離出所需微生物的培養(yǎng)方法。對產(chǎn)耐高溫淀

17、粉酶微生物的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇的培養(yǎng)基，并在條件下培養(yǎng)。微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解，請分(3)下面兩圖是采用純化A析接種的具體方法。獲得圖A效果的接種方法是獲得圖B效果的接種方法是(4)配制培養(yǎng)基時各種成分在溶化后分裝前必須進(jìn)行，接種前要進(jìn)，在整個微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在條件下進(jìn)行。18某化工廠的污水池中，含有一種有害的、難于降解的有機化合物A,研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功地篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌(目的菌)。實驗的主要步驟如下圖所示。請分析回答問題：培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選，這種培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基?！澳康木鄙L所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的 ,實驗需要振蕩培養(yǎng)，由此推測“目的菌”的代謝類型是 0培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，使“目的菌”的數(shù)量 0轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時，常采用 的方法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。實驗結(jié)束時，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行 處理后，才能倒掉。答案課題3分解纖維素的微生物的分離 練習(xí)1B 2B 3C 4A 5D 6B 7D 8