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文檔簡介

第九單元溶液 課題1溶液的形成 一 教材的地位和作用 溶液是物質共存的一種狀態(tài) 是中學化學遇到的一類分散體系 在下一單元里將要學習常見的酸和堿 有關它們之間的化學反應幾乎都是在溶液里進行的 要學好這些內容 就很有必要要求學生系統(tǒng)地掌握溶液的有關知識 因此本單元的教學也正好為下一單元的學習提供知識準備 本課題是有關溶液的初步知識 第一部分主要是使學生在宏觀上認識溶液的特征 從微觀上認識溶液是溶質以分子或離子形式 分散到溶劑中形成的均一體系 在此基礎上使學生建立一個有關溶液的較為科學的概念 進而認識溶質 溶劑及辨證關系 最后通過實驗簡單介紹了乳化現(xiàn)象 以激起學生學習化學的興趣 第二部分介紹溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象 通過學生思考 自己設計實驗方案并繪制簡圖 實驗探究物質在溶解過程中的吸熱或放熱現(xiàn)象 本課題內容容易引起學生的學習興趣 但使學生從微觀角度理解溶液的形成有一定的難度 故在教學過程中可用動畫模擬講解 并注意和生活經(jīng)驗相聯(lián)系 二 教學目標 1 了解溶質 溶劑 溶液的基本概念 2 認識溶液的基本特征是均一性 穩(wěn)定性 3 了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應用 1 知識目標 2 能力目標 3 情感目標 培養(yǎng)學生的合作精神及實事求是的科學態(tài)度 學習科學探究和科學實驗的方法 練習觀察 記錄 分析和解決問題的思維能力 三 教學重點 難點 重點1 建立溶液的概念 2 認識溶液 溶質 溶劑三者的難點1 從微觀上認識溶液 2 理解溶質 溶劑的辨證關系 關系 教學方法 實驗探究法課堂討論啟發(fā)式講解法 教學過程如下 創(chuàng)設情景 導入新課 導學探究 歸納小結 反饋矯正 延伸遷移 課外研究 活動與探究一 蔗糖溶于水 溶質 溶劑 溶液 氯化鈉溶于水 a 溶解前 b 溶解中 c 溶解后 溶劑 溶質 溶液是 一種或幾種物質分散到另一種物質里 形成 均一的 穩(wěn)定的 混合物 1 特征 均一 穩(wěn)定 均一 是指溶液中任意一部分的組成和性穩(wěn)定 是指外界條件不變時 溫度 溶劑量 2 組成 由溶質和溶劑兩部分組成 溶質 被溶解的物質 溶劑 能溶解其他物質的物質 水是最常見的溶劑 溶液質量 溶質質量 溶劑質量 溶液的特征及組成 質完全相同 氣體 壓強等 溶質也不會從溶劑中分離出來 活動與探究二 碘能溶于水嗎 高錳酸鉀能溶于汽油嗎 實驗現(xiàn)象紀錄 溶質與溶劑的辨證關系 相同溶質在不同種溶劑里的溶解能力不同 不同溶質在同種溶劑里的溶解能力不同 探究實驗三 水和乙醇能夠互溶嗎 溶液中溶質和溶劑是如何確定的 溶液的用途 活動與探究四 洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么 水和油 加了洗滌劑 乳化 水和油 沒有加洗滌劑 實驗現(xiàn)象記錄 思考 植物油在水中形成的混合物的特點是什么 為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在 乳濁液 小液滴分散到液體里形成的混合物 去污原理分析 用洗滌劑去油污洗滌劑是乳化劑 能使油分散成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油珠 這些小液滴能隨水流走 達到洗凈衣物的目的 實驗探究五 物質溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象 物質在溶解時常會使溶液的溫度發(fā)生變化 如 氫氧化鈉溶于水 物質溶于水后的溫度變化 有的溫度升高 放熱反應 有的溫度降低 吸熱反應 這取決于物質的性質 如 實驗現(xiàn)象紀錄 溶解現(xiàn)象 小結 知道乳濁液 乳化現(xiàn)象 知道溶液 溶質 溶劑的概念 物質在溶解的過程中有的吸收熱量 有的放出熱量 1 2 反饋矯正 1 溶液的特征是什么 能舉例說明嗎 2 溶液一定是無色透明的嗎 3 均一 穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎 舉例 4 碘酒里的溶質和溶劑各是什么 5 將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液嗎 溶質是什么 課外研究 1 家庭小實驗 清洗餐具 2 將家中的日用品溶于水 探究溶解時的吸熱 放熱現(xiàn)象 溶質 被溶解的物質 一種或幾種物質 分散到 另一種物質 溶劑 均一 穩(wěn)定的混合物 溶液 乳濁液 乳化現(xiàn)象 乳化劑 能溶解其他物質的物

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