茉莉花茶茶茶藝表演解說詞_第1頁
茉莉花茶茶茶藝表演解說詞_第2頁
茉莉花茶茶茶藝表演解說詞_第3頁
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文檔簡介

1、.茉莉花茶茶茶藝表演忘情山與水，不爭車馬喧，民生自有樂，花香自陶然。 花茶是詩一般的茶，它是用綠茶做茶坯， 用鮮花窨制而成，茶引花香，花增茶味，茶香與花香珠聯(lián)璧合， 相得益彰。下面請大家欣賞茉莉花茶茶藝表演。（一）置器迎嘉賓茶壺：古稱“孟罐杯” ，用來沖泡佳茗。茶盂：盛放廢棄液體的器皿。茶道組：又稱為“茶道六君子” ，是進(jìn)行茶道的的一組器具。茶荷：用來鑒賞佳茗。茶巾：用來吸取外濺的茶汁和保持茶船的清潔。（二）嘉葉共賞“香花綠葉相扶持” ，上等的茉莉花茶，條索細(xì)緊勻整，略見少許花干，我們稱之為“錦上添花” 。（三）燙具凈心茶是至清至潔， 天涵地育的靈物， 用開水再燙洗一遍原本就干凈的三才杯，做到

2、茶杯冰清玉潔，纖塵不染。在提高器具溫度，利于茶味迅速浸出的同時(shí)，以表達(dá)茶藝師對客人的尊敬之意。（四）群芳入甌“落英繽紛玉杯里”，用茶匙把花茶從茶荷中撥進(jìn)潔白如玉的茶杯里，花干和茶葉飄然而下，恰似“落英繽紛” 。(五)甘露潤蓮心茶葉在開泡之前，需先向茶杯中注入少許熱水，起到潤茶作用?！笆? / 2.影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏” ，輕輕搖動杯身，使花香，茶香，得到更好的融合。(六)鳳凰點(diǎn)頭沖泡花茶時(shí)也講究高沖水， 熱水從壺中直瀉而下， 水壺有節(jié)奏地上起下落，杯中茶葉和花干隨水浪上下翻滾， 好比是鳳凰向客人點(diǎn)頭致意。（七）敬獻(xiàn)佳茗“三才化育甘露美，一盞香茗逢知己” 敬茶時(shí)應(yīng)雙手捧杯，舉杯齊眉，注目嘉賓并行點(diǎn)頭禮。（從右到左）（八）天穹凝露聞香時(shí)轉(zhuǎn)動蓋碗，沖泡后的茉莉花茶香氣芬芳鮮靈， 舌端甘苦入心底，沁人心脾

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