實(shí)驗(yàn)八 環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響(溫度、紫外線、化學(xué)藥劑 )2

牛蛋斜面培養(yǎng)基，3瓊脂平板2葡萄糖發(fā)酵培養(yǎng)基3蔗糖發(fā)酵培養(yǎng)基3牛肉膏蛋白胨液體培養(yǎng)基4蛋白胨水培養(yǎng)基（吲哚試驗(yàn)）2葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基（甲基紅試驗(yàn)）24？（甲萘酚？）檸檬酸鹽培養(yǎng)基（檸檬酸試驗(yàn)）2滅菌涂布棒、刻度吸管1土壤顆粒大腸、枯草、產(chǎn)氣紅石蕊試紙,實(shí)驗(yàn)七（2）環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響,一溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響二紫外線對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響三化學(xué)藥劑對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響四實(shí)驗(yàn)報(bào)告,一溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響,1了解溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響與作用機(jī)制。2學(xué)習(xí)和掌握最適生長(zhǎng)溫度的測(cè)定。,（一）實(shí)驗(yàn)?zāi)康?（二）基本原理微生物的生命活動(dòng)，必須在一定溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，溫度過(guò)高或過(guò)低，均會(huì)影響其代謝方式、生長(zhǎng)速度甚至可能致死微生物。根據(jù)微生物生長(zhǎng)最快的溫度可以測(cè)定微生物的最適生長(zhǎng)溫度。不同微生物最適生長(zhǎng)溫度不同。測(cè)定最適生長(zhǎng)溫度。,（三）實(shí)驗(yàn)材料,菌種：枯草桿菌培養(yǎng)基：牛肉膏蛋白胨瓊脂斜面,1接種：在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基斜面分別接種枯草桿菌三支。2培養(yǎng)：已經(jīng)接種的斜面分別置于20、30、50四種溫度條件下培養(yǎng)。結(jié)果觀察：觀察細(xì)菌生長(zhǎng)情況并記錄。,（四）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟,二紫外線對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響,（一）實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?了解紫外線對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響與作用機(jī)制。2學(xué)習(xí)檢測(cè)紫外線對(duì)微生物生長(zhǎng)影響的方法。,（二）基本原理紫外線對(duì)微生物有誘發(fā)突變和致死作用，因紫外線照射劑量不同而異，低劑量用于微生物誘變育種，高劑量用于實(shí)驗(yàn)室或工作間消毒殺菌。紫外線照射劑量與照射光強(qiáng)、距離以及照射時(shí)間相關(guān)。,（三）實(shí)驗(yàn)材料,菌種：枯草桿菌菌懸液培養(yǎng)基：牛肉膏蛋白胨瓊脂平板,（四）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟,（1）制備菌懸液：取無(wú)菌水一瓶，以接種環(huán)取枯草桿菌菌種2環(huán)，混合均勻，制成懸液。（2）接種：以無(wú)菌吸管取菌懸液2滴加于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基平板上，立即用無(wú)菌刮鏟涂抹均勻，然后用無(wú)菌黑紙遮蓋部分平板。涂布法接種（3）紫外線處理：紫外燈先預(yù)熱15min，將已經(jīng)接種的平板置于紫外燈下（平皿距紫外燈1米），打開皿蓋，紫外線照射20min，取出黑紙，蓋上皿蓋。（4）培養(yǎng)：將平板置于28-30，結(jié)果觀察：觀察平板上是否有紙形圖案的細(xì)菌生長(zhǎng)圖象。,三化學(xué)藥劑對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響,（一）實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊罅私饽承┗瘜W(xué)藥劑對(duì)微生物的抑制作用，學(xué)習(xí)其實(shí)驗(yàn)方法。,某些化學(xué)藥劑（消毒劑）抑制或殺滅微生物，其效應(yīng)強(qiáng)弱與試劑類型、濃度、作用時(shí)間以及作用對(duì)象有關(guān)，有些藥劑在濃度極低的情況下仍然有較強(qiáng)的作用。殺菌劑的濃度、作用時(shí)間應(yīng)試驗(yàn)確定。,（二）基本原理,（三）實(shí)驗(yàn)材料,試劑：HgCl2(0.1%),CuSO4(0.5%)。培養(yǎng)基：牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基平板。菌種：枯草桿菌菌懸液。,（四）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟,1倒平板：將融化的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基（50）傾注入無(wú)菌平皿，冷凝成平板。2制菌懸液：同紫外線3接種：用無(wú)菌吸管吸取少量菌懸液，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基平板上接種1-2滴，用無(wú)菌刮鏟將菌液涂布均勻。同紫外線。4加濾紙：取圓濾紙片3張，一張沾無(wú)菌水，其余兩張分別沾一種藥劑，稍干后在平板上分區(qū)放置，并在平皿皿底作標(biāo)記藥劑名、濃度、組號(hào)。培養(yǎng)：將平板倒置于28-30培養(yǎng)結(jié)果觀察：觀察平板是否有抑菌圈，并通過(guò)抑菌圈直徑大小推斷藥劑的抑菌作用的強(qiáng)弱。,四實(shí)驗(yàn)報(bào)告,1溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響,注：記錄生長(zhǎng)情況用符號(hào)表示：-：不生長(zhǎng)；+：生長(zhǎng)差；+：生長(zhǎng)一般；+：生長(zhǎng)良好。,包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)果分析,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果并對(duì)之分析,2紫外線對(duì)微生物生長(zhǎng)的影