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紫花苜蓿種植及草粉飼喂肉豬效果觀察試驗(yàn)張習(xí)本金深遜張忠慶蔡爾康(畢節(jié)地區(qū)牧科所)關(guān)鍵詞紫花苜蓿;種植;草粉;育肥豬;畢節(jié)紫花苜蓿屬豆科多年生草本植物,原產(chǎn)伊朗,上世紀(jì)80年代引入我區(qū)。其產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),適口性好。各種家畜皆喜食。初花期收割的紫花苜蓿,干物質(zhì)含量為2425,干物質(zhì)中粗蛋白含量1722,消化能2.39MJ/kg。其所含蛋白質(zhì)中,氨基酸種類(lèi)齊全,平衡性好,賴氨酸含量為.06%1.34%,高出玉米45倍。同時(shí)各種礦物質(zhì)、維生素等的含量也很豐富。此外紫花苜蓿含有苜?;钚远嗵牵@種多糖能增強(qiáng)畜禽免疫系統(tǒng)機(jī)能,增強(qiáng)抗感染能力。按照國(guó)家“星火計(jì)劃”科技項(xiàng)目要求,于2003年3月1日在畢節(jié)地區(qū)牧科所種豬場(chǎng)進(jìn)行紫花苜蓿種植,并于2005年3月1日至8月1日進(jìn)行育肥豬添加飼喂試驗(yàn),在紫花苜蓿種植、飼料成本、豬體重,經(jīng)濟(jì)效益分析等方面,積累試驗(yàn)數(shù)據(jù),為紫花苜蓿在我區(qū)種植及科學(xué)配套養(yǎng)豬提供數(shù)據(jù)。、 紫花苜蓿種植試驗(yàn)1.1試驗(yàn)地自然條件試驗(yàn)地選在畢節(jié)地區(qū)牧科所種豬場(chǎng)牧草種植地,海拔1500,年平均氣溫1216之間,年降雨量950.9144.41mm無(wú)霜期209289天,水熱同期,夏無(wú)酷署,冬無(wú)嚴(yán)寒,典型的亞熱帶季風(fēng)氣候。1.2材料與方法紫花苜蓿種子由畢節(jié)地區(qū)草地站提供,試驗(yàn)地畝。播種時(shí)間2003年3月1日。播種前深翻整地,施足底肥,以發(fā)酵后的豬糞為主,按畝澆水15000潑灑,播種深度23,條播行距25,行寬60。種子用40溫水浸泡5小時(shí),然后用細(xì)煤灰每組10加磷肥1.5和種,拌水至濕潤(rùn)均勻撒播。并要求播種后加強(qiáng)田間管理和天旱時(shí)澆水。平均50天刈割一次。1.3結(jié)果見(jiàn)表2003年測(cè)定日期高度()鮮草產(chǎn)量2004年測(cè)定日期高度()鮮草產(chǎn)量2005年測(cè)定日期高度()鮮草產(chǎn)量3.10531662.53.10551710.34.3020873.54.30511560.54.26481482.56.2139782.46.23631833.46.20631820.88.1335744.48.15651901.28.10651890.710.932612.610.7541761.010.4591782.512.12911.28421326.011.22461417.3合計(jì)3012.910044.610104.11.4討論經(jīng)過(guò)畢節(jié)地區(qū)牧科所種豬場(chǎng)三年種植紫花苜蓿試驗(yàn)研究表明,在畢節(jié)地區(qū)中等水肥條件下,年畝產(chǎn)鮮草量可達(dá)10000左右,在我區(qū)種植廣為適應(yīng)。其生產(chǎn)旺季在月,最適生產(chǎn)溫度為1825,2月底3月初開(kāi)始返青,種植后第一年產(chǎn)量不高,第二、三年隨著根系的繁育,其產(chǎn)量猛增,平均每年可刈割67次。、 紫花苜蓿草粉飼喂育肥豬試驗(yàn)2.1材料與方法2.1.1試驗(yàn)地點(diǎn)與時(shí)間試驗(yàn)地點(diǎn)選擇在畢節(jié)地區(qū)牧科所種豬場(chǎng),時(shí)間為2005年3月1日起至2005年8月日,試驗(yàn)時(shí)間150日齡。2.1.2試驗(yàn)豬選擇與分組選擇平均體重為17.5左右的杜約可三元雜交商品豬進(jìn)行試驗(yàn),預(yù)試前統(tǒng)一進(jìn)行仔豬閹割、驅(qū)蟲(chóng)、免疫,試驗(yàn)隨機(jī)分為對(duì)照組,試驗(yàn)、試驗(yàn)、試驗(yàn)四個(gè)組,每組商品仔豬頭,共24頭。2.1.3飼養(yǎng)方法及管理圈舍與日常管理統(tǒng)一,要求濕拌生喂,一日三餐,飲水保證清潔、充足,圈舍衛(wèi)生,早晚各清掃一次。對(duì)照組飼喂全價(jià)配合料,其配方30以前為“希望142”濃縮料(蛋折含量42.5)25,玉米65、麥麩10;30以后配方為濃縮料20、玉米60、麥麩20。試驗(yàn)、組中紫花苜蓿草粉的含量分別占全價(jià)配合料的10、2030。2.2試驗(yàn)結(jié)果與分析2.2.1試驗(yàn)豬育肥對(duì)比測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表項(xiàng)目組別試驗(yàn)頭數(shù)(頭)窩始重()窩末重()增重()日增重()耗料()料肉比對(duì)照組103.8703.86004.019683.28試驗(yàn)組105.9675.95703.819383.40試驗(yàn)組109.2634.25253.520213.85試驗(yàn)組102.1567.14653.120934.50從表2分析,150天育肥試驗(yàn)中,對(duì)照組增重最高,而隨著紫花苜蓿草粉比例的增加,試驗(yàn)組增重依次增重降低。試驗(yàn)組低于對(duì)照組0.92%,差異不顯著(0.05),試驗(yàn)組低于對(duì)照組2.53,差異極顯著(0.05),試驗(yàn)組增重低于對(duì)照組3.31,差異極顯著(0.0),試驗(yàn)組增重低于試驗(yàn)組2.39,差異顯著(0.05),其余不顯著。2.2.2育肥效益對(duì)比見(jiàn)表表試驗(yàn)豬育肥效益對(duì)比項(xiàng)目組別增重()仔豬成本(元)飼料成本(元)管理費(fèi)(元)末重()毛收入(元)總效益(元)平均效益(元)對(duì)照組603.0934.23463.790703.84926.6438.773.1試驗(yàn)組572.4953.13178.390675.94731.3509.985.0試驗(yàn)組522.9982.83092.190634.24439.4274.545.6試驗(yàn)組466.2918.92951.190567.13969.79.71.62注:全價(jià)配合料價(jià)為1.76元/,苜蓿草粉0.60元/,試驗(yàn)、組價(jià)格分別1.64元/,1.53元/、1.41元/.當(dāng)年仔豬仔價(jià)為9.0元/,肥豬毛價(jià)為7.0元/.水電及管理費(fèi)每圈豬90元.從表3分析,4組試驗(yàn)中效益以試驗(yàn)組最高,其它依次為對(duì)照組,試驗(yàn)組,試驗(yàn)組。試驗(yàn)組效益高出對(duì)照組2.30%,試驗(yàn)組效益低于對(duì)照組3.19%,試驗(yàn)組效益低于對(duì)照9.54%。2.2.3討論試驗(yàn)表明,在育肥豬飼料中適當(dāng)添加部分紫花苜蓿草粉,在減少精飼料情況下能促進(jìn)育肥豬生長(zhǎng),降低養(yǎng)殖成本,但其添加最佳比例為10%,不能超過(guò)20%,隨著其添加比例的增高,當(dāng)添加比例達(dá)到30%時(shí),效益基本為0。、 小結(jié)隨著國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)及畢節(jié)生態(tài)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)力
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