第一章 企業(yè)物流管理.ppt

1、教育部高職高專物流管理專業(yè)教育教學(xué)改革項目推薦教材,企業(yè)物流管理,2,第一章 企業(yè)物流管理概論,【學(xué)習(xí)要求】 在對企業(yè)物流管理活動及職能有了全面的了解和掌握的基礎(chǔ)上，明確企業(yè)物流的作業(yè)目標(biāo)、企業(yè)物流管理的內(nèi)容及企業(yè)物流組織構(gòu)建原則及設(shè)計范圍，能夠結(jié)合企業(yè)物流工作實際進行分析、設(shè)計以實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。,本章能力目標(biāo)、知識目標(biāo)與學(xué)習(xí)要求,3,【能力目標(biāo)】 在物流管理工作中首先要樹立成本觀念，時刻考慮物流業(yè)務(wù)成本工作能力； 在物流工作中樹立一體化觀念，與各部門分工協(xié)作、相互配合合作能力； 明確企業(yè)物流戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系，在工作中執(zhí)行企業(yè)物流戰(zhàn)略的能力。 【知識目標(biāo)】 掌握企業(yè)物流的含義、分類與內(nèi)容

2、； 掌握企業(yè)物流的作業(yè)目標(biāo)與基本要求； 掌握企業(yè)物流管理及企業(yè)物流組織設(shè)計的基本方法及注意問題； 掌握企業(yè)物流發(fā)展戰(zhàn)略,本章能力目標(biāo)、知識目標(biāo)與學(xué)習(xí)要求,4,第一節(jié) 企業(yè)物流的概述,一、企業(yè)物流的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)剖析 我國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語對企業(yè)物流（Internal Logistics）的定義是：“企業(yè)內(nèi)部的物品實體流動。” 企業(yè)物流是以企業(yè)經(jīng)營為核心的物流活動，是具體的、微觀物流活動的典型領(lǐng)域。 （一）企業(yè)物流的發(fā)展過程 1、第一個階段：產(chǎn)品物流階段（Product Distribution），又稱為產(chǎn)品配送階段。 2、第二個階段：綜合物流階段 。 3、第三個階段：供應(yīng)鏈管理階段 。,5,（二）企

3、業(yè)物流的內(nèi)容,1采購（Purchasing） 2運輸（Transportation） 3存儲（Warehousing & Storage） 4物料搬運（Material Handling） 5生產(chǎn)計劃（Production Planning） 6訂單處理（Order Processing） 7工業(yè)包裝（Packaging） 8客戶服務(wù)（Customer Service） 9存貨預(yù)測（Stock Forecasting）,6,（三）企業(yè)物流結(jié)構(gòu)的剖析,1企業(yè)物流的水平結(jié)構(gòu),7,2企業(yè)物流的垂直結(jié)構(gòu),8,二、企業(yè)物流的分類,（一）生產(chǎn)企業(yè)物流 1原材料及設(shè)備采購供應(yīng)階段的物流。 2生產(chǎn)階段的物流。

4、 3銷售階段的物流。 4返品的回收物流。 5廢舊物物流。,9,（二）流通企業(yè)物流,1批發(fā)企業(yè)的物流。 2零售企業(yè)的物流。 3倉儲企業(yè)物流。 4配送中心的物流。 5“第三方物流”企業(yè)的物流。,10,三、企業(yè)物流的重要性,（一）企業(yè)物流與宏觀經(jīng)濟的關(guān)系 （二）企業(yè)物流與微觀經(jīng)濟的關(guān)系,11,四、企業(yè)物流的作業(yè)目標(biāo)與基本要求,（一）快速響應(yīng)。 （二）最低庫存。 （三）集中運輸。 （四）最小變異。 （五）質(zhì)量。 （六）生命周期支持。,12,第二節(jié) 企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容,一、企業(yè)物流管理的含義與內(nèi)容 （一）企業(yè)物流的含義 企業(yè)物流管理就是針對企業(yè)內(nèi)部和外部的相關(guān)物流活動，進行科學(xué)、合理的計劃、組織、

5、協(xié)調(diào)與控制，以最低的物流成本達到顧客滿意的服務(wù)水平，使物流更好地為實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)服務(wù)。它包括合理包裝、合理倉儲、合理運輸、合理保管，以及合理為用戶服務(wù)等,13,（二）企業(yè)物流管理的內(nèi)容,1企業(yè)物流活動相關(guān)要素管理 （1）運輸管理 （2）儲存管理 （3）裝卸搬運管理 （4）包裝管理 （5）流通加工管理 （6）配送管理 （7）物流信息管理 （8）客戶服務(wù)管理,14,2企業(yè)物流人員管理。 3物流技術(shù)裝備管理。 4物流費用管理及物流安全管理。 5企業(yè)物流活動效果管理 （1）物流質(zhì)量管理。 （2）物流綜合效益管理。,15,6企業(yè)物流過程管理包含采購物流管理、生產(chǎn)物流管理和銷售物流管理。,16,二、企業(yè)物流

6、管理有待解決的問題,（一）主觀方面。 （二）客觀方面。 （三）功能及管理方面。 （四）物流基礎(chǔ)設(shè)施及技術(shù)裝備方面。 （五）物流組織結(jié)構(gòu)(體制)方面。 （六）物流成本方面。,17,三、企業(yè)物流合理化的途徑,（一）企業(yè)物流是我國物流業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。 （二）企業(yè)物流活動幾乎滲透到企業(yè)的所有生產(chǎn)經(jīng)營活動和管理工作中，抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)尤為重要。 1合理布置和規(guī)劃各種設(shè)施在生產(chǎn)空間上的位置。 2合理控制庫存 3均衡生產(chǎn) 4合理地配置和使用物流機械 5健全物流信息,18,四、企業(yè)物流的發(fā)展戰(zhàn)略,（一）加強物流學(xué)科建設(shè)，加快人才培養(yǎng) （二）加快物流標(biāo)準(zhǔn)的制定 （三）創(chuàng)造現(xiàn)代物流發(fā)展的良好環(huán)境 （四）加快物流基礎(chǔ)設(shè)施

7、的建設(shè) （五）積極使用高科技物流設(shè)備，改善物流管理技術(shù) （六）提高服務(wù)質(zhì)量，樹立良好信譽 （七）企業(yè)要構(gòu)筑一體化物流戰(zhàn)略 （八）締結(jié)戰(zhàn)略聯(lián)盟，以供應(yīng)鏈的整體優(yōu)勢參與競爭 （九）開拓全球性物流，尋求全球性市場空間,19,第三節(jié) 企業(yè)物流管理機構(gòu)（物流部）的構(gòu)建,一、企業(yè)物流管理組織的發(fā)展階段 （一）第一階段：部門分割階段。 （二）第二階段：功能綜合階段。 （三）第三階段：資源整合階段。 （四）第四階段：以信息為基礎(chǔ)的一體化階段。,20,二、企業(yè)物流組織的形態(tài),（一）物流總部式管理 （二）物流子公司式的管理。 （三）事業(yè)部式的管理。 （四）職能型管理。,21,三、建立物流管理組織的基本原則,（一）

8、有效性原則 （二）統(tǒng)一指揮原則 （三）合理管理幅度原則 （四）職責(zé)與職權(quán)對等原則 （五）協(xié)調(diào)原則 （六）以客戶為中心原則 （七）與業(yè)務(wù)流程相結(jié)合原則 （八）與電子商務(wù)相結(jié)合原則,22,四、企業(yè)物流組織設(shè)計,（一）影響企業(yè)物流組織設(shè)計的因素 1企業(yè)所屬類型因素 2企業(yè)的戰(zhàn)略因素 3企業(yè)的規(guī)模因素 4企業(yè)的技術(shù)因素 5企業(yè)環(huán)境的因素,23,（二）企業(yè)物流管理組織的職能范圍設(shè)計,24,本 章 小 結(jié),1、企業(yè)物流作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的組成部分，是從企業(yè)角度上研究與之有關(guān)的物流活動。具體指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，物品從原材料供應(yīng)，經(jīng)過生產(chǎn)加工，到產(chǎn)成品和銷售，以及伴隨生產(chǎn)消費過程中所產(chǎn)生的廢棄物的回收及再利用的完整循環(huán)活動。 2、企業(yè)物流管