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文檔簡介
1、第三單元 溶液 第一節(jié) 溶液的形成,第一課時(shí) 溶解的過程,活動(dòng)天地1,取一只小燒杯,倒入約50mL水,加入一小匙食鹽(主要成分是氯化鈉),用玻璃棒攪拌。仔細(xì)觀察發(fā)生的變化,直至食鹽顆粒在水中消失。觸摸燒杯,感受溫度變化。 思考: 1.食鹽顆粒為什么不見了? 2.想一想,這杯食鹽水的上部、中部和下部,任一處,是否都一樣咸? 3.如果把得到的食鹽水密封,保存一個(gè)月、一年、兩年你猜測會(huì)不會(huì)從中析出食鹽顆粒來,4.溶液的基本特征,1.溶液,2.溶劑,3.溶質(zhì),均一、穩(wěn)定,一種或幾種分散到另一種物質(zhì)里, 形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液,起溶解作用的物質(zhì)叫溶劑。 如:水、酒精等,被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。如:
2、食鹽等,說出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑,思維訓(xùn)練,食鹽,水,碘,酒精,硫酸銅,水,二氧化碳,水,植物油,汽油,小結(jié),1、常用的溶劑,水、酒精、汽油等,2、溶質(zhì)的狀態(tài),固體、液體、氣體,3、溶液的名稱,溶質(zhì)名稱+溶劑名稱+溶液,4、溶液的顏色,并不都是無色的,碘酒,硫酸銅溶液,食鹽溶解到水中為什么會(huì)均一、穩(wěn)定呢,問題:物質(zhì)溶于水時(shí),溶液的溫度是否會(huì)發(fā)生變化,實(shí)驗(yàn): (1)取2只燒杯,各注入一定量水,并測量水的溫度,填入59頁課本表中。 (2)將一藥匙氫氧化鈉、硝酸銨分別加入上述2支燒杯中,攪拌至完全溶解,測量溶液的溫度,填入課本表中,實(shí)驗(yàn)探究,結(jié)論,升高,降低,不變,物質(zhì)溶解時(shí)通常有能量的變化,活動(dòng)
3、天地2,1.向一只試管中加入1/3體積的水,然后向試管中滴入兩滴植物油,用力振蕩,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象。靜置一段時(shí)間,再觀察現(xiàn)象。 2.向另一試管中加入約1/3體積的汽油,重復(fù)1的操作,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象。 3.在1中的試管里加入幾滴洗潔精,用力振蕩,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象,振蕩后渾濁,靜置后油浮在水面上,油溶解在汽油中,形成溶液,油以小液滴的形式分散在水中,乳化劑微粒,乳化作用,溶液: 概念: 特征: 顏色: 狀態(tài),善于總結(jié),具有均一性:即溶液中各部分性質(zhì)相同。具有穩(wěn)定性:即只要外界條件不改變,溶液的成分不會(huì)分離出來,一種或幾種分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,溶液不一定是無色,如:硫酸銅溶液
4、是藍(lán)色的,溶液不一定是液態(tài)的。從定義看,清新的空氣及合金都是均一、穩(wěn)定的混合物,所以它們都是溶液,組成: 名稱: 能量變化,由溶質(zhì)和溶劑組成。一種溶液里,溶質(zhì)不一定是一種,如汽水;溶質(zhì)的狀態(tài)可以是固、液、氣,如果是固、液溶于液體里,固、液是溶質(zhì),若液體溶于液體里,一般量多的是是溶劑,若有水,不論多少,水均作溶劑,溶質(zhì)名稱+溶劑名稱+溶液,物質(zhì)溶解時(shí)通常有能量的變化,1、下列敘述正確的是 ( ) A、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液 B、溶液都有是無色透明的 C、溶液的質(zhì)量等于溶質(zhì)的質(zhì)量加上溶劑的質(zhì)量 D、溶液的體積等于溶質(zhì)的體積加上溶劑的體積,2、說出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑 硫酸銅溶液 0.9%的生理鹽水 澄清石灰水 碘酒,C,3、夏天里想隨時(shí)喝到冰爽的飲料,可以自制化學(xué)“冰箱” ,即把一種化學(xué)試劑放入一
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