少兒美術(shù)教學(xué)食物篇之臟臟的冰棍

,臟臟的,冰棍,授課老師：XXX,目錄,1：了解冰棍的發(fā)展歷史；2：開發(fā)大腦，鼓勵(lì)自主思維，培養(yǎng)發(fā)散性思維能力；3：強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)的重要性。,教學(xué)目標(biāo),知識(shí)講解,小朋友們，在炎熱的夏天，你們都是怎樣消暑的呢？是不是有一種美味的食物讓我們戀戀不舍呢？,中國是冰棍的故鄉(xiāng)。早在3000多年以前，中國就有用冰解暑的記載了。后來皇宮有用奶和糖制成的冰棍。到了元世祖忽必烈時(shí)代（大約700多年前），皇宮里又有了類似現(xiàn)在冰激凌的食品，叫做冰酪。那時(shí)，元朝統(tǒng)治者禁止王室以外的人制作冰酪。,直到意大利旅行家馬可波羅離華回國前，元世祖才讓人把這種珍品的制作方法教給他。馬可波羅回去后，又把這種制作方法傳給了意大利王室，意大利王室把這種方法保密了約300年，到1533年，法國國王和意大利人結(jié)婚以后，制作冰酪的方法才由意大利傳入法國，1777年美國紐約大街上才有了冰激凌廣告。,民國時(shí)期制作冰棍的器具,經(jīng)過很多年的發(fā)展，冰棍在口味、顏色、形狀和包裝上也發(fā)生了非常大的變化。,發(fā)展,五花八門的冰棍，怎么看都那么誘人，是不是迫不及待要咬上一口了呢？,思維拓展,這些冰棍看起來夠誘人吧，顏色鮮艷、晶瑩剔透、隱隱約約的果肉。可它們?nèi)加卸?大家仔細(xì)看看這些冰棍，想知道它里面是些什么嗎？,臺(tái)灣大學(xué)生在學(xué)校展會(huì)上展出了這些擁有美麗外表的冰棍，看似五彩繽紛，實(shí)際上是用污水制成的，里面類似果肉的圓形物體不過是從污水中一并撈出的廢瓶蓋。實(shí)際上，這些污水制成的冰棍是臺(tái)灣藝術(shù)大學(xué)三名本科生的畢業(yè)作品，這組作品中包括一百根這樣的冰棍。,三名學(xué)生歷時(shí)兩個(gè)月，在全臺(tái)灣范圍內(nèi)采集河道污水制成了這組冰棍。并給每件作品都寫了說明，以表明污水種類。貝殼、塑料垃圾碎片、煙頭等和污水一起被制成了作品。在河里見到死魚，廢棄漁網(wǎng)以及諸如一次性筷子包裝的各類塑料垃圾，已經(jīng)習(xí)以為常，但讓她們真正吃驚的是基隆港的大范圍漁船漏油。,這些冰棍看起來夠誘人吧，顏色鮮艷、晶瑩剔透、隱隱約約的果肉。可它們?nèi)加卸??？戳诉@些圖片，大家希望能吃上什么樣的冰棍呢？你心目中認(rèn)為臟臟的冰棍是什么樣的呢？干凈的冰棍和未來的冰棍又會(huì)是什么樣的呢？開動(dòng)腦筋，把它們一一畫下來吧！,作品展示,重點(diǎn)難點(diǎn),重點(diǎn)：一：認(rèn)識(shí)到水資源和環(huán)保的重要性；二：培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。難點(diǎn)：一：三個(gè)發(fā)散思維的構(gòu)思；二：冰棍造型的變化；三：作品表達(dá)方式。,課堂小結(jié),這堂課從大家平時(shí)喜愛的零食入手，回顧冰棍的歷史，再看到現(xiàn)在冰棍的發(fā)展，最后提出制造材料，提到水資源的重要性，其實(shí)也就是提高大家的環(huán)