百年酒店綜合管理系統(tǒng).doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除百年酒店綜合管理系統(tǒng)系統(tǒng)簡介百年酒店綜合管理系統(tǒng)是針對目前各類大中型酒店的管理特點設(shè)計編制的一套功能強大的管理軟件，是涉及大中型酒店、休閑浴場、餐飲酒樓、旅游度假村、會所、KTV、美容美發(fā)、按摩保健、健身等娛樂場所經(jīng)營管理活動的各個環(huán)節(jié)和管理全過程的現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)，提供酒店業(yè)完整的解決方案，對企業(yè)經(jīng)營活動進行全面反映、監(jiān)督，提供實時數(shù)據(jù)信息，是現(xiàn)代酒店業(yè)管理現(xiàn)代化的理想選擇。一、 系統(tǒng)特點1、 功能完備支持多種結(jié)算方式，如現(xiàn)金、信用卡、支票、券類等；支持靈活多樣的卡類消費及促銷活動；監(jiān)督營業(yè)過程。 員工業(yè)績考核，能對參與經(jīng)營活動的服務(wù)員、收銀員等的工作業(yè)績提供考核依據(jù)； 涵蓋整個酒店業(yè)的管理流程，酒店管理軟件、餐飲管理軟件、休閑浴場管理軟件、美容美發(fā)管理軟件、度假村管理軟件、KTV管理軟件、按摩保健管理軟件、健身俱樂部管理軟件等多種管理系統(tǒng)無縫聯(lián)接。2、 操作簡便圖形界面直觀清晰、結(jié)構(gòu)流暢、操作簡便。全中文Windows操作系統(tǒng)，用VC+編程，運行速度快、操作簡捷、安全穩(wěn)定。3、 前后臺結(jié)構(gòu)客戶機/服務(wù)器模式；票據(jù)流、資金流全過程實時處理；規(guī)范化、標準化輸入輸出；4、 安全穩(wěn)定支持雙機備份、磁盤鏡像等多種容錯技術(shù)及磁盤冗余技術(shù)。二、 版本與功能 運行環(huán)境1、 要求：最低配置: Intel486/Pentium 以上或兼容的其它CPU、32M內(nèi)存、硬盤空間50MB以上；建議配置：PentiumIII以上處理器，128M內(nèi)存，20GB硬盤。2、 打印機配置：前臺結(jié)帳處建議使用Epson針式票據(jù)打印機；后臺管理各類打印機均可。3、軟件環(huán)境：服務(wù)器端： Windows9X/Me/2000/XP，WindowsNT4,Netware4.11及以上，Linux系列。工作站端： 支持DOS、Windows95/98/Me/2000/XP、Windows NT Workstation；4、數(shù)據(jù)庫環(huán)境：Pervasive.SQL2000 i。三、 典型用戶：上海瑞主漁村酒店上海云間四季酒店上海適閑居酒店小南國海之源(餐飲)上海銘傳坊酒樓(餐飲)南京錢塘人家大酒店蘇州市金都飯店（特一級）昆山市文峰賓館（三星標準）宜興市明星大酒店泰州市聚浪潮大酒店連云港天泉賓館河南新密百樂門大酒店吉林省松原市浪淘沙賓館烏市美國麥克漢姆城市大酒店鎮(zhèn)江金鰲苑大酒店（三星級）百年科技酒店綜合管理系統(tǒng)功能模塊一、系統(tǒng)參數(shù)管理百年酒店管理系統(tǒng)通過對基本信息與控制參數(shù)的設(shè)置與維護，為系統(tǒng)的穩(wěn)定、高效運行提供有力的保障。系統(tǒng)參數(shù)管理主要包括說明類信息設(shè)置和控制類信息設(shè)置兩大功能。說明類信息主要體現(xiàn)百年酒店用戶的基本概況；控制類信息的確定，則充分體現(xiàn)了百年科技“科技推進（管理）文明”的宗旨，滿足不同用戶的管理需要，使用戶能夠最大限度地挖掘管理系統(tǒng)的潛能，實施各種營銷策略；用戶權(quán)限設(shè)置：模塊化設(shè)計，使百年酒店管理系統(tǒng)可以實現(xiàn)嚴謹?shù)臋?quán)限控制。二、基礎(chǔ)檔案管理百年酒店管理系統(tǒng)中消費項目及商品的編碼長度可達5節(jié)15位，具有較強的擴充性，是整個管理系統(tǒng)經(jīng)營核算的主線；客房、餐桌廳、康樂箱（臺）號檔案可采用數(shù)字與字母結(jié)合編碼，實現(xiàn)用戶的特殊需求；箱號可設(shè)置貴賓箱位，單獨設(shè)置浴資價格；可設(shè)置分時段浴資價格功能；可設(shè)置價格方案，實現(xiàn)多種營銷方案； 服務(wù)工種、營業(yè)區(qū)域設(shè)置，根據(jù)需求自定義項目，滿足用戶管理需求；服務(wù)員/技師設(shè)置，自動實現(xiàn)業(yè)績提成計算；券類檔案設(shè)置，可設(shè)置浴資券、套票、代金券、變價券，根據(jù)需要靈活運用，實現(xiàn)多樣營銷策略；掛帳客戶與供應(yīng)商設(shè)置，全面管理往來帳。三、完善的商品、物料流轉(zhuǎn)系統(tǒng)驗收管理：對購進的商品、物料驗收，并明確進貨責(zé)任人；領(lǐng)用管理：對領(lǐng)用可實施嚴格的控制，只有具有相應(yīng)部門權(quán)限的人員才能領(lǐng)用相應(yīng)部門的商品、物料；調(diào)撥管理：商品、物料在總倉庫及各部門之間流轉(zhuǎn)，可管理同品異碼商品，解決同一種商品在不同部門銷售的管理問題；損溢管理：定期或不定期對商品、物料進行盤點，對盤盈、盤虧物品經(jīng)有關(guān)人員審核后進行相應(yīng)處理；加工管理：對整件購進、分拆使用的原料處理，滿足休閑、特別是餐飲部門的復(fù)雜需求；比價管理：通過采價、進貨價比較，嚴格控制采購工作；進銷存統(tǒng)計：可按商品、按部門統(tǒng)計商品、物料的進銷存，并按加權(quán)平均法計算成本；配送管理：可按前一日或數(shù)日的平均銷售數(shù)、或按設(shè)定的庫存數(shù)，自動生成配送單，實行庫存的最佳控制；庫存預(yù)警管理：運用系統(tǒng)巳有的數(shù)據(jù)資料，借助計算機技術(shù)，及時提供商品的進貨決策信息，進行分析判斷，選定一個技術(shù)上先進、經(jīng)濟上合理的最佳經(jīng)濟批量方案，以控制盲目進貨、人情進貨、回扣進貨等不利因素，降低存貨的經(jīng)營成本和管理成本。四、豐富的營業(yè)查詢系統(tǒng)營業(yè)密度分析：按日、按月、按營業(yè)數(shù)量、金額生成彩色柱形圖、線形圖平面或3D立體分析圖，按進場或結(jié)帳時間，顯示營業(yè)高峰，以合理安排人力運營；在本功能中，同時顯示相關(guān)營業(yè)數(shù)據(jù)，全面反映營業(yè)狀況；營業(yè)合計統(tǒng)計：按消費項目、按服務(wù)員統(tǒng)計營業(yè)狀況，可統(tǒng)計出某個消費項目是由哪些服務(wù)員/技師所做，也可統(tǒng)計出某個服務(wù)員做了哪些項目；可將券類消費、提成金額、會員消費金額從營業(yè)額中扣除，正確計算納稅額；營業(yè)明細統(tǒng)計：按大類、小類、明細統(tǒng)計出某一時段所有服務(wù)員或某一服務(wù)員的營業(yè)項目，自動計算服務(wù)員/技師業(yè)績提成；營業(yè)分類統(tǒng)計：根據(jù)用戶自定義的分類項目，統(tǒng)計出用戶需要的營業(yè)信息；收銀報表查詢：查詢指定時段收銀員分支付方式收款情況，支付方式包括：現(xiàn)金、支票、信用卡、會員卡、空IC卡(回收的IC卡)、券類（每種券的回收明細），掛帳、會員卡續(xù)卡金額，及發(fā)生的折扣額，并有相應(yīng)支付方式的筆數(shù)，可做為收銀員的業(yè)績考核依據(jù)；結(jié)帳單據(jù)查詢：查詢所有已結(jié)帳的結(jié)帳單；結(jié)帳單明細查詢：指定條件模糊查詢營業(yè)結(jié)帳單；未結(jié)帳單查詢：查詢當前沒有結(jié)帳的場內(nèi)消費單據(jù)；未結(jié)帳明細查詢：指定條件模糊查詢場院內(nèi)消費帳單；營業(yè)狀況統(tǒng)計：按區(qū)域、箱號統(tǒng)計營業(yè)額；折扣明細查詢：可統(tǒng)計免單、普通折扣金額，相關(guān)審批人、經(jīng)手人，同時顯示相應(yīng)單據(jù)，起到折扣審計作用；帳務(wù)稽核管理：管理所有消費原始分單，堵塞漏洞，預(yù)防飛單，提高稽核效率；箱位分類消費：分男、女箱統(tǒng)計相應(yīng)消費額，據(jù)此得出消費結(jié)構(gòu)、平均消費等營業(yè)指標，以制定相應(yīng)的營銷策略；權(quán)責(zé)發(fā)生制營業(yè)統(tǒng)計：按照權(quán)責(zé)發(fā)生制統(tǒng)計營業(yè)數(shù)據(jù)；所有統(tǒng)計查詢均可跨年、跨月多日進行，并可打印預(yù)覽，實現(xiàn)所見即所得的營業(yè)報表；押金管理：全面記錄押金發(fā)生日志，實時管理押金。客史管理：記錄與管理歷史客人信息，為營銷部門提供豐富的資料；團隊管理：全面管理公司團隊、旅行社團隊。五、功能強大的會員管理系統(tǒng)支持包括磁卡、條碼卡、IC卡、ID卡、非接觸式IC卡等多種卡，特別推薦高檔休閑場所使用非接觸式IC卡；綜合投資與安全穩(wěn)定性以及連鎖用戶考慮，一般建議用戶使用接觸式加密IC卡；本系統(tǒng)支持非接觸式IC卡與接觸式IC卡同時使用；會員開戶：支持成批開戶、連續(xù)開戶；會員續(xù)卡：會員卡可連續(xù)充值，重復(fù)使用；會員注銷：刪除會員檔案，并將卡內(nèi)信息清除以重復(fù)利用會員卡資源；開戶/續(xù)卡/注銷查詢：查詢所有開戶/續(xù)卡/注銷的原始信息；開戶/續(xù)卡/注銷統(tǒng)計：統(tǒng)計某時段內(nèi)開戶/續(xù)卡/注銷的金額、數(shù)量；會員檔案管理：查詢、修改會員資料；會員檔案明細查詢：指定條件模糊查詢會員檔案；會員消費查詢：指定條件模糊查詢會員消費情況；會員折扣管理：設(shè)置會員卡的類型，根據(jù)營銷策略，制定相應(yīng)的會員優(yōu)惠待遇；系統(tǒng)支持自定義會員卡使用規(guī)則。六、往來結(jié)算系統(tǒng)應(yīng)收帳款統(tǒng)計：統(tǒng)計客戶消費、付款及當前余額信息，為及時回籠資金提供依據(jù)；收款單據(jù)錄入：對欠帳或掛帳的客戶進行日結(jié)或月結(jié)處理；收款單據(jù)查詢：查看欠帳或掛帳通過日結(jié)或月結(jié)后的收款單據(jù)；應(yīng)收帳款初始化：對該功能啟用之前，已有的欠帳或掛帳客戶進行初始處理；應(yīng)付帳款統(tǒng)計：統(tǒng)計供應(yīng)商供貨、付款及當前應(yīng)付余額信息；付款單據(jù)錄入：對供貨商的物料貨款進行支付處理；付款單據(jù)查詢：查看支付給供貨商的貨款單據(jù)；應(yīng)付帳款初始化：對該功能啟用之前，對已有的供貨商貨款進行初始處理；七、可選的無線PDA點菜(單)系統(tǒng)(可選件)對于中高檔的酒店或綜合性娛樂場所，可選用無線PDA，提高服務(wù)品質(zhì)，提升自身檔次。八、豐富的系統(tǒng)接口本系統(tǒng)提供豐富的外部系統(tǒng)接口如電子門鎖、電話計費、驗通證件掃描登記等。九、靈活的自定義超級報表系統(tǒng)(可選件)超級報表系統(tǒng)可由用戶按管理需求制作任意個性化的報表；報表制作簡單方便，類Excel風(fēng)格的操作界面與風(fēng)格，可滿足用戶的各種個性化要求，并可將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為Excel格式；取數(shù)公式定義靈活簡單，可從營業(yè)數(shù)據(jù)中任意取數(shù)；運用COM+技術(shù)實現(xiàn)功能強大的遠程報表取數(shù)，用戶可從異地遠程登錄（撥號或通過VPN）直接取數(shù)。十、前臺管理系統(tǒng)運行參數(shù)設(shè)置：通過運行參數(shù)設(shè)置，可實現(xiàn)不同用戶的不現(xiàn)需求、適應(yīng)不同的硬件設(shè)備，并實現(xiàn)功能定制、安全控制；客房預(yù)訂接待處理：全面支持散客、公司團隊、旅行社團隊的預(yù)訂與接待工作；餐廳預(yù)訂接待處理：支持單桌、團體預(yù)訂與接待；康樂接待處理：支持單人、團體的接待；結(jié)帳處理：支持多種折扣折讓方式；支持多種、混合付款方式，包括現(xiàn)金、支票、信用卡、券類、會員卡、掛帳等（也可進行招待等處理），支付方式可根據(jù)用戶需求自行設(shè)定；支持并帳、轉(zhuǎn)帳、代結(jié)帳、拆帳等休閑浴場、餐飲康樂及客房的各種復(fù)雜業(yè)務(wù)；自編打印驅(qū)動，實現(xiàn)高速美觀的票據(jù)打印；消費錄入：錄入場內(nèi)客人消費項目；直接結(jié)帳處理：直接錄入消費項目，進行結(jié)帳處理。會員開戶：支持成批開戶、連續(xù)開戶；會員續(xù)卡：會員卡可連續(xù)充值，重復(fù)使用；會員查詢：查詢會員卡的基本信息及當前余額；收銀報表查詢：查詢本人收銀情況，得出各種支付方式相應(yīng)的金額；結(jié)帳單據(jù)查詢：查詢已結(jié)帳的單據(jù)；場內(nèi)在店消費查詢：查