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文檔簡(jiǎn)介
1、影院營(yíng)運(yùn)操作手則第一章消防安全1 總原則1.1 誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)1.2 預(yù)防為主、防消結(jié)合1.3 顧客及員工的人身生命財(cái)產(chǎn)是最重要的2 消防管理組織機(jī)構(gòu)圖影院總消防責(zé)任人職務(wù):總經(jīng)理影院消防負(fù)責(zé)人職務(wù):值班經(jīng)理消防主管職務(wù):保安經(jīng)理3 消防工作的組織管理制度 :3.1 貫徹執(zhí)行中華人民共和國(guó)消防條例及其它實(shí)施細(xì)則和其它有關(guān)消防法規(guī)。3.2 起草本單位年度、階段性消防工作計(jì)劃,定期收集消防工作情況。3.3 起草逐級(jí)防火責(zé)任制,崗位防火責(zé)任制和各項(xiàng)防火安全制度及安全操作規(guī)程。3.4 采取各種形式宣傳消防法規(guī)、消防知識(shí)和火災(zāi)案例。3.5 確定防火重點(diǎn)部位并采取嚴(yán)密的消防安全措施。3.6 參加防火檢查,
2、消除火險(xiǎn)隱患,制止違章行為,并做好記載,存檔備查,發(fā)現(xiàn)重大隱患及時(shí)上報(bào)。3.7 管理消防設(shè)施、設(shè)備、器材、定期維修、加壓換藥,保證完整好用。3.8 訓(xùn)練義務(wù)消防隊(duì),組織開(kāi)展滅火演練。3.9 報(bào)告火災(zāi)情況,協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因和統(tǒng)計(jì)火災(zāi)損失。3.10 建立并管好防火檔案。3.11 及時(shí)向單位主管部門和上級(jí)主管部門匯報(bào)工作,按時(shí)填報(bào)各種報(bào)表。4 消防安全制度4.1提高全體員工的消防安全意識(shí),將消防安全培訓(xùn)擺在影城各項(xiàng)工作的重要位置。4.2消防培訓(xùn)應(yīng)每月舉行一次,全體員工都應(yīng)參加該項(xiàng)培訓(xùn)。培訓(xùn)由主管經(jīng)理負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)計(jì)劃、安排學(xué)習(xí)內(nèi)容,由負(fù)責(zé)消防工作的專人主講。4.3要根據(jù)不同崗位的特點(diǎn)安排學(xué)習(xí)內(nèi)容,掌握
3、相關(guān)消防常識(shí), 以文化娛樂(lè)場(chǎng)所消防常識(shí)為基礎(chǔ)培訓(xùn)教材。4.4全體員工首先要做到“三懂三會(huì)” ,同時(shí)還要掌握以下常識(shí):1)安全疏散要求;2)娛樂(lè)場(chǎng)所的防火;3)火災(zāi)的危險(xiǎn)性;4)消防設(shè)備的管理;5)電器設(shè)備的要求;4.5要做到學(xué)習(xí)有記錄,培訓(xùn)有考核。 員工培訓(xùn)的考核成績(jī)均應(yīng)記錄在案,并作為其上崗聘用的一項(xiàng)考核內(nèi)容。4.6 每年應(yīng)舉行一次消防的實(shí)地演練培訓(xùn), 員工在管理層及專業(yè)消防人士的指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)防、事故處理、疏散等演練,管理人員對(duì)演練過(guò)程中的操作情況做詳細(xì)記錄。5 經(jīng)理消防安全責(zé)任制度5.1 貫徹執(zhí)行消防安全法規(guī)及相關(guān)制度,對(duì)分管部門消防安全工作負(fù)全面責(zé)任,同時(shí)協(xié)助總經(jīng)理做好消防安全宣傳、管理
4、工作。5.2 參加整個(gè)物業(yè)大廈的消防檢查,提出整改意見(jiàn)。加強(qiáng)對(duì)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),定期召開(kāi)會(huì)議研究消防安全措施。.5.3 加強(qiáng)部門員工的消防安全教育,在日常的工作中必須把安全防火放在首位,建立義務(wù)消防組織,培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)消防知識(shí),提高自防自救能力。5.4 要求做到“三懂三會(huì)” ,懂營(yíng)運(yùn)過(guò)程中火災(zāi)危險(xiǎn)性、懂預(yù)防火災(zāi)的措施、懂初起火災(zāi)的撲救方法;會(huì)使用消防器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)報(bào)火警(了解影城內(nèi)所有報(bào)警點(diǎn))。5.5 堅(jiān)持自查制度,認(rèn)真做好記錄。對(duì)檢查出的隱患漏洞有條件整改的要及時(shí)整改,沒(méi)有條件整改的要積極創(chuàng)造條件。由于沒(méi)有及時(shí)整改而導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)事故者,要追究其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。5.6 建立應(yīng)急臨時(shí)指揮結(jié)構(gòu)
5、,制定消防應(yīng)急的工作規(guī)程,分工明確、條理清楚。5.7 發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)立即報(bào)警,并采取有效措施控制火勢(shì)的蔓延;火災(zāi)事故中置身第一線,鎮(zhèn)定勇敢,采取快速合理的方式指揮疏散;接應(yīng)消防官兵并給予必要的幫助,同時(shí)詳細(xì)搜集所有員工及顧客信息,配合消防部門做好火災(zāi)后的調(diào)查工作。5.8 做好其它相關(guān)的消防安全協(xié)調(diào)工作。6 員工消防安全責(zé)任制度6.1 消防工作涉及影城的安全和聲譽(yù),所有員工不得以任何借口影響、阻礙消防工作的順利開(kāi)展。6.2 每名員工都應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí),嚴(yán)格遵守消防安全制度,達(dá)到“三懂、三會(huì)、三能”的要求。自覺(jué)接受檢查,不斷學(xué)習(xí)和提高消防技能。6.3 不違章用火、用電、不吸煙、不隨意堆放易燃雜物
6、,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患立即上報(bào)。6.4 執(zhí)行本崗消防安全檢查制度,每日員工到崗后對(duì)自己崗位的設(shè)備設(shè)施和工作環(huán)境進(jìn)行防火檢查,保證本崗位使用的工具、設(shè)備的消防安全。6.5 對(duì)本崗的滅火器材做好日常維護(hù),保證完好、有效、整潔,發(fā)現(xiàn)缺損故障及時(shí)向營(yíng)運(yùn)辦公室匯報(bào)。6.6 服務(wù)人員在放映中和每場(chǎng)間隔要巡視檢查,場(chǎng)內(nèi)觀眾不得吸煙,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。6.7 保持消防安全出口、通道的通暢,發(fā)現(xiàn)他人有違反消防規(guī)定的行為時(shí)立即上報(bào)。6.8 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)警,盡快采取可能、可行措施控制局面。接到報(bào)警通知后三分鐘內(nèi)到達(dá)指定區(qū)域,聽(tīng)從管理人員統(tǒng)一指揮,引導(dǎo)顧客疏散,保證所負(fù)責(zé)區(qū)域的人身及財(cái)產(chǎn)安全。7 用火、用電制度7.
7、1 經(jīng)營(yíng)人員必須執(zhí)行消防法律法規(guī)和其它有關(guān)規(guī)定,持證上崗,嚴(yán)禁無(wú)證操作。7.2 嚴(yán)格按照國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)電器設(shè)計(jì)施工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行安裝,在安裝和更換電器設(shè)備、線路時(shí),電線、保險(xiǎn)絲必須計(jì)算精確,不得隨意增大或減小,線路接點(diǎn)要牢固,避免超負(fù)荷或接觸不良。7.3 熟悉電器線路走向、電器設(shè)備安裝使用情況及供電輸入功率與用電總負(fù)荷的大小,了解電器防火知識(shí),并將使用的電器設(shè)備分類登記造冊(cè)。7.4 定期對(duì)電器線路和電器設(shè)備、配電設(shè)備及保護(hù)設(shè)備進(jìn)行安全檢查,特別要注意檢查線路隱藏部分, 防止有死角; 對(duì)陳舊和有不安全隱患的電路和線路,要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)和更換。照明設(shè)備不得靠近可燃物。插頭、插座保持接觸良好。不得
8、有超負(fù)荷運(yùn)載、電線接頭虛接打火及過(guò)熱、絕緣程度低,線路短路、接觸不良等隱患存在。發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。7.5 禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所使用明火,特別是影城重點(diǎn)部位如:放映室、配電室、變電間等不得使用明火和電爐之類的電器設(shè)備。因特殊情況需要進(jìn)行新改擴(kuò)建和裝修工程以及電器焊等明火作業(yè)的,動(dòng)火部門必須報(bào)消防部門審批并落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人,在確認(rèn)無(wú)火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后公司動(dòng)火施工。動(dòng)火施工人員應(yīng)遵守消防安全規(guī)定,并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。7.6 維護(hù)和保管好變、配電房設(shè)備的消防器材,熟悉消防器材的使用方法。.7.7 嚴(yán)禁超量?jī)?chǔ)存化學(xué)危險(xiǎn)品。各走道、樓梯口等部位要保持暢通,禁止在走道、樓梯、垃圾桶旁燒紙、焚香。
9、7.8 營(yíng)業(yè)結(jié)束后要全面巡視檢查并切斷相應(yīng)電源后方可離崗。8 消防器材管理及使用制度8.1影城配備了全套火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)(包括報(bào)警鈴、語(yǔ)音廣播等)。報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)隨時(shí)檢查,確保遇到火災(zāi)時(shí)能正常使用。8.2營(yíng)運(yùn)部門負(fù)責(zé)按照防火安全管理?xiàng)l例分配設(shè)置影城各部位的消防器材,并監(jiān)督各部門對(duì)所分配的消防器材的使用、維護(hù)和保養(yǎng)。8.3各崗位對(duì)所屬范圍內(nèi)的滅火器材應(yīng)劃分責(zé)任區(qū)域、設(shè)有專人負(fù)責(zé)管理并將相關(guān)資料記錄成冊(cè),同時(shí)應(yīng)定期檢查、保養(yǎng),確保器材的正常使用。8.4消防器材用于撲救火災(zāi),任何人不得擅自將滅火器材更換位置或私自拆卸挪用;消防器材應(yīng)隨時(shí)清潔,并且附近不得堆放貨物、雜物,以保證滅火裝備隨時(shí)出于可使用狀態(tài)。8.
10、5滅火器應(yīng)擺放在自然封閉的滅火箱內(nèi),滅火箱應(yīng)放置在明顯和便于取用的地點(diǎn)。定期檢查滅火器的性能、數(shù)量,發(fā)現(xiàn)不符合要求的器材應(yīng)及時(shí)灌充和調(diào)換。8.6定期對(duì)消火栓進(jìn)行全面檢查,包括給水系統(tǒng)、報(bào)警按鈴、指示燈以及報(bào)警控制線路等功能是否正常。8.7定期查驗(yàn)噴淋系統(tǒng)、 煙感系統(tǒng)工作是否正常, 出現(xiàn)異常應(yīng)馬上匯報(bào)并聯(lián)系相關(guān)部門解決。8.8定期對(duì)員工進(jìn)行消防器材使用的學(xué)習(xí)與考核,使員工能正確使用滅火器材。1)煙霧報(bào)警器:一般安裝在屋頂,煙霧報(bào)警器發(fā)出信號(hào),同時(shí)將信號(hào)傳到消防監(jiān)控中心自動(dòng)滅火噴灑器。2)自動(dòng)滅火噴灑器:是由溫度控制的,噴灑器頂端裝有玻璃壓力管,當(dāng)玻璃管的溫度升至一定的溫度時(shí),就會(huì)爆裂,水會(huì)從滅火
11、噴灑器中噴出。3)火警報(bào)警按鈕:報(bào)警按鈕表面裝有玻璃保護(hù)層,當(dāng)發(fā)生火警壓破玻璃,按動(dòng)按鈕,這時(shí)消防警鈴就會(huì)響起,同時(shí)啟動(dòng)消防水泵。通常報(bào)警按鈕系統(tǒng)與消防監(jiān)控中信相聯(lián),不得隨便動(dòng)用,清潔衛(wèi)生也要特別注意。4)安全通道及安全通道門:裝有晝夜明亮的安全疏散指示燈,一旦發(fā)生火災(zāi)或停電,安全指示燈會(huì)通過(guò)應(yīng)急電路開(kāi)通。5)其它滅火器材:主要是人工滅火器材,如消防栓、消防水喉和輕便滅火器。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),參加救火的人員要迅速使用就近的滅火器材參加救火,以便控制火情。6)消防栓:是設(shè)在建筑物內(nèi)的固定消防器材,一般在樓梯和通道內(nèi)裝有消防栓,它主要由消防水龍頭、消防水帶、消防水槍組成,用于撲救大火。7)消防水喉:是
12、類似消防栓的固定消防器材,它是固定在建筑物墻內(nèi)的,消防水管使用的是橡膠管材, 水管盤繞在一個(gè)大輪盤上, 水管前端裝有一個(gè)消防嘴。 此種消防器材使用非常方便。 輕便滅火器不同于消防栓和消防水喉。輕便滅火器在滅火過(guò)程中不使用水,而是用化學(xué)藥品。輕便滅火器主要有干粉滅火器和1211 滅火器。輕便滅火器的最大特點(diǎn)是使用方便,主要用于初起火情,但要注意存放,不能放置在日照、高溫或強(qiáng)低溫的環(huán)境中。9 安全疏散設(shè)施管理制度9.1 每日對(duì)安全疏散設(shè)施進(jìn)行檢查,消除火災(zāi)隱患。9.2 保持疏散通道(標(biāo)志) 、安全出口(標(biāo)志) 、應(yīng)急燈完好無(wú)損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。9.3 不占用疏散通道,隨時(shí)保持其疏通無(wú)阻。9.4
13、不在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。9.5 禁止一切影響安全疏散設(shè)施的行為。10 庫(kù)房消防安全制度.10.1庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志牌,嚴(yán)禁吸煙和使用明火,庫(kù)房門口及通道做到暢通無(wú)阻。10.2易燃、易爆物品存放庫(kù)房和價(jià)值高的重要物品存放庫(kù)房?jī)?nèi)的照明必須采用防爆燈。庫(kù)房?jī)?nèi)未經(jīng)準(zhǔn)許不得使用其他電器。禁止亂拉電線, 不準(zhǔn)超負(fù)荷用電。 照明開(kāi)關(guān)要裝在庫(kù)房外面,庫(kù)房門要向外開(kāi)。10.3庫(kù)房?jī)?nèi)存放的貨物要分類、 分庫(kù)存放, 不準(zhǔn)將性質(zhì)相抵、 滅火方法不同的貨物同庫(kù)混存。10.4庫(kù)房?jī)?nèi)存放的貨物碼垛要整齊,不要過(guò)高、過(guò)寬,主要通道的寬度不得少于2 米,垛與垛間距不小于 1 米,垛與墻間距不小
14、于 0.5 米,照明燈具下方間距1 米放物品,其垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距不得小于0.5 米。10.5無(wú)關(guān)人員禁止進(jìn)入庫(kù)房, 庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)住人, 不可用可燃材料搭建隔層、 不準(zhǔn)用易燃物品分離庫(kù)房。10.6發(fā)現(xiàn)燈具、 電線等存在問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向工程部報(bào)告,進(jìn)行更換和維修, 每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查,確認(rèn)無(wú)問(wèn)題關(guān)閉電源后方可離去。10.7庫(kù)房必須有專人保管, 保管員及其它值班人員必須懂得防火知識(shí),學(xué)會(huì)使用各種滅火器材,做到平時(shí)注意防火,遇到火災(zāi)能救,注意安全。11 消防檢查制度11.1由主管安全防火經(jīng)理總體負(fù)責(zé)影城的整體消防檢查工作,并成立由各組組長(zhǎng)組成的防火巡查小組,各崗位再設(shè)立防火安全員,層層抓
15、好各項(xiàng)防火工作。11.2消防檢查的項(xiàng)目為: 火災(zāi)隱患的檢查情況以及防火措施的落實(shí)情況;安全疏散通道、 疏散指示標(biāo)志、 應(yīng)急照明和安全出口情況、消防車道及消防水源情況;滅火器配置及有效情況;明火、用電有無(wú)違章情況;重點(diǎn)工種人員以及其他員工消防知識(shí)的掌握情況;消防安全重點(diǎn)部位的管理情況; 易燃易爆危險(xiǎn)物品和工作場(chǎng)地防火防爆措施的落實(shí)情況以及其它重要物資的防火安全情況;消防(控制室) 值班情況和消防設(shè)施運(yùn)行、記錄情況;防火巡查情況;消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況和完好有效。11.3每月至少組織一次防火安全檢查,每日進(jìn)行消防例行檢查,保安人員隨時(shí)巡查, 重大節(jié)日和公休日前普遍檢查一次, 冬、夏防火組織重點(diǎn)檢查
16、。每季度影城必須邀請(qǐng)當(dāng)?shù)叵啦块T到影城進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查一次,并將檢查報(bào)告上報(bào)院線主管部門存檔備案。11.4實(shí)行 24 小時(shí)值班人員消防監(jiān)控,做好每日值班記錄,嚴(yán)禁值班人員離崗、空崗、睡崗或從事與工作無(wú)關(guān)的事。11.5每日每班要對(duì)負(fù)責(zé)的所有部位進(jìn)行全面細(xì)致的巡查,檢查各項(xiàng)設(shè)備、 裝置是否處于良好工作狀態(tài), 發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象和隱患要立即采取措施處理解決并報(bào)告值班經(jīng)理,重大隱患和異常情況要馬上上報(bào)值班經(jīng)理解決。11.6定期檢查影城各個(gè)部分有無(wú)火災(zāi)隱患,易燃、易爆、 劇毒物品應(yīng)存放在影城內(nèi)通風(fēng)干燥處,嚴(yán)禁煙火,存放處應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志、配備足夠的滅火器材。11.7檢查時(shí)由檢查人員做好登記, 對(duì)發(fā)現(xiàn)的火險(xiǎn)隱患要詳細(xì)
17、記載,限期整改。 檢查單位的負(fù)責(zé)人和被檢查單位的負(fù)責(zé)人分別簽字,存檔備查。 一時(shí)難以整改火險(xiǎn)隱患及時(shí)上報(bào),未徹底整改前要采取切實(shí)可行的防范措施確保安全。11.8對(duì)限期整改的火險(xiǎn)隱患到期要組織復(fù)查,對(duì)火險(xiǎn)隱患拖延不改的要按有關(guān)規(guī)定對(duì)負(fù)責(zé)人實(shí)施處罰,必要時(shí)報(bào)請(qǐng)公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理,做到“隱患不消除,工作不停止”。11.9影城嚴(yán)禁吸煙,值班人員應(yīng)嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)制止。11.10 除保安人員外任何人不得在影城留宿,負(fù)責(zé)巡查的值班經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)管理。11.11 影城安全工作文檔包含如下:?jiǎn)T工每日消防班表、保安每日消防巡查記錄、影城每月1 日消防培訓(xùn)記錄、影城每季度消防工作檢查表。12 火災(zāi)隱患整改制度12
18、.1 對(duì)下列違反消防安全規(guī)定的行為,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)改正并督促落實(shí)。.12.2 違章使用明火作業(yè)或者在具有火災(zāi)危險(xiǎn)的場(chǎng)所吸煙、使用明火等違反禁令的。12.3 將安全出口上鎖,或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通的。12.4 消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作他用的。12.5 消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的。12.6 違章關(guān)閉消防設(shè)施,切斷消防電源的。12.7 其他可以當(dāng)場(chǎng)整改的行為。13 消防安全獎(jiǎng)懲制度根據(jù)中華人民共和國(guó)消防法和消防機(jī)關(guān)的有關(guān)規(guī)定要求,結(jié)合影城實(shí)際情況,為保證影城內(nèi)各項(xiàng)防火制度的落實(shí),鼓勵(lì)先進(jìn)、嚴(yán)明獎(jiǎng)懲,特制定本規(guī)定。13.1 獎(jiǎng)勵(lì):凡具備下列條件之一的部門和個(gè)人給予表
19、揚(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。1) 經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳,能模范遵守和積極認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全、防火規(guī)章制度的部門和個(gè)人。2) 堅(jiān)持經(jīng)常性的安全防火檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患和不安全因素,堵塞漏洞。在安全防范工作中成績(jī)顯著的部門和個(gè)人。3) 發(fā)現(xiàn)火情能及時(shí)報(bào)告,采取措施避免重大事故發(fā)生。4) 在滅火戰(zhàn)斗中機(jī)智勇敢不怕?tīng)奚瑸楸Pl(wèi)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和人民生命有貢獻(xiàn)的。5) 積極提供不安全因素的線索,揭發(fā)檢舉違法犯罪分子,認(rèn)真開(kāi)展治安防范工作的部門和個(gè)人。13.2 處罰凡構(gòu)成下列條件之一者,處50-200 罰款:1) 無(wú)關(guān)人員進(jìn)入消防控制室。2) 非火災(zāi)情況下,非專職消防人員和維護(hù)人員按動(dòng)消防報(bào)警按鈕,啟動(dòng)消防設(shè)備、實(shí)施的。3) 非火
20、災(zāi)情況下,將滅火器、滅火設(shè)備、設(shè)施動(dòng)用、挪動(dòng)、挪作他用或堵塞的。4) 在影城內(nèi)未經(jīng)許可私自安裝使用電熱水器具及使用固定設(shè)備以外的電器設(shè)備, 亂接拉電線的。5) 未經(jīng)營(yíng)運(yùn)部同意,未辦理動(dòng)用明火許可證,擅自在影城內(nèi)動(dòng)用明火作業(yè)的。6) 將易燃、易爆、化學(xué)危險(xiǎn)品帶入影城的。凡構(gòu)成下列條件之一者,處200-1000 元罰款,造成嚴(yán)重后果的將追究其刑事責(zé)任:7) 違反消防管理制度、 技術(shù)規(guī)范和安全操作規(guī)程,而引起火災(zāi)造成一定損失的責(zé)任者。8) 違反消防規(guī)章制度,不停勸阻,態(tài)度蠻橫或消防、保安部門通知其采取防火措施而拒不執(zhí)行,造成火災(zāi)的責(zé)任者。9) 明知具有火災(zāi)危險(xiǎn),安全防火措施不利而不予以防范,以及玩忽
21、職守,不負(fù)責(zé)任而造成火災(zāi)、火險(xiǎn)的責(zé)任者。10)違章吸煙或亂扔未熄滅的煙頭、火柴梗,有意縱火破壞擾亂公共秩序的。11)因違章儲(chǔ)存、使用易燃、易爆危險(xiǎn)品造成火災(zāi)事故的。12)非電、氣焊工從事電、氣焊操作或未經(jīng)審批動(dòng)用明火作業(yè)造成事故者。13)違反管理規(guī)定,安裝使用電器設(shè)備、電熱器具、亂接拉電線造成事故者。14)擅自動(dòng)用、挪動(dòng)消防設(shè)備、設(shè)施、滅火器,造成毀壞或損失的。15)由于安全、 消防規(guī)章制度不落實(shí)或管理不善, 有章不循, 違章不究而引起火災(zāi)、火險(xiǎn),造成較大損失的直接責(zé)任者。16)不按照消防規(guī)定申報(bào)工程改造、 內(nèi)裝修;大型展覽、 展銷活動(dòng)及釋放氫氣球 (申報(bào)公安消防機(jī)關(guān)的各項(xiàng)因此工程改造、內(nèi)裝修
22、須在開(kāi)工前15 日申報(bào),大型展覽、.展銷活動(dòng)應(yīng)在一個(gè)月前申報(bào),釋放氫氣球須在10 日前申報(bào)。)14 供水設(shè)備應(yīng)急行動(dòng)預(yù)案14.1 制定此行動(dòng)預(yù)案的目的是為了應(yīng)對(duì)影城給、排水系統(tǒng)的緊急突發(fā)事故,以保障影城的營(yíng)運(yùn)工作順利開(kāi)展。14.2 影城放映主管及維修員應(yīng)在總經(jīng)理的指派下,同物業(yè)公司交接好水源及管道的分布情況,對(duì)交接中出現(xiàn)的異常情況,應(yīng)當(dāng)及時(shí)提出并設(shè)法解決。14.3 在市區(qū)地下工程開(kāi)工前, 除了廣泛調(diào)查管網(wǎng)走向和在施工中小心施工外, 還應(yīng)進(jìn)行預(yù)演檢查應(yīng)急的組織、人員、設(shè)施、工具和材料是否能滿足搶修的要求,如有不符搶修要求的環(huán)節(jié)和措施應(yīng)予以糾正。14.4 根據(jù)影城維修工程安排,維修人員每日負(fù)責(zé)檢查
23、所有給、排水管路,及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決問(wèn)題,不留事故隱患。14.5保安公司在影城非營(yíng)運(yùn)時(shí)間例行檢查時(shí),要重點(diǎn)檢查各管道部位,仔細(xì)聽(tīng)聲音, 查看是否有漏水點(diǎn),如遇雨天,更應(yīng)該加強(qiáng)夜間的檢查,以免造成大面積漏水。發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí),應(yīng)第一時(shí)間通知影城總經(jīng)理,由其安排適當(dāng)人員搶修。14.6所有員工在每日例行崗位檢查時(shí),有責(zé)任關(guān)注上述管路的運(yùn)行情況。一旦發(fā)現(xiàn)異常, 發(fā)現(xiàn)人要及時(shí)將漏水信息迅速報(bào)告當(dāng)班值班經(jīng)理。14.7 值班經(jīng)理應(yīng)對(duì)影城的給、排水系統(tǒng)有基本的了解,遇緊急漏水值班經(jīng)理應(yīng)第一時(shí)間采取措施、控制漏水點(diǎn),盡量減少損失。同時(shí)通知物業(yè)工程部協(xié)助檢查主管路的運(yùn)行情況,并做好公共區(qū)域的善后工作。14.8 水管
24、爆裂應(yīng)急行動(dòng)分工:1)指揮長(zhǎng):負(fù)責(zé)水管爆裂事故發(fā)生時(shí)搶險(xiǎn)指揮工作,負(fù)責(zé)調(diào)集人員、物資立即搶險(xiǎn),把損失控制在最小限度,并立即報(bào)告項(xiàng)目經(jīng)理,調(diào)查事故原因制定整改措施。2)搶險(xiǎn)組:事故發(fā)生后立即找到水管閥門把誰(shuí)關(guān)掉,通知搶修組馬上進(jìn)行搶修,組織人員清理漏水,讓水有組織排放處理。3)物資組:施工庫(kù)房要及時(shí)備好搶險(xiǎn)物資,在事故發(fā)生時(shí)要立即給搶修組提供搶險(xiǎn)物資。14.9 應(yīng)急和相應(yīng)措施1)水管爆裂事故發(fā)生后,發(fā)現(xiàn)人員立即通知維修員及值班經(jīng)理。2)維修員首先要立即關(guān)掉閥門,減少水資源浪費(fèi)。3)維修員及值班經(jīng)理應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng),組織各崗位人員清理漏水,盡量控制漏水局面。4)行政人員要準(zhǔn)備上述搶險(xiǎn)工作總所需要的材料
25、并盡快送至事故現(xiàn)場(chǎng)。5)所泄漏的誰(shuí)要有組織清理和打掃,減少環(huán)境污染。15 火災(zāi)緊急行動(dòng)預(yù)案影城是消防重點(diǎn)單位,影城內(nèi)備有完善的消防設(shè)施設(shè)備,與政府主管消防部門有著密切的聯(lián)系,為了做好消防預(yù)防工作,我們除定期檢查和加強(qiáng)預(yù)防措施外,特制定如下火災(zāi)緊急行動(dòng)預(yù)案。15.1值班經(jīng)理是每天的消防總負(fù)責(zé)人,由值班經(jīng)理根據(jù)排班表安排當(dāng)天各區(qū)域的消防責(zé)任人。15.2所有員工當(dāng)班上崗前需明確自己消防責(zé)任區(qū)域,并認(rèn)真做好崗位預(yù)防檢查工作。15.3一旦發(fā)現(xiàn)火情, 發(fā)現(xiàn)人要將火情信息迅速報(bào)告當(dāng)班值班經(jīng)理。值班經(jīng)理須立即了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況,并確定是否成災(zāi)。如果就近有滅火器,值班經(jīng)理應(yīng)第一時(shí)間采取措施、
26、控制火勢(shì),盡量減少災(zāi)害損失。15.4一旦確定火情成災(zāi), 值班經(jīng)理應(yīng)立即報(bào)告公司總經(jīng)理和部門主管,同時(shí)通知物業(yè)、 本地消防部門,并根據(jù)總經(jīng)理的指令,發(fā)出緊急疏散行動(dòng)方可。.15.5 在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的相對(duì)安全點(diǎn), 有公司總經(jīng)理、 消防負(fù)責(zé)人、 工程技術(shù)人員組成滅火指揮部,指揮滅火工作。1)組織觀察火情,掌握火災(zāi)發(fā)展情況。2)根據(jù)火情,指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?)指揮參戰(zhàn)4)派出人員關(guān)閉著火區(qū)域的防火門。5)攜帶滅火工具進(jìn)行滅火工作,防止火勢(shì)蔓延。6)待公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,配合其共同組織滅火搶救。7)非消防電梯全部降至底層鎖好,并禁止使用。8)指定專人看管好從火場(chǎng)疏散的物資。9)保證消防用水、用電不中斷;
27、保證滅火器材的供給;保證傷員救護(hù)的運(yùn)輸;電話最大限度的保持暢通;無(wú)線電對(duì)講機(jī)全部開(kāi)通。15.6在接到值班經(jīng)理發(fā)出的“緊急疏散觀眾通知”后,個(gè)組長(zhǎng)、訓(xùn)練員及全體員工應(yīng)本著各負(fù)其責(zé), 就地疏散的原則, 堅(jiān)守自己的崗位, 確保本人視線中的所有觀眾都處于有秩序的疏散中。緊急疏散通知為: “觀眾朋友們,基于安全考慮,我們的員工現(xiàn)在將引導(dǎo)您離開(kāi)影廳,請(qǐng)您不要擁擠,聽(tīng)從指揮按順序離開(kāi)?!?5.7疏散時(shí)首先應(yīng)該將影廳出口消防門打開(kāi),然后員工進(jìn)入放映廳通知觀眾疏散。通知時(shí)員工必須語(yǔ)氣平和、行動(dòng)穩(wěn)健,以穩(wěn)定觀眾情緒,切不可驚慌失措。同時(shí)打開(kāi)散場(chǎng)門,指示觀眾分別從散場(chǎng)口和入場(chǎng)口快速離開(kāi)放映廳,沿各處消防通道疏散,
28、引導(dǎo)顧客到達(dá)制定疏散集中點(diǎn)。15.8殘疾人救助: 殘疾人疏散時(shí)應(yīng)由救助者陪同撤離。場(chǎng)務(wù)人員應(yīng)明確廳內(nèi)殘疾人數(shù)量,確保這些人群有人救助以解決疏散過(guò)程中遇到的困難。如遇消防通道有樓梯設(shè)置則可以由場(chǎng)區(qū)內(nèi)殘疾人坡道為緊急疏散路線。疏散過(guò)程中嚴(yán)禁使用電梯。15.9在確認(rèn)放映廳內(nèi)觀眾疏散完畢后,影務(wù)員工應(yīng)用對(duì)講機(jī)向值班經(jīng)理清楚報(bào)告,檢查開(kāi)關(guān)閉所有防火門后迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)。15.10 賣品部與票房人員負(fù)責(zé)影廳以外觀眾的疏散引導(dǎo)工作。15.11 當(dāng)班經(jīng)理應(yīng)組織員工維持好場(chǎng)外圍秩序,為消防隊(duì)的來(lái)到創(chuàng)造有利條件,同時(shí)不允許無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)。15.12 火災(zāi)和應(yīng)急疏散演練分工:1)總指揮員:負(fù)責(zé)指揮火場(chǎng)的滅火工作。平時(shí)
29、應(yīng)熟悉消防器材、水源分布、要害部位情況。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況按滅火預(yù)案采取措施、指揮調(diào)度、組織各小組協(xié)同工作,配合公安消防隊(duì)開(kāi)展滅火工作。2)報(bào)警引導(dǎo)組負(fù)責(zé)人:發(fā)生火災(zāi)立即報(bào)警,準(zhǔn)確報(bào)出起火地點(diǎn)、單位名稱、燃燒物名稱。報(bào)警后,立即到場(chǎng)為消防隊(duì)引路,指出通向火場(chǎng)的最佳路線及門、道的位置,說(shuō)明消防設(shè)備、水源分布情況。3)疏散組負(fù)責(zé)人:發(fā)生火災(zāi)后,立即打開(kāi)所有通道,在影院太平門就位,組織觀眾疏散,平時(shí)對(duì)通道進(jìn)行檢查防止堵塞。4)撲救組負(fù)責(zé)人:發(fā)生火災(zāi)立即到達(dá)火場(chǎng),在指揮員領(lǐng)導(dǎo)下?lián)渚瘸跗鸹鹪?,消防?duì)到達(dá)后,協(xié)助其開(kāi)展撲救工作。撲救中要果斷勇敢、機(jī)智靈活。平時(shí)要熟悉消防滅火常識(shí)做到三懂三會(huì)。5)警戒組負(fù)責(zé)人:維
30、護(hù)火場(chǎng)秩序,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人進(jìn)入火場(chǎng),加強(qiáng)火場(chǎng)周圍警戒,防止壞人趁機(jī)破壞。協(xié)助公安部門做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)工作,協(xié)助疏散組做好觀眾疏散。第二章清潔1 原則.1.1 清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是影城經(jīng)營(yíng)管理的重要組成部分,清潔工作能直觀的反映影城。1.2 公共區(qū)域是觀眾觀影活動(dòng)的第一場(chǎng)所,清潔衛(wèi)生的狀況直接映入觀眾眼簾的管理水平,是吸引和維護(hù)觀眾群、提高票房收益的重要保證之一。1.3 良好的衛(wèi)生環(huán)境會(huì)讓顧客感受到他們的尊貴身份,有一種受重視的感覺(jué)。反之,惡劣的觀影環(huán)境可以使觀眾產(chǎn)生厭惡感,認(rèn)為他們受到了輕視,貶低了他們的身份。1.4 保潔是影城非常重要崗位之一,良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境是靠保潔人員雙手創(chuàng)造的,也是靠全體員工努力維
31、護(hù)的。2 清潔設(shè)備及清潔用品 (由清潔公司提供, 包括但不僅限于吸塵器、 地毯清洗機(jī)、 吹風(fēng)機(jī)(地毯干燥用)、大理石清洗機(jī))2.1 清潔設(shè)備:掃帚、拖把及清洗桶、抹布、玻璃清潔刮、云石鏟刀、地拖、馬桶刷、其它等設(shè)備、小型手持式吸塵器。2.2 清潔用品清潔劑、高級(jí)地面蠟、不銹鋼亮潔劑、消毒劑、家具保養(yǎng)蠟、地拖牽塵劑、馬桶清潔劑、全能清潔劑、酸性清潔劑、玻璃清洗劑、高低泡地毯洗滌劑、起蠟劑、石材保養(yǎng)劑等等。2.3 保潔公司的性質(zhì):1)具有合法的企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)2)良好的企業(yè)業(yè)績(jī)3 清潔工作規(guī)范3.1 大廳及公共通道位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地面基礎(chǔ)除塵全天不間斷設(shè)置專人用帶有牽塵液的的塵拖拖塵,避免塵土飛揚(yáng)
32、。特殊去漬隨時(shí)用濕地拖拖去污漬,用帶有牽塵液的塵拖拖塵。夜間大清潔每天夜間用濕地拖徹底清潔地面,清潔后用吹干機(jī)吹干。保養(yǎng)每月兩次用大理石清洗機(jī)清洗地面,打蠟后進(jìn)行拋光處理。在大廳入口處鋪上腳踏墊,雨、雪天在大廳入口處發(fā)放傘套。特殊處理,定時(shí)用吸塵器清潔腳踏墊上的污跡。賣 品 部 地除塵、去漬每 日開(kāi) 店 前及對(duì)賣品部地面進(jìn)行基礎(chǔ)清潔,面每日閉店后空氣質(zhì)量及時(shí)空氣應(yīng)保持潔凈,如有異味應(yīng)立即使用除味劑。墻面保養(yǎng)去漬每 日一 次 或者根據(jù)需要及時(shí)清除墻面污跡, 不能清除的污跡應(yīng)考慮局及時(shí)部更換墻紙或墻漆。門及玻璃去漬每日一次重點(diǎn)清潔門把及玻璃表面的手印痕跡。裝飾除塵、去漬隨時(shí)經(jīng)常檢查燈具,發(fā)現(xiàn)損壞及
33、時(shí)報(bào)修,及時(shí)除塵,經(jīng)常用酒精抹公用電話,經(jīng)常擦拭各類消防設(shè)施。植物除塵隨時(shí)經(jīng)常用抹布擦拭大廳區(qū)域綠色植物枝葉上的浮灰等指示牌除塵、去漬每天夜間所有指示牌表面不能有污跡及浮灰。帶有照明的廣告燈箱要斷電后擦拭,以保證安全,意要用半干毛巾擦拭,不能損壞海報(bào),不能隨意移動(dòng)海報(bào),注意海報(bào)張貼的時(shí)效性及張貼規(guī)范性。.休 閑 區(qū) 家除塵、去漬隨時(shí)隨時(shí)清潔,及時(shí)清理上面的殘留物。 煙灰缸要及時(shí)更換,具煙頭不得多于一只。票 房 及 賣每天夜間做基礎(chǔ)清潔。品柜臺(tái)拉桿擦拭和拋光隨時(shí)銅制品在自然環(huán)境中極易氧化,要隨時(shí)用干抹布擦拭,保持銅面光亮如新。擦拭銅制品要使用清潔劑,禁止使用堿性去污粉或酸性清潔劑,以免腐蝕其表面
34、,使其失去光澤,縮短使用壽命。扶梯除塵、去漬隨時(shí)每天夜間要清潔扶梯梯身、電梯轎廂、清除廢棄廣告,隨時(shí)用半干的毛巾加消毒液擦拭扶梯扶手及電梯按鈕,及時(shí)清理扶梯踏步及電梯轎廂地面的泥土和污跡,在清潔過(guò)程中隨時(shí)注意設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)值班經(jīng)理,3.2 衛(wèi)生間及盥洗室位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地面基礎(chǔ)除塵全天不間斷設(shè)置專人用半濕拖布加消毒液清潔,保持地面干。特殊去漬隨時(shí)用濕地拖去除污漬,用帶有牽塵液的塵拖拖塵。夜間大清潔每天夜間用濕地拖徹底清潔地面,清潔后用吹干機(jī)吹干。遇到極難處理的污跡,在不損壞地磚表面的情況下,根據(jù)需要可以使用清潔劑??諝赓|(zhì)量及時(shí)空氣應(yīng)保持潔凈,如有異味應(yīng)立即使用除味劑。臺(tái)面保
35、持光亮潔凈,鏡面潔凈,無(wú)污、水跡。水龍頭去漬、保養(yǎng)隨時(shí)水龍頭屬于金屬設(shè)備,要用清水和干布擦拭,禁止使用堿性及酸性清潔劑。洗手盆保潔隨時(shí)用柔軟的抹布擦凈洗手盆內(nèi)的水跡。更衣箱保潔隨時(shí)保持更衣箱外面整潔、干凈,無(wú)塵土和污染物。分隔板保潔隨時(shí)保持分隔板面整潔、干凈,無(wú)塵土和污染物。掛衣鉤完整無(wú)缺。馬桶、便池保潔隨時(shí)不能有黃色污漬。區(qū)分衛(wèi)生間和公共區(qū)域使用的拖布/抹布等清潔用具。坐廁清潔劑倒入馬桶內(nèi),浸泡幾分鐘后,用馬桶刷清潔馬桶內(nèi)部。戴上橡膠手套,用經(jīng)消毒劑浸泡過(guò)的抹布擦拭馬桶上、馬桶座格、外壁及水箱等處的污跡。用清水沖凈消毒劑殘留液,再抹干,要不留水跡、污跡。清空廢紙簍。廢紙簍收垃圾、保潔隨時(shí)當(dāng)垃
36、圾袋內(nèi)污物超過(guò)二分之一時(shí),必須及時(shí)更換新的垃圾袋;倒空所有垃圾桶,換上干凈垃圾袋。清潔池保潔隨時(shí)清潔拖布 / 抹布等清潔用具, 使之保持干凈。 保持清潔池內(nèi)潔凈無(wú)污漬,無(wú)水痕。墻面保養(yǎng)去漬每 日一 次 或者根據(jù)需要及時(shí)清除墻面污跡, 不能清除的污跡應(yīng)考慮局及時(shí)部更換墻紙或墻漆。門及玻璃去漬每日一次重點(diǎn)清潔門把及玻璃表面的手印痕跡。.裝飾除塵、去漬隨時(shí)經(jīng)常檢查燈具,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修,及時(shí)除塵,經(jīng)常擦拭各類消防設(shè)施。植物除塵隨時(shí)經(jīng)常用抹布擦拭大廳區(qū)域綠色植物枝葉上的浮灰等指示牌除塵、去漬每天夜間所有指示牌表面不能有污跡及浮灰。帶有照明的廣告燈箱要斷電后擦拭,以保證安全,意要用半干毛巾擦拭,不能損壞
37、海報(bào),不能隨意移動(dòng)海報(bào),注意海報(bào)張貼的時(shí)效性及張貼規(guī)范性。3.3 影廳位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地毯內(nèi) 外 過(guò) 道 保隨時(shí)無(wú)垃圾、無(wú)紙屑潔吸塵每日一次地毯不起球、不打皺去漬根據(jù)需要特別關(guān)注軟飲料及爆米花殘?jiān)?。地毯機(jī)洗每 晚根 據(jù) 需要使用高泡地毯清潔劑對(duì)地毯徹底清洗及烘干。循環(huán)pwc 地面濕拖每日一次在全部營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。打蠟每月一次打蠟后要注意拋光座椅除塵每日一次座椅扶手及杯套應(yīng)每日用濕布擦拭干凈;座椅扶手完整,若發(fā)現(xiàn)有缺損,應(yīng)馬上報(bào)告值班經(jīng)理,通知維修工及時(shí)維修??諝赓|(zhì)量及時(shí)空氣應(yīng)保持潔凈,如有異味應(yīng)立即使用除味劑。墻面除塵每周一次用雞毛撣拂拭,墻面無(wú)積塵,無(wú)污跡。門除塵隨時(shí)出入口門應(yīng)用濕抹布擦
38、拭干凈,各指示牌干凈整潔。裝飾除塵隨時(shí)溫度計(jì)表面干凈、字跡清晰。插座除塵隨時(shí)除塵時(shí)注意安全,禁止用濕布擦拭。3.4 餐廳及員工更衣室位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)天花板除塵根據(jù)需要清潔天花板上的灰塵,擦拭燈罩,去除蜘蛛網(wǎng)。墻面除塵根據(jù)需要特別注意清潔家具遺留痕跡。門 及 門 把保潔,拋光每周一次用全能清潔劑徹底清潔門的表面。手通風(fēng)口除塵每月一次取下通風(fēng)口蓋板,徹底清洗過(guò)濾網(wǎng),清潔風(fēng)口四周。滅蠅燈清潔每周一次用消毒劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。地 面 及 踢除塵每日兩次地面隨時(shí)保持干凈,無(wú)遺留物。腳板餐桌椅清潔每班餐桌椅保持干凈,無(wú)垃圾、污漬,用消毒劑徹底擦拭餐桌椅。插座開(kāi)關(guān)除塵隨時(shí)除塵時(shí)注意安全,禁止用濕布擦
39、拭。.3.5 放映廳位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)天花板除塵每周一次清潔天花板上的灰塵,地面隨時(shí)保持干凈,無(wú)遺留物。地面除塵每日二次地面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)垃圾??諝獗3譂崈綦S時(shí)有異味應(yīng)立即使用除味劑。墻面除塵根據(jù)需要保持墻面干凈、無(wú)灰塵及污跡。門清潔每周一次用全能清潔劑徹底清潔門的表面。通風(fēng)口除塵每月一次取下通風(fēng)口蓋板,徹底清洗過(guò)濾網(wǎng),清潔風(fēng)口四周。3.6 行政辦公區(qū)域位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地 面 及 腳除塵每日二次地面隨時(shí)保持干凈,無(wú)遺留物。踏板通風(fēng)口除塵每月一次取下通風(fēng)口蓋板,徹底清洗過(guò)濾網(wǎng),清潔出風(fēng)口四周。燈具除塵每周二次用全能清潔劑擦拭燈具表面,工作時(shí)注意安全。2 米以下墻濕擦每周一次用消毒劑擦拭
40、, 保持表面無(wú)污漬, 各指示燈牌干凈整潔。面門把手濕擦每日一次溫度計(jì)表面干凈、字跡清晰??諝獗3譂崈綦S時(shí)有異味應(yīng)立即使用除味劑。會(huì)議臺(tái)拋光每周一次用家具蠟擦拭,保持表面無(wú)污漬。開(kāi)關(guān)除塵隨時(shí)除塵時(shí)注意安全,禁止用濕布擦拭。窗 戶 及 窗拋光每周一次用全能清潔劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。臺(tái)桌椅除塵每日一次用消毒劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。文件柜除塵每周一次用全能清潔劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。電 話 機(jī) 及濕擦每日一次用消毒劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。聽(tīng)筒裝飾物除塵每周一次用全能清潔劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。滅火箱除塵每周一次用軟布擦拭,保持表面無(wú)污漬。飲 水 機(jī) 及除塵每日一次用消毒劑擦拭,保持表面無(wú)污漬。水桶垃
41、圾箱清潔隨時(shí)垃圾箱內(nèi)廢棄物不得超過(guò)箱體的二分之一。3.7 保潔員日常工作規(guī)范1)著裝參加班會(huì),聽(tīng)從值班經(jīng)理安排工作。2)準(zhǔn)備好當(dāng)班的各種清潔用具/用品 /清潔藥劑和需補(bǔ)充的客用品。3)保潔員在工作中應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)范,同時(shí)注意保護(hù)影城的財(cái)產(chǎn)及自身的安全。4)保潔員在工作過(guò)程中,應(yīng)適當(dāng)避開(kāi)觀眾聚集區(qū)域,盡量不影響觀眾的情緒。對(duì)觀眾頻繁出入且污跡較多的區(qū)域應(yīng)增加清潔次數(shù),且注意避讓觀眾。5)保潔員在影城拾到任何觀眾遺失物品,應(yīng)立即完好無(wú)損的交到值班經(jīng)理處,值班經(jīng)理.按照影城失物招領(lǐng)的相關(guān)操作規(guī)程處理。任何私藏觀眾物品的行為均應(yīng)視為偷盜,并應(yīng)依照公司勞動(dòng)管理規(guī)定處理,情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)追究法律責(zé)任。6)保
42、潔員工在工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間的客用品(如廁紙、洗手液、燃香等)短缺,要隨時(shí)補(bǔ)充, 任何設(shè)備設(shè)施的毀壞, 應(yīng)立即報(bào)告值班經(jīng)理, 由值班經(jīng)理按照影城設(shè)備設(shè)施維修相關(guān)操作規(guī)程處理。7)工作場(chǎng)所垃圾應(yīng)及時(shí)清理并搬運(yùn)到指定存放處,影城內(nèi)不允許隔夜存放垃圾。8)做好交接班記錄, 將本班次尚未解決的事情或尚未完成的工作,向接班員工詳細(xì)說(shuō)明。3.8 影城日常保潔工作檢查制度1)每日值班經(jīng)理的各個(gè)班次嚴(yán)格按時(shí)檢查影城營(yíng)運(yùn)期間的清潔衛(wèi)生狀況,將班次檢查記錄歸檔保留 6 個(gè)月。存檔記錄一式二份, 保潔公司保留一份, 保潔公司的日常清潔檢查記錄的完整性將作為保潔公司績(jī)效考核的依據(jù)之一。2)影城每月對(duì)保潔公司的清潔現(xiàn)場(chǎng)
43、工作情況做不定期抽查一次,由影城副總經(jīng)理以上人員完成,該清潔檢查報(bào)告作為保潔公司當(dāng)月工作績(jī)效考核的依據(jù)之一,每月檢查報(bào)告及時(shí)傳真院線營(yíng)運(yùn)部存檔。第三章員工禮儀1 員工著裝1.1影城的員工制服有四季之分,根據(jù)不同的用工形式,對(duì)應(yīng)配備的制服參考標(biāo)準(zhǔn)如下:長(zhǎng)袖襯衣短袖襯衣馬夾長(zhǎng)褲上衣外套飾品全職男2 件2 件1 件2 條1 件全職女2 件2 件1 件2 條1 件兼職男1 件1 件1 件1 條1 件兼職女1 件1 件1 件1 條1 件1.2制服數(shù)量的配備原則:基于員工實(shí)際每周工作時(shí)間的多少,方便員工上班使用。保證我們的員工能穿著干凈整潔的制服呈現(xiàn)在顧客的視野里。1.3員工自配深色皮帶和黑色皮鞋,保持工
44、作期間鞋面干凈整潔。2 微笑2.1 發(fā)自內(nèi)心的微笑才能打動(dòng)他人。2.2 當(dāng)你在微笑時(shí),記得配合上你的眼睛或眼神,這樣你的笑容才是完美的。2.3 影城每一個(gè)崗位離不開(kāi)微笑,每接待一位顧客的步驟是否完整全賴你的笑容。2.4 你的微笑可以幫助你們的影城提高營(yíng)業(yè)水平。2.5 微笑可以幫助你提高績(jī)效考核的成績(jī)。3 儀態(tài)舉止3.1 站姿女生站立時(shí),雙臂委曲,自然垂放于小腹,左手握拳握著右手拇指,右手握著左手,雙腳自然并攏,挺胸收腹,目光和視距從與顧客相距3 米處,由遠(yuǎn)及近的變化。男生站立時(shí),雙手自然垂放于小腹,左手握拳,右手握于左手手腕處。挺胸收腹,目光和視距從與顧客相距 3 米處,由遠(yuǎn)及近的變化。在崗位
45、上站立時(shí),不可依靠任何物品,不可歪斜站立。3.2 走姿保持肩部平穩(wěn),輕盈的邁出腳步,不可左右、上下晃悠著行走。當(dāng)迎面遇到顧客,應(yīng)向客人禮貌的打招呼,并側(cè)身禮讓顧客,待顧客先行后再繼續(xù)行走。3.3 禮貌接待1)當(dāng)有來(lái)賓在影城的工作人員的陪同下參觀影城時(shí), 在現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)班的員工應(yīng)主動(dòng)熱情的向來(lái)賓打招呼,展現(xiàn)影城員工團(tuán)隊(duì)的友善和活力。.2)當(dāng)遇有顧客咨詢時(shí), 應(yīng)第一時(shí)間回應(yīng)顧客, 如果是沒(méi)法馬上解決的問(wèn)題則請(qǐng)顧客稍等片刻,切忌應(yīng)當(dāng)前手里的活而冷落前來(lái)咨詢的顧客。4 電話禮儀4.1 電話的基本禮儀熱情的第一聲(開(kāi)場(chǎng)用語(yǔ))影城員工:在接聽(tīng)任何公務(wù)電話電話時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ): “您好! xx 國(guó)際影城! ” 保持喜
46、悅的心情聲音清晰明朗認(rèn)真清楚的記錄在單位接電話要隨時(shí)牢記5w1h 技巧,所謂5w1h 是指:when 何時(shí)who 何人where 何地when 何事why 為什么how 如何進(jìn)行在工作中這些資料都是十分重要的。對(duì)打電話、接電話具有相同的重要性。電話記錄既要簡(jiǎn)潔又要完備,有賴于 5w1h 技巧,提高工作效率。遲到、請(qǐng)假由自己打電話。外出辦事、隨時(shí)與單位聯(lián)系。外出辦事應(yīng)告知去處與電話。延誤拜訪時(shí)間應(yīng)事先與對(duì)方聯(lián)絡(luò)。用傳真機(jī)傳送文件后,以電話聯(lián)絡(luò)。同事家中電話不要輕易告訴別人。借用別家單位電話應(yīng)注意一般借用別家單位電話應(yīng)注意不要超過(guò)十分鐘。 遇特殊情況, 非得長(zhǎng)時(shí)間接打電話時(shí),應(yīng)先征得對(duì)方的同意和諒
47、解。第四章值班管理1 值班經(jīng)理的概述1.1 值班經(jīng)理是指在影城當(dāng)日營(yíng)運(yùn)過(guò)程中全權(quán)負(fù)責(zé)店面及服務(wù)管理的管理者,是崗位職務(wù)而非行政職務(wù)。1.2 值班經(jīng)理的職責(zé)1)當(dāng)班次的安全管理,確保無(wú)消防安全隱患發(fā)生。2)檢查影城的清潔衛(wèi)生情況,給顧客創(chuàng)造舒適的觀影環(huán)境。3)合理安排值班經(jīng)理的巡視路線及工作計(jì)劃,注意營(yíng)運(yùn)高、低峰期的銜接,完成班次既定目標(biāo)。4)關(guān)注影城的營(yíng)業(yè)狀況,協(xié)助營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),合理安排員工崗位。5)觀察顧客的感受,洞察顧客的需求。6)認(rèn)真完成值班前檢查和班次交接。7)認(rèn)真完成班次的文書工作。8)完成其它交辦的事情。2 值班經(jīng)理日常工作流程2.1 開(kāi)店工作1)提前 20 分鐘到崗,首先
48、巡視整個(gè)影城。.2)閱讀經(jīng)理留言本,了解重要事件、特殊情況及待辦事宜以便及時(shí)跟蹤解決并在值班經(jīng)理留言本上簽名確認(rèn)。3)監(jiān)督值班保安員工作交接并在保安夜間巡視表上簽名確認(rèn)。4)開(kāi)啟計(jì)算機(jī)系統(tǒng),準(zhǔn)備工作中需要的各項(xiàng)設(shè)備。5)盤點(diǎn)保險(xiǎn)箱內(nèi)票券、會(huì)員卡及其它物品,填寫保險(xiǎn)箱每日盤點(diǎn)表。6)根據(jù)員工排班表確認(rèn)員工到崗情況,召開(kāi)班前例會(huì),檢查員工儀容儀表,安排各項(xiàng)工作,向員工傳達(dá)近期電影資訊,當(dāng)天需要注意的特殊事項(xiàng)。7)給各崗位分發(fā)排片表、計(jì)算器、各種報(bào)表、空白電腦票、對(duì)講機(jī)、鑰匙等。8)巡視整個(gè)影院,包括是否按規(guī)定開(kāi)關(guān)照明設(shè)備,檢查 led 、投影儀、照明燈、燈箱及相關(guān)設(shè)備等,檢查座椅、門、窗及影院各種設(shè)備是否完好和正常運(yùn)行;檢查廣告立牌、海報(bào)燈箱等宣
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