北京國際美食節(jié)策劃案.ppt

，北京(國際)第一屆美食文化慶典，舉行。文章，墨子辭過“現(xiàn)在不是這樣的，抓人吃，吃食物，蒸，魚龜想，美食開發(fā)介紹，人們對食物的定義范圍越來越廣，隨著人們生活水平的提高。在原有的顏色、香味、味道上，人們對糧食的原料、產(chǎn)地、加工技術(shù)越來越關(guān)注。美食發(fā)展簡介，中國飲食文化170多年后，分為原始食物、烹飪、自然烹飪、科學(xué)烹飪四個發(fā)展階段，在五色宴會和華麗香味的流派下，獲得了“烹飪王國”的美譽(yù)。包括食物開發(fā)介紹，中國食物文化的開發(fā)和利用，食物的使用和創(chuàng)新，食物生產(chǎn)和消費(fèi)，食物服務(wù)和接待，餐飲行業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的管理和管理，以及食物和國泰民安，食物文學(xué)藝術(shù)，食物和生活領(lǐng)域和深層關(guān)系等的深廣。介紹食物開發(fā)，中國食物文化是視野廣闊、層次深刻、角度多樣、等級高的長期地域文化；中國各民族人民在100多萬年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐過程中，在食物來源開發(fā)、食物工具開發(fā)、食物調(diào)理、營養(yǎng)健康及食物審美等方面創(chuàng)造和積累。美食發(fā)電廠為了集中展示國內(nèi)外美食文化，加強(qiáng)中國美食和世界美食之間的交流，幫助市民近距離品嘗國內(nèi)和世界的美食，為解釋2010年“北京(國際)美食文化慶典”的飲食文化，大食盛宴即將開幕。背景，2010年北京(國際)美食文化節(jié)在中國生命管理協(xié)會(屬于衛(wèi)生部管轄)發(fā)起的朝陽區(qū)密店街的幫助下，包含了“文化共享項(xiàng)目”政府的重要工作內(nèi)容。這是全力支持中國食品質(zhì)量報、支持搜狐網(wǎng)絡(luò)提供渠道的國際美食活動。背景，圖標(biāo)1:組織者起始信，圖標(biāo)2:海報，時間介紹，2010北京(國際)飲食文化節(jié)將于2010年7月24日-8月2日舉行；符合北京旅游季節(jié)7-8月，外國游客聚集在首都；介紹場所2010北京(國際)美食文化慶典場地選擇是北京市朝陽公園。朝陽公園位于北京市朝陽和中部的繁華地帶，是景觀主義綜合多用途的大型文化休息區(qū)、娛樂公園。朝陽公園是國務(wù)院批準(zhǔn)的北京城市總體規(guī)劃中確定的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，2008年第29屆奧運(yùn)會沙灘排球賽場在朝陽公園落戶。圖標(biāo)：朝陽公園鳥瞰圖，介紹參與人，2010年北京(國際)美食文化慶典和朝陽區(qū)蜜店街“文化共享項(xiàng)目”開幕式同時舉行，屆時北京市委員會、朝陽區(qū)委、密店街委員會等相關(guān)地圖將到場。麥店街介紹、位于北京中央商務(wù)區(qū)(CBD)擴(kuò)展區(qū)的麥店街擁有大量國際資源，正在建設(shè)的第三大使館區(qū)、演講商圈、朝陽公園和全國農(nóng)業(yè)展示館分別構(gòu)成了作為國際政治、國際商務(wù)、娛樂休閑、會展經(jīng)濟(jì)代表的地區(qū)獨(dú)有的四大優(yōu)勢。開幕式上，2010北京(國際)美食文化慶典包括在“文化共享項(xiàng)目”中，一起開幕，政府領(lǐng)導(dǎo)層和業(yè)界名人出席，部分參與企業(yè)對“文化共享項(xiàng)目”工作的支持表示了感謝。介紹美食節(jié)內(nèi)容，即銷售：享受美食中更美味的食物制作過程；藝術(shù)展示：茶藝展示、烹飪展示、調(diào)酒展示等；活動互動：餃子比賽、速度飲料比賽、食物味道歧視比賽等；美食節(jié)內(nèi)容介紹，舞臺展示：企業(yè)在有限的時間內(nèi)，描述了主要舞臺產(chǎn)品的味道、加工技術(shù)和古老的故事，開發(fā)和進(jìn)化過程；文藝演出：民族舞蹈、舞龍舞獅舞等中外交流：取精華，拋渣，融解百家所長。弘揚(yáng)民族食物的特性，繼承美食家文化的內(nèi)涵。，介紹美食節(jié)內(nèi)容，中國美食節(jié)博覽會世博會飲食文化，美食節(jié)影響，主辦中國生命管理協(xié)會國家衛(wèi)生部下屬協(xié)會所屬的國際飲食經(jīng)驗(yàn)和文化整合；朝陽區(qū)朝陽區(qū)小麥店街朝陽區(qū)重要街道辦事處；美食節(jié)包含在“文化共享項(xiàng)目”中，媒體新聞形式的報道；政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)和機(jī)構(gòu)對美國美食節(jié)的擔(dān)憂；旅游季節(jié)的游客不斷增加。美食影響，政府領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)和機(jī)構(gòu)，行業(yè)名人參與；100多家餐飲企業(yè)積極參與。朝陽公園平均人群2-4萬人/日，周邊地區(qū)數(shù)萬人；媒體支持，中國優(yōu)質(zhì)報紙連續(xù)20期廣告；京華時報、新報、北石報紙、北京商業(yè)報紙等相關(guān)報紙的年報；50多種大小的社區(qū)電子屏幕循環(huán)滾動廣告；搜狐網(wǎng)絡(luò)吃喝頻道軟文本，視頻獨(dú)家報道；媒體支持，北京電臺實(shí)時廣播；3個公共汽車平面，移動宣傳；門戶網(wǎng)站BBS促進(jìn)美國