公共場所衛(wèi)生管理檔案

1、公共場所衛(wèi)生管理檔案單位名稱： 桃源陽光溫泉會館 公共場所衛(wèi)生檔案資料目錄1、衛(wèi)生許可證復印件。（正本須懸掛于大堂醒目位置）2、場所平面圖，標明各衛(wèi)生設施位置（消毒間、工作間、更衣室等）。3、單位衛(wèi)生管理組織機構。4、員工名單，健康證辦理情況及禁忌癥調離資料。5、衛(wèi)生知識培訓相關資料（培訓時間、培訓內容、參加人員及考卷）。6、場所各部門、相關崗位衛(wèi)生管理制度：l 從業(yè)人員體檢、衛(wèi)生知識培訓衛(wèi)生管理制度。l 公共衛(wèi)生區(qū)域保潔衛(wèi)生管理制度（保潔區(qū)域、頻次、要求，空調出風口濾網(wǎng)每周至少清理一次）。 l 杯具洗消間衛(wèi)生管理制度。l 布草清洗間衛(wèi)生管理制度（布草送交專業(yè)洗滌公司清洗的必須提供有效的布草外

2、洗合同）。l 公共用品用具清洗消毒制度。l 場所衛(wèi)生設施（消毒柜、空調、冰柜、制冰機）日常保養(yǎng)及定期維護制度。7、日常衛(wèi)生工作操作程序：l 公共用品用具清洗消毒操作程序。l 洗消間杯具清洗消毒操作程序。l 布草去污、清洗消毒操作程序。8、場所內消毒記錄。（客用品以往消毒記錄應充實在檔案中）。9、公共場所危害健康事故報告制度及應急預案。10、化妝品及相關產品索證制度。11、單位每周衛(wèi)生檢查記錄，獎懲登記情況。12、衛(wèi)生許可證年度審驗的相關資料(非產品樣品采樣記錄、檢驗報告單、現(xiàn)場監(jiān)測結果評價單)。 13、單位對衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查中指出存在的問題的整改情況及報告。14、衛(wèi)生監(jiān)督部門下發(fā)的文件、通知，

3、日常監(jiān)督制作的執(zhí)法文書、行政處罰文書。衛(wèi)生許可證復印件粘貼處場所布局圖、平面圖（標明消毒間、工作間位置）衛(wèi)生管理機構圖職責（衛(wèi)生管理部門的成員或衛(wèi)生管理員）1、制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓教育計劃和考核辦法，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和衛(wèi)生知識、崗位操作規(guī)程等的培訓學習和考核。2、組織從業(yè)人員進行健康檢查，負責提出將患有有礙公眾健康的從業(yè)人員調離直接為顧客服務崗位的意見。3、制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生責任制度和衛(wèi)生操作規(guī)程，并對執(zhí)行情況進行督促檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。4、督促本場所經營者、從業(yè)人員嚴格執(zhí)行公共場所衛(wèi)生管理條例及其實施細則，按時辦理有關

4、衛(wèi)生證件、證明，依法從事經營活動。5、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。負責建立本場所衛(wèi)生管理檔案。6、參與保證衛(wèi)生安全的其他管理工作。員工花名冊及體檢情況表序號姓名性別年齡職務有無健康證到期日12345678910公共場所從業(yè)人員“五病”調離制度一、公共場所從業(yè)人員必須按規(guī)定定期進行健康體檢；二、新參加公共場所工作和臨時參加工作的公共場所從業(yè)人員必須進行健康檢查，檢查合格取得健康證明后方可參加工作；三、凡患有痢疾、傷寒、甲型、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病患者必須立即調離直接為顧客服務的工作，治愈后方可恢復從事原工作；四、公共場所

5、從業(yè)人員調離人員健康情況必須全程監(jiān)護，了解病情狀況；五、 向衛(wèi)生行政部門及時通報公共場所從業(yè)人員調離人員基本情況；六、 建立健全公共場所從業(yè)人員調離人員健康檔案；七、公共場所從業(yè)人員單位對其公共場所從業(yè)人員健康管理做到專人負責，統(tǒng)籌管理。從業(yè)人員調離記錄要點：調離時間、人物、疾病、從事何種崗位、調回時間、經辦人等要素序號調離日期調離人員原崗位何種疾病現(xiàn)崗位經辦人123456789從業(yè)人員培訓制度要點：（一）從業(yè)人員每年進行健康體檢，取得有效健康合格證后方可上崗。（一）從業(yè)人員應當完成規(guī)定學時的衛(wèi)生知識培訓，掌握有關衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能等。（二）從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓每兩年進行

6、一次。（三）從業(yè)人員取得衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗。培訓考核記錄 要點： 培訓時間、地點、主講人、培訓內容，參加人數(shù)。應有簽到表、照片、講義、試卷等材料。序號日期地點培訓內容人數(shù)主講人有無相關材料經辦人123456789公共衛(wèi)生區(qū)域保潔衛(wèi)生管理制度（保潔區(qū)域、頻次、要求，空調出風口濾網(wǎng)每周至少清理一次）消毒間衛(wèi)生管理制度要點：（一）清洗消毒間應有明顯標志，環(huán)境整潔，通風換氣良好，無積水積物，無雜物存放。（二）供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。禁止重復使用一次性用品用具。（三）清洗消毒應按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應在有效期內，消毒設備（消毒柜）應運轉正常。使用

7、化學消毒的場所應嚴格按照消毒劑說明書比例配制消毒液，并有相應量具。（四）清洗飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開，清潔工具應專用，防止交叉?zhèn)魅尽＃ㄎ澹┣逑聪竞蟮母黝愑闷酚镁邞_到有關衛(wèi)生標準的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應當表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合食（飲）具消毒衛(wèi)生標準規(guī)定。（六）潔凈物品保潔柜應定期清洗消毒，不得存放雜物。 各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作可參考推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法設施設備維護保養(yǎng)制度要點：（一）設備的使用要堅持“安全、可靠、經濟、合理”實行維修和保養(yǎng)相結合的原則。（二）要有專人負責設備、設施的管理、保養(yǎng)和維修工作，定期檢查本部門設備、設施

8、的運轉情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報領導。（三）保持設施設備的衛(wèi)生清潔，設施設備使用、保養(yǎng)、維修、更換，應做好詳實的記錄。 公共浴室衛(wèi)生制度 一、門面整潔美觀，室內定期粉刷油飾，墻壁、地面、燈具清潔無塵，玻璃明凈，浴室應設有更衣室、浴室、廁所和消毒間等。更衣室（包括兼作休息室）必須有保暖、換氣設備，地面要防滲、防滑。 二、浴室應設氣窗，保存良好通風。目前尚不能取消的池浴，在池浴間應設置淋浴噴頭，浴池每晚要徹底清洗，經過消毒后再換水。新建、改建、擴建的浴室內不得設池浴。 三、盆浴間應設淋浴噴頭，顧客用畢的浴盆應清洗消毒。 四、理發(fā)用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每位顧客用后應清洗消毒。 五、公用茶

9、具應做到一客一洗一消毒，拖鞋和修腳工具每客用后應消毒。 六、浴室內及其衛(wèi)生間應及時清掃、消毒，做到無積水，無異味。 七、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。杯具消毒間工作程序工作程序：1）從客房撤出的茶杯、口杯等放到消毒間,倒盡茶水；2）把茶杯放到清洗池內，用清潔劑洗凈，然后放到沖洗池內用清水沖凈；3）化學消毒：用量杯將“84”消毒液和水按照說明書的比例在消毒桶內配好，將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒桶內，時間至少20分鐘以上（化學消毒法），沖洗干凈；4）物理消毒（推薦）：將清洗好的茶杯、口杯擦干放到消毒柜內消毒（物理消毒法）；打開消毒電源（自動消毒），消毒至少30分鐘后將茶杯取出；5

10、）取出已消毒好的茶杯、口杯放到保潔柜內備用；6）在消毒記錄上做好登記，記錄消毒的時間和消毒員姓名。消毒記錄要點：時間、用品名稱、數(shù)量、消毒液濃度、消毒時間、責任人。序號日期時間用品名稱數(shù)量消毒方法消毒人員123456789設備設施日常檢查維護維修記錄（包括集中空調通風系統(tǒng)）要點：時間、地點、設備名稱、設備狀況、何種措施、經辦人。序號日期地點設備名陳設備狀況何種措施經辦人12345棉織品送洗記錄要點：時間、物品名稱、數(shù)量、雙方簽字、回收時間、數(shù)量。序號日期物品名稱數(shù)量庫管簽字洗衣廠簽字送回時間數(shù)量12345健康危害事故與傳染病報告制度 要點：（一）住宿場所應建立傳染病和健康危害事故報告制度，場所

11、負責人和衛(wèi)生管理員為責任報告人。（二）當發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上（含3名）受害病人時，責任報告人要在發(fā)生事故24小時內電話報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門。（三）傳染病和健康危害事故報告范圍：1.室內空氣不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫休克；2.飲用水遭受污染所致的介水傳染性疾病流行；3.公共用品用具和衛(wèi)生設施等遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚?。?.意外事故導致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒劑、殺蟲劑等中毒。（四）發(fā)生傳染病或健康危害事故時，場所經營者應立即停止相應經營活動，協(xié)助醫(yī)務人員救治事故受害者，采取預防控制措施，防止事故的繼發(fā)。（五）任何單位和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病健康危害事故。預防控制傳染病傳播

12、應急預案與健康危害事故應急預案要點: （一）建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件與健康危害事故應急領導小組，明確組織分工和職責，健全公共場所危害健康事件的報告制度。（二）定期開展預防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。（三）當發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應急預案，單位負責人及衛(wèi)生負責人應按照中華人民共和國傳染病防治法和突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例的要求及時向衛(wèi)生行政部門報告。生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；公共用品用具和衛(wèi)生設施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病；因使用化妝品

13、所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；意外事故所致的：氯氣中毒、C0中毒(包括煤氣中毒)、C02中毒、紅眼病(指流行性結膜炎)等中毒事件。（四）發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時，應立即停止相應的經營活動，及時搶救中毒人員(事件病人)，并負責保護好事故現(xiàn)場。（五）積極配合衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生監(jiān)督機構和疾病預防控制機構)，進行現(xiàn)場事故調查，控制事故蔓延。（六）衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調查處理工作結束后，及時撰寫寫本單位事件總結報告，并上報有關單位和存檔備案。集中空調通風系統(tǒng)預防空氣傳播性疾病的應急預案應包括以下內容：（一）發(fā)生空氣傳播性疾病后對集中空調通風系統(tǒng)進行應急處理的責任人；（二）不同送風區(qū)域隔

14、離控制措施、最大新風量或全新風運行方案、空調系統(tǒng)的清洗、消毒方法等；（三）集中空調通風系統(tǒng)停用后應采取的其他通風與調溫措施。附：突發(fā)公共衛(wèi)生事件與健康危害事故應急領導小組名單（略） 化妝品等相關產品索證材料客用化妝品廠家營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產品檢驗報告等相關資料復印件。消毒產品應提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消毒產品衛(wèi)生許可批件。 自查記錄參照住宿場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級表進行自查，也可設計自查記錄表。檢查服務過程衛(wèi)生狀況并記錄，對不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。序號日期發(fā)現(xiàn)問題責任人改進措施落實情況檢查人123456789獎懲記錄要點：時間、事件、人物、獎懲措施等要素齊全，記錄完整。序號日期獎懲事件獎懲措施獎懲對象經辦人123456789衛(wèi)生監(jiān)督相關