《供應(yīng)鏈管理》復(fù)習(xí)答疑.doc

供應(yīng)鏈管理復(fù)習(xí)答疑對(duì)本課程的全面掌握依賴于以下三點(diǎn)： 對(duì)物流活動(dòng)的內(nèi)容，過(guò)程的全面了解 對(duì)物流技術(shù)，包括信息技術(shù)在物流管理中的全面了解 對(duì)供應(yīng)鏈管理理念的全面了解1物流活動(dòng)什么叫物流，它是由哪些活動(dòng)組成的，物流活動(dòng)的基本目標(biāo)是什么？如何對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行分類(lèi)？一個(gè)企業(yè)的物流活動(dòng)從發(fā)生的先后次序來(lái)講哪個(gè)在先，哪個(gè)在后？每一種物流活動(dòng)中具體包括什么內(nèi)容？提高物流活動(dòng)的效率的主要辦法有哪些？物流的各種術(shù)語(yǔ)的含義都是什么？2在物流活動(dòng)中使用的技術(shù)可以概括為哪幾類(lèi)？機(jī)械技術(shù)下有哪些設(shè)備，有什么特點(diǎn)？運(yùn)籌技術(shù)下什么叫DRP、MRP、MRPII、ERP？它們都運(yùn)用在哪些方面？在物流管理中應(yīng)用的信息技術(shù)主要有哪幾類(lèi)，都是如何發(fā)揮作用的？其中最主要的是哪幾類(lèi)？EDI是什么含義？為什么它對(duì)物流管理來(lái)說(shuō)那么重要？什么是條碼技術(shù)，物流中如何利用條碼技術(shù)？條碼有哪些類(lèi)型？3供應(yīng)鏈管理的核心是多個(gè)企業(yè)聯(lián)盟、共同目標(biāo)、資源共享、行動(dòng)協(xié)調(diào)，以信息技術(shù)為紐帶將供應(yīng)鏈上的物流活動(dòng)集成起來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)間各種物流活動(dòng)的無(wú)縫接合，生產(chǎn)企業(yè)可以聯(lián)合供應(yīng)商和銷(xiāo)售商組成供應(yīng)鏈，因?yàn)槠髽I(yè)可以聯(lián)合國(guó)內(nèi)供應(yīng)商，國(guó)外進(jìn)口商，國(guó)際物流企業(yè)等組成國(guó)際供應(yīng)鏈。為了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)的共同目標(biāo)。它們都采取了哪些方法？QR、JIT、ERP、ECR、EOS的工作原理和工作方法是怎樣的？各自遵循什么樣的流程，相互之間的區(qū)別又是什么？四、供應(yīng)鏈管理基本內(nèi)容，應(yīng)用領(lǐng)域及應(yīng)用方法在每一項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)中，都存在信息流、商流、資金流和物流，現(xiàn)代化的電子商務(wù)能夠使信息流和資金流實(shí)現(xiàn)全部自動(dòng)化，而商流是隨其它三流的開(kāi)始而開(kāi)始，結(jié)束而結(jié)束，所以物流是電子商務(wù)管理中的最重要、最基本的活動(dòng)。所謂物流是指物質(zhì)實(shí)體(商品或服務(wù))的流動(dòng)過(guò)程，具體指運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等各種活動(dòng)。很顯然物流活動(dòng)會(huì)涉及到企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)內(nèi)部部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)調(diào)。從競(jìng)爭(zhēng)與價(jià)值的角度來(lái)說(shuō)，管理的核心是創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造更多的顧客價(jià)值。物流活動(dòng)因?yàn)樗婕懊鎻V、管理挖掘的潛力大，是降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量，形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要領(lǐng)域，是創(chuàng)造價(jià)值的重要手段。電子商務(wù)條件下，企業(yè)與企業(yè)通過(guò)信息技術(shù)聯(lián)結(jié)在一起，物流具有高度信息化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、柔性化的特點(diǎn)。然而，物流效率的提高除了依賴于企業(yè)與物流組織的管理活動(dòng)以外，國(guó)家交通、信息等基礎(chǔ)設(shè)施也是很重要的影響因素。物流可以分為社會(huì)物流、行業(yè)物流和企業(yè)物流，或者分為區(qū)域物流、國(guó)內(nèi)物流和國(guó)際物流，全賴你采用的什么分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。在本課程中，供應(yīng)鏈管理所涉及的物流活動(dòng)就是企業(yè)的物流活動(dòng)，當(dāng)然企業(yè)的物流活動(dòng)也有國(guó)外和國(guó)內(nèi)物流兩種，不管是哪種，它們都可以根據(jù)其發(fā)生的先后順序細(xì)分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷(xiāo)售物流、回收物流與廢棄物流。然而物流活動(dòng)不是單一的某一個(gè)部門(mén)，某一種設(shè)施(設(shè)備)，某一個(gè)人的活動(dòng)，它是一個(gè)完整的系統(tǒng)，有輸入有輸出、有干擾、有轉(zhuǎn)換、有反饋。人、設(shè)備、能源是輸入，勞務(wù)、信息、物品流動(dòng)等是輸出。這個(gè)系統(tǒng)遵循效益背反的原則，可以用系統(tǒng)論的方法而求解最佳效果。運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、搬運(yùn)裝卸、包裝、流通加工是這個(gè)系統(tǒng)的主要要素，也是物流活動(dòng)按工作性質(zhì)劃分的幾個(gè)類(lèi)型。通常物流的組織管理和控制會(huì)遵循按順序的物流分類(lèi)來(lái)描述，而物流的技術(shù)與應(yīng)用則會(huì)按照活動(dòng)性質(zhì)分類(lèi)來(lái)闡述。供應(yīng)物流是以采購(gòu)與供應(yīng)管理為主，包括采購(gòu)、供應(yīng)、庫(kù)存管理倉(cāng)庫(kù)管理的一系列活動(dòng)與過(guò)程，它必須遵循準(zhǔn)確(時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、服務(wù)，這些是以預(yù)測(cè)為基礎(chǔ)的)合理的原則。具體到采購(gòu)來(lái)說(shuō)，必須遵循遵守政策、按需采購(gòu)、價(jià)格低廉、流通費(fèi)用節(jié)約，建立協(xié)作關(guān)系，注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等原則。而生產(chǎn)物流則是指與直接生產(chǎn)活動(dòng)有關(guān)的物流，包括原材料、燃料、外購(gòu)件投入生產(chǎn)后，經(jīng)過(guò)下料、發(fā)料，運(yùn)送到各加工點(diǎn)和存儲(chǔ)點(diǎn)，以在制品形態(tài)，從一個(gè)生產(chǎn)單位流到另一生產(chǎn)單位，按規(guī)定工藝過(guò)程進(jìn)行加工、儲(chǔ)存、流轉(zhuǎn)的過(guò)程。生產(chǎn)物流更多的是放到“運(yùn)營(yíng)管理”中去講授。銷(xiāo)售物流的功能是最我的，包括需求預(yù)測(cè)、渠道建設(shè)、合同管理、產(chǎn)品推銷(xiāo)、售后服務(wù)、成本分析。因?yàn)樵诠?yīng)鏈上，上游企業(yè)的銷(xiāo)售物流就是下游企業(yè)的供應(yīng)物流，所以加強(qiáng)銷(xiāo)售物流的成本管理、質(zhì)量管理、庫(kù)存管理以及標(biāo)準(zhǔn)管理對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈管理來(lái)說(shuō)，意義十分重大，因此有必要了解成本、質(zhì)量、庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)的基本含義與基本內(nèi)容。現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的發(fā)展存在有第三方物流，國(guó)際物流和第四方物流等三種主要的模式，嚴(yán)格地講，國(guó)際物流也可以不是供應(yīng)鏈管理的模式，國(guó)際合作伙伴關(guān)系，零售商供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系才是更典型的供應(yīng)鏈管理模式。所有供應(yīng)鏈管理模式中，物流一體化是其最基本的特征。以第三方物流為原則，它是指由物流勞務(wù)的供方、需方之外的和三方為供需方提供全面、優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)的一種運(yùn)作方式，通過(guò)它解決供需雙方的資源共享與行動(dòng)協(xié)調(diào)問(wèn)題，其中提供第三方物流最典型的例子是第九章中介紹的寶供物流公司，國(guó)際物流的含意比較好的理解，它包括了運(yùn)輸子系統(tǒng)、儲(chǔ)存子系統(tǒng)等五個(gè)子系統(tǒng)，包含國(guó)際貿(mào)易、高檢、報(bào)關(guān)、保險(xiǎn)、國(guó)際貨代以及理貨等6大業(yè)務(wù)，隨著我國(guó)的對(duì)外開(kāi)放，建立國(guó)際間的供應(yīng)鏈關(guān)系越來(lái)越重要?；ヂ?lián)網(wǎng)物流配送是高度信息化下供應(yīng)鏈物流的重要表現(xiàn)形式，它具有許多重要特征和重要的運(yùn)作類(lèi)型。與第三方物流相對(duì)應(yīng)的是第四方物流，而與互聯(lián)網(wǎng)物流對(duì)應(yīng)的則是電子物流，這兩種新型物流都具有自己的重要特點(diǎn)，以電子物流為例，它是前端服務(wù)與后端服務(wù)的集成，前端服務(wù)包括咨詢服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)管理、客戶集成方案實(shí)施，而后端服務(wù)則包括訂單管理、客戶服務(wù)以及數(shù)據(jù)管理與分析等。電子物流的市場(chǎng)參與者包括集成商、軟件供應(yīng)商、物流服務(wù)提供商和服務(wù)解決方案供應(yīng)商。事實(shí)上，除了要知道供應(yīng)鏈管理的中心內(nèi)容之一是物流管理以外，我們更應(yīng)該知道什么是供應(yīng)鏈，所謂供應(yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費(fèi)者的供需網(wǎng)絡(luò)，即由物料獲取，物料加工，并將成品送到用戶手中這一過(guò)程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門(mén)組成的網(wǎng)絡(luò)。可見(jiàn)供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)以活動(dòng)為鏈條的企業(yè)組織聯(lián)盟。聯(lián)盟化又稱(chēng)協(xié)同化，是供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略基礎(chǔ)，它是指不同的企業(yè)為了共同的目標(biāo)達(dá)成協(xié)議，實(shí)現(xiàn)資源共享、行為協(xié)調(diào)的一種戰(zhàn)略策略。企業(yè)即可以同上、下游的供應(yīng)商和批發(fā)、零售商聯(lián)合組成縱向聯(lián)盟，也可以同經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品的企業(yè)或者經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品不同部分(部件)的企業(yè)合作形成橫向聯(lián)盟。組成供應(yīng)鏈，在實(shí)現(xiàn)聰明的共同目標(biāo)的同時(shí)，為顧客創(chuàng)造最大的價(jià)值是供應(yīng)鏈管理的基本原則之一。然而，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理需要應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)和通訊技術(shù)，比較常見(jiàn)的技術(shù)包括條碼技術(shù)、POS系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)等，其中以掃描為基礎(chǔ)的條碼技術(shù)和以EDI為代表的通訊技術(shù)是最關(guān)鍵的兩項(xiàng)技術(shù)。要搞好供應(yīng)鏈管理，重點(diǎn)是要管理好伙伴關(guān)系(供應(yīng)鏈虛擬組織)，而管理難點(diǎn)就在于需求管理，共享資源，行動(dòng)協(xié)調(diào)靠的是互相配合、互相信任的關(guān)系，成本最低，顧客最滿意，零庫(kù)存，敏捷供應(yīng)與及時(shí)制的實(shí)現(xiàn)，靠的是需求預(yù)測(cè)。QR、ECR、EOS以及在MRP基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的EPR都是供應(yīng)鏈管理的方法，它們都是在某一特殊行業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的都以信息化、交易自動(dòng)化、工作流程化和需求動(dòng)力模式為基本特征。這些特征已經(jīng)普及到各種供應(yīng)鏈方法之中，需求預(yù)測(cè)與管理是基本目標(biāo)，工作流程是活動(dòng)安排的順序和信息化的依據(jù)，自動(dòng)化和信息化是技術(shù)，共同構(gòu)成了供應(yīng)鏈管理的方法核心。因此掌握流程十分重要。正如前面所述，物流信息技術(shù)中條碼技術(shù)和EDI技術(shù)是供應(yīng)鏈管理中關(guān)鍵的兩項(xiàng)技術(shù)，條碼分通用條碼和物流條碼兩大類(lèi)，其中通用條碼已廣泛應(yīng)用于商業(yè)管理之中，而專(zhuān)用物流條碼技術(shù)還剛剛起步，它們之間存在著一些區(qū)別。事實(shí)上，條碼技術(shù)是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)展起來(lái)的產(chǎn)品(包裝)技術(shù)，通過(guò)掃描儀和計(jì)算機(jī)的結(jié)合，這些產(chǎn)品(包裝)標(biāo)示能夠自動(dòng)形成產(chǎn)品(包裝)數(shù)據(jù)供供應(yīng)鏈企業(yè)使用，無(wú)論是通用條件、交叉二五碼和貿(mào)易單元128條碼每一個(gè)條都有特殊的規(guī)定，從含義、寬窄到應(yīng)用范圍都不能超越標(biāo)準(zhǔn)。以商品通用條碼為例，它由13位數(shù)組成，從左至右分別為廠商識(shí)別代碼、商品項(xiàng)目代碼和校驗(yàn)碼。電子數(shù)據(jù)交換的技術(shù)定義是根據(jù)商定的交易或電文數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施商業(yè)或行政交易從計(jì)算機(jī)到計(jì)算機(jī)的電子傳輸，它由三個(gè)要素構(gòu)成：數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、EDI軟件及硬件與通訊網(wǎng)絡(luò)組成，不同的產(chǎn)業(yè)有不同的EPI，各自有不同的標(biāo)準(zhǔn)，未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)是形成在互聯(lián)網(wǎng)上運(yùn)