《化工原理Ⅰ》教學(xué)大綱.doc

化工原理（）教學(xué)大綱課程編碼：030436課程名稱：化工原理（）學(xué)時(shí)/學(xué)分：64/4先修課程：高等數(shù)學(xué)、工程制圖、物理化學(xué)適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝開(kāi)課教研室：化工教研室一、課程性質(zhì)與任務(wù)1.課程性質(zhì)：本課程是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的核心課程之一，是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。2.課程任務(wù)：本課程的任務(wù)是使學(xué)生初步掌握化工過(guò)程的基本原理，以三種傳遞原理為主線，以物料衡算、能量衡算、平衡關(guān)系、傳遞速率等基本概念為理論依據(jù)，使學(xué)生掌握典型單元操作通用的學(xué)習(xí)方法和分析問(wèn)題的思路，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的觀點(diǎn)，進(jìn)行典型單元操作設(shè)備的設(shè)計(jì)、操作及選型的計(jì)算，并進(jìn)行化工設(shè)計(jì)能力的訓(xùn)練，以增強(qiáng)學(xué)生解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力。二、課程教學(xué)基本要求 通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握各單元操作的基本知識(shí)，熟悉其操作原理及有關(guān)典型設(shè)備的構(gòu)造、性能、基本計(jì)算方法和選型；掌握基本計(jì)算公式的物理意義、應(yīng)用方法和適用范圍；具有查閱和使用常用工程計(jì)算圖表、手冊(cè)、資料的能力；培養(yǎng)學(xué)生分析和解決工程技術(shù)中實(shí)際問(wèn)題的能力，以及在生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)設(shè)備進(jìn)行操作、管理、設(shè)計(jì)、強(qiáng)化的能力。 成績(jī)考核形式：期末成績(jī)（閉卷考試）（70%）平時(shí)成績(jī)（期中考試、作業(yè)等）（30%)。成績(jī)?cè)u(píng)定采用百分制，60分為及格。 三、課程教學(xué)內(nèi)容 第一章 緒論（一）主要內(nèi)容化工生產(chǎn)過(guò)程與單元操作，課程的性質(zhì)和任務(wù)、課程內(nèi)容的研究方法、物料衡算和熱量衡算、單位制和單位換算。（二）基本要求重點(diǎn)掌握單元操作與化工過(guò)程的關(guān)系，化工原理課程在化學(xué)工程學(xué)科中的地位，物料衡算、能量衡算的原則和衡算方法。第二章 流體流動(dòng)（一）主要內(nèi)容 研究流體流動(dòng)的意義、物性；流體靜力學(xué)方程及應(yīng)用，流量與流速的表示方法，流動(dòng)型態(tài)與雷諾數(shù)；流體流動(dòng)的連續(xù)性方程、機(jī)械能衡算方程，流動(dòng)的型態(tài)、湍流的基本特征、邊界層的概念、圓管內(nèi)流體流動(dòng)的數(shù)學(xué)描述、剪應(yīng)力分布、流速分布；流體流動(dòng)阻力損失分類及計(jì)算；流體輸送管路的計(jì)算；流體流量的測(cè)量及各種流量計(jì)結(jié)構(gòu)原理。（二）基本要求本章重點(diǎn)掌握連續(xù)性方程、機(jī)械能衡算式及其應(yīng)用；流體流動(dòng)阻力的計(jì)算；掌握復(fù)雜管路的計(jì)算；了解非牛頓流體的流動(dòng)等。第三章 流體輸送機(jī)械（一）主要內(nèi)容流體輸送機(jī)械的作用、分類；離心泵的構(gòu)造、工作原理、性能參數(shù)、特性曲線、工作點(diǎn)及其調(diào)節(jié)、串聯(lián)和并聯(lián)、汽蝕余量與安裝高度，離心泵的選型和操作；往復(fù)泵的構(gòu)造、工作原理、操作及流量調(diào)節(jié)方法。氣體輸送機(jī)械工作原理、離心式風(fēng)機(jī)的選型。（二）基本要求本章重點(diǎn)掌握離心泵的特性曲線；離心泵的安裝高度；離心泵的工作點(diǎn)；離心泵的選用；氣體輸送與壓縮機(jī)械分類；了解其他類型的化工用泵、氣體輸送機(jī)械。第四章 非均相混合物分離及固體流態(tài)化（一）主要內(nèi)容重力沉降和離心沉降分離原理及設(shè)備，沉降室、旋風(fēng)分離器的選用；恒壓過(guò)濾方程，過(guò)濾常數(shù)的測(cè)定，過(guò)濾設(shè)備的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用；流化床的基本概念、實(shí)際的流化現(xiàn)象。（二）基本要求本章重點(diǎn)掌握重力沉降、離心沉降原理及計(jì)算；過(guò)濾原理、過(guò)濾過(guò)程計(jì)算。了解流化床的基本概念。第五章 傳熱（一）主要內(nèi)容三種傳熱操作方式及其特點(diǎn)；熱傳導(dǎo)定律-傅里葉定律及其應(yīng)用；對(duì)流傳熱定律-牛頓冷卻定律及其應(yīng)用，對(duì)流傳熱系數(shù)的影響因素及其確定方法；傳熱過(guò)程的熱平衡方程，總傳熱速率方程及其應(yīng)用；熱輻射的原理，輻射定律；間壁式換熱器的類型、管殼式換熱器的設(shè)計(jì)和選用。（二）基本要求本章重點(diǎn)掌握熱傳導(dǎo)定律；對(duì)流傳熱定律；傳熱過(guò)程的熱平衡方程、總傳熱速率方程；管殼式換熱器的設(shè)計(jì)和選用。了解熱輻射原理、計(jì)算及其他換熱器的結(jié)構(gòu)。第六章 蒸發(fā)（一）主要內(nèi)容單效蒸發(fā)原理、流程、計(jì)算，多效蒸發(fā)的計(jì)算，蒸發(fā)器的分類及結(jié)構(gòu)。（二）基本要求本章重點(diǎn)掌握單效蒸發(fā)計(jì)算，蒸發(fā)器的分類結(jié)構(gòu)；了解多效蒸發(fā)流程和計(jì)算。4、 學(xué)時(shí)分配表章序內(nèi)容學(xué)時(shí)備注一緒 論2二流體流動(dòng)22三流體輸送機(jī)械10四非均相混合物分離及固體流態(tài)化6五傳 熱22六蒸 發(fā)2總學(xué)時(shí)64五、教材及參考書教材： 化工原理 主編：柴誠(chéng)敬 出版社：高等教育出版社，2010年參考書：1.化工原理 主編：陳敏恒 出版社：化學(xué)工業(yè)出版社，2006年2.化工原理 主編：譚天恩 出版社：化學(xué)工業(yè)出版社，