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文檔簡介
商 場 防損分部防損分部經理培訓指導書1、崗位總體學習目標A:了解公司企業(yè)文化,掌握ISO9000基本知識B:掌握防火、防盜工作控制流程及要點C:熟悉與本崗位相關的國家法律、法規(guī)要求及公司安全管理規(guī)范D:掌握商場各設施、設備的管理規(guī)范2、崗位工作學習要求崗位工作要點必備知識與技能學習文件名和資料完成時間驗證方法1、掌握崗位職責及行為規(guī)范K崗位職責WIZZ841WIZZ842第一周提問行為規(guī)范WISC219WISC220WISC221第二周提問2、掌握七防知識,商品管理流程K七防(防火、防盜、防事故、防水、防爆炸、防臺風)營運部七防資料第一月筆試S了解商品流程及盤點知識電腦部培訓超市商品管理電腦知識到超市分部學習賣場基本知識第五周實操3、熟悉國家地方法規(guī)、安全管理規(guī)范K法律知識消防法治安管理處罰條例消費者權益保護法國旗法第二月提問安全管理規(guī)范WISC212WISC217WISC218第二月筆試4、掌握規(guī)范內容K按規(guī)范要求進行設備的檢修與保養(yǎng)WISC213WISC214WISC215WISC216WISC222WISC223第三月提問商 場 防損分部防損分部領班培訓指導書1、崗位總體學習目標A:了解公司企業(yè)文化,掌握ISO9000基本知識B:掌握防火、防盜工作控制流程及要點C:熟悉與本崗位相關的國家法律、法規(guī)要求及公司安全管理規(guī)范D:掌握防損隊伍技能訓練方法2、崗位工作學習要求崗位工作要點必備知識與技能學習文件名和資料完成時間驗證方法1、掌握崗位職責及行為規(guī)范K崗位職責WIZZ841WIZZ843第一周提問行為規(guī)范WISC219WISC220WISC221第二周提問2、掌握七防知識,商品管理流程K七防(防火、防盜、防事故、防水、防爆炸、防臺風)營運部七防資料第一月筆試3、熟悉國家地方法規(guī)、安全管理規(guī)范K法律知識消防法治安管理處罰條例消費者權益保護法第二月提問安全管理規(guī)范WISC212WISC221WISC217WISC218WISC222第二月筆試4、熟悉班隊列、消防技能訓練,提高隊員素質S隊列指揮消防器材使用第九周觀摩商 場防損分部電工班班長 培訓指導書1、崗位總體學習目標A:了解公司企業(yè)文化,掌握ISO9000基本知識B:掌握確保設備設施安全、高效運行控制流程和要點C:掌握設備設施維護、保養(yǎng)控制流程和要點D:掌握公司水電費管理制度和工程整改成本控制流程2、崗位工作學習要求崗位工作要點必備知識與技能學習文件名和資料完成時間驗證方法 1、掌握崗位職責及行為規(guī)范K崗位職責WI-ZZ-863WI-ZZ-861第一周提問2、掌握設備維修、保養(yǎng)規(guī)范S掌握冷柜、空調、電梯、水電設施維修保養(yǎng)規(guī)范WI-SC-216WI-SC-215WI-SC-214WI-SC-213第二、三周筆試3、掌握電工班運作程序S電工班工作程序和工作方式、商場設備設施維護管理辦法、空調房管理辦法電工維修材料使用規(guī)范LH-021LH-012LH-020LH-019第四周提問4、熟悉消防安全、商場設備設施管理控制程序K熟悉安全消防控制程序、超市設備使用規(guī)范、商場環(huán)境溫度控制控制程序、食品冷藏、凍藏溫度控制范圍OP23WI-SC-210WI-SC-222WI-SC-223第五、六周筆試5、熟悉相關工程管理程序K日常工程項目
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