九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)(滬教版)講義

九 年 級(jí) 化 學(xué)（滬 教 版）講義1.1 化學(xué)給我們帶來(lái)什么1. 化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)：1. 現(xiàn)象：碳酸氫銨受熱分解 產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體 蒸發(fā)皿上方產(chǎn)生白霧 白色粉末減少至消失 有使澄清石灰水變渾濁的氣體 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 2.結(jié)論：碳酸氫銨 氨氣+水+二氧化碳 反應(yīng)物 生 成 物實(shí)驗(yàn)過(guò)程：取少量碳酸氫銨固體粉末放在蒸發(fā)皿中，將蒸發(fā)皿放在酒精燈上加熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：固體逐漸減少，聞到強(qiáng)烈的刺激性氣味實(shí)驗(yàn)結(jié)論：碳酸氫銨受熱已分解。碳酸氫銨保存注意事項(xiàng)：應(yīng)將碳酸氫銨化肥密封保存于陰涼之處，以防受熱分解?；瘜W(xué)變化文字表達(dá)式：在“ ” 的左邊寫(xiě)出反應(yīng)物的名稱(chēng)，在其右邊寫(xiě)出生成物的名稱(chēng)，若物質(zhì)不止一種，中間可用“+”連接。在“ ” 上方標(biāo)注反應(yīng)條件。 2. 化學(xué)指導(dǎo)人類(lèi)合理利用資源：空氮?dú)猓∟2）：性質(zhì)：無(wú)色無(wú)味氣體，難溶于水， ；化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在常溫下很難與其他物 質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，本身不燃燒，也不支持燃燒。現(xiàn) 象 鐵絲表面有紅棕色氣體產(chǎn)生 導(dǎo)管內(nèi)液面上升原 因 釘與水、氧氣反映產(chǎn)生鐵銹 錐形瓶?jī)?nèi)氣體減少，氣壓變低，大氣壓把水壓入導(dǎo)管內(nèi)氮?dú)獾睦茫?、制硝酸和化肥的重要原料。 2、用作保護(hù)氣。如金屬焊接，充入燈泡延長(zhǎng)燈絲壽命，充入食品包裝袋延長(zhǎng)食品保存期限。 3、醫(yī)療上可用在液氮冷凍麻醉的條件下做手術(shù)。 4、超導(dǎo)材料在液氮的低溫環(huán)境下能顯示超導(dǎo)性能。三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展光導(dǎo)纖維、計(jì)算機(jī)芯片、航天飛機(jī)的防熱瓦等，都是應(yīng)用化學(xué)的結(jié)果。1.2化學(xué)研究些什么一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化：1、變化 化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化稱(chēng)為化學(xué)變化例:石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā) 物理變化：沒(méi)有有新物質(zhì)生成的變化稱(chēng)為物理變化 例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸2、本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成。3、相互關(guān)系：常常伴隨發(fā)生，有化學(xué)變化一定有物理變化,有物理變化不一定有化學(xué)變化。4、化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象：放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣體和生成沉淀。5、性質(zhì) 物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、吸水性、吸附性等。 化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。 包括：可燃性、氧化性、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動(dòng)性等。 6、能量變化 釋放能量 吸收能量它們的區(qū)別是：物理性質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)中就能表現(xiàn)出來(lái)，而物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)則要在物質(zhì)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中才能表現(xiàn)出來(lái)物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之間的區(qū)別與聯(lián)系。聯(lián)系： 在變化語(yǔ)句中加“能”或“可以”或“易”“會(huì)”“難于”等詞語(yǔ)，變成了相應(yīng)的性質(zhì)。 物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化常伴隨有放熱、發(fā)光、變色，放出氣體、生成沉淀等本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成實(shí)例石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸相互關(guān)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中一定伴隨物理變化，如石蠟燃燒時(shí)先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象。在發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨化學(xué)變化。 物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)實(shí)質(zhì)物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)不變所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)改變時(shí)所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。實(shí)例顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、助燃性、還原性、酸性、堿性等確定由感官直接感知或由儀器測(cè)定通過(guò)化學(xué)變化方可知區(qū)別是否需要通過(guò)化學(xué)反應(yīng)表現(xiàn)出來(lái)7、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究蠟燭燃燒：點(diǎn)燃 CO2H2OO2 石蠟 + 氧氣 二氧化碳 + 水1、現(xiàn)象：蠟燭逐漸熔化，燃燒，發(fā)出紅光，火焰分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）。2、產(chǎn)物：二氧化碳和水檢驗(yàn)：二氧化碳在火焰上方罩內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯（變渾濁） 水在火焰上方罩冷而干燥的燒杯（變模糊或有水珠出現(xiàn)）水的驗(yàn)證：用無(wú)水硫酸銅,現(xiàn)象：無(wú)水硫酸銅變藍(lán)CuSO4（白色）+ 5H2O = CuSO45H2O（藍(lán)色）3、物理性質(zhì)：白色的固體，密度比水小，質(zhì)軟結(jié)論： 燃燒前：蠟燭通常為黃白色的固體，密度比水小，不溶于水 燃燒時(shí)： 蠟燭發(fā)出黃白色的火焰，放熱、發(fā)光，蠟燭逐漸變短，受熱時(shí)熔化，冷卻后又凝固。 木條處于外焰的部分最先變黑，外焰溫度最高。 燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，說(shuō)明蠟燭燃燒生成了水，其中含有H元素；蠟燭燃燒后還生成CO2，該氣體能使澄清石灰水變渾濁 ，說(shuō)明蠟燭中含有C元素。 白瓷板上有黑色粉末出現(xiàn)，是炭黑顆粒，更說(shuō)明蠟燭中含有C元素。 燃燒后：有一股白煙，能重新燃燒。說(shuō)明蠟燭燃燒是蠟燭氣化后的蠟燭蒸氣被點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋觀察蠟燭的制作材料燭芯棉線(xiàn)、外殼石蠟由石蠟制成點(diǎn)燃前觀察蠟燭的顏色、 形態(tài)、形狀乳白色固態(tài)圓柱狀顏色：乳白色狀態(tài)：固態(tài)用小刀切下一塊石蠟，投入水中浮在水上，難溶于水，硬度小密度比水小，硬度小，難溶于水點(diǎn)燃蠟燭用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察蠟燭火焰火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三層，第三層最明亮，內(nèi)層暗石蠟具有可燃性,其火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三層,第三層最亮,內(nèi)層暗取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出火柴桿接觸外焰部分先變黑外層溫度最高，加熱用外層火焰用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量石灰水，振蕩燒杯內(nèi)壁有水霧，石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳熄滅蠟燭將蠟燭熄滅觀察有白煙蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，再汽化，而后燃燒用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙白煙燃燒二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)1. 空氣的成分（按體積）N278 O221 稀有氣體0.94 CO20.03 其他0.03氮?dú)猓簾o(wú)色、無(wú)味的氣體，不溶于水，不燃燒也不支持燃燒，不能供給呼吸，化學(xué)性質(zhì)不活潑。點(diǎn)燃2. 空氣中氧氣體積的含量測(cè)定紅磷的燃燒原理： 紅磷 + 氧氣 五氧化二磷 P O2 P2O5注意：五氧化二磷（P2O5）是固體，不是氣體。 產(chǎn)生大量白煙現(xiàn)象： 放熱 結(jié)束后，冷卻至室溫，然后打開(kāi)止水夾，瓶?jī)?nèi)進(jìn)水約占五分之一體積結(jié)論：氧氣約占空氣體積的，（剩余氣體不支持燃燒，也不能燃燒，難溶于水）少于誤差： 紅磷的量不足，會(huì)使氧氣不完全消耗； 集氣瓶為冷卻至室溫，就打開(kāi)止水夾； 裝置漏氣；沒(méi)有預(yù)先在導(dǎo)管中裝滿(mǎn)水 大于 止水夾沒(méi)有夾緊 沒(méi)及時(shí)塞上橡皮塞可燃物要求：足量且產(chǎn)物是固體且不和空氣中的其他氣體反應(yīng)。裝置要求：氣密性良好探究： 液面上升小于1/5原因：裝置漏氣，紅磷量不足，未冷卻完全，有殘余氧氣。能否用鐵、鋁代替紅磷？不能 原因：鐵、鋁不能在空氣中燃燒 能否用碳、硫代替紅磷？不能 原因：產(chǎn)物是氣體，不能產(chǎn)生壓強(qiáng)差實(shí)驗(yàn)：取少量葡萄糖、砂糖和面粉，分別放在燃燒匙中加熱至完全燒焦。燒焦后，都得到黑色的物質(zhì)，主要成分是碳，說(shuō)明它們都還有碳。 空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)：原理利用紅磷在空氣中燃燒，將瓶?jī)?nèi)氧氣消耗掉，生成五氧化二磷固體，使空氣內(nèi)壓強(qiáng)減少，在大氣壓作用下，進(jìn)入容器內(nèi)水的體積即為減少的氧氣的體積。4P + 5O22P2O5裝置實(shí)驗(yàn)儀器：集氣瓶、燃燒匙、導(dǎo)管、燒杯、彈簧夾、橡膠塞藥品：紅磷，水步驟連接裝置，檢查裝置氣密性蓋好橡膠塞后，把集氣瓶的容積分成5等份，做好記號(hào)。用彈簧夾夾緊膠管，將導(dǎo)管插入盛水的燒杯中。在燃燒匙內(nèi)放入過(guò)量的紅磷。點(diǎn)燃燃燒匙中的紅磷，立即伸入集氣瓶中，把塞子塞緊待紅磷熄滅并冷卻后，打開(kāi)止水閥現(xiàn)象集氣瓶中有大量的白煙生成，并放出熱量冷卻后，打開(kāi)彈簧夾，燒杯中的水經(jīng)導(dǎo)管流到集氣瓶中，進(jìn)入水的體積約占集氣瓶空氣總體積的1/5結(jié)論空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)約為1/5。注意事項(xiàng)3. 純凈物、混合物 純凈物：只由一種物質(zhì)組成。 混合物：兩種或兩種以上的物質(zhì)組成。在實(shí)際生活中，絕對(duì)純凈的物質(zhì)并不存在，當(dāng)其中雜質(zhì)成分含量極少時(shí)，即可認(rèn)為是純凈物。同素異形體是混合物物質(zhì)組成相同，結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)不同。如白磷和紅磷。（2）空氣的污染及防治:對(duì)空氣造成污染的主要是有害氣體（CO、SO2、氮的氧化物）等目前計(jì)入空氣首要污染物的有SO2、NO2和可吸入顆粒物等。（3）目前環(huán)境污染問(wèn)題:臭氧層破壞：氟里昂 溫室效應(yīng)：主要是CO2，（CH4也有一定的作用）酸雨：NO2、SO2 白色污染：塑料垃圾等空氣成分的發(fā)現(xiàn):舍勒和普利斯特利分別制得了氧氣，拉瓦錫第一次明確提出了空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的?？諝庵泻泻つ蕷咫措认∮袣怏w。稀有氣體氦（He） 氖（Ne） 氬（Ar） 氪（Kr） 氙（Xe） 氡（Rn）3. 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間存在著密切聯(lián)系。如金剛石是無(wú)視透明的晶體，具有特殊的光學(xué)性質(zhì)，用于制造金剛石。而石墨為黑色質(zhì)軟的固體，用于生產(chǎn)鉛筆芯。石墨還是一種能導(dǎo)電的非金屬，常用作電池的電極。而他們都是碳元素組成的。【思考1】蠟燭燃燒這個(gè)過(guò)程是什么變化？答案及解析：既包含物理變化又包含化學(xué)變化。蠟燭燃燒生成了新物質(zhì)，所以說(shuō)是化學(xué)變化，在燃燒的過(guò)程中，蠟燭變短了，所以也包含物理變化?！舅伎?】酒精燃燒、酒精能燃燒哪個(gè)是化學(xué)變化、哪個(gè)是化學(xué)性質(zhì)？答案及解析：酒精燃燒，這是一個(gè)過(guò)程、一種狀態(tài)，所以是化學(xué)變化；而酒精能燃燒，是酒精這種物質(zhì)的一種性質(zhì)、能力，所以是化學(xué)性質(zhì)。3.描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：主要是指用眼看、鼻聞、耳聽(tīng)、手感等方式得到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。（注意：描實(shí)驗(yàn)述現(xiàn)象時(shí)不可說(shuō)出生成物的名稱(chēng)）4.性質(zhì)決定用途：根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)，人們利用其創(chuàng)造對(duì)人類(lèi)有意義的物質(zhì)。例題精講：【例題1】下列現(xiàn)象中屬于物理變化的是（）A.火藥爆炸B.食品變質(zhì)C.水分蒸發(fā)D.酒精燃燒答案：C解析：其余三種都有新物質(zhì)生成，“熔化凝固汽化液化升華凝華”這六種物質(zhì)變化現(xiàn)象都是物理變化，沒(méi)有生成新物質(zhì)?！纠}2】下列俗語(yǔ)與物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（）A.火上澆油B.百煉成鋼C.玉不琢不成器D死灰復(fù)燃答案：C解析：此題易誤選B?！鞍贌挸射摗钡倪^(guò)程中除去了過(guò)量的碳，這是利用了碳的可燃性，屬于化學(xué)性質(zhì)，火上澆油和死灰復(fù)燃也都是體現(xiàn)物質(zhì)的可燃性；玉不琢不成器的含義是玉器需經(jīng)打磨才能改變其形狀，成為人們所喜愛(ài)的形狀，這是一個(gè)物理過(guò)程?！纠}3】閱讀下列短文，用“物理性質(zhì)”、“化學(xué)性質(zhì)”、“物理變化”、“化學(xué)變化”四個(gè)概念填空。硫是一種淡黃色的固體（屬 ），把塊狀的硫研碎（屬 ），取少量放入燃燒匙內(nèi)，將燃燒匙加熱，硫熔化成淡黃色液體（屬 ），繼續(xù)加熱，硫在空氣中燃燒（屬 ），生成的氣體有刺激性氣味（屬 ），說(shuō)明硫具有可燃性（屬 ）。答案：物理性質(zhì)、物理變化、物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)?！纠}4】（2010，汕頭）下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是（）A.用鋁做導(dǎo)線(xiàn)B.用金剛石切割玻璃C.用活性炭作凈水劑D用氮?dú)庾魇称钒b袋的填充氣.答案：D解析：ABC三個(gè)選項(xiàng)分別利用的是導(dǎo)電性、硬度和吸附性，這些都是物質(zhì)的物理性質(zhì)，而D項(xiàng)利用的是氮?dú)獠灰着c其他物質(zhì)反應(yīng)的穩(wěn)定性，這是化學(xué)性質(zhì)?！纠}5】（2010，煙臺(tái)）下列四個(gè)短語(yǔ)中，其原意一定包含化學(xué)變化的是（）A.花香四溢B.海市蜃樓C.蠟炬成灰D.木已成舟答案：C解析：蠟燭燃燒，典型的化學(xué)變化?；ㄏ闼囊缡菙U(kuò)散過(guò)程，物理變化；海市蜃樓，是光的折射現(xiàn)象，物理變化；木已成舟，是把木頭通過(guò)一些制作過(guò)程變成船，形狀改變，是物理變化?！纠}6】根據(jù)物質(zhì)的什么具體性質(zhì)可鑒別下列各組物質(zhì)？（1）廚房里的糖和食鹽；（2）白酒和食醋；（3）面粉和洗衣粉；（4）銅絲和鐵絲。答案及解析：（1）味道（2）氣味（3）溶解性（4）顏色1.3怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)1. 需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)1. 常用儀器（P137）分類(lèi)名稱(chēng)圖形主要用途使用時(shí)的注意事項(xiàng)用于加熱的儀器試管在常溫或加熱時(shí)用作少量試劑的反應(yīng)容器；用于少量物質(zhì)的溶解或收集少量氣體或作簡(jiǎn)易氣體發(fā)生裝置（1）試管夾應(yīng)夾在的中上部，鐵夾應(yīng)夾在離試管口的1/3處。（2）加熱時(shí)試管內(nèi)的液體不得超過(guò)試管容積的1/3，反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的液體不超過(guò)試管容積的1/2。（3）使用燒瓶或錐形瓶時(shí)容積不得超過(guò)其容積的1/2，蒸發(fā)溶液時(shí)溶液的量不應(yīng)超過(guò)蒸發(fā)皿容積的2/3；酒精燈內(nèi)的酒精不得超過(guò)其容積的2/3，也不得少于其容積的1/4。（4）在洗滌試管時(shí)試管內(nèi)的水為試管的1/2（半試管水）；在洗氣瓶?jī)?nèi)的液體為瓶的1/2；如果沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí)應(yīng)取少量，液體取用12毫升，固體只要蓋滿(mǎn)試管的底部；加熱試管內(nèi)液體時(shí)，試管一般與桌面成45角，試管口不能對(duì)著自己或別人，加熱試管內(nèi)的固體時(shí)，試管口略向下傾斜。（5）加熱前應(yīng)擦干試管外壁，先預(yù)熱后加熱，加熱后不能驟冷； 蒸發(fā)皿用于少量溶液的蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶可耐高溫，能直接用火加熱；熱的蒸發(fā)皿應(yīng)避免驟冷及被濺上水，以防炸裂；用完之后立即清洗干凈；蒸發(fā)皿中的液體不能超過(guò)其容積的2/3，注意及時(shí)攪拌燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，也可用于加熱加熱時(shí)，應(yīng)擦干試管外壁并放在石棉網(wǎng)上，以使其均勻受熱；溶解固體時(shí)，要輕輕攪拌錐形瓶 滴定中的反應(yīng)器，也可收集液體，組裝洗氣瓶加熱要墊石棉網(wǎng)圓底燒瓶用作加熱或不加熱條件下較多液體參加的反應(yīng)容器加熱要墊石棉網(wǎng)平底燒瓶用作加熱或不加熱條件下較多液體參加的反應(yīng)容器加熱要墊石棉網(wǎng)燃燒匙少量固體燃燒反應(yīng)器可以直接加熱；硫磺等物燃燒實(shí)驗(yàn)應(yīng)在匙底墊少許石棉或細(xì)砂加熱儀器酒精燈用于加熱使用前先檢查燈心，絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精 也不可用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈（以免失火） 酒精燈的外焰最高， 應(yīng)在外焰部分加熱 先預(yù)熱后集中加熱。 要防止燈心與熱的玻璃器皿接觸（以防玻璃器皿受損）實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，應(yīng)用燈帽蓋滅（以免燈內(nèi)酒精揮發(fā)而使燈心留有過(guò)多的水分，不僅浪費(fèi)酒精而且不易點(diǎn)燃），決不能用嘴吹滅（否則可能引起燈內(nèi)酒精燃燒，發(fā)生危險(xiǎn)） 萬(wàn)一酒精在桌上燃燒，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。盛放物質(zhì)的儀器細(xì)口瓶用于盛放液體試劑棕色的細(xì)口瓶用于盛裝需要避光保存的物質(zhì)，存放堿溶液時(shí)試劑瓶應(yīng)用橡皮塞，不能用玻璃塞。不能用于加熱；廣口瓶（內(nèi)壁是磨毛的） 常用于盛放固體試劑，也可用做洗氣瓶不能用于加熱；集氣瓶用作收集或貯存少量氣體；用于有關(guān)氣體的化學(xué)反應(yīng)（瓶口是磨毛的）不能用于加熱；做物質(zhì)在氣體里燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，如有高溫固體物質(zhì)生成，應(yīng)預(yù)先在瓶底鋪一薄層細(xì)沙或裝入少量的水膠頭滴管和滴瓶用于吸取和滴加少量液體，滴瓶用于盛放液體藥品滴液時(shí)，滴管應(yīng)懸空放在容器口上方，不要接觸容器壁，以免沾污滴管或造成試劑污染；膠頭滴管用過(guò)后應(yīng)立即洗凈，再去吸取其他藥品；取液后的滴管應(yīng)保持橡膠乳頭在上，不要平放或倒置，防止試液倒流，腐蝕橡膠乳頭計(jì)量?jī)x器托盤(pán)天平用于粗略稱(chēng)量物質(zhì)的質(zhì)量，一般只能稱(chēng)準(zhǔn)至0.1g稱(chēng)量前，將游碼撥到標(biāo)尺“0”處，調(diào)節(jié)螺母調(diào)節(jié)零點(diǎn)；稱(chēng)量物放在左盤(pán)，砝碼按由大到小的順序放在右盤(pán)，取用砝碼要用鑷子，不能直接用手；天平不能稱(chēng)量熱的物體；被稱(chēng)物體不能直接放在托盤(pán)上，要在兩邊先放上等質(zhì)量的紙， 易潮解的藥品或有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉固體）必須放在玻璃器皿中稱(chēng)量。量筒度量液體體積（10ml的量筒精確度為0.1ml）不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液，決不能對(duì)量筒加熱 。 也不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)注意： 在量液體時(shí)，要根據(jù)所量的體積來(lái)選擇大小恰當(dāng)?shù)牧客玻ǚ駝t會(huì)造成較大的誤差），讀數(shù)時(shí)應(yīng)將量筒垂直平穩(wěn)放在桌面上，并使量筒的刻度與量筒內(nèi)的液體凹液面的最低點(diǎn)保持在同一水平面。漏斗漏斗用于過(guò)濾或向小口容器里加液體過(guò)濾時(shí)要放在三角架或鐵架臺(tái)的鐵圈上長(zhǎng)頸漏斗用于注入液體長(zhǎng)頸漏斗的下端管口要插入液面下，形成液封避免氣體從長(zhǎng)頸漏斗逸出分液漏斗主要用于分離兩種互不相溶且密度不同的液體，也可用于向反應(yīng)容器中滴加液體，可控制液體的用量。使用前先檢查是否漏液，放液時(shí)打開(kāi)上蓋或?qū)⑷系陌疾蹖?duì)準(zhǔn)上口小孔，上層液體從上口倒出； 夾持儀器鐵架臺(tái)（含鐵夾、鐵圈）固定和放置各種儀器鐵圈、鐵夾方向應(yīng)與鐵架臺(tái)底盤(pán)同側(cè)；鐵夾夾在試管中上部試管夾夾持試管進(jìn)行簡(jiǎn)單的加熱實(shí)驗(yàn)夾在試管中上部；從試管底部套入、取出；拇指不要按在試管夾的短柄上坩堝鉗夾持坩堝加熱或夾持熱的蒸發(fā)皿等尖端向上平放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上；溫度高時(shí)應(yīng)放在石棉網(wǎng)上輔助儀器水槽排水集氣水不要加滿(mǎn)，防止實(shí)驗(yàn)時(shí)有水溢出藥匙取用固體藥品每次用完及時(shí)用紙擦干凈玻璃棒攪拌液體、引流、蘸取液體攪拌時(shí)切勿撞擊器壁，以免碰破容器。注意隨時(shí)洗滌、擦凈玻璃棒的作用：攪拌、加速溶解；（溶解） 引流（過(guò)濾）；攪拌，使液體受熱均勻，防止液滴飛濺，（蒸發(fā)）； 蘸取（測(cè)pH值） 反應(yīng)容器 可直接受熱的：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等 能間接受熱的：燒杯、燒瓶、錐形瓶（加熱時(shí)，需加石棉網(wǎng)）常 存放藥品的儀器：廣口瓶（固體）、細(xì)口瓶（液體）、滴瓶（少量液體）、集氣瓶（氣體） 用 加熱儀器：酒精燈 計(jì)量?jī)x器：托盤(pán)天平（稱(chēng)固體質(zhì)量）、量筒（量液體體積）儀 分離儀器：漏斗 取用儀器：藥匙（粉末或小晶粒狀）、鑷子（塊狀或較大顆粒）、膠頭滴管（少量液體）器 夾持儀器：試管夾、鐵架臺(tái)（帶鐵夾、鐵圈）、坩堝鉗其他儀器：長(zhǎng)頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、水槽不能加熱：量筒、集氣瓶、漏斗、溫度計(jì)、滴瓶、表面皿、廣口瓶、細(xì)口瓶等二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 （一）藥品的存放 一般固體藥品放在廣口瓶中，液體試劑放在細(xì)口瓶中，氣體放在貯氣瓶中或用集氣瓶隨用隨制。（二）藥品的取用 1取用原則 （1）“三不”原則：不能用手接觸藥品；不要將鼻孔湊到容器口去聞藥品或氣體的氣味；不得嘗藥品的味道。 （2）節(jié)約原則：按規(guī)定用量取用藥品；沒(méi)說(shuō)明用量，液體12mL ，固體蓋滿(mǎn)試管底。 （3）處理原則：用剩藥品不能放回原瓶，不要隨意丟棄，不要拿出實(shí)驗(yàn)室。應(yīng)交還實(shí)驗(yàn)室或放入指定容器， 2固體藥品的取用 （1）粉末或小顆粒藥品用藥匙取用 操作：一斜：使試管傾斜；二送：用藥匙（或紙槽）將藥品送入試管底；三直立：將試管直立，藥品落底。 操作目的：避免藥品沾在管口、管壁上。 （2）塊狀藥品或密度較大的金屬顆粒一般用鑷子夾取。 操作：一橫：將容器橫放；二放：用鑷子將藥品放在容器口；三慢豎：將容器慢慢豎立。 操作目的：以免打破容器。 固體 粉末：藥匙，或紙槽送到試管底部（最少蓋住管底） 顆粒：用鑷子放管口，緩慢豎起，滑入6. 試管的使用法：可用于盛放少量的固體及液體，可用作物質(zhì)之間反應(yīng)的容器，也可以進(jìn)行加熱。7. 實(shí)驗(yàn)規(guī)則和安全與要求3液體藥品的取用 （1）液體藥品的傾倒（一倒二向三緊挨）：瓶蓋倒放在桌上（以免藥品被污染、藥品污染桌面）；標(biāo)簽應(yīng)向著手心（以免殘留液流下而腐蝕標(biāo)簽）；試劑瓶口緊靠試管口邊緣（以免液體灑出）。 操作要領(lǐng)是“取下瓶塞倒放桌，標(biāo)簽向心右手握，口口相挨免外流，試管略?xún)A便操作”（2）量筒量液：放置：量筒放平；讀數(shù)：視線(xiàn)與液體凹液面的最低處保持水平。 （3）滴管取液：取液時(shí)：捏橡膠乳頭，趕空氣，再伸入試劑瓶中；取液后：不平放，不倒置，橡膠乳頭在上；滴液時(shí)：垂直懸空在試管口正上方，逐滴滴入，不伸入試管內(nèi)，不碰管壁。用完時(shí)：立即用水沖（滴瓶上的滴管不用水沖），不放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上或其他地方。 操作要領(lǐng)是“排氣、吸液、懸空滴” 標(biāo)簽向手心 最少12ml液體 瓶口與試管口對(duì)接傾斜 不超過(guò)試管容積 緩慢傾倒（三）濃酸濃堿的使用 酸液流臺(tái)上碳酸氫鈉溶液沖洗，水沖，抹布擦。 堿液流臺(tái)上稀醋酸沖洗，水沖，抹布擦 酸液沾皮膚水沖碳酸氫鈉溶液（3%5%）沖洗。 堿液沾皮膚水沖涂硼酸溶液。 濃硫酸沾皮膚抹布擦拭水沖碳酸氫鈉溶液沖洗。 （四）托盤(pán)天平的使用 、組成：托盤(pán)、指針、標(biāo)尺、天衡螺母、游碼、分度盤(pán)、砝碼。2、精確度：0.1g3、操作方法稱(chēng)量前：先將游碼移零，再調(diào)節(jié)天平平衡。 稱(chēng)量時(shí)：兩盤(pán)墊紙，左物右碼。 稱(chēng)量后：砝碼回盒，游碼回零。 注意：稱(chēng)量干燥的藥品時(shí)，在兩個(gè)托盤(pán)上各放一張相同質(zhì)量的紙，然后把藥品放在紙上稱(chēng)量。易潮解的藥品，要放在玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）里稱(chēng)量。 （五）連接儀器、裝置（儀器的裝配順序：裝配時(shí)， 一般按從低到高，從左到右的順序進(jìn)行。）1、把玻璃管插入帶孔橡皮塞-管口沾水，轉(zhuǎn)動(dòng)慢插。2、玻璃管和膠管連接管口沾水，轉(zhuǎn)動(dòng)慢插。3、 在容器口塞膠塞轉(zhuǎn)動(dòng)塞入 （六）檢查裝置的氣密性：操作要領(lǐng)是：先將導(dǎo)管浸入水中，后用手掌緊捂器壁（現(xiàn)象：管口有氣泡冒出，當(dāng)手離開(kāi)后導(dǎo)管內(nèi)形成一段水柱，則裝置氣密好”。 若夏季氣溫較高時(shí)，可用酒精燈微熱。長(zhǎng)頸漏斗注意加水形成液封，分液漏斗注意關(guān)閉活塞（七）物質(zhì)的加熱 1、酒精燈的使用注意事項(xiàng) （1）兩檢：檢查燈芯；檢查有無(wú)酒精。（酒精量為酒精燈容積的1/4至2/3，不超過(guò)酒精燈容積的2/3）（2）三禁：禁止向燃著酒精燈里添加酒精；禁止用酒精燈引燃另一酒精燈；禁止用嘴吹滅酒精燈，必須用燈帽蓋滅（3）用外焰加熱。2、給物質(zhì)加熱 （1）儀器選擇 加熱固體用試管、蒸發(fā)皿；加熱液體用試管、蒸發(fā)皿、燒杯、燒瓶。集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。（2）防止容器炸裂、破裂，需注意以下幾點(diǎn)：容器外壁有水，加熱前擦干。加熱時(shí)不要使玻璃容器底部跟燈芯接觸。燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗。給試管里的固體或液體加熱均需預(yù)熱。對(duì)燒杯、燒瓶加熱要墊上石棉網(wǎng)。給試管里的固體加熱要略向下傾斜。（3）給試管里的固體加熱 應(yīng)先進(jìn)行預(yù)熱。（預(yù)熱的方法是：在火焰上來(lái)回移動(dòng)試管;對(duì)已經(jīng)固定的試管，可以移動(dòng)酒精燈。）待試管均勻受熱后，再把外焰對(duì)準(zhǔn)放藥品的部位集中加熱。加熱時(shí)試管口要略向下傾斜（防止冷凝水倒流引起試管炸裂）。(4)給試管里的液體加熱先要進(jìn)行預(yù)熱。同時(shí)注意液體體積不超過(guò)試管容積的1/3。加熱時(shí)，使試管傾斜一定的角度（大約45）。加熱時(shí)要不時(shí)地移動(dòng)試管。加熱時(shí)試管口不能對(duì)著人。 （八）溶液的配制A：物質(zhì)的溶解 加速固體物質(zhì)溶解的方法有攪拌、振蕩、加熱、將固體研細(xì)B：濃硫酸的稀釋 由于濃硫酸易溶于水，同時(shí)放出大量的熱，所以在稀釋時(shí)一定要把濃硫酸倒入水中，切不可把水倒入濃硫酸中（酸入水）C：一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的配制固體物質(zhì)的配制過(guò)程 計(jì)算、稱(chēng)量量取、溶解 用到的儀器：托盤(pán)天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒液體物質(zhì)的配制過(guò)程 計(jì)算、量取、溶解 用到的儀器：量筒、滴管、燒杯、玻璃棒（九）過(guò)濾 操作注意事項(xiàng)：“一貼二低三靠”“一貼”：濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁 （否則會(huì)影響過(guò)濾速度）“二低”：（1）濾紙的邊緣低于漏斗口 （否則液體會(huì)流出）（2）漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣 （否則濾液會(huì)變渾濁）“三靠”：（1）漏斗末端緊靠燒杯內(nèi)壁 （否則濾液飛濺） （2）玻璃棒下端輕靠在三層濾紙?zhí)?（否則濾紙破損、濾液渾濁） （3）燒杯緊靠玻璃棒（引流作用） ）（否則液體流出）過(guò)濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有:儀器本身不干凈 傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣 濾紙破損 （十）蒸發(fā)與結(jié)晶 A、蒸發(fā)是濃縮或蒸干溶液得到固體的操作，儀器用蒸發(fā)皿、 玻璃棒、酒精燈、鐵架臺(tái)注意點(diǎn)：加熱時(shí)用玻璃棒不斷攪拌。（玻璃棒攪拌的目的：防止局部過(guò)熱，造成液滴飛濺。）當(dāng)出現(xiàn)大量固體時(shí)就停止加熱蒸發(fā)皿不能立即直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)，若要立即放需墊石棉網(wǎng)。B、結(jié)晶是分離幾種可溶性的物質(zhì)若物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響不大，則可采用蒸發(fā)溶劑的方法；若物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響較大的，則用冷卻熱飽和溶液法。 （十一）洗滌儀器 1、振蕩水洗：將玻璃儀器內(nèi)注一少半或一半水，稍用力振蕩后把水倒掉，反復(fù)操作連洗數(shù)次。 2、毛刷刷洗：內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)時(shí)，可用毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)刷洗，刷洗后，再用水連續(xù)振蕩數(shù)次。 3、難溶物洗滌：不易用水洗凈的油脂，先用熱的純堿溶液或洗衣粉洗，再水沖。難溶氧化物或鹽，先用稀鹽酸溶解后，再水沖。 4洗凈的標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。（十二）常用的意外事故的處理方法A：使用酒精燈時(shí)，不慎而引起酒精燃燒，應(yīng)立即用濕抹布。B：酸液不慎灑在桌上或皮膚上應(yīng)用碳酸氫鈉溶液沖洗。C：堿溶液不慎灑在桌上應(yīng)用醋酸沖洗，不慎灑在皮膚上應(yīng)用硼酸溶液沖洗。D：若濃硫酸不慎灑在皮膚上千萬(wàn)不能先用大量水沖洗。（十三）常見(jiàn)氣體的凈化和干燥 一定先凈化后干燥（1）氣體的凈化（除雜）H2（HCl）用NaOH溶液 CO（HCl）用NaOH溶液 CO（CO2）用澄清石灰水 ；CO2（HCl）用NaHCO3溶液 CO2（H2、CO）用CuO CO（O2）用銅網(wǎng)；O2（CO2、HCl、H2O）用堿石灰（CaO和NaOH的混合物）；（2）氣體的干燥（除去水）干燥劑有濃硫酸（酸性）、堿石灰（堿性）、固體氫氧化鈉（堿性）、氧化鈣（堿性）、五氧化二磷（酸性）、無(wú)水氯化鈣（中性）、無(wú)水硫酸銅（中性）酸性干燥劑不能干燥堿性氣體如氨氣；堿性干燥劑不能干燥酸性氣體如二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫、氯化氫等。注意：證明時(shí)，一定要先證明水再證明其它物質(zhì)，證明水一定要用無(wú)水硫酸銅；除去水時(shí)，先除去雜質(zhì)，再除去水 。證明二氧化碳一定要用澄清石灰水。（十四）指示劑的使用 使用指示劑只能說(shuō)明溶液呈酸性或堿性，不能確定溶液一定是酸或堿。 操作方法：用玻璃棒沾取少量被測(cè)溶液滴在試紙上，絕不能將試紙伸入待測(cè)試液中，更不能將試紙投入到待測(cè)溶液中去。紫色石蕊遇酸性溶液顯紅色，遇堿性溶液顯藍(lán)色；無(wú)色酚酞遇酸性溶液不變色，遇堿性溶液顯紅色。（十五）溶液的酸堿度常用pH表示，測(cè)定pH最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙。PH的范圍在014之間，pH7溶液呈堿性，pH=7溶液呈中性，pH7溶液呈酸性。PH越大堿性越強(qiáng)，pH越小酸性越強(qiáng)；pH升高加堿（或水），pH降低加酸（或水）。（十七）氣體的實(shí)驗(yàn)室制法化學(xué)原理藥品原理實(shí)驗(yàn)裝置發(fā)生裝置：根據(jù)反應(yīng)物、生成物的狀態(tài)(固體或液體)、反應(yīng)條件(是否加熱)決定的收集裝置：根據(jù)氣體的溶解性和密度決定驗(yàn)證檢驗(yàn)方法驗(yàn)滿(mǎn)方法 實(shí)驗(yàn)室制取氣體的思路及方法類(lèi)型裝置圖注意事項(xiàng)氣體發(fā)生裝置固固加熱型1試管口略向下傾斜；2試管內(nèi)導(dǎo)管稍微伸出膠塞即可；3試管內(nèi)裝的藥品不超過(guò)試管容積的1/3；4鐵夾夾在距試管口1/3處。固液不加熱型 1、 分液漏斗：其作用是用反應(yīng)容器中添加液體，優(yōu)點(diǎn)：可控制液體的滴加速度。2、 長(zhǎng)頸漏斗：應(yīng)伸入液體中，防止制得氣體泄漏3、用燒瓶、錐形瓶的好處是制得的氣體量較大，但以試管做反應(yīng)容器裝置簡(jiǎn)單，比較方便固液（液液）加熱型 1、組裝右圖裝置應(yīng)按從下到上的順序連接；2、液體跟液體反應(yīng)，容器中應(yīng)放幾塊碎瓷片以防止暴沸氣體收集裝置排水法收集不易溶于水或難溶于水且不與水反應(yīng)的氣體向上排空氣法密度比空氣大且不與空氣反應(yīng)的氣體向下排空氣法密度比空氣小且不與空氣反應(yīng)的氣體氣體的收集 排水：氣體不溶于水，不與水反應(yīng)空排空氣法 向上排空氣法： 而且不與空氣反應(yīng) 空空 向下排空氣法： 而且不與空氣反應(yīng)1. 需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)1. 銅綠化學(xué)性質(zhì) 銅綠與稀鹽酸反應(yīng)。現(xiàn) 象綠色粉末消失產(chǎn)生大量氣沫溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色結(jié)論：堿式碳酸銅 + 稀鹽酸 氯化銅 + 二氧化碳 + 水 Cu2(OH)2CO3 HCl CuCl2 CO2 H2O銅綠分解實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象綠色粉末變成黑色粉末試管壁上有水珠澄清石灰水變渾濁 結(jié)論：堿式碳酸銅 水 + 二氧化碳 + 氧化銅 Cu2(OH)2CO3 H2O CO2 CuO 2. 需要進(jìn)行科學(xué)探究1. 方法：提出問(wèn)題 做出猜測(cè) 制定方案 查資料，搜集證據(jù) 得出結(jié)論 進(jìn)行反思2. 鎂條燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 產(chǎn)生耀眼白光 放出大量熱 產(chǎn)生白色粉末（氧化鎂）點(diǎn)燃結(jié)論：鎂 + 氧氣 氧化鎂 Mg O2 MgO3. 鎂與食醋 現(xiàn)象：放熱產(chǎn)生大量氣沫，產(chǎn)生氣體叫氫氣三需要學(xué)習(xí)化學(xué)符號(hào)1. 元素符號(hào) 2.化學(xué)式 3.化學(xué)方程式第二章 身邊的化學(xué)物質(zhì)2.1性質(zhì)活潑的氧氣空1. 氧氣的性質(zhì)：1. 物理：通常狀態(tài)：無(wú)色無(wú)味氣體， ，不易溶于水 1.01105 冷卻183C 由氣體變成淡藍(lán)色液體 218.4C 淡藍(lán)色雪花狀固體考點(diǎn)二、氧氣的化學(xué)性質(zhì)（一）與非金屬（碳、硫、磷）的反應(yīng)1、木炭（黑色固體）燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在氧氣中：劇烈燃燒，發(fā)出白光，放出熱量，生成一種無(wú)色無(wú)味氣體，該氣體能使澄清石灰水變渾濁。文字表達(dá)式：碳（C）+ 氧氣（O2）點(diǎn)燃 二氧化碳（CO2） 化學(xué)方程式 C + O2 CO2做木炭燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，燃燒匙應(yīng)慢慢從瓶口向瓶底伸入（充分利用瓶?jī)?nèi)的氧氣）。2、硫粉（淡黃色）燃燒： 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在空氣中：發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰；放出熱量、生成一種帶有刺激性氣味的氣體。在氧氣中: 發(fā)出明亮的藍(lán)紫色的火焰, 放出熱量、生成一種帶有刺激性氣味的氣體。文字表達(dá)式 硫（S） + 氧氣（O2） 點(diǎn)燃 二氧化硫（SO2）化學(xué)方程式 S + O2 SO2實(shí)驗(yàn)時(shí)，要在瓶底裝少量水（吸收二氧化硫，防止污染空氣）。3、紅磷（暗紅色固體）的燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在空氣中：發(fā)出黃白色火焰，放出熱量，生成大量白煙在氧氣中：劇烈燃燒，發(fā)出白光，放出熱量，生成大量的白煙文字表達(dá)式：磷（P）+ 氧氣（O2）點(diǎn)燃 五氧化二磷（P2O5）化學(xué)方程式：4P + 5O2 2P2O5注意：五氧化二磷（P2O5）是固體，不是氣體（二）與金屬（鎂、鐵）的反應(yīng)1、鎂帶（銀白色固體）在空氣中燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色粉末狀固體。文字表達(dá)式：鎂（Mg）+ 氧氣（O2）點(diǎn)燃 氧化鎂（MgO）化學(xué)方程式：2Mg + O2 2MgO 2鐵絲（銀白色固體）在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：劇烈燃燒，火星四射，放出熱量，生成一種黑色固體。文字表達(dá)式：鐵（Fe） + 氧氣（O2）點(diǎn)燃 四氧化三鐵（Fe3O4）化學(xué)方程式：3Fe + 2O2 Fe3O4 注意：集氣瓶底部鋪少量的細(xì)沙或加少量的水，防止生成的固體物質(zhì)濺落瓶底，致使集氣瓶炸裂。鐵絲在空氣中不能燃燒（三）與某些化合物（蠟燭、甲烷）的反應(yīng)產(chǎn)物均為：二氧化碳和水實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：比空氣中燃燒劇烈，發(fā)出白光，集氣瓶?jī)?nèi)壁出現(xiàn)水珠，有使澄清石灰水變渾濁的無(wú)色無(wú)味氣體產(chǎn)生。文字表達(dá)式：石蠟+ 氧氣（O2）點(diǎn)燃 二氧化碳（CO2）+ 水（H2O）空氣中燃燒情況：燃燒產(chǎn)生黃色火焰，放熱，稍有黑煙。（四）其他物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)某些物質(zhì)在一些條件下，與氧氣發(fā)生緩慢的氧化反應(yīng)，成為緩慢氧化。緩慢氧化也放熱。如：動(dòng)植物新陳代謝，金屬的銹蝕，食物的腐爛、酒醋的釀造、農(nóng)家肥的腐熟等等。氧化： 劇烈氧化；既發(fā)光又發(fā)熱 緩慢氧化：不發(fā)光聯(lián)系：二者都屬于氧化反應(yīng)，都放出熱量；區(qū)別：反應(yīng)的劇烈程度不同?？偨Y(jié)： 1、氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體，在一定的條件下，能與許多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)并放出大量的熱。在這些反應(yīng)中，氧氣提供氧，稱(chēng)為氧化反應(yīng)。氧氣便是常見(jiàn)的氧化劑；具有氧化性。2、物質(zhì)在純氧氣中燃燒程度比空氣中燃燒要?jiǎng)×摇Ｕf(shuō)明物質(zhì)燃燒程度，與氧氣的濃度大小成正比；3、物質(zhì)燃燒時(shí)有的有火焰，有的會(huì)發(fā)光，有的會(huì)冒煙。一般來(lái)說(shuō)，氣體燃燒會(huì)有火焰產(chǎn)生，固體直接燃燒，產(chǎn)生光或者火星。生成物有固體，一般都會(huì)產(chǎn)生煙，即固體小顆粒；4、物質(zhì)與氧氣反應(yīng)不一定是燃燒現(xiàn)象，如緩慢氧化。二.氧氣用途 供給呼吸 支持燃燒，做助燃劑3. 氧氣的制法：1. 工業(yè)制法：分離液態(tài)空氣方法 原理：利用液態(tài)氮和液態(tài)氧的沸點(diǎn)不同進(jìn)行蒸發(fā)。2. 實(shí)驗(yàn)室制法： 藥品：高錳酸鉀（紫黑色晶體顆粒）過(guò)氧化氫和二氧化錳 氯酸鉀和二氧化錳的混合物 原理：高錳酸鉀 錳酸鉀 + 二氧化錳 + 氧氣 KMnO4 K2MnO4 MnO2 O2MnO2 過(guò)氧化氫（雙氧水） 水 + 氧氣 H2O2 H2O O2MnO2 氯酸鉀 氯化鉀 + 氧氣 KClO3 KCl O2催化劑：在化學(xué)反應(yīng)中能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒(méi)有發(fā)生變化的物質(zhì)。（一變兩不變） 催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。 步驟：連接裝置 檢查氣密性 裝藥品 固定鐵架臺(tái)上 集氣瓶裝滿(mǎn)水 加熱收集氣體 連續(xù)均勻氣泡空收集氣體：排水法（不易溶于水） 向上排空氣法（ ）驗(yàn)滿(mǎn) 帶火星的木條放在瓶口復(fù)燃 瓶口出現(xiàn)氣泡驗(yàn)證： 帶火星的木條伸入瓶?jī)?nèi)復(fù)燃化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與描述：化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是指事物在變化中所表現(xiàn)出來(lái)的外部形態(tài)，而不是變化的實(shí)質(zhì)。反應(yīng)后的生成物是什么，具有什么性質(zhì)等，就不屬于現(xiàn)象的范疇了。觀察的內(nèi)容主要包括：物質(zhì)原來(lái)的顏色、狀態(tài)；變化過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)象（如變化過(guò)程中物質(zhì)的狀態(tài)、顏色的變化，是否發(fā)光、發(fā)熱，形成煙或霧，是否生成沉淀或放出氣體等）；變化后生成物的顏色狀態(tài)等。描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)注意準(zhǔn)確性“煙”“霧”“氣”的區(qū)別“煙”是固體小顆粒在空氣中擴(kuò)散產(chǎn)生的現(xiàn)象，如磷燃燒產(chǎn)生白煙?！办F”是液體小液滴在空氣中擴(kuò)散產(chǎn)生的現(xiàn)象，如打開(kāi)盛濃鹽酸的瓶塞，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生大量白霧，而不是煙。“氣”是物質(zhì)在通常狀態(tài)下以氣體狀態(tài)存在，一般在有顏色、有氣味時(shí)描述?！盎鸸狻焙突鹧娴膮^(qū)別“火光”一般指沸點(diǎn)高的固體物質(zhì)燃燒產(chǎn)生的現(xiàn)象，如鐵絲燃燒、木炭燃燒等只產(chǎn)生光而不產(chǎn)生火焰?！盎鹧妗笔菤怏w的燃燒或沸點(diǎn)低的固體物質(zhì)或液體的蒸氣燃燒產(chǎn)生的現(xiàn)象，如硫、酒精、氣體燃燒等產(chǎn)生火焰。物質(zhì)燃燒現(xiàn)象的正確描述：一般為“一光（或火焰）、二熱、三生成（物）”。例如鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為：發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色粉末，伴有白煙。2.2奇妙的二氧化碳1. 產(chǎn)生1. CO2在自然界中循環(huán) 動(dòng)植物的呼吸 化石燃燒 動(dòng)植物的尸體 工廠排放廢氣2. 消耗：植物光合作用3. 溫室效應(yīng)，CO2含量過(guò)多2. CO2的性質(zhì)1. 物理性質(zhì)：無(wú)色無(wú)味的氣體，密度比空氣大，能溶于水，加壓降溫氣 液 固（干冰）2. 化學(xué)性質(zhì)： 不燃燒，也不支持燃燒 二氧化碳與蠟燭現(xiàn)象 下面先滅 上面后滅收集氣體的方法：排水法，用于收集不溶于水并且不跟水發(fā)生反應(yīng)的氣體。排空氣法，向上排空氣法用于收集密度比空氣大且不與空氣各成分反應(yīng)的氣體，向下排空氣法用于收集密度比空氣小且不與空氣各成分反應(yīng)的氣體。 CO2與石灰水（主要成分是氫氧化鈣） 二氧化碳 + 氫氧化鈣 碳酸鈣 + 水 CO2 Ca(OH)2 CaCO3 H2O 現(xiàn)象：使澄清石灰水變渾濁 CO2與水 二氧化碳 + 水 碳酸 CO2 H2O H2CO3 現(xiàn)象：紫色物質(zhì)變紅色 碳酸作用 碳酸受熱易分解 碳酸 二氧化碳 + 水 H2CO3 CO2 H2O 現(xiàn)象：紅色石蕊試液又變成紫色（碳酸分解）3. CO2的用途： 氣體：作氣體肥料 液態(tài)：滅火器滅火器 固態(tài)：人工降雨，舞臺(tái)云霧4. 化合反應(yīng)與分解反應(yīng)： 化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)叫做化合反應(yīng)。 分解反應(yīng)