《現(xiàn)代工業(yè)管理》PPT幻燈片

1、Quality & Satisfy,東莞德信誠培訓中心,東莞培訓網(wǎng)Http：/ E-MAIL：,課堂要求,歡迎閣下參加本次課程，本課程將為您打下一個良好的基礎， 提高您的能力和水平。 請注意以下的幾點： 1、手機 請將您的手機開為振動或關閉。 2、吸煙 在課堂內(nèi)請不要吸煙。 3、其它 課期間請不要大聲喧嘩,舉手提問； 不要隨意走動。,3,主要課程內(nèi)容,專題一：工業(yè)工程概述及其方法論 專題二：方法研究與作業(yè)測定 專題三：人因工程與質(zhì)量管理 專題四：生產(chǎn)計劃與工程經(jīng)濟 專題五：精益生產(chǎn),4,現(xiàn)代工業(yè)管理,5,專題一：工業(yè)工程概述及其方法論,科學管理與管理科學,6,主要內(nèi)容,1.工業(yè)工程的含義及內(nèi)容

2、 2.工業(yè)工程的體系與性質(zhì) 3.工業(yè)工程的發(fā)展簡史 4.工業(yè)工程的方法論 5.工業(yè)工程的共性技術 6.工業(yè)工程的實施原則 7.工業(yè)工程的活動程序,7,管理科學發(fā)展的動因理論,蒸汽機,電動機,計算機,作坊式生產(chǎn)與工場 手工業(yè)生產(chǎn)方式,大批量流水線和成批生產(chǎn),多品種小批量,自然經(jīng)濟,商品經(jīng)濟,產(chǎn)品經(jīng)濟,經(jīng)驗管理,科學管理,系統(tǒng)管理,現(xiàn)代管理,約1911年,約1945年,約1980年,科技,生產(chǎn)力,經(jīng)濟 形態(tài),理論與技術基礎,決定了工業(yè)工程發(fā)展走向,提供了工業(yè)工程的發(fā)展環(huán)境,8,一、生產(chǎn)的基本概念 生產(chǎn)就是制造產(chǎn)品（有形產(chǎn)品），提供服務（無形產(chǎn)品）的過程性活動。,9,二、衡量生產(chǎn)的有效性指標 經(jīng)濟學

3、上，用生產(chǎn)率（Productivity)來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換功能，表示生產(chǎn)要素的使用效率（生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入）。 生產(chǎn)率的提高主要取決于生產(chǎn)過程中如何充分有效地發(fā)揮生產(chǎn)要素的作用，提高效率。一般通過兩種方式來達到這種目的：改進生產(chǎn)技術和改善管理。 IE就是一門把技術和管理結(jié)合起來的學科，用來提高生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率。,10,IE,管理,技術,提高 生產(chǎn)率,11,1、工業(yè)工程的四個基本特征,工業(yè)工程是一門管理與技術的集成學科，是用工程和技術的方法解決管理問題的一種管理技術。 工業(yè)工程的研究對象是由人員、物料、設備、能源、信息等所構(gòu)成的各種生產(chǎn)、經(jīng)營管理的整體系統(tǒng)，并且不局限于工業(yè)生產(chǎn)領域。 工業(yè)工程

4、學科的基礎具有多樣性與交叉性。 工業(yè)工程的基本職能是對企業(yè)等整體系統(tǒng)進行設計、改善、控制和評價。,12,我國工業(yè)工程定義,工業(yè)工程是以各種產(chǎn)業(yè)組織整體系統(tǒng)作為研究對象，為解決管理效率、質(zhì)量和成本問題的工程技術體系，也可稱為管理技術。 對能源和信息的關注 是現(xiàn)代管理的重要特點。,13,IE解決什么樣的問題？,生產(chǎn),影響生產(chǎn) 的問題,企業(yè),加水 擴大規(guī)模,應用IE，清除石頭 （問題）,14,工業(yè)工程的目標,使生產(chǎn)系統(tǒng)投入要素得到有效利用，同時降低成本、保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)率、獲得最佳效益。,數(shù)學、物理學、社會科學的 專門知識和技術,工程分析和設計的原理和 方法,人員 物料 能源 設備 信息,T

5、（Time） C（Cost） Q（Quality） S（Service） E（Environment） P（Product）,設計,改善,控制,評價,整體系統(tǒng),企業(yè)目標,15,工業(yè)工程的作用水桶理論,專業(yè)技術,工業(yè)工程,自1889年以來，美國生產(chǎn)率一直保持以平均每年2.5的增長中，勞動力素質(zhì)提高的貢獻是0.5，大量投入資本的貢獻是0.4，而管理創(chuàng)新的貢獻是1.6，而工業(yè)工程是20世紀初管理領域最重要的創(chuàng)新。,16,工業(yè)工程的功能與內(nèi)容,工業(yè)工程的基本功能與內(nèi)容,規(guī)劃,設計,計劃,控制,分析/評價,改進/創(chuàng)新,企業(yè)戰(zhàn)略 市場研究 新產(chǎn)品開發(fā) 服務開發(fā) 質(zhì)量策劃 投資規(guī)劃 設施/設備更新 規(guī)劃 工

6、程經(jīng)濟分析 人力資源規(guī)劃,工廠選擇 設施布置 流程設計 組織設計 面向可制造性/ 可裝配性設計 作業(yè)程序設計 信息系統(tǒng)設計 質(zhì)量/可靠性 設計 實驗設計 崗位設計 供應鏈設計,生產(chǎn)計劃 質(zhì)量計劃 成本計劃 生產(chǎn)作業(yè)計劃,質(zhì)量控制 成本控制 進度控制 資金控制 流程控制,設計評審 經(jīng)濟評價與效 益分析 工藝評價 過程能力分析 瓶頸分析 流程分析 過程質(zhì)量變異 分析 測量系統(tǒng)分析 作業(yè)分析與方 法研究 成本分析 績效評價,產(chǎn)品/服務改進 流程改進 組織改進 作業(yè)方法改進 過程重構(gòu) 質(zhì)量改進 降低成本 運轉(zhuǎn)周期改進 其他管理和技 術創(chuàng)新,17,3.IE的功能是什么？ IE的功能就是通過研究人、機、料

7、、法、環(huán)之間的關系，來對整個生產(chǎn)系統(tǒng)進行規(guī)劃、設計、評價和創(chuàng)新活動。,設計,規(guī)劃,創(chuàng)新,評價,18,工業(yè)工程在企業(yè)經(jīng)營中的應用,市場預測,運籌決策,工程經(jīng)濟,設施設計,人機工程,工作研究,人力資源 開發(fā)管理,物流控制,生產(chǎn)計劃控制,質(zhì)量控制,市場,規(guī)劃 決策,產(chǎn)品 開發(fā),項目 建議,生產(chǎn)制造,銷售服務,經(jīng)營管理,19,工業(yè)工程的特征,工業(yè)工程是管理與技術集成的交叉學科 工業(yè)工程的核心內(nèi)容：降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)效率，追求對系統(tǒng)的持續(xù)改善。 工業(yè)工程的基本特點:強調(diào)整體規(guī)劃 工業(yè)工程的目標：強調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化和系統(tǒng)效益最佳 工業(yè)工程充分考慮和重視人在整個系統(tǒng)中的作用,20,IE的核心是降低成本、提高

8、質(zhì)量和生產(chǎn)率,降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率聯(lián)系起來綜合研究，追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益，是反應IE實質(zhì)的一個重要特點。,21,提高效率,降低成本,提高質(zhì)量,目的,相互影響,IE的職責,IE的核心就是降低成本，提高質(zhì)量和效率。,22,一個實例,右圖是在一家生產(chǎn)激光頭的電子廠拍到的一 張焊接工位圖片，從圖上可以看出，該員工所 用的錫缸和擦拭海綿已經(jīng)破爛，這樣必然影 響烙鐵頭的壽命和焊接溫度，從而影響產(chǎn)品 的焊接性能，如果單純?yōu)榱斯?jié)省敷料成本而不進行更換的話， 勢必造成烙鐵頭使用量的增加，以及產(chǎn)品不良，最終導致產(chǎn)品 的修理成本和返工成本，及質(zhì)量成本增加，同時，由于返工工 時和材料的浪費，導致生產(chǎn)率降低，最

9、終產(chǎn)出能力降低。所以 ，質(zhì)量、成本和生產(chǎn)率是一個相互依賴、相互影響的關系。作 為IE人員，分析問題要從綜合效益出發(fā)。,23,學習IE必須建立起來的幾個意識,全局和整體意識 以人為本的意識 IE的成本和效率意識 問題和改革意識 工作簡化和標準化意識,24,全局和整體意識,IE人員考慮問題必須考慮全局和整個生產(chǎn)系統(tǒng)，不要改善了這個問題，同時又造成其他方面的問題，要考慮綜合效率。即成本、質(zhì)量、效率兼顧，但又不能工作沒有重點。要懂得輕重緩急！不要怕問題多，問題多沒關系，只要一個一個解決就可以了，但一定要作到從根本上解決問題，解決問題不能用睹老鼠洞的辦法，要滅鼠才能從根本上解決問題,25,IE的系統(tǒng)優(yōu)化

10、思想,IE所強調(diào)的優(yōu)化是系統(tǒng)整體的優(yōu)化，不單是某個生產(chǎn)要素（人、物料、設備、方法、環(huán)境）或某個局部（工序、生產(chǎn)線、車間）的優(yōu)化，后者是以前者為前提的優(yōu)化，最終追求的是系統(tǒng)整體效益最佳。,26,以人為本的意識,以人為本，解決人的系統(tǒng)問題成為世紀管理理論與實踐的核心問題。 現(xiàn)代IE開始深入研究人的因素，開展以人為本的管理研究。 （人是根本，人是資本，人是成本）,27,IE的成本和效率意識,降低成本，提高效率和質(zhì)量是IE的核心特點，IE人員必須樹立成本和效率意識。 一切工作必須從大處著眼，小處著手。IE人員做事最忌諱眼高手低，好高騖遠。并且，要把80%的精力用在對生產(chǎn)力有貢獻的事情上，而不要把80%

11、的精力用在對生產(chǎn)力只有20%的貢獻的瑣碎事上。 IE人員討論任何問題都要根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)場的實際來進行，決不允許脫離生產(chǎn)現(xiàn)場來進行盲目的決策。,28,問題和改革意識,IE追求合理性和有效性，使投入生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)要素達到物盡其值，人盡其用。要實現(xiàn)從作業(yè)方法、生產(chǎn)流程直至組織管理等各項業(yè)務及各個子系統(tǒng)的合理化。 工業(yè)工程師有一個基本理念，：改善無止境。因此，IE人員必須樹立問題和改革意識，不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、尋求對策，勇于改革創(chuàng)新。 通過“5W1H”提問技巧和魚骨要因圖分析技術，都可以找到解決問題的更好方法,29,在左圖中：該工位的投入品和完成品分別放置在作業(yè)人員左手和右手的后方，這樣作業(yè)人員每完成

12、一個產(chǎn)品的作業(yè)，都要將身體左右擺動一次，這是一個明顯的不良體位，既增加了作業(yè)工時，又增加了作業(yè)人員的疲勞強度。 右圖是改進后的工作臺布置方式，雖然是個簡單的動作，卻可以將工人的工作效率提高10%左右，同時大大降低了作業(yè)人員的疲勞強度。,一個實例：用“試錯法”尋求最佳方案,30,工作簡化和標準化意識,IE追求高效和優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。IE產(chǎn)生以來，推行： 工作簡化（Simplification） 專門化（Specialization） 標準化（Standardization） 即所謂的“3S”，對降低成本、提高效率起到重要作用。,31,工業(yè)工程學科體系,美國國家標準ANSIZ94劃分的工業(yè)工程知識領域：

13、 1.生物力學 2.成本管理 3.數(shù)據(jù)處理及系統(tǒng)設計 4.銷售與市場 5.工程經(jīng)濟 6.設施規(guī)劃與物流 7.材料加工 8.應用數(shù)學 9.組織規(guī)劃與理論 10.生產(chǎn)規(guī)劃與控制 11.實用心理學 12.方法研究和作業(yè)測定 13.人因工程 14.薪酬管理 15.人體測量 16.安全 17.職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學。,32,2、我國的工業(yè)工程學科體系,工作研究 物流工程與管理 人因工程 ,生產(chǎn)計劃與控制 質(zhì)量管理 成本控制 信息控制 ,工程經(jīng)濟 預測與評價 可靠性分析 ,專業(yè)基礎：管理學、運籌學、統(tǒng)計學、經(jīng)濟學、管理心理學、組織行為學、系統(tǒng)工程,工程技術基礎：機械工程、電子工程、冶金工程、自動化與控制工程等,規(guī)

14、劃設計類,管理控制類,分析評價類,33,3、工業(yè)工程的發(fā)展簡史,34,現(xiàn)代IE,傳統(tǒng)IE,現(xiàn)代工業(yè)工程,運籌學,經(jīng)典工業(yè)工程,科學管理,會計,零件可 互換性,勞動專業(yè)化分工,時間研究,標準化,邏輯代數(shù),科學管理原理,計件工資,日程安排表,統(tǒng)計質(zhì)量管理,動作研究,管理計劃,組織概念,存儲模型,第一批模型,工資激勵,排隊論,工廠布置,網(wǎng)絡技術,最優(yōu)化理論,物料搬運,人因工程,系統(tǒng)工程,人機關系,模擬,技術革新論,工程經(jīng)濟,存儲論,決策理論,技術政策,一般系統(tǒng)論,生產(chǎn)率概念,統(tǒng)計分析,信息系統(tǒng),管理控制,作業(yè)分析,時間共享,設施設計,數(shù)學規(guī)劃,可靠性,系統(tǒng)設計,產(chǎn)業(yè)革命,第一次世界大戰(zhàn),大蕭條,第二

15、次世界大戰(zhàn),信息時代,控制理論,大系統(tǒng)理論,整體系統(tǒng)設計,社會系統(tǒng),控制論,。,微觀分析,微觀和宏觀分析,IE發(fā)展年表,35,現(xiàn)代工業(yè)工程與經(jīng)典工業(yè)工程的對比分析,36,現(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展趨勢,制造業(yè)整體效率、質(zhì)量的提高和成本降低的工程化系統(tǒng)設計與控制。 物流工程與管理控制 人因工程及效率改善 環(huán)境與資源設計與控制 國家安全與生產(chǎn)安全 健康與衛(wèi)生管理 現(xiàn)代制造與信息化工程中的IE理論與方法 現(xiàn)代軍事與軍工系統(tǒng)的研究與應用。,37,工業(yè)工程方法在中國企業(yè)的成功應用,一汽集團的JPS（Jiefang Production System）精益生產(chǎn)模式 廣東科龍冰箱的工業(yè)工程活動一次性發(fā)送降低流動資金

16、3000萬元 寶石集團推行動作研究效率提高一倍以上 鞍鋼集團推行動作研究提高經(jīng)濟效益5000多萬元 落戶中國的外資企業(yè)幾乎都設有工業(yè)工程師崗位，專門負責生產(chǎn)過程的優(yōu)化和持續(xù)改進。,38,工業(yè)工程師的資格認證,工業(yè)工程師資格認證、工業(yè)工程專家遴選，屬于中國機械工程學會專業(yè)工程師資格認證范疇。由中國機械工程學會暨中國機械工程師資格認證中心負責實施。 依據(jù)中國機械工程學會機械工程師資格認證工作暫行辦法（修訂）及工業(yè)工程師水平資格認證暫行辦法（修訂）（機學進200109號）制定本實施細則。 工業(yè)工程師（Industrial Engineering Engineers 簡稱 IEEng）資格認證申請依據(jù)

17、本辦法執(zhí)行。工業(yè)工程專家遴選參照工業(yè)工程專家遴選實施細則（試行）執(zhí)行。,39,申請認證條件,目前已取得工程師及以上專業(yè)技術資格，并且近二年一直從事工業(yè)工程工作。 工業(yè)工程碩士，并且近二年一直從事工業(yè)工程工作。 已獲得工業(yè)工程專業(yè)大專及本科畢業(yè)證書，具備5年以上工程工作經(jīng)歷，并且近二年一直從事工業(yè)工程工作。 已獲得其它工科專業(yè)大專及本科畢業(yè)證書，具備5年以上工程工作經(jīng)歷，并且近二年一直從事工業(yè)工程工作。 大專以下學歷人員， 具有15年以上工程工作實踐經(jīng)歷，并且近二年一直從事工業(yè)工程工作。從事工業(yè)工程工作是指從事系統(tǒng)設計與運作管理技術工作。例如：系統(tǒng)分析與設計、工作研究與效率管理、生產(chǎn)計劃與控制、

18、人因工程、物料搬運、工程經(jīng)濟、質(zhì)量與可靠性、設備管理、過程成本控制等的經(jīng)歷。,40,其他技能要求,能利用計算機進行輔助工作，最低達到會繪制車間平面布置圖。 掌握一門外語，最低達到能夠閱讀外文技術資料。,41,對實踐能力的要求,能獨立完成工業(yè)工程的重點工作和課題或在其中起主要作用。達到能熟練使用單項或綜合應用多項技術方法參與工業(yè)工程的設計、實施與評價工作。 工作或課題的覆蓋范圍、創(chuàng)造性及實施效果。至少是在單一系統(tǒng)中得到應用，并能嚴格遵照工業(yè)工程的標準程序開展工作，得到實施并取得量化效果（例如有生產(chǎn)率提高、取得較好的經(jīng)濟效益等的證據(jù)）。 至申請日期止至少應完成三個以上的工業(yè)工程實踐工作。 工作或課

19、題的社會影響程度。至少應達到：應用單位的認可。,42,4、工業(yè)工程的方法論體系,所謂工業(yè)工程方法論，是運用工業(yè)工程的方法研究與解決工業(yè)生產(chǎn)和社會經(jīng)濟系統(tǒng)問題時所應該遵循的工作程序、邏輯步驟、基本方法和方法體系。,43,工業(yè)工程方法論的三維結(jié)構(gòu)圖,知識維,工業(yè)工程專門技術,系統(tǒng)工程,計算機技術,經(jīng)濟學,管理學,社會及人文科學,數(shù)學、物理學,工程技術,問題說明,目標探索,方案綜合,分析權(quán)衡,評價選擇,邏輯維,系統(tǒng)診斷與分析,系統(tǒng)規(guī)劃與設計,系統(tǒng)實施與運行,系統(tǒng)評價與改善,時間維,44,5、工業(yè)工程的共性技術,工業(yè)工程的標準符號 系統(tǒng)分析與系統(tǒng)設計 發(fā)現(xiàn)問題的“5W1H”技術 實現(xiàn)改善的ECRS原則 系統(tǒng)圖表法 創(chuàng)造性技術,45,工業(yè)工程的標準符號,46,系統(tǒng)分析與系統(tǒng)設計,系統(tǒng)分析的具體內(nèi)容，表現(xiàn)為對系統(tǒng)分析基本要素的研究： 目的 可行方案 模型 費用 效果 價值標準,47,確定