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本文來(lái)源于中醫(yī)養(yǎng)生之道: 功效介紹油豆腐燒肉的做法圖解富貴病的多發(fā),人們開始倡導(dǎo)粗糧飲食,多吃鮮玉米這類的粗糧對(duì)人體健康,尤其是老年人的健康大有好處。鮮玉米雞蛋餅營(yíng)養(yǎng)美味,可以作為主食食用,即飽腹又健康。工具/原料 鮮玉米3根、雞蛋2個(gè)、糯米粉、面粉、白糖2勺、食用油步驟/方法1. 玉米洗凈,用擦絲器擦成玉米蓉。2. 將雞蛋打入玉米蓉中3. 將雞蛋液和玉米蓉?cái)嚢杈鶆?. 加入2勺白糖,半碗面粉,半碗糯米粉攪拌均勻5. 將所有食材攪拌好后,揉成面團(tuán)6. 將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條然后手摘成一個(gè)個(gè)小擠子,然后搓成圓子7. 鍋加熱,鍋內(nèi)刷一層薄薄的油,將圓子在掌心壓扁成一個(gè)小圓薄餅,放入鍋內(nèi)小火煎8. 煎好一面后,翻面再煎,兩面都煎成金黃色即可關(guān)火用筷子夾出食用注意事項(xiàng) 面粉和糯米面的量,可以在揉面的時(shí)候少量多次的加,面團(tuán)最后不粘手就表示面粉和糯米粉不用加了。趁熱吃更好吃,涼了會(huì)有點(diǎn)硬
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